一斤銀耳泡出多少白酒合適，一朵雪蓮花要泡多少酒是正確的呀

半個月以上就可以喝了

好的銀耳能跑出10公斤

5斤

看你口味咯 5斤口味不濃不淡適中 適合大部分人

8斤

怎么泡發(fā)銀耳呢？關(guān)于銀耳泡發(fā)眾說紛紜，有人說熱水泡，有人說溫水泡，還有人說用冷水泡，那么銀耳到底怎么泡呢？我們一起來看看吧！其實(shí)泡銀耳的方法很簡單，第一種：用涼水泡發(fā)，就是直接把銀耳放入涼水中，要加足夠的涼水，一定要蓋過木耳，這樣好泡發(fā)，就是泡發(fā)的時間比較長，一般需要泡發(fā)3—4小時才能泡開，一般每千克干銀耳可出3.5——4.5千克。所以，如果時間充足，最好涼水泡發(fā)，無論是質(zhì)地、口感、泡發(fā)量上都是效果最好的。營養(yǎng)也是最好最不流失的。第二種：溫水泡發(fā)，這種方法比涼水泡發(fā)快很多，但是對于水溫要求很高，水溫不能過高，一般水溫可以是25°—30°左右，這樣不會破壞銀耳的營養(yǎng)。如果水溫過高，就把銀耳的營養(yǎng)破壞了，也影響了口感。這種方法就是對于急著用銀耳的快速方法。一般就是最快也得2小時左右即可。還有人說，用開水泡，千萬不能用，這種方法把銀耳營養(yǎng)都泡沒有了，口感更是不好了，也沒有清洗把銀耳的雜質(zhì)清洗干凈，最好不要用開水泡發(fā)。銀耳怎樣才能煮得很黏稠？1、要想熬制好銀耳，首先就要選好銀耳，銀耳好了，出膠質(zhì)并濃稠而軟糯。一般我們就選顏色比較深，呈現(xiàn)淡黃色，沒有異味，屬于正常的銀耳，這是沒有硫磺熏過的銀耳，是好品質(zhì)。2、泡發(fā)，用涼清水浸泡，要加足夠的水，因?yàn)殂y耳泡發(fā)特別大，需要更多的水3、等泡發(fā)開了，把銀耳蒂去掉，撕成一朵朵的，成小朵最好4、再次清洗干凈，多清洗幾遍，直到清洗成清水5、砂鍋或者用電燉盅燉最好，加銀耳和足夠的水，也可以加桃膠或者紅棗6、大火燒開轉(zhuǎn)小火，熬制30分鐘左右，中間可以攪拌幾次，小火糊鍋底7、一定要加足夠的水，因?yàn)榘局菩枰芏嘁赘?，直到熬制到銀耳軟糯，濃稠那就出膠質(zhì)了，可以加冰糖，枸杞再次出幾分鐘就可以出鍋了。8、用電飯鍋或者電力壓力鍋燉銀耳羹，也是非常適合懶人的方法，這是現(xiàn)在比較快速燉煮的銀耳方法。

多少度酒好喝這個沒有標(biāo)準(zhǔn)的定義，主要看個人的酒量。至于兌酒這種情況，只能說有的是兌出來的劣質(zhì)酒，不過很少，現(xiàn)在一般都不敢勾兌了一般都是勾調(diào)的。

你說呢...

下面介紹4種以銀耳為主料加工成的保健飲料：（1）銀耳保健飲料工藝流程：原料選擇→浸泡→提液→調(diào)制→裝瓶→消毒→成品。制作方法如下：①選料。選擇無霉變、無泥沙雜質(zhì)的銀耳干品。②浸泡。用冷水將銀耳浸泡12小時以上，使銀耳充分吸水泡發(fā)。用流動的清水，將泡發(fā)的銀耳清洗，除去泥沙、雜質(zhì)和霉變的銀耳。③提液。將洗凈的銀耳放入不銹鋼夾層鍋中，加熱至120～127℃煮30～60分鐘，過濾提取液汁。再把銀耳殘?jiān)铀B續(xù)提取4次，將1～4次液汁混合。其廢渣可作飼料。④配制。將混合提取液加適量蜂蜜、冰糖、調(diào)味劑、香料、強(qiáng)化劑、防腐劑等（冰糖要先溶化后加入），在一定的溫度下攪拌混合。⑤裝瓶。將消毒后瓶子，裝入飲料，加蓋密封后在112℃下持續(xù)滅菌20分鐘，取出冷卻，檢驗(yàn)，貼標(biāo)簽后出廠。（2）銀靈糖漿原料為銀耳、靈芝、砂糖。制作方法如下：①煮料提液。將銀耳、靈芝切成小塊，以熱水提取法煎煮3次，合并3次煎煮液，過濾、濃縮至規(guī)定量。②加糖拌勻趁熱加入砂糖，隨時攪拌至全部溶化，再煮沸過濾，同時在濾液中添加沸水至規(guī)定量，攪拌均勻。③裝瓶封蓋加防腐劑，檢驗(yàn)合格后貼標(biāo)簽出廠。本品對慢性支氣管炎有較好的療效，同時具有滋補(bǔ)作用。（3）銀耳固體汽水①配料。銀耳晶3千克，白砂糖9千克，葡萄糖500克，小蘇打3.8千克，糖精55克，維生素C 10克，食用酒精0.5毫升，檸檬酸10克，香精0.1克，L-賴氨酸鹽粉500克。②研磨。將白砂糖、葡萄糖、小蘇打、糖精放入60℃烘箱中烘烤除濕，冷卻后過16目篩；檸檬酸放入105℃烘箱3～5小時，以除去所含結(jié)晶水，冷卻后研磨，過16目篩。③混合。將葡萄糖、糖精、小蘇打、檸檬酸、維生素C置于混合機(jī)中攪拌5～10分鐘，使其充分混合，再逐漸加入糖粉、銀耳晶充分?jǐn)噭?。取食用酒精、檸檬酸、香精制成混合液，傾入混合物中，再攪拌15分鐘，至色澤基本均勻?yàn)橹?。④造粒。將混合粉在造粒機(jī)中制粒，過16目篩；也可用人工造粒、壓片。然后放入烘箱內(nèi)，在60℃溫度下烘1.5小時，加入L-賴氨酸鹽粉，采用15～20克小包裝封口保存。（4）銀耳補(bǔ)酒①工藝流程：②配料。55°白酒4.3千克，黨參0.1千克，銀耳碎片0.4千克，小朵銀耳20朵，白糖1.5千克，去離子水適量，可配成10千克銀耳補(bǔ)酒。③制作。將銀耳、黨參去雜質(zhì)，洗凈，搗碎，置于容器中，加白酒多次浸泡，多次浸提，收集浸提液，加稀釋溶化的白糖，加去離子水，共10千克，貯存3個月，再過濾，然后裝瓶，加蓋密封，貼標(biāo)簽出廠。

一小杯為好 多了無益...

適量而止 醉酒對身體傷害最大

一杯冰酒 或葡萄酒

1兩

天麻20-60份，人參10-50份，首烏20-60份，杜仲20-50份，枸杞20-50份，黃精20-50份，熟地20-60份，銀耳20-50份，大棗20-50份，三七20-50份，當(dāng)歸20-50份，海狗腎30-60份，桂元肉20-50份，白酒1500-3000份。該藥酒飲用后可刺激人體血液循環(huán)，起到活血化瘀、營養(yǎng)毛囊的作用，促進(jìn)頭發(fā)的新陳代謝和健康成長，減緩頭發(fā)脫落的進(jìn)程，刺激新發(fā)的生長，從根本上治療白發(fā)、脫發(fā)，并無明顯不良反應(yīng)，男女皆可使用。按比列配用。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

一般浸泡藥材用酒的比例在10:1左右，五斤白酒可以浸泡250克枸杞子，酒精度調(diào)整在40度左右，浸泡20天后就可以喝了，喝的時候可以適量添加些糖分調(diào)味。枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤肺，補(bǔ)肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。擴(kuò)展資料觀賞價值寧夏枸杞樹形婀娜，葉翠綠，花淡紫，果實(shí)鮮紅，是很好的盆景觀賞植物，現(xiàn)已有部分枸杞觀賞栽培，但由于其耐寒耐旱不耐澇，所以在江南多雨多澇地區(qū)很難種植寧夏枸杞。 食用價值嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經(jīng)非常流行，可在菜市場買到枸杞芽菜，但南方基本為中華枸杞，沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū)，使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經(jīng)常加入枸杞。種子油可制潤滑油或食用油，還有加工成保健品，枸杞子油。參考資料：百度百科-枸杞

一般浸泡藥材用酒的比例在10:1左右，五斤白酒可以浸泡250克枸杞子，酒精度調(diào)整在40度左右，浸泡20天后就可以喝了，喝的時候可以適量添加些糖分調(diào)味。枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤肺，補(bǔ)肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。1.明目擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。2.提高機(jī)體免疫力枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。3.降三高調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥。4.枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動等作用。

醫(yī)生說 杞酒 枸杞子200克，白酒1000毫升。將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。功效為益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。那么五斤白酒就是2500毫升，500克枸杞子，也就是五斤白酒一斤枸杞子。

五斤白酒用半斤枸杞酒可以了，多了會濃度過高，泡一個月左右就可以飲用了，時間再長點(diǎn)更好，在我們這里人們大都泡三個月。兩者起共同協(xié)助的作用，將泡了酒的枸杞喝酒的時候一起吃掉，因?yàn)殍坭降臓I養(yǎng)不可能完全擴(kuò)散到酒中，應(yīng)該講枸杞的大部分營養(yǎng)還是在枸杞內(nèi)。由于你泡的酒里還還有人參，建議你在適當(dāng)延長寖泡時間，三個月以上，

不易太多，兩斤左右吧！太多回很濃！

那就是白酒一天2兩，啤酒四瓶左右，紅酒4至六杯，黃酒比紅酒多喝點(diǎn)也沒關(guān)系

啤酒不和最好 紅酒少喝就好 稠酒想和多少喝多少 白的喝了犯病，再次不提

適量飲酒雖然具有保健功效，但何為“適量”，說法卻不盡相同。如果量把握不好，不但對健康無益還會有害。 美國國家酒精和酗酒研究中心的科學(xué)家說，適量飲酒具有保健功效的看法，源于與過度飲酒和滴酒不沾的情況相比，認(rèn)為適量飲酒可降低人患心臟病的風(fēng)險，但將適量飲酒理解為一天飲用一兩杯酒是不正確的。 綜合研究飲酒對身體的各種利弊后，美國國家酒精和酗酒研究中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，在“適量”的問題上沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，也無法制定一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，而應(yīng)根據(jù)每個人的年齡、性別、健康狀況和生活習(xí)慣而異。另外，這個中心還指出，專家對飲酒頻率的建議也不統(tǒng)一。有些專家認(rèn)為1星期1次為宜，而有一些專家則建議1天4次為宜。

白酒能安神助眠 　　 　　白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 　　 　　普通人飲用白酒時，高度白酒――比如52°的茅臺，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒――比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。 　　 　　常喝黃酒能美容 　　 　　黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多――如加飯酒含有17種氨基酸，其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過長時間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。 　　 　　度數(shù)在15°左右的加飯酒，每日飲用量別超過8兩；度數(shù)在20°左右的花雕酒，每天飲用量別超過6兩。 　　 　　啤酒可以健胃消食 　　 　　啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，被人們稱為“液體面包”，可見其營養(yǎng)之豐富。啤酒具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒熱量較高，在人體中的代謝較快，因此過量飲用容易使人發(fā)胖，產(chǎn)生“啤酒肚”。此外，痛風(fēng)患者一定不能喝啤酒，其中的嘌呤容易誘發(fā)劇烈疼痛。 　　 　　以青島啤酒為例，其度數(shù)為4°左右，每天飲用最好不要超過兩瓶（1250毫升）。 　　 　　葡萄酒保護(hù)心血管 　　 　　葡萄酒也是一種低度酒，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明，每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度，使血栓不易形成，預(yù)防動脈硬化。 　　 　　以華夏長城干紅葡萄酒為例，其度數(shù)為12°，每日飲用量以四兩為宜。 　　 　　藥酒也要按照度數(shù)喝 　　 　　目前市場上的藥酒種類很多，制作工藝也不盡相同。常見的藥酒根據(jù)制作原料分為：人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當(dāng)歸酒等；依功效分為：補(bǔ)益健身酒、清熱解毒酒、發(fā)熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數(shù)由泡藥材的酒決定，人參白酒的飲用量可以參照高度白酒，枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。