1,我是燒白酒的就是小作坊口碑很好想做大應(yīng)該怎么去發(fā)展
發(fā)展看機(jī)遇,首先把質(zhì)量搞上去,然后摸索著性?xún)r(jià)比的發(fā)展模式
2,家里開(kāi)了個(gè)小酒廠但是產(chǎn)量卻一直不怎么好發(fā)酵太慢了求大神支
永康泥香出了款希泥酒類(lèi)催陳柱,不僅有天然的催化作用,而且還能除去里面的甲醛,你可以試試
3,我是自己小作坊烤酒在新的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里我想問(wèn)問(wèn)怎么才能把銷(xiāo)量很
一茬15—20斤,二茬留十分一酒糟不烤拌入二茬酒好又節(jié)約曲,最少一個(gè)月,密封的好40—50也沒(méi)事,我是烤酒老師傅請(qǐng)相信我!
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4,新釀造的白酒怎么能沉化的快
新釀制的白酒催陳方法很多,常用的有機(jī)械催陳、紅外線催陳、添加微量催陳劑等。也可以裝入容器,放在室外,經(jīng)過(guò)冬夏,自然催陳。也可以裝在陶缸中,保溫催陳,幾個(gè)月的時(shí)間,口味就會(huì)有很大變化。
我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~:)
5,小作坊蒸餾白酒自制的蒸餾酒設(shè)備為什么兩百斤米蒸了七八個(gè)小
自制的蒸餾酒設(shè)備,如果設(shè)計(jì)合理,蒸餾酒是沒(méi)有問(wèn)題的,無(wú)非是一口蒸鍋一個(gè)冷卻器;蒸餾酒的出酒速度與發(fā)酵糟含酒量有關(guān),發(fā)酵好的,含酒量大,蒸餾時(shí)凝聚酒份快而集中,出酒就快;發(fā)酵不良的酒糟,形成酒份低而慢,出酒速度就慢,長(zhǎng)時(shí)間看著出不凈,出的酒度數(shù)還很低。
你好!我這兒也是小酒坊,蒸餾設(shè)備也是自制的,就沒(méi)有你說(shuō)的那種情況,我一般一次蒸.300多斤料,半個(gè)多小時(shí)就出完了,不會(huì)超過(guò)一個(gè)小時(shí),你蒸七八個(gè)小時(shí),那得費(fèi)多少炭??jī)H代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
關(guān)鍵是蒸前要發(fā)酵好。
主要就是發(fā)酵
6,如何把白酒小作坊做大做強(qiáng)
以銷(xiāo)帶產(chǎn),在銷(xiāo)售渠道上多下點(diǎn)工夫,產(chǎn)品包裝也要過(guò)的去(最好弄上個(gè)歷史背景),待到銷(xiāo)量大時(shí)再塑造品牌,唯一不變的就是質(zhì)量,也是原則要堅(jiān)持住。三兩句也說(shuō)不清楚、總之用心經(jīng)營(yíng),努力吧,會(huì)成功的!
天上無(wú)飛鳥(niǎo),
地上不長(zhǎng)草。
風(fēng)吹石頭跑,
六月穿棉襖。
你別瞎搞。
自我做起
廣告代言 就是扯淡!做自己的文化 做自己的企業(yè)內(nèi)涵 。喝的不是酒,是文化是內(nèi)涵
做廣告是主要的 在弄個(gè)小有名氣的人代理一下 在多跑跑市面看看 最好是上外地推銷(xiāo) 一下
自己家的酒好 一定能有好的收獲
7,如何將小型的酒廠更好的發(fā)展起來(lái)呢
小型有多???個(gè)人建議如下:在包裝上,做品牌。在包裝上投資。因?yàn)槭切」荆宰鼍b低價(jià)(精裝是美觀大氣,不是奢華)。在銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)上,找一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)及市場(chǎng)分析能力的銷(xiāo)售總監(jiān)帶隊(duì)。組織一個(gè)較大的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。在銷(xiāo)售上,為品牌打基礎(chǔ)。定價(jià)要偏高,但要給代銷(xiāo)與代售商高的折扣和多的贈(zèng)品。在種類(lèi)上,僅做兩類(lèi),高度與低度即可。找區(qū)域代理。盡量將產(chǎn)品向外推。以占領(lǐng)市場(chǎng)為主。利潤(rùn)先不做考慮。保本即可。因?yàn)槭切」尽P麄鞣矫娌蛔鰪V告。僅依靠銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)做宣傳即可。
<a target="_blank">http://www.sc.xinhuanet.com/content/2006-09/28/content_8155423.htm</a> 這是一篇關(guān)于---四川中小酒廠生存與發(fā)展的思考 里面的內(nèi)容希望對(duì)你有所幫助.