做法：枇杷清洗干凈，晾干水分，然后把枇杷直接放入谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒用酒中，放進(jìn)去一層枇杷，再放入少許冰糖，如此反復(fù)，不要裝太滿。可是，枇杷怎么保存呢？方法/步驟8/8分步閱讀適量新鮮的完整枇杷：通風(fēng)處保存新鮮的完整枇杷是不適合放在冰箱保存的，放在冰箱的話會(huì)因水汽過(guò)多而變黑，所以一般枇杷是儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方。
枇杷泡酒變色怎么辦？
枇杷，富含多種維生素、果糖、胡蘿卜素和微量元素。吃起來(lái)口感香甜多汁，略帶一絲絲酸味，越吃越好吃。特別是熟透的枇杷，剝掉外皮，露出里面鮮嫩多汁的果肉，看著都饞人，放進(jìn)嘴里，入口即化，好像喝了一大口鮮榨果汁一樣美味，不僅可以吃，還可以拿來(lái)泡酒喝食材：枇杷500克、冰糖適量、谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒用酒2500毫升。
枇杷要求無(wú)破損、無(wú)磕碰，剛剛成熟的就最好。太青澀的口感不好，完全熟過(guò)的容易腐壞。冰糖的量是枇杷的1/15左右就行，枇杷多汁，用這樣的酒泡出來(lái)的枇杷酒度數(shù)不高，口感剛剛好。做法：枇杷清洗干凈，晾干水分，然后把枇杷直接放入谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒用酒中，放進(jìn)去一層枇杷，再放入少許冰糖，如此反復(fù)，不要裝太滿。最后記得標(biāo)記上日期，放在陰涼避光處保存。
枇杷吃不完該如何儲(chǔ)存？
枇杷一般都是在春末夏初的時(shí)候成熟，枇杷具有治咳的效果，所以多吃枇杷對(duì)身體是有好處的?？墒牵凌嗽趺幢４婺兀糠椒?步驟8/8 分步閱讀適量新鮮的完整枇杷：通風(fēng)處保存新鮮的完整枇杷是不適合放在冰箱保存的，放在冰箱的話會(huì)因水汽過(guò)多而變黑，所以一般枇杷是儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方。大概可以保存一個(gè)星期左右。注意：保存時(shí)枇杷時(shí)，枇杷果一定要連著毛毛的短果柄一起，不能擠壓。
2/8剝了皮的枇杷：鹽水中保存剝了皮的枇杷因?yàn)榻佑|到空氣會(huì)變色，所以可以把剝皮的枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中保存，能防止變色，洗干凈之后可以繼續(xù)食用。但是，這樣保存的枇杷是要盡快食用的，也不能保存太久。3/8新鮮枇杷短期保存：松針?lè)ū４姘研迈r干凈的松針?shù)佋诟稍锏牡孛婊蚴菢前迳希缓髮㈣凌虽佋谒舍樕厦?，比較適合短期貯藏。
4/8大量存儲(chǔ)且長(zhǎng)期保存：溝藏保存如果枇杷的數(shù)量很多，想要儲(chǔ)存時(shí)間比較久一些，可以采用溝藏的保存方法。在陰涼干燥的地方挖一條土溝，長(zhǎng)10m左右，深和寬各0．9m，鋪上20-30cm厚的干凈細(xì)沙，把盛有枇杷的木箱或是竹箱放進(jìn)去，在溝上搭一“人”字形支架，保持溝內(nèi)溫度在20℃以下，相對(duì)濕度在80-85％之間，使用這個(gè)方法可以保存1個(gè)月左右。
5/8較多數(shù)量且中長(zhǎng)期保存：壇缸法保存把完整的枇杷裝在酒壇或是其他的壇子內(nèi)，在壇缸的底部鋪上稻草，上面蓋上麻袋或是竹簾，也是能儲(chǔ)存20天左右的。6/8大量存儲(chǔ)且長(zhǎng)期保存：簡(jiǎn)易氣調(diào)貯藏 果實(shí)經(jīng)采前處理后，于通風(fēng)處放置兩天，除去田間熱。然后用0．02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包裝，放入竹簍或竹筐內(nèi)，再套上一個(gè)聚乙烯薄膜袋，在袋上打8個(gè)直徑為1．5cm圓孔，扎緊袋口貯藏，用此法結(jié)合冷藏可貯藏3個(gè)多月。
7/8較多數(shù)量且中長(zhǎng)期保存：窖藏保存法貯藏前，用40％的福爾馬林熏蒸窖及器具，殺死病原菌，或者采用硫磺粉(20g／立方米)殺菌消毒，將裝有枇杷的竹簍裝入打孔的塑料袋，以“品”字形堆碼貯藏。垛與垛、垛與墻及四壁都要留有一定的空隙。此法可貯25天左右。8/8新鮮的多余枇杷：還可制成枇杷膏保存新鮮的枇杷容易腐爛變質(zhì)，但是經(jīng)過(guò)加工后的枇杷膏、枇杷醬、枇杷酒等的保存時(shí)間卻是能大大的延長(zhǎng)，所以喜歡吃枇杷的人可以將多余的吃不完，暫時(shí)不吃的枇杷加工制作，保存效果比較好。
家里的枇杷豐收了，一下子吃不完，如何才能長(zhǎng)時(shí)間保存？
很高興回答你的問(wèn)題適量新鮮的完整枇杷：通風(fēng)處保存新鮮的完整枇杷是不適合放在冰箱保存的，放在冰箱的話會(huì)因水汽過(guò)多而變黑，所以一般枇杷是儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方。大概可以保存一個(gè)星期左右。注意：保存時(shí)枇杷時(shí)，枇杷果一定要連著毛毛的短果柄一起，不能擠壓。1剝了皮的枇杷：鹽水中保存剝了皮的枇杷因?yàn)榻佑|到空氣會(huì)變色，所以可以把剝皮的枇杷放在鹽水中或是糖水、冷水中保存，能防止變色，洗干凈之后可以繼續(xù)食用。
但是，這樣保存的枇杷是要盡快食用的，也不能保存太久。2新鮮枇杷短期保存：松針?lè)ū４姘研迈r干凈的松針?shù)佋诟稍锏牡孛婊蚴菢前迳?，然后將枇杷鋪在松針上面，比較適合短期貯藏。3大量存儲(chǔ)且長(zhǎng)期保存：溝藏保存如果枇杷的數(shù)量很多，想要儲(chǔ)存時(shí)間比較久一些，可以采用溝藏的保存方法。在陰涼干燥的地方挖一條土溝，長(zhǎng)10m左右，深和寬各0．9m，鋪上20-30cm厚的干凈細(xì)沙，把盛有枇杷的木箱或是竹箱放進(jìn)去，在溝上搭一“人”字形支架，保持溝內(nèi)溫度在20℃以下，相對(duì)濕度在80-85％之間，使用這個(gè)方法可以保存1個(gè)月左右。
較多數(shù)量且中長(zhǎng)期保存：壇缸法保存把完整的枇杷裝在酒壇或是其他的壇子內(nèi)，在壇缸的底部鋪上稻草，上面蓋上麻袋或是竹簾，也是能儲(chǔ)存20天左右的。4大量存儲(chǔ)且長(zhǎng)期保存：簡(jiǎn)易氣調(diào)貯藏果實(shí)經(jīng)采前處理后，于通風(fēng)處放置兩天，除去田間熱。然后用0．02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包裝，放入竹簍或竹筐內(nèi)，再套上一個(gè)聚乙烯薄膜袋，在袋上打8個(gè)直徑為1．5cm圓孔，扎緊袋口貯藏，用此法結(jié)合冷藏可貯藏3個(gè)多月。
5較多數(shù)量且中長(zhǎng)期保存：窖藏保存法貯藏前，用40％的福爾馬林熏蒸窖及器具，殺死病原菌，或者采用硫磺粉(20g／立方米)殺菌消毒，將裝有枇杷的竹簍裝入打孔的塑料袋，以“品”字形堆碼貯藏。垛與垛、垛與墻及四壁都要留有一定的空隙。此法可貯25天左右。6新鮮的多余枇杷：還可制成枇杷膏保存新鮮的枇杷容易腐爛變質(zhì)，但是經(jīng)過(guò)加工后的枇杷膏、枇杷醬、枇杷酒等的保存時(shí)間卻是能大大的延長(zhǎng)，所以喜歡吃枇杷的人可以將多余的吃不完，暫時(shí)不吃的枇杷加工制作，保存效果比較好。
