楊梅泡酒一般最少泡三個(gè)月以上,這么長(zhǎng)時(shí)間下來(lái),楊梅本身的味道、汁水基本被酒同化完了,再添加酒進(jìn)去已經(jīng)沒(méi)有效果了,所以如果想要喝到效果好的楊梅酒,建議一次性泡好,不要后續(xù)添加。楊梅泡酒有很多的功效作用,是一款很滋補(bǔ)的果酒。泡酒的楊梅,可以選擇幾個(gè)不同階段時(shí)期的果實(shí)進(jìn)行泡酒。
楊梅酒泡多久楊梅取出?
不用取出。楊梅泡酒有很多的功效作用,是一款很滋補(bǔ)的果酒。1、先將楊梅用清水沖洗一遍、再將楊梅浸泡到加有食鹽的涼開(kāi)水中。2、浸泡20分鐘左右,取出楊梅,再用涼開(kāi)水沖洗一下。3、將楊梅表面的水擦干,放在通風(fēng)處晾干。4、準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)油無(wú)水的可密封的玻璃容器,將楊梅倒入瓶中,再放入冰糖。5、最后倒入白酒,密封好,放到陰涼通風(fēng)的地方,20天以上就可飲用了。
楊梅泡酒,酒喝完了以后剩下的楊梅還能吃嗎?可以加酒繼續(xù)泡嗎?
楊梅泡酒后,果肉會(huì)發(fā)白變灰,能吃,但是沒(méi)有任何味道,不建議吃。楊梅泡酒一般最少泡三個(gè)月以上,這么長(zhǎng)時(shí)間下來(lái),楊梅本身的味道、汁水基本被酒同化完了,再添加酒進(jìn)去已經(jīng)沒(méi)有效果了,所以如果想要喝到效果好的楊梅酒,建議一次性泡好,不要后續(xù)添加。泡酒的楊梅,可以選擇幾個(gè)不同階段時(shí)期的果實(shí)進(jìn)行泡酒。青果、剛要成熟時(shí)期的果子、完全成熟的果子。