紅酒四大名莊有哪四大名莊，誰知道世界4大酒莊的中文名字還有葡萄酒的標準喝法

四大酒莊:煙臺酒莊、冰酒酒莊、新西蘭張裕凱利酒莊與北京張裕.愛斐堡國際酒莊.打開葡萄酒后，最好放置二十分鐘左右，讓酒充分的與空氣接觸，專業(yè)術(shù)語叫“醒酒”，另外喝葡萄酒最好用專用的葡萄酒杯，握的時候不要將手掌貼著葡萄酒杯，否則酒會隨著手心的溫度，破壞酒的原味。至于國內(nèi)多數(shù)人推崇的紅酒加雪碧，這是一種不專業(yè)的喝法。話說回來，只要自己喝的開心，習慣，隨便加什么都可以喝的。另外，喝紅酒最好配肉類，如顏色比較深的肉，味道重，豬肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配顏色比較淡的肉，味道淡，海鮮之類。有種葡萄酒的流行喝法，即用水果和葡萄酒搭配，調(diào)出各種不同的味道。青蘋果加法國出品的鐘樓城堡干紅，能調(diào)出果酒，青蘋果的酸中和了紅酒的甜味，喝來一點也不覺得膩；柳橙加入來自澳大利亞的白奧倫達白葡萄酒，入口爽滑，還夾著淡淡的橙香；柳橙與藍莓加派拉蒂香檳相配，淡淡的藍色與橙色交相輝映，獨特色彩的混飲雞尾酒，更適合任何交際場合和白領(lǐng)聚會，但最好購買有品質(zhì)保證的進口葡萄酒。除了冷飲，你還可以選擇熱飲。據(jù)專業(yè)人士介紹，做熱酒時最好選擇酒精含量在10-12%左右的。度數(shù)高了容易醉，低了沒有酒香。熱酒可以使用紅葡萄酒、白葡萄酒，也可以將白葡萄酒與紅葡萄酒混合做成熱酒。

沒有這個提法。一般都只說波爾多8大，或波爾多左岸5大。如果要說法國十大，按不同的標準可以有很多答案，樓上各位的回答也都是對的。

拉菲莊園、拉圖莊園、木桐莊園、瑪高莊園、奧比安莊園、柏翠莊、里鵬莊、羅曼尼康帝、白馬莊園、奧松莊園

柏圖斯莊園 1945年時柏圖斯莊園仍寂寂無聞，但近50年間它一躍而成為波爾多最貴的2種葡萄酒之一，另一種則是也位于波梅羅的頭號對手路潘（LePin）。柏圖斯莊園28.5英畝葡萄園之所以在國際上取得成功，全賴里布爾恩（Libourne）的邁遜.JP.慕厄司的釀酒師克里斯蒂安.慕厄司（ChristianMoeuix）精湛的釀酒技術(shù)。可惜它和大多數(shù)名酒一樣，談論者多，品嘗者少，成熟時很難買到。 拉圖莊園 拉圖莊園的名字源于其原有的方形石塔，那是中世紀防御盜賊劫掠的堡壘。莊園的葡萄園始建于16世紀，地處Paullic名號的最南端，位于地勢較高的碎石上，俯瞰吉倫特河口，隔一條小河而與Leoville-Las-Cases接鄰。 拉菲莊園 拉菲莊園是波爾多頂級莊園，也是世上最著名的酒莊，第一眼印象是及其靜謐而有序的一等酒莊。拉菲莊園是悅?cè)说?7世紀的莊園建筑，公共廳和臥室的親切的規(guī)模，營造鄉(xiāng)土生活的氣氛。 奧比昂莊園 在所有的波爾多一等園中，奧比昂酒是真正的名角，它典雅純正，無論是新酒陳酒都表現(xiàn)非凡，從不出格。 瑪歌莊園 18世紀初，瑪歌一問世就躋身四大著名波爾多紅酒之列，在倫敦的咖啡店中出售，一炮而紅，1787年，托馬斯.杰斐遜（ThomasJefferson）在波爾多旅行時，從包括拉菲、拉圖，和布里翁高地在內(nèi)的四大名園中，選出瑪歌為首。他的品酒水平為人嘆服，在這2個世紀中，瑪歌始終是所有紫紅酒中最精致、最敏妙的一種。莊園建筑是第一帝國的廊柱結(jié)構(gòu)，在梅多克它是最宏偉。 1977年，費利克斯.多坦（FelixDotin）食品連鎖店已故的安德烈.門采爾普洛斯 白馬莊園 長期以來，出產(chǎn)好年份白馬莊酒坐落于圣埃米倫法定產(chǎn)區(qū)。是圣埃米倫列級名莊中排位第一級，A級的兩個名莊中排名第一的酒莊。也是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。也可以講因為有了白馬莊而使圣埃米倫法定產(chǎn)區(qū)增色不少。它是美妙絕倫的紫紅酒，質(zhì)地華美，芳香強勁而不失優(yōu)雅。它的獨特品格來源于葡萄園的優(yōu)質(zhì)土壤和其特別的葡萄品種調(diào)合技術(shù)。 木桐莊園 木桐莊在十五世界已是種植葡萄的園地，但直到1730年Brame家族買下該地后蓋上房子，該園才算得上是個象樣的酒莊。后來他的后代Baronne Hecter de Brane發(fā)現(xiàn)赤霞珠最適合在本園生長，因此引進種植。1830年該園出售給Thurt家族。1853年，富有的銀行家Baron Nathaniel de Rothschild 買下了木桐莊，并正式改名為Chateau Mouton-Rothschild。 奧森莊園 奧森Ausone的名稱始源于一個傳說。故事是說在大約公元320年（當時是羅馬時代），有一位羅馬著名詩人叫Ausonius，曾是羅馬皇帝的太傅（皇帝小時候的老師）。后獲封地于波爾多，是波爾多區(qū)域的總督并兼任當?shù)刈罡邥旱男ｉL（相當于今天波爾多大學校長）。此君不單有權(quán)勢而且文學造詣極高，深受人們的尊崇。Ausonius又是葡萄酒愛好者，他不單在很多的詩歌中宣傳葡萄酒，而且將愛好付于行動，開拓了不少葡萄的種植園，成為波爾多葡萄酒最早的先驅(qū)。相傳奧森莊現(xiàn)時的園地就是當年Ausonius的故居，此乃奧森莊（Ausone）名稱的來由。但奧森莊的命名是1781年才正式使用Chateau Ausone的。 路潘莊園 這可能是波爾多最昂貴的紫紅酒，但首個葡萄年是1979，有難稱其為經(jīng)典酒。而且一些老練的葡萄酒評家也一直不滿其強烈的橡木味掩蓋了酒香。不過這些批評也未能擺脫競爭對手的“酸葡萄”指責之嫌，他們無法賣的路潘公司的高價錢。路潘公司的葡萄酒年復一年驚人地一致。發(fā)酵溫度可高達32度，這是它豐濃柔和而油潤的質(zhì)地和香味的原因。當然也離不開低產(chǎn)量的控制，每年只向全世界推出少少的600箱。早期年份酒現(xiàn)在都大放異彩。 白翠花莊園 寶物隆區(qū)十大名莊之一，其莊園位于花莊和柏圖斯之間，同由柏圖斯的JPM家族擁有，可用較實惠價格欣賞到與酒王柏圖斯相似的風格與神韻。最近幾年的某些年份，她的分數(shù)與柏圖斯十分接近。 （歡伯網(wǎng)）

法國的五大酒產(chǎn)一：紅酒頭牌：拉菲酒莊Chateau Lafite Rothschild（波爾多）二：拉圖酒莊Chateau Latour（波爾多）三：奧比安酒莊Chateau Haut-Brion（波爾多）四：木桐酒莊Chateau Mouton Rothschild（波爾多）五：瑪歌酒莊Chateau Margaux（波爾多）

法國紅酒品牌：羅絲希爾酒園-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)、羅斯希爾酒園-精選波爾多、(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)、貝多蘭村釀(Beaujolals Villages)、圣伊芙 ( Chateau Saint-Estéve)、圣澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)、頂級黑皮諾(Calvet Première Pinot Noir)、羅納紅( C?tes du Rh?ne)、凱絲特 布蘭詩(COSTEBLANCHE)、克萊門 (Chateau Clement Termes)、博若萊 (Beaujolais)、福樂鴻(Fleuron)、夢凡拉(Monferrat)、羅納老藤(Vieilles Vignes)意大利紅酒品牌：草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)、精選馳安稠(Chianti Classico Coltibuono)、思暮馳安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)、蒙絲娜 (Brunello di Montalcino)、班菲薩松 (Col-Di-Sasso)、芭得里諾 (Bardolino)、馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)西班牙紅酒品牌：公牛血 (Sangre de Tore)、桃樂絲（Tres Torres）、特級王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)、寶石半干白 (Vina Esmeralda)、紅古堡（vinartis）德國紅酒品牌：本富頌維翁干紅 (Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon ) 、利達民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )加洲紅酒品牌：羅伯特蒙大維精選宋維翁（Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon）、傲翁- 作品1號（Opus One, 1996）、木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)、海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)、康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah)、海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)、芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)

法國勃艮第<br>　　<br>　　勃艮第知名酒莊 路易亞都<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-420.html</a><br>　　<br>　　澳大利亞<br>　　<br>　　澳大利亞杰卡斯酒莊 jacob’s creek winery<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-450.html</a><br>　　澳大利亞紅葡萄酒象征 奔富penfolds<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-328.html</a><br>　　<br>　　智利<br>　　<br>　　智利名莊 桑塔麗塔santa rita<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-435.html</a><br>　　智利葡萄酒標志 蒙特斯酒莊<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-319.html</a><br>　　<br>　　美國<br>　　<br>　　加州精品酒莊 貝靈哲beringer<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-430.html</a><br>　　美國的世界級名酒opus one<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-327.html</a><br>　　<br>　　意大利<br>　　<br>　　意大利名莊 卓林酒園zonin<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-424.html</a><br>　　意大利名莊 花思蝶莊園frescobaldi<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-423.html</a><br>　　<br>　　新西蘭<br>　　<br>　　新西蘭著名酒莊 新瑪利莊園<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-394.html</a><br>　　<br>　　南非<br>　　<br>　　南非鉆石級酒莊 尼德堡（nederburg）酒莊<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-383.html</a><br>　　<br>　　阿根廷<br>　　<br>　　阿根廷名酒莊 諾頓酒莊bodega norton<br>　　 <a target="_blank">http://www.jiucool.com.cn/article-381.html</a>

酒王之王-柏圖斯(紅) CH.Petrus 級別：酒王之王 Grading：Bordeaux Wine King 位列波爾產(chǎn)區(qū)八大名莊之首,是目前波爾多質(zhì)量最好、價格最貴的酒王之王。其偉大的品質(zhì)個性盡酒中皇者風范。