1，煮米飯的時(shí)候在飯沒(méi)熟的時(shí)候向里面加酒其口味會(huì)變好嗎
建議不要加
這樣營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)消失
2，白酒和米飯可以混在一起吃嗎
白酒和米飯一起吃到肚子里，肯定會(huì)有化學(xué)反應(yīng)。不管什么東西吃到肚子里都會(huì)有化學(xué)反應(yīng)，這是一個(gè)消化吸收過(guò)程。但不會(huì)說(shuō)白酒和米飯不能一起吃，這是沒(méi)有關(guān)系的。
3，白酒加米飯會(huì)中毒嗎
如果你是想增加米飯的賣相，建議可是滴幾滴油效果更好；如果是個(gè)人口感愛(ài)好，就隨你了，吃了不會(huì)出現(xiàn)中毒,希望對(duì)你有所幫助.
不會(huì)中毒。白酒加米飯，就是摻合到一起。我曾經(jīng)，或者偶爾喝酒（白酒），吃飯、吃菜。沒(méi)問(wèn)題的，放心。
4，煮飯的時(shí)候可以加酒一起煮嗎
米飯就不用了吧，會(huì)吸收部份酒精進(jìn)去的，這樣飯的味道可能就變了，做菜能去其它異味，所以菜味更美 瀘州 瀘高酒業(yè)提醒你：米飯沒(méi)其它異味，所以沒(méi)必要這樣干 呵呵
可以少加一點(diǎn)點(diǎn)
可以 不過(guò)適當(dāng)一點(diǎn)
5，白酒和米飯會(huì)有化學(xué)反應(yīng)嗎
白酒和米飯一起吃到肚子里，肯定會(huì)有化學(xué)反應(yīng)。不管什么東西吃到肚子里都會(huì)有化學(xué)反應(yīng)，這是一個(gè)消化吸收過(guò)程。但不會(huì)說(shuō)白酒和米飯不能一起吃，這是沒(méi)有關(guān)系的。
不會(huì)中毒。白酒加米飯，就是摻合到一起。我曾經(jīng)，或者偶爾喝酒（白酒），吃飯、吃菜。沒(méi)問(wèn)題的，放心。
6，為什么把高粱白酒到進(jìn)大米飯是甜味
多糖被酶分解成麥芽糖了，就有甜味
高粱米要比大米顆粒大些且煮熟的時(shí)間需要比煮大米長(zhǎng)些。做高粱米飯與做大米飯方法步驟均相同，只是高粱米飯需要的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)些，水要比煮大米多些就可以了。另外，高粱米飯最好是吃多少做多少，否則剩了第二頓再吃，會(huì)變得發(fā)硬，發(fā)散口感極差。高粱米最好是煮稀飯，如果喜歡與紅小豆一起煮稀飯會(huì)更好吃，只是紅小豆要提前泡一宿。
7，白酒里加飯吃了好不好
不好吃
酒里有蚊子在好喝的就我都不要喝的，吃飯是看電視我估計(jì)這電視沒(méi)放完我這飯也不會(huì)吃完
應(yīng)該不錯(cuò)
不好
白酒雖然是糧食發(fā)酵的產(chǎn)物，性質(zhì)卻不是糧食了，不含淀粉。味道與糧食天壤之別。白酒里面加飯，為什么這樣做？希望糧食轉(zhuǎn)化更多的白酒嗎？白酒里面主要成分是水和酒精，加入米飯也不會(huì)再次發(fā)酵。白酒具有殺菌消毒功能，微生物很難存活，加入的米飯不能發(fā)酵。白酒里面加飯后，口感不好，直接吃，你可以試一試。