白酒行業(yè)分析報告總結(jié)，酒類行業(yè)分析

白酒——繼續(xù)在高位區(qū)間運(yùn)行; 啤酒——新一輪品牌整合漸次展開 葡萄酒——轉(zhuǎn)向奢侈消費(fèi) 黃酒——繼續(xù)加大營銷力度

如果以品牌屬性類別進(jìn)行劃分，當(dāng)前國內(nèi)保健酒市場 基本呈現(xiàn)出“三足鼎立”的市場格局，即以勁酒、椰島、古嶺神等為代表的“平民保健酒”品牌；以龜齡集、致中和、竹葉青等為代表的具有悠久歷史淵源的“老字號保健酒”品牌；以及以五糧液黃金酒、茅臺不老酒、白金酒等為代表的名酒“衍生保健酒”品牌。但嚴(yán)格來講，“三足鼎立”的說法其實并不準(zhǔn)確，因為以名酒衍生保健酒產(chǎn)品為主的第三極力量對于保健酒行業(yè)的影響并不明顯，因為這種類型的保健酒產(chǎn)品多數(shù)是借助名酒品牌光環(huán)，再輔之以保健功能訴求來打造其產(chǎn)品價值，主要訴求點還是名酒的品牌背書，保健功能只是一個相對邊緣和次要的價值訴求，所以不能稱之為保健酒行業(yè)的主導(dǎo)型力量之一，而真正影響和左右未來保健酒行業(yè)發(fā)展的將是“平民保健酒”和“老字號保健酒”。從當(dāng)前保健酒行業(yè)的品牌格局來看，未來的保健酒行業(yè)不可能被單一力量所主宰，而“平民保健酒”與“老字號保健酒”相輔相成，或?qū)⒊蔀楸＝【菩袠I(yè)未來發(fā)展的兩支主導(dǎo)力量，共同構(gòu)建起保健酒行業(yè)的未來格局。

五糧液的黃金酒怎么樣？ 好喝！入口柔；一線喉，五種糧食；六味中藥，色如琥珀、酒香濃郁、回味無窮。 哎；是孝敬父母的理想佳品。

企業(yè)名稱：市南孔酒業(yè)有限公司 住址：市三衢路258-8號 主要業(yè)務(wù)：生產(chǎn)中、高度白酒 注冊資本金：500萬。我們分析，酒精飲料行業(yè)面臨的宏觀因素主要有：消費(fèi)升級對酒精飲料行業(yè)影響主要體現(xiàn)在“縱向”拉動上，也就是消費(fèi)者從中低端向高端升級換代的過程。而酒精飲料企業(yè)近年來的主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)就是高端化。高端化意味著高毛利，這是近年來酒精飲料行業(yè)景氣度不斷增加的主要原因。(1)高端產(chǎn)品競爭加劇問題在于，雖然居民消費(fèi)能力增加，但這是個長期過程。且居民收入的金字塔結(jié)構(gòu)和消費(fèi)選擇由低到高的金字塔結(jié)構(gòu)短期內(nèi)將不會改變。(2)所得稅：從2008年1月1日起，企業(yè)所得稅率統(tǒng)一調(diào)整為25%。由上表中可見，目前重點酒精飲料上市公司所得稅率平均為34.23%，而調(diào)整后稅率降為25%，凈利潤平均增幅13.55%。市南孔酒業(yè)有限公司的競爭對手主要來源于以下幾個方面：1、 市白酒與外來強(qiáng)勢品牌的競爭。這部分競爭者主要是川酒品牌、貴州酒品牌、皖酒品牌、東北酒品牌、湘贛酒品牌等。2、市白酒品牌之間的競爭。地方保護(hù)與白酒消費(fèi)的地域特征，使得市各地方白酒品牌之間的競爭更加激烈。 3、市白酒品牌酒與雜牌酒的競爭。監(jiān)管政策的不到位，使得各地小酒廠蜂擁而上，蠶食和擾亂品牌酒的市場。二、 替代品的競爭力 白酒作為一種人際溝通的特殊媒介，雖然會長期存在，但隨著人們健康觀念的轉(zhuǎn)變和兌健康的日益重視，整體上處于行業(yè)整體萎縮的狀態(tài)。除了“飲酒傷身”觀念的影響，替代品的競爭占據(jù)了白酒的市場份額。 1、啤酒。浙江是啤酒大省，啤酒產(chǎn)量與消費(fèi)量都居前列，而且越來越多的年輕消費(fèi)者更青睞于口感細(xì)膩的的啤酒，而疏遠(yuǎn)了白酒。2、果酒。市葡萄酒廠近年開始了大規(guī)模的推廣，力圖將“果酒＋白酒”的概念灌輸給消費(fèi)者，果酒對白酒的地盤之爭開始發(fā)力。3、黃酒及補(bǔ)酒。秋冬季進(jìn)補(bǔ)的傳統(tǒng)消費(fèi)觀念使得即墨老酒、至寶三鞭酒及勁酒、枸杞酒等在消費(fèi)旺季蠶食傳統(tǒng)白酒的份額。 三、 新進(jìn)入者的競爭力 白酒行業(yè)的所謂“暴利”，吸引著形形色色的新進(jìn)入者，與現(xiàn)有白酒品牌形成競爭，主要有以下幾類：1、 資本型的新進(jìn)入者。主要來自于白酒行業(yè)以外，如市新興酒業(yè)。2、投機(jī)型的新進(jìn)入者。主要來自兩個方面，一個是靠在大酒廠周邊的“李鬼”式的小酒廠的不斷涌現(xiàn)；一個是職業(yè)操手操作“買斷品牌”。

銷售年度述職報告各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們，大家好：在這辭舊迎新、喜迎新春的美好時節(jié)里，我們迎來了皖蜀春2010年銷售年終總結(jié)大會，今年的冬天依舊寒冷，但是我們皖蜀春銷售團(tuán)隊的熱情也是無比高漲，請允許我代表公司領(lǐng)導(dǎo)，向各位奮戰(zhàn)在第一線的同事們表示衷心感謝。下面有我來介紹一下2010年的銷售情況銷售部主要來源有中高低檔白酒，今年主要目標(biāo)；鄉(xiāng)鎮(zhèn)、酒店、宿外市場，針對酒店主要有1、 建立完善的銷售檔2、 定期進(jìn)行售后跟蹤，搶占低檔白酒市場，爭取獲得更大的利潤3、 這里也需要我們做大量的工作，送貨一定及時、售后服務(wù)一定要好，讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。2010年銷售計劃 2010年銷售實際完成 2010年銷售目標(biāo)完成2010年同2009年銷售增長 按客戶組成的銷售情況老客戶占銷售 萬元銷售目標(biāo)合同的 回款情況 給公司提供的建議1堅持不收不合格的包裝，來影響我們的形象2車間部門要驗收每一道質(zhì)量關(guān)，不要讓不合格的產(chǎn)品走出公司，要讓客戶對我們的產(chǎn)品越來越有信心3要利用各種手段、媒體，把酒的價格發(fā)布下去，從領(lǐng)導(dǎo)到每一位同事貫徹執(zhí)行，保持不串貨、不低價公司的各部門應(yīng)該互相協(xié)作，按時按量完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的各項任務(wù)，努力突破新的臺階今后我一定不會辜負(fù)各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對我的支持，一定會做到以下兩點1放下包袱，拋開手腳大干，力爭當(dāng)一名合格業(yè)務(wù)員2努力學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)，提高工作能力，和業(yè)務(wù)水平，共同把皖蜀春打造權(quán)威性的白酒企業(yè)而努力。以上是我的述職報告，我會努力完成公司給我的任務(wù)，請各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的每位同事進(jìn)行監(jiān)督!

你是要開專賣店還是代理。還是其他的，說詳細(xì)點我才好給建議嘛， 代理的話要看你代理的白酒知名度怎么樣，如果是有一定知名的品牌，給幾點本人觀點，僅供參考：1，尋找下級代理商，找這樣的區(qū)域代理商可以讓他自己定價格銷售，如果你想做在你的代理區(qū)域統(tǒng)一零售價的話，可以直接可以完全按銷量來定返利的這種模式來做。但是這種方式很少用，因為在實際過程中用起來比較死板。2.尋找特約經(jīng)銷商，（專賣店）這一類經(jīng)銷商的特點是，回款快，貨物流動快。3.像煙酒店鋪貨銷售，這一類總的來說銷量還不錯，但是回款很慢，并且走的大部分都是中低檔酒，相對來說，成本低，利潤高。4.專職業(yè)務(wù)員專門跑團(tuán)購的，一定要專門跑團(tuán)購，5.餐館.賓館銷售，中檔，高檔，但是公關(guān)不好做。具體情況還要看你那邊的實際情況，我也是做白酒的，有空多聯(lián)系，聯(lián)絡(luò)感情呵呵，