威士忌都有哪些種類(lèi)，威士忌品種

“威士忌（Whisky或Whiskey）屬于烈酒的一種，以大麥、黑麥、燕麥、小麥和玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后，再使用橡木桶進(jìn)行陳釀，最后經(jīng)調(diào)配而成的非常有名的蒸餾酒。我們通常所認(rèn)識(shí)的威士忌，大都是以大麥為原料，但是從廣義上講，威士忌是所有以谷物為原料所釀造出來(lái)的蒸餾酒的統(tǒng)稱(chēng)，同白蘭地是所有以水果為原料釀造出來(lái)的蒸餾酒的統(tǒng)稱(chēng)一樣?！薄　∪绻?jiǎn)單地說(shuō)，威士忌就是一種用谷物原料蒸餾出來(lái)的酒品。當(dāng)然，所有的威士忌酒品最后蒸餾出的酒精含量都要高于40%，而各種威士忌之間的不同主要在于用來(lái)做原料的谷物類(lèi)型以及酒品發(fā)酵后在橡木桶中熟成的時(shí)間?！　?、蘇格蘭威忌　　2、波本威士忌　　3、田納西威士忌　　4、黑麥威士忌（Rye）　　5、愛(ài)爾蘭威士忌

威士忌是洋酒中的第二大類(lèi)，屬蒸餾酒，其酒精成份大約在40－60％之間。出產(chǎn)威士忌的國(guó)家很多，在英語(yǔ)拼音上亦有小小的區(qū)別；在蘇格蘭，威士忌被拼為WHISKY；在美國(guó)則被拼為WHISKEY。有趣的是，在加拿大，其拼音是追隨蘇格蘭的，而愛(ài)爾蘭的拼音則與美國(guó)的相同。 各地出產(chǎn)的威士忌，各有各的特色，各有各的口味?？偟膩?lái)說(shuō)，威士忌是用各種谷類(lèi)發(fā)酵，并加入一定比例的麥芽。發(fā)酵成的液體蒸餾兩次后裝入橡木桶儲(chǔ)藏。若干年后即可裝瓶出售。 威士忌是一種用谷類(lèi)制成的酒，在原料方面不如白蘭地那么嚴(yán)格，因此，當(dāng)今世界上威士忌的品種泛多，牌子更煩。我們要認(rèn)識(shí)威士忌，必須刪除各種雜類(lèi)，大致上可分為如下幾類(lèi)：蘇格蘭威士忌；愛(ài)爾蘭威士忌；美國(guó)威士忌；以及黑麥威士忌。

紅方；黑方；藍(lán)方；芝華士12年，18年；皇家禮炮 ；尊美臣；杰克。丹尼 ；加拿大俱樂(lè)部；百齡壇。。。。。。

杰克丹尼 芝華士

杰克丹尼 芝華士再看看別人怎么說(shuō)的。

芝華士，尊尼獲加系列，百齡壇，麥卡倫，等等很多。

威士忌（Whisky，Whiskey）是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料，屬于蒸餾酒類(lèi)。 類(lèi)型： 1. 蘇格蘭威士忌(Scotch Whisky) 蘇格蘭威士忌品種繁多，按原料和釀造方法不同，可分為三大類(lèi)：純麥芽威士忌、谷物威士忌和兌合威士忌。 2. 愛(ài)爾蘭威士忌(Irish Whiskey) 3.美國(guó)威士忌(Ameican Whiskey） 一、單純威士忌（Straight Whiskey）1、波本威士忌（Bourbon Whiskey） 　2、黑麥威士忌（Rye Whiskey） 3、玉米威士忌（Corn Whiskey） 　　4、保稅威士忌（Bottled in bond ） 　二、混合威士忌（Blended Whiskey）1、肯塔基威士忌 2、純混合威士忌 　3、美國(guó)混合淡質(zhì)威士忌 　三、淡質(zhì)威士忌（Light Whiskey） 4.加拿大威士忌(Canadian Whisky) 　　 5.日本威士忌 6.中國(guó)威士忌