凌耶我經(jīng)商18年,銷售紅酒也有18年,在這里我明確的告訴頭條友們,紅酒價(jià)格在20~30元之間的質(zhì)量是不好的!在如今的紅酒市場(chǎng)上,20~30甚至價(jià)格更低的紅酒價(jià)格對(duì)消費(fèi)者來說相當(dāng)誘人,因此買的人也不在少數(shù)。此外,紅酒的熟成過程所耗費(fèi)的時(shí)間以及昂貴的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備等,也無形中增加了紅酒的釀造成本。
超市的紅酒能買嗎?
好吧,看到這么多人在回答,都沒有戳中問題要點(diǎn),隨便回答都這么高閱讀量,今天我作為葡萄酒行業(yè)從業(yè)者,給大家做個(gè)相對(duì)清晰的解答,給一些有營(yíng)養(yǎng)的建議大家!超市的紅酒值得買嗎?答案:肯定的,而且非常劃算!為啥這樣說?大家可能會(huì)說超市各種進(jìn)場(chǎng)費(fèi),各種關(guān)系回扣,各種促銷活動(dòng)等原因會(huì)影響到葡萄酒在超市的售價(jià),或者超市的葡萄酒會(huì)不會(huì)假的?買一送一有沒有這么劃算等問題,解答這個(gè)之前我先跟大家普及下超市的進(jìn)場(chǎng)流程!1,三證手續(xù)要齊全,葡萄酒進(jìn)口回來肯定有原產(chǎn)地證明,清關(guān)報(bào)關(guān)單證明,衛(wèi)生檢疫證書這三個(gè),至于說供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,食品流通許可證這些標(biāo)配一定要的!還有就是每瓶酒都要貼上對(duì)應(yīng)的進(jìn)口商中文標(biāo),不是說你自己打印出來隨便貼上去就行!2,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用多樣,但也不是想象中那樣恐怖,我這樣說是為了告訴大家,超市特別大型超市對(duì)于供應(yīng)商的挑選更加嚴(yán)格,除了品質(zhì)要過關(guān),能否配合他們一起長(zhǎng)遠(yuǎn)共同進(jìn)退更重要,愿意持久投入的,讓利消費(fèi)者的這樣供應(yīng)商是非常受超市歡迎的,而能承受的了這種條件的一般都是廠家,或者紅酒貿(mào)易進(jìn)口商,而不是那種所謂的經(jīng)銷商,區(qū)域的代理商,他們本身不夠?qū)W?,而且也做不到深耕,因?yàn)榇笮统幸蛔鼍褪钦麄€(gè)大區(qū),比如華南區(qū),或者整個(gè)中國(guó)區(qū)等這樣去鋪開市場(chǎng),所以小打小鬧的代理商難以做到!3,售價(jià)不高,反倒劃算;上面提到進(jìn)場(chǎng)的大多是廠家或者酒莊直接對(duì)接,或者進(jìn)口貿(mào)易商,這樣的話,基本中間少了其他流通環(huán)節(jié),供場(chǎng)成本自然就低,或者說相對(duì)會(huì)低,為什么這個(gè)很關(guān)鍵?因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,差不多品質(zhì)或者賣點(diǎn)的酒,比如同樣大區(qū)波爾多AOC的酒,在超市都大概100元/瓶,便宜的話可以做到80左右都行,相差幅度不會(huì)特別大,因?yàn)榇蠹业倪M(jìn)貨成本都差不多,供場(chǎng)的成本都很接近,所以在面臨競(jìng)爭(zhēng)時(shí),肯定不能把零售價(jià)定太高,要不然超市也擔(dān)心你賣不出去,而且一次進(jìn)場(chǎng)肯定不止一款酒,少則10款8款,多則幾十款,你自己計(jì)算下這其中總成本有多少,就是成本高所以才不能賣太貴,你們作為消費(fèi)者會(huì)這么容易被忽悠嗎?你定價(jià)高,那我就低點(diǎn),其實(shí)道理都很明白,走快速周轉(zhuǎn)的銷售策略,超市方面更擔(dān)心你賣不出去礙著他貨架呢,所以說超市賣的酒在這么多渠道中可以說相對(duì)比較劃算的,至于說定期搞得什么買贈(zèng)活動(dòng),其實(shí)那個(gè)折算下來的價(jià)格就是很劃算的,這也是很有誘惑力的價(jià)格,值得入手的,如果你擔(dān)心這次有促銷,下次沒有的話,這個(gè)完全沒必要,你可以留意下,其實(shí)他天天都在做這個(gè)活動(dòng),一種營(yíng)銷策略而已!如何挑選紅酒這里我做幾個(gè)概括性的要點(diǎn)分享給大家1,咨詢超市促銷員;現(xiàn)在很多促銷員都有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的,人家可比你懂得多,他們可以根據(jù)你的口味,預(yù)算,用途給你們推薦的,至于說他推薦的好不好,這個(gè)你可以貨比三家!2,懂得看酒標(biāo);以法國(guó)酒為例,產(chǎn)地描述越細(xì),一般來說這個(gè)等級(jí)要求也越高,說明制造酒的流程越嚴(yán)格,品質(zhì)至少有保證,價(jià)格也相對(duì)往高走!3,口感挑主流的;現(xiàn)在市場(chǎng)主流的紅酒生產(chǎn)國(guó)有法國(guó),澳洲,智利這三個(gè),也是進(jìn)口份額總和達(dá)到8成以上,也說明市場(chǎng)大眾接受度高的國(guó)家,口感比較適合國(guó)人的,具體還得根據(jù)你預(yù)算等方面選擇!4,有促銷的,堆頭多的,值得嘗試;因?yàn)檫@些酒肯定是經(jīng)過市場(chǎng)過濾,消費(fèi)不斷購(gòu)買才會(huì)出現(xiàn)讓超市值得搞活動(dòng)的,無論從口感,價(jià)格,實(shí)惠來說性價(jià)比都不錯(cuò)!最后,想說的就是葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)在商業(yè)化很高的了,逐漸透明起來,所以市場(chǎng)的零售價(jià)都比較理性,因?yàn)槭袌?chǎng)不止你一家賣酒的,所以不用擔(dān)心去超市被忽悠,多嘗試去購(gòu)買,多品嘗,你就知道什么價(jià)格對(duì)應(yīng)什么品質(zhì)的了,只有不斷積累自己的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)才能更好地找到自己喜歡的那款紅酒!今天先說到這里,打字不容易,點(diǎn)個(gè)贊唄!。
紅酒價(jià)格在20-30之間的質(zhì)量如何?
凌耶我經(jīng)商18年,銷售紅酒也有18年,在這里我明確的告訴頭條友們,紅酒價(jià)格在20~30元之間的質(zhì)量是不好的!在如今的紅酒市場(chǎng)上,20~30甚至價(jià)格更低的紅酒價(jià)格對(duì)消費(fèi)者來說相當(dāng)誘人,因此買的人也不在少數(shù)。姑且不討論這些紅酒到底是真是假,我們還是先來看看釀造一瓶紅酒到底需要多少成本吧!相信看完以后,頭條友們就會(huì)知道為什么我不建議你買 20~30的紅酒了。
那么,紅酒的價(jià)格到底是怎么定的?它的質(zhì)量和價(jià)格是什么關(guān)系?紅酒的價(jià)格取決于多種因素,包括生產(chǎn)成本、包裝分銷成本、品牌和市場(chǎng)推廣成本以及稅收等。除了這些,還有一個(gè)不容忽視的決定性因素——市場(chǎng)需求。最終,一瓶紅酒的價(jià)格取決于消費(fèi)者愿意支付的數(shù)額。一、生產(chǎn)成本對(duì)于一瓶750ml的紅酒來說,大概需要三四斤的葡萄才能釀制而成,而且有的還遠(yuǎn)不止這些。
暫且先不說釀酒的成本,就單單只買三四斤的葡萄,也需要10塊錢左右的成本。在釀制紅酒時(shí),酒莊會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行篩選,這在無形之中便增加了紅酒的釀造成本。除此之外,不同的葡萄品種的種植成本也不一樣,例如黑皮諾,生長(zhǎng)環(huán)境苛刻,該品種所釀制的紅酒成本自然也會(huì)更高。由于不同葡萄園的土地成本不同,出產(chǎn)的葡萄成本也不一樣。
另外,葡萄產(chǎn)量也是影響紅酒成本的因素之一。為保證葡萄質(zhì)量,酒農(nóng)會(huì)人為的修剪,而低產(chǎn)量則意味著分擔(dān)到每串葡萄上的固定成本便會(huì)增加。有時(shí),不可抗拒的自然因素也會(huì)增加紅酒的生產(chǎn)成本。二、釀造成本釀造工藝不同,成本就不同,像壓榨機(jī)發(fā)酵罐和儲(chǔ)存罐等昂貴的釀酒設(shè)備都是影響紅酒成本的一大因素。是否使用橡木桶,使用什么樣的橡木桶也會(huì)增加紅酒的成本。
此外,紅酒的熟成過程所耗費(fèi)的時(shí)間以及昂貴的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備等,也無形中增加了紅酒的釀造成本。最后,釀造完成后的裝瓶成本也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。三、包裝不同的包裝風(fēng)格,包括外包裝酒瓶瓶塞瓶封酒標(biāo)等都是影響成本的因素。例如木桐酒莊,每年都會(huì)邀請(qǐng)世界著名設(shè)計(jì)師或畫家為其設(shè)計(jì)新的酒標(biāo),圖案再加上個(gè)別酒莊在酒標(biāo)和瓶身上設(shè)置的防偽標(biāo)識(shí)等更是增加了紅酒的成本。
四、運(yùn)輸成本紅酒從酒莊到銷售地都需要運(yùn)輸成本,不同的運(yùn)輸方式運(yùn)輸距離運(yùn)輸時(shí)間都會(huì)增加紅酒的價(jià)格。除了運(yùn)輸費(fèi)用,運(yùn)輸過程中使用的恒溫恒濕設(shè)備防震措施也是不容忽略的因素。五、稅收按照國(guó)家規(guī)定,紅酒在進(jìn)行銷售時(shí)應(yīng)繳納消費(fèi)稅增值稅等,進(jìn)口紅酒還要增加進(jìn)口關(guān)稅,稅收額度需要根據(jù)政府相關(guān)規(guī)定以及具體銷售量而定,這些費(fèi)用都將相應(yīng)的加到紅酒身上。
網(wǎng)上99元就能買6瓶"紅酒" 這樣的酒真的能喝么?
這種酒三種可能:一是國(guó)內(nèi)酒精色素加水勾兌。二是國(guó)產(chǎn)劣質(zhì)便宜紅酒灌裝,三是海關(guān)我就不多說了,大家都懂的,碰到這種算你撿到便宜了,但是那是很少的。第一種可能性最大,國(guó)產(chǎn)的最差也沒這么便宜,釀制一瓶酒怎么也得要幾塊錢葡萄,加上瓶子材料、人工成本,灌裝運(yùn)輸、代理商成本,誰(shuí)能知道那里面裝的是什么玩意。歐洲的葡萄都要十幾人民幣,高昂的人工成本和橡木桶熟化過程再加上關(guān)稅。
網(wǎng)上賣的進(jìn)口葡萄酒,價(jià)格不高,買一送一,這樣的酒怎么樣?。?/strong>
價(jià)格不高到底是多高呢?進(jìn)口紅酒價(jià)格和品質(zhì)還是要看具體國(guó)家、產(chǎn)區(qū)、品牌、工藝等等。1.紅酒的生產(chǎn)國(guó)很多,法國(guó)、西班牙、智利、澳洲等等等,每個(gè)國(guó)家都有性價(jià)比不錯(cuò)的品牌酒,比如西班牙桃樂絲、智利干露、澳洲奔富、杰卡斯等等,只要商家合法合規(guī)酒都沒問題。2.紅酒的價(jià)格跟酒莊名氣、產(chǎn)區(qū)名氣、產(chǎn)量、釀造成本都很有關(guān)系,很多產(chǎn)酒國(guó)都有明確的等級(jí)劃分規(guī)范,所以還是一分價(jià)錢一分貨,價(jià)格擺在那自然品質(zhì)也在那。