紫禁城的建造從最開始一直到現(xiàn)在，就沒停過，當(dāng)然，花的錢也沒停過。這個(gè)問題看起來簡(jiǎn)單，但著實(shí)難回答，因?yàn)椤敖ㄔ臁币辉~含義甚廣，而且花了多少錢，這個(gè)在史料里也是難統(tǒng)計(jì)的。“紫禁城啥時(shí)候開始建的”北京城本無(wú)紫禁城，這一切的起源都在于那個(gè)奪了侄子皇位的永樂皇帝朱棣。
在農(nóng)村開一家釀酒作坊怎么樣，需要多少錢？
酒香不怕巷子深。以做米酒為主，民間稱之土茅臺(tái)，做得好，一點(diǎn)也不亞于商場(chǎng)擺的瓶裝酒。約投資3~5萬(wàn)元且配套建一個(gè)小豬場(chǎng)，但環(huán)保一定過關(guān)，豬糞便必須沼氣處理。一、煮飯發(fā)酵的米酒帶有米香味，且甘醇不帶苦。用特制鍋頭比現(xiàn)有農(nóng)村炒菜的炒鍋還要大數(shù)倍，每次僅煮40斤大米，且只能用農(nóng)作桿或木材加工廠的刨花、木糠煮飯，須多煮才能熟能生巧。
鍋巴很香，放到第二鍋上面再煮一次，否則發(fā)酵不動(dòng)，其起到米酒增香的作用，再說此農(nóng)村土灶、土鍋煮的飯本身就很香很松軟，其它用蒸氣煮的飯，其酒味寡淡，且其飯涼后返硬，那么得出酒不好飲且略苦，切記！二、糖化:飯熟透后起飯鋪到?jīng)鱿?，上面先放一張干凈的棉布，迅速起飯，疏勻，牛角扇吹涼至人體溫度，撤酒餅且拌勻，入瓦盆且蓋竹蓋(蓋是密蓋、無(wú)孔)，冬曖夏涼，四季溫室控制在春天溫度一一21至25度，飯內(nèi)糖化溫度盡量控制以上的溫度。
三_糖化18小時(shí)左右入小瓦缸(僅裝10至15斤料)，加水按1份糖化料1份水，稍多一點(diǎn)也可，塑料袋封口，約7至10天即發(fā)酵完畢，其間溫度盡量控制同上，這樣的酒才甘醇，才不苦不刺口。大容器發(fā)酵溫度高，質(zhì)量不好。另，用塑料裝的糖化和發(fā)酵都不好。容器每次都要洗凈、曬干、消毒，否則易酸。四丶蒸餾:要求流出的酒溫度為常溫，剛出一斤灑以及最尾出的十多斤酒不賣，要重新加入發(fā)酵缸中二次發(fā)酵，因其味不好，影響質(zhì)量。
建造北京紫禁城共用了多長(zhǎng)時(shí)間，花了多少錢？
這個(gè)問題看起來簡(jiǎn)單，但著實(shí)難回答，因?yàn)椤敖ㄔ臁币辉~含義甚廣，而且花了多少錢，這個(gè)在史料里也是難統(tǒng)計(jì)的。紫禁城的建造從最開始一直到現(xiàn)在，就沒停過，當(dāng)然，花的錢也沒停過?！白辖巧稌r(shí)候開始建的”北京城本無(wú)紫禁城，這一切的起源都在于那個(gè)奪了侄子皇位的永樂皇帝朱棣。關(guān)于他為啥從南京遷都到北京，史學(xué)界觀點(diǎn)頗多，這里就不贅述。
遷都，得有住的地兒，于是乎，在經(jīng)過堪輿學(xué)家和建筑學(xué)家的無(wú)數(shù)次規(guī)劃后，最終選定了如今的故宮所在地建皇宮，取名紫禁城，寓意嘛就是說明我這宮殿是天上最牛的紫薇垣的投影，天上有天宮，而我這里就是人間的“天宮”。據(jù)史料記載，紫禁城的籌備工作從永樂四年（1406年）就開始了，當(dāng)然朱棣下令以南京皇宮為藍(lán)本來建造北京皇宮。
這準(zhǔn)備工作一干就是11年，包括召集工匠、采集木料、石料等，其中采集珍貴的楠木最為重要，畢竟宮殿都是木結(jié)構(gòu)建筑，而能體現(xiàn)皇家尊嚴(yán)的金絲楠木就很關(guān)鍵了。當(dāng)時(shí)這些楠木多采集于云貴川的深山之中，困難很多，很多工匠為此付出了生命的代價(jià)，有著“入山一千，出山五百”的說法。所以光從這一項(xiàng)看，你就很難計(jì)算出這些楠木到底多少錢！永樂十八年（1420年），紫禁城落成，這座氣勢(shì)恢宏的宮殿讓朱棣心里沾沾自喜，可沒想到才過了一年，前朝的三大殿就著火燒毀了，朱棣心感這是上天對(duì)自己“靖難之役”的懲罰，所以并沒有對(duì)三大殿進(jìn)行修繕，同時(shí)還將辦公地點(diǎn)移到了太和門下，名“御門聽政”。
“斷斷續(xù)續(xù)的‘建造’”紫禁城的“出生”用了整整14年的時(shí)間，這可比女人懷胎十月長(zhǎng)多了。而在歷史的發(fā)展中，它的建造就一直沒停過。比如在明正統(tǒng)年間，重建了被燒毀的三大殿，此次修建離永樂年整整過了20年，三代人。到了嘉靖皇帝時(shí)，三大殿又被毀，又重建，這次是1561年，離上一次又整整過了120多年。好景不長(zhǎng)，萬(wàn)歷皇帝時(shí)，三大殿又起火，又重建，這次直到天啟皇帝時(shí)才修好（1627年）又過了60多年。
再后來就是明末時(shí)，李自成焚毀紫禁城，到了清朝，清皇帝又開始復(fù)建、重建，順治花了11年修復(fù)紫禁城中路建筑，康熙、雍正、乾隆也在一定程度上對(duì)其進(jìn)行改建、重建。清末時(shí)，慈禧太后還違背祖制擅自將自己的寢宮儲(chǔ)秀宮和翊坤宮打通，變成一個(gè)四進(jìn)院落，成為紫禁城歷史上居住面積最大的人！紫禁城的“建造”每時(shí)每刻都在進(jìn)行時(shí)，就連現(xiàn)在故宮的工作人員們也在對(duì)各個(gè)宮殿進(jìn)行修繕、清理，所以你要說它建造了多少年，如果從大的含義上來說，那真說不清，也許只要它存在一天，“建造”工作就會(huì)一直持續(xù)。