1，自釀白酒喝了口干舌燥怎么處理
醇酸酯不協(xié)調(diào)，酒度太高，都可以造成口干舌燥情況。會(huì)品酒的大師級(jí)通過(guò)品嘗調(diào)整醇酸酯，也可以通過(guò)化驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。
2，為什么白酒喝多了入口就變成甜的了
為什么白酒喝多了？入口就會(huì)變成甜的了，這主要是喝多以后自己酒精過(guò)多，麻醉了，神經(jīng)造成了色覺(jué)，聽(tīng)覺(jué)味覺(jué)都會(huì)變成遲鈍遲緩，所以入口的白酒就感覺(jué)到不那么變成甜味了
3，把舌頭伸進(jìn)去白酒里一兩秒舌尖發(fā)麻是酒的問(wèn)題還是什么
有以下幾種可能：1、兩者都沒(méi)問(wèn)題。酒度高，對(duì)舌面刺激強(qiáng)，導(dǎo)致舌面麻。發(fā)酵期短的白酒，比如清香型白酒就是甘冽類型，對(duì)舌面、口腔刺激較為強(qiáng)烈。2、白酒問(wèn)題。 白酒發(fā)酵過(guò)程、蒸餾過(guò)程沒(méi)有控制好，比如白酒中丙烯醛產(chǎn)生的量大，發(fā)酵溫度高，發(fā)酵周期短，釀造的酒水就會(huì)不柔和，對(duì)舌面的刺激較為強(qiáng)烈。
