1,白酒喝多了怎么能醒酒快
解酒方法10種
(1)綠豆解酒 綠豆適量,用溫開(kāi)水洗凈,搗爛,開(kāi)水沖服或煮湯服。
(2)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
(3)食鹽解酒 飲酒過(guò)量,胸膜難受??稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。
(4)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。
(5)白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
(6)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3—5個(gè),榨汁飲服,或食服。(7)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。
(8)甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。
(9)鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥,取汁飲服。
(10)生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服
2,喝白酒怎么解酒最快
“喝多了怎么解酒酒精,一般在胃里會(huì)被血液帶進(jìn)循環(huán)系統(tǒng),當(dāng)肝臟解酒速度弱于酒精攝入的速度時(shí)候,血液酒精濃度增加,人就會(huì)醉酒,另一方面肝臟也會(huì)受損,如果酒喝多了可以考慮以下幾種方法緩解:一,喝蜂蜜水,蜂蜜水可以有效減輕酒后頭痛癥狀。二,西紅柿汁,西紅柿汁富含果糖,能促進(jìn)酒精分解...”
目前的研究認(rèn)為,只有果糖這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)加速酒精在體內(nèi)血液中的清除有一定作用。因此,如果已經(jīng)喝醉,最方便而又最簡(jiǎn)單的辦法就是喝蜂蜜水,因?yàn)榉涿壑泻拇蟛糠侄际枪恰?/div>
可以喝點(diǎn)豆芽湯醒酒。那你可以選擇醬香型的白酒,像是青花郎就行,很多人都喜歡這個(gè)酒的醇厚口感,而且還有空杯留香的特點(diǎn),既好喝也不上頭,不傷身
3,喝多酒后如何醒酒
解酒訣竅 1.水果 甜點(diǎn) 飲酒后立即吃些甜點(diǎn)和水果,可以保持不醉的狀態(tài)。如甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解或代謝。 2.魚(yú)湯 飲酒以后,盡量飲用熱湯,尤其是姜絲燉的魚(yú)湯,特別解酒效果。 3.熱水浴 喝酒后來(lái)個(gè)熱水浴吧!可以幫助您促進(jìn)血液循環(huán),使酒精隨汗水一起排出、不過(guò)有高血壓、心臟血管疾病患者,酒后沐浴要小心中風(fēng),宜先稍作休息。 4.果汁 喝醉了,多喝果汁或蜂蜜檸檬汁,補(bǔ)充水分。另外果汁含有果糖,可加速酒精的代謝,同時(shí)能減緩惡心癥狀。 5.側(cè)睡 喝醉以后,側(cè)著睡覺(jué)。.
簡(jiǎn)單的辦法醒酒,家中,飯店隨手可得的東西: 醋、白糖、茶葉水、各100克,醉酒以后,立即喝下,可達(dá)迅速醒酒,多喝醒的越快。
4,喝了白酒怎么醒酒
第一吃醒酒藥,第二吃柚子。少喝點(diǎn),傷身體
睡一覺(jué)
簡(jiǎn)單有效的是!蜂蜜水!
吃紐崔萊B族.修復(fù)身體.分解酒精!
解酒方法10種
(1)綠豆解酒 綠豆適量,用溫開(kāi)水洗凈,搗爛,開(kāi)水沖服或煮湯服。
(2)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
(3)食鹽解酒 飲酒過(guò)量,胸膜難受。可在白開(kāi)水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。
(4)柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。
(5)白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
(6)鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3—5個(gè),榨汁飲服,或食服。(7)橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。
(8)甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。
(9)鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥,取汁飲服。
(10)生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服
吃糖 葡萄糖
5,喝了白酒如何解酒
白酒喝了怎么解酒? 小方法:1`喝蜜水;取蜂蜜一匙,用開(kāi)水沖服。2`吃柚子;將柚子切成塊,粘糖口服。3`服橄欖;取鮮橄欖5顆,去核搗爛加白糖50克,用文火煎服。4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁,每隔5分鐘飲1次,連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只,洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮,切成小段,榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩,加適量水,煮熟后連湯帶豆一起飲用。8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸,加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲,一次1茶盅,隔5分鐘再飲,三次見(jiàn)效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內(nèi)吸收,且有保護(hù)胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1,具解毒醒酒之功效;加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者,可取一小塊生姜含于口內(nèi)。12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋,拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎,用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤,洗凈榨汁,稍加熱后將汁飲下;每次1茶盅,10分鐘1次,3次即可。
6,喝白酒后怎么醒酒最舒服
★☆蜂蜜水——>酒后頭痛喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出,這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛?!铩钗骷t柿汁——>酒后頭暈西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精 分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí),喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。★☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。同時(shí),其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。★☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒?!铩铊肿印?gt;酒后口氣李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效?!铩钋鄄酥?gt;酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅酒后胃腸不適時(shí),喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀?!铩钏崮獭?gt;酒后煩躁蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。★☆香蕉——>酒后心悸、胸悶飲酒后感到心悸、胸悶時(shí),立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達(dá)到解酒目的,同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶?!铩铋蠙臁?gt;酒后厭食橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。都以為茶能解酒,卻不知就這樣被“貽誤”多年——PS:酒后忌飲茶李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出,茶水會(huì)刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時(shí),茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速,更加重了心臟負(fù)擔(dān)。
1.牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,緩解對(duì)酒精的吸收。 2.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。 3.皮蛋醒酒法:醉酒時(shí),取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。 4.白菜醒酒法:將大白菜心切成細(xì)絲,加白糖、醋拌勻,當(dāng)涼菜服食,對(duì)消除酒碎有一定的作用。 5.生梨醒酒法:吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_(kāi)水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。 6.米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及b族維生素,有解毒醒酒之效。加入白糖飲用,療效更好。 7.楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個(gè),加水煎服,可用于醒酒。 8.芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 9.花露水醒酒法:灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。 10.杮子醒酒法:飲酒醉后,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒 11.茶葉醒酒法:醉酒后可飲濃茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 12.桔汁醒酒法:酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐,可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。 13.海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷干凈后加水煎湯飲服,可以醒酒。 14.蛋清醒酒法:醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下,可保護(hù)胃粘膜,并緩解對(duì)酒精的吸收。 15.蘿卜醒酒法:將500克鮮蘿卜搗碎取汁,1次飲服,或適量吃些生白蘿卜,都可收醒酒之效。 16.綠豆醒酒法:取50克綠豆、10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒。如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。 17.糖水醒酒法:取適量白糖用開(kāi)水沖服,有解酒、醒腦的作用。 18.醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服,可減輕酒精對(duì)人體的損害。 19.藕醒酒法:將鮮藕搗爛取汁飲服,對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 20.番薯醒酒法:醉酒后,可將生番薯切細(xì),拌入白糖服食,即可解酒。
7,如何正確飲用醬香型白酒
說(shuō)到醬香型白酒,想必許多酒友基本也知道醬香型白酒主要是由小麥、水、高粱為原料,采用傳統(tǒng)醬香工藝釀造經(jīng)過(guò)1年生產(chǎn)周期,2次投糧,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,5年窖藏等釀造工藝流程釀造而成的純糧酒,一般優(yōu)質(zhì)醬香型白酒具有醬香突出、酒體豐厚醇厚、香而不艷、低而不淡、空杯余香等特點(diǎn)且喝時(shí)好喝、好吞;喝后不頭痛、不口干等特點(diǎn)。近年來(lái)醬香型白酒受到了許多消費(fèi)者的追捧,主要是由于醬香型白酒酒中含有大量有利于人體健康的微生物物質(zhì)、大量的酚類化合物物質(zhì)、SOD與金屬硫蛋白等健康物質(zhì),適量喝優(yōu)質(zhì)醬香型白酒對(duì)人體傷害最小且對(duì)人體具有一定的保健作用。優(yōu)質(zhì)醬香型白酒雖好切勿貪杯哦!懂醬香型白酒的消費(fèi)者想必也是知道的,喝醬香型白酒的時(shí)候和喝其它香型白酒不同,喝醬香型白酒也是有講究的,那么如何正確的飲用醬香型白酒呢?1.選擇合適的酒杯:優(yōu)質(zhì)醬香型白酒具體醬香突出、酒體豐厚醇厚、香而不艷、低而不淡、空杯余香等特點(diǎn),酒杯選擇不用太大,可選用2~3錢(qián)的小酒杯。2.選擇適合的分酒器:需要根據(jù)用餐人數(shù),具體選擇,一般選用100-200ml的分酒器即可。3.醒酒:醬香型白酒,通過(guò)適當(dāng)?shù)男丫疲欣谑咕埔号c空氣接觸進(jìn)行氧化,使醛類物質(zhì)揮發(fā),促使酯化反應(yīng),還有利于揮發(fā)掉酒精中的刺鼻氣味,減緩沖鼻感,使酒在入口的時(shí)候更加綿柔,突出醬味,一般醒10~20分鐘即可。4.飲用方法:將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過(guò),輕輕吸入,好酒一開(kāi)瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味,以醇厚、無(wú)異味、無(wú)強(qiáng)烈的刺激性為上品。抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,用舌尖將酒分布在口腔里,在嘴里細(xì)細(xì)品味,好的醬香型白酒在舌尖會(huì)有甜酸的味道,舌側(cè)有澀的味道,舌根有點(diǎn)苦的味道,在咽部有一點(diǎn)辣的感覺(jué),整體感覺(jué)是綿綿的,醇和的,會(huì)讓你感覺(jué)很清爽。咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng)中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲,好酒會(huì)讓你的喉嚨、食管很柔和。呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出,好酒的香氣你自己能聞到,沒(méi)有像甲醛那樣很難聞的味道。
醬香型白酒真假怎么辨別?醬香型白酒其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香,但不能出頭,香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘香不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長(zhǎng),杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說(shuō)法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。是屬于白酒中“慢工出細(xì)活”的“慢工”制品。正宗大曲醬香酒在釀造過(guò)程中,要經(jīng)過(guò)“9次蒸煮、8次發(fā)酵和7次取酒”。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過(guò)三到五年。不易上頭的醬香酒正日益成為飲酒人的健康追求,而市場(chǎng)的訴求也促使越來(lái)越多的酒廠投身于醬香酒的研發(fā)。那么什么才是正宗的醬香酒?醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)以茅臺(tái)酒、天長(zhǎng)帝酒、烏江酒、為代表,屬大曲酒類,而茅臺(tái)和郎酒是醬香型白酒領(lǐng)域中的杰出代表。即將開(kāi)始正式執(zhí)行的《醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》也正是參照這兩家企業(yè)的釀酒法而成。按規(guī)定,所謂的“醬香型白酒”,即以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有醬香型風(fēng)格的白酒。該規(guī)定明確:“醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì),需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,以保障醬香型白酒質(zhì)量?!边@為醬香型白酒的“純糧固態(tài)發(fā)酵”提供了國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)層面的品質(zhì)要求。醬香型白酒是珍貴,也是很多人所想要的,但是市場(chǎng)中也會(huì)往往出現(xiàn)假的醬香酒來(lái)混亂了人們對(duì)酒的認(rèn)知,那么如何鑒別真假醬香酒呢?從色澤和外觀看,醬香型白酒的酒體應(yīng)該是微黃或無(wú)色透明的,清澈透亮,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀。倒進(jìn)透明玻璃酒杯中時(shí),產(chǎn)生酒珠越大越多且消失得慢的酒質(zhì)越好。酒珠消失得慢,說(shuō)明酒濃度高,存放時(shí)間長(zhǎng),喝時(shí)味道醇香,醬香濃郁。這是因?yàn)榫浦幸掖寂c水反應(yīng)成酯,酒存放時(shí)間越長(zhǎng),酒也就越香。輕輕搖一搖,酒淚掛杯時(shí)間長(zhǎng)為佳。有些造假者會(huì)在酒中摻黃色,可通過(guò)加入人工色素來(lái)辨別。經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬,摻黃色素的酒體顏色會(huì)變淡,且放置室內(nèi)后不能恢復(fù)原狀。聞香也是辨別真假醬香酒的辦法之一。取一滴酒置于手心中,然后使兩手心接觸摩擦稍許,酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為上等酒;若氣味發(fā)甜,則為中等酒;若氣味臭苦,必為劣酒無(wú)疑。最后是品嘗。喝一小口入嘴,體會(huì)酒體是否豐滿,滋味是否協(xié)調(diào),回味是否醇凈悠長(zhǎng),再慢慢吞下,然后閉嘴讓酒味經(jīng)鼻腔慢慢從鼻子出來(lái),好酒你會(huì)感受到非常濃郁香醇的味道。另外,醬香酒講究空杯留香,即喝完杯中酒后空杯放置較長(zhǎng)時(shí)間還有香味。除此外,還可以做個(gè)物理試驗(yàn)。取食用油一滴,置于酒中,若發(fā)現(xiàn)油在酒中不規(guī)則擴(kuò)散,下沉速度變化明顯,則為劣質(zhì)酒;若發(fā)現(xiàn)油在酒中懸浮形成一圓滴,擴(kuò)散非常緩慢,則為優(yōu)質(zhì)酒無(wú)疑。市場(chǎng)的混亂我們一時(shí)之間不能去整改,但是我們可以自己來(lái)掌握這些辨別的技巧來(lái)認(rèn)知醬香型白酒的特色與假酒的區(qū)別,從而讓我們能夠買到真正的醬香型白酒。