白酒小作坊怎么升級(jí)快，我是燒白酒的就是小作坊口碑很好想做大應(yīng)該怎么去發(fā)展

發(fā)展看機(jī)遇，首先把質(zhì)量搞上去，然后摸索著性價(jià)比的發(fā)展模式

永康泥香出了款希泥酒類催陳柱，不僅有天然的催化作用，而且還能除去里面的甲醛，你可以試試

一茬15—20斤，二茬留十分一酒糟不烤拌入二茬酒好又節(jié)約曲，最少一個(gè)月，密封的好40—50也沒事，我是烤酒老師傅請(qǐng)相信我！

搜一下：我是自己小作坊烤酒，在新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里。我想問問怎么才能把銷量很快

新釀制的白酒催陳方法很多，常用的有機(jī)械催陳、紅外線催陳、添加微量催陳劑等。也可以裝入容器，放在室外，經(jīng)過冬夏，自然催陳。也可以裝在陶缸中，保溫催陳，幾個(gè)月的時(shí)間，口味就會(huì)有很大變化。

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

自制的蒸餾酒設(shè)備，如果設(shè)計(jì)合理，蒸餾酒是沒有問題的，無非是一口蒸鍋一個(gè)冷卻器；蒸餾酒的出酒速度與發(fā)酵糟含酒量有關(guān)，發(fā)酵好的，含酒量大，蒸餾時(shí)凝聚酒份快而集中，出酒就快；發(fā)酵不良的酒糟，形成酒份低而慢，出酒速度就慢，長時(shí)間看著出不凈，出的酒度數(shù)還很低。

你好！我這兒也是小酒坊，蒸餾設(shè)備也是自制的，就沒有你說的那種情況，我一般一次蒸.300多斤料，半個(gè)多小時(shí)就出完了，不會(huì)超過一個(gè)小時(shí)，你蒸七八個(gè)小時(shí)，那得費(fèi)多少炭？僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

關(guān)鍵是蒸前要發(fā)酵好。

主要就是發(fā)酵

以銷帶產(chǎn)，在銷售渠道上多下點(diǎn)工夫，產(chǎn)品包裝也要過的去（最好弄上個(gè)歷史背景），待到銷量大時(shí)再塑造品牌,唯一不變的就是質(zhì)量，也是原則要堅(jiān)持住。三兩句也說不清楚、總之用心經(jīng)營，努力吧，會(huì)成功的！

天上無飛鳥， 地上不長草。 風(fēng)吹石頭跑， 六月穿棉襖。 你別瞎搞。

自我做起

廣告代言 就是扯淡！做自己的文化 做自己的企業(yè)內(nèi)涵 。喝的不是酒，是文化是內(nèi)涵

做廣告是主要的 在弄個(gè)小有名氣的人代理一下 在多跑跑市面看看 最好是上外地推銷 一下 自己家的酒好 一定能有好的收獲

小型有多??？個(gè)人建議如下：在包裝上，做品牌。在包裝上投資。因?yàn)槭切」?，所以做精裝低價(jià)（精裝是美觀大氣，不是奢華）。在銷售團(tuán)隊(duì)上，找一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)及市場(chǎng)分析能力的銷售總監(jiān)帶隊(duì)。組織一個(gè)較大的銷售團(tuán)隊(duì)。在銷售上，為品牌打基礎(chǔ)。定價(jià)要偏高，但要給代銷與代售商高的折扣和多的贈(zèng)品。在種類上，僅做兩類，高度與低度即可。找區(qū)域代理。盡量將產(chǎn)品向外推。以占領(lǐng)市場(chǎng)為主。利潤先不做考慮。保本即可。因?yàn)槭切」?。宣傳方面不做廣告。僅依靠銷售團(tuán)隊(duì)做宣傳即可。

<a target="_blank">http://www.sc.xinhuanet.com/content/2006-09/28/content_8155423.htm</a> 這是一篇關(guān)于---四川中小酒廠生存與發(fā)展的思考 里面的內(nèi)容希望對(duì)你有所幫助.