當(dāng)時(shí)覺(jué)得味道比一般啤酒苦，口感比一般啤酒濃稠。有一次領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)我吃飯喝的是金星1982大師精釀（好像是精釀啤酒吧）啤酒。一張紙就能輕松擰開(kāi)啤酒蓋，你不知道吧？酒白喝了！炎炎夏日，幾個(gè)朋友坐在一起喝幾瓶涼啤酒。6、啤酒的周邊配套產(chǎn)品也應(yīng)考慮：下酒菜、鹵味、熏醬；啤酒杯、啤酒起子等等餐飲文化的東西豐富產(chǎn)品線，滿足不同的需求。
哪個(gè)瞬間讓你愛(ài)上了精釀啤酒？
您好！我是今日頭條美食專欄作者“餐飲先驅(qū)”。感謝您的邀請(qǐng)，很高興能夠回答您的問(wèn)題。我覺(jué)得人一旦吃到，用到，感受到比你之前吃過(guò)，用過(guò)，感受過(guò)更好的東西時(shí)，你就會(huì)心心念念更好的東西，再也不想吃，用，感受原來(lái)的東西了。題主所說(shuō)的一瞬間不是發(fā)生在你用了更好的東西的時(shí)候而是發(fā)生在你用過(guò)好的東西之后再用差的東西的時(shí)候。
舉個(gè)例子：平常和朋友們?cè)谝黄鸷绕【埔话愣际?塊的金星，嶗山，哈啤等等?？诟泻戎€行吧。有一次領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)我吃飯喝的是金星1982大師精釀（好像是精釀啤酒吧）啤酒。 當(dāng)時(shí)覺(jué)得味道比一般啤酒苦，口感比一般啤酒濃稠。又過(guò)了幾日朋友找我喝酒，喝的是3塊的金星。感覺(jué)就像水一樣索然無(wú)味。就在當(dāng)時(shí)我想起了精釀啤酒的好處。
在一個(gè)縣城開(kāi)一個(gè)精釀啤酒屋怎么樣？
首先，要開(kāi)店，店鋪選址跟客流跟技術(shù)這三點(diǎn)是非常重要的，缺失其中一個(gè)都可能將生意做賠，所以必須的提前去做市場(chǎng)調(diào)研。先說(shuō)第一點(diǎn)，選址，在你們縣城，選址的好壞直接影響生意的好壞，直接影響到你的收益。所以要開(kāi)啤酒屋，應(yīng)該選擇燒烤店旁邊跟交通發(fā)達(dá)的地區(qū)，以便于更好的銷(xiāo)售。第二點(diǎn)，客流，啤酒屋對(duì)應(yīng)的客流應(yīng)該是18～45之間的人群，這類(lèi)人消費(fèi)情況怎么樣，有什么愛(ài)好，縣城這類(lèi)人有多少，如何去刺激他們消費(fèi)，這是前期需要考慮的。
不用起蓋器，如何掌握開(kāi)啤酒瓶蓋的技巧？
一張紙就能輕松擰開(kāi)啤酒蓋，你不知道吧？酒白喝了！炎炎夏日，幾個(gè)朋友坐在一起喝幾瓶涼啤酒。酒過(guò)三巡再想滿上空杯，卻發(fā)現(xiàn)瓶起子不見(jiàn)了！怎么辦？不用怕，我們就地取材，輕松化解尷尬！1紙 張首先要有一瓶啤酒拿出一張平時(shí)筆記本大小的紙（越厚越好）先把它對(duì)折一次，再對(duì)折第二次然后再對(duì)折、再對(duì)折把紙張對(duì)折成這么大小就可以了，它便成為了一個(gè)簡(jiǎn)單的開(kāi)瓶器！最后，一手按住啤酒瓶，一手拿著折好的開(kāi)瓶器，用它的角放在瓶蓋下向上用力一頂就ok啦！2鑰匙拿鑰匙的凹槽處對(duì)準(zhǔn)啤酒蓋，另一只手固定握住酒瓶脖子處，食指頂住鑰匙，將鑰匙凹槽處卡在啤酒蓋凹槽，一擰，便會(huì)聽(tīng)到水汽聲，按照同樣方法在啤酒蓋不同處使用，很快就會(huì)起開(kāi)了。
3戒指用手指與戒指之間的縫隙卡住瓶蓋，利用杠桿原理抬起手掌，注意手指不要被擦傷。4易拉罐用易拉罐的邊緣卡住瓶蓋，向下用力，將瓶蓋撬起，操作很簡(jiǎn)單呦~5刀這是一種很霸氣的打開(kāi)方式，用刀背斜“削”瓶蓋，一定要注意安全！別誤傷他人。6皮帶皮帶扣是瓶蓋的好朋友~迫不得已的時(shí)候，摘下皮帶，撬開(kāi)瓶蓋。7原理用另一個(gè)瓶子、湯匙、筷子對(duì)準(zhǔn)瓶蓋，手握住瓶口，利用杠桿原理向上打開(kāi)。
疫情結(jié)束，想開(kāi)一家鮮榨啤酒外賣(mài)店怎么樣？
您好，我是熱心腸的品酒師芙蘭哥，專注分享美食美酒文化，為愛(ài)酒人甄選鑒藏天下美酒。您的這個(gè)問(wèn)題，我來(lái)說(shuō)說(shuō)我的觀點(diǎn)供您參考：1.疫情結(jié)束這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)選擇很棒，但具體疫情何時(shí)結(jié)束，目前看全球的疫情肆虐，很難在夏天徹底解決。所以具體的時(shí)間節(jié)點(diǎn)如果沒(méi)有明確，那就早做規(guī)劃，做好準(zhǔn)備。2.啤酒一定要有特色，品質(zhì)一定要好，做到質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)；這樣可以在消費(fèi)者心中建立美譽(yù)度，提升口碑；3、啤酒外面店的選址也很重要，選擇人流密集，餐飲密集，居家方便的地方。
4、做好投入產(chǎn)出的預(yù)算，做好成本核算及費(fèi)用預(yù)算；5、啤酒產(chǎn)品在保證品質(zhì)和風(fēng)味的同時(shí)，還要經(jīng)常出新，讓消費(fèi)者能夠在你店里不斷的體味到更喜歡的啤酒。6、啤酒的周邊配套產(chǎn)品也應(yīng)考慮：下酒菜、鹵味、熏醬；啤酒杯、啤酒起子等等餐飲文化的東西豐富產(chǎn)品線，滿足不同的需求。如果這些都沒(méi)問(wèn)題了，開(kāi)一家鮮榨啤酒外賣(mài)店一定可以！如果您覺(jué)得有道理，請(qǐng)點(diǎn)贊或關(guān)注我，期待與您交流。
