最數(shù)著名的就數(shù)無核白葡萄、無核黑、馬奶子、百家干、木納格、喀什哈爾、黑葡萄、和田紅、粉紅太妃，無核紫、無核紅、玫瑰香等形態(tài)各異的葡萄，要說那個(gè)最好吃，真的沒法比較了，就要看個(gè)人口味了，我比較吃無核白、玫瑰香、黑加侖、馬奶子等，這些葡萄品種口味各異，有無籽和有籽的，每種的口味都有特點(diǎn)。
新疆哪個(gè)種類的葡萄最好吃？
新疆現(xiàn)在是最美的季節(jié)，也是瓜果飄香的季節(jié)。大家最為熟悉的無核白葡萄開始上市了，今年的價(jià)格不貴，一般就是10元左右一公。無核白因?yàn)轭w粒小，淡黃色，無籽，入口即化，又耐存放運(yùn)輸，特受新疆人和內(nèi)地人的歡迎。即使做成無核白葡萄干也是佳品。新疆最好的葡萄在吐魯番，這是因?yàn)橥卖敺璧厥欠忾]的盆地，氣候也特殊，有著強(qiáng)烈的太陽幅射，極高的氣溫，現(xiàn)在平時(shí)的溫度就是40°左右，這就形成了豐富的光熱資源，日照時(shí)間長(zhǎng)，氣溫高，晝夜溫差大，特別適合水果糖分的積累，土壤通透性良好，含鹽量較低，又屬于中性略偏堿性。
所以，獨(dú)特的地理位置使吐魯番的葡萄品種不僅多到上百種，而且特別好吃香甜。最數(shù)著名的就數(shù)無核白葡萄、無核黑、馬奶子、百家干、木納格、喀什哈爾、黑葡萄、和田紅、粉紅太妃，無核紫、無核紅、玫瑰香等形態(tài)各異的葡萄，要說那個(gè)最好吃，真的沒法比較了，就要看個(gè)人口味了，我比較吃無核白、玫瑰香、黑加侖、馬奶子等，這些葡萄品種口味各異，有無籽和有籽的，每種的口味都有特點(diǎn)。
無核白特點(diǎn)就是，無籽，個(gè)子小，熟透為淡黃色，特甜；玫瑰香是熟透屬于紫黑色那種，顆粒大，外皮帶有白色的粉粉，需要仔細(xì)清洗，味道甜中帶淡淡的酸味，口味有淡淡香甜味，外皮比比較薄，籽小肉厚，口味極好；馬奶子熟透有著淡淡的紫紅色，它粒長(zhǎng)，皮薄，汁多，最重要是甜度舒適可口，不是那種齁甜的發(fā)膩，屬于自然的香甜味。
新疆的吐魯番葡萄為什么那么有名？
主要因?yàn)楹贸匝?，好吃了才有名，為什么有名因?yàn)橥卖敺靥幬覈鞅眱?nèi)陸地區(qū)，遠(yuǎn)離海洋，是大陸性氣候。這種氣候冬冷夏熱，雨量少，氣候非常干燥；晴天多，日照充足。雖然氣候干燥、降雨少，但由于日照充足，使高山冰雪消融，給農(nóng)作物輸送來寶貴的水。白天溫度高，可以加強(qiáng)農(nóng)作物的光合作用，有利養(yǎng)分的積累。夜間溫度低，農(nóng)作物的吸作用減弱．減少了養(yǎng)分的消耗。
