1,紅酒杯怎樣擦才會(huì)很干凈
用干凈的水清洗后,用干凈柔軟的布擦干
2,正確的拿白酒杯的手勢(shì)
手握
no
3,喝紅酒怎么拿酒杯
正確的持杯姿勢(shì)應(yīng)該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。首先,夾住杯柱便于透過(guò)杯壁欣賞酒的色澤,便于搖晃酒杯去釋放酒香。如果握住杯壁,就用手指擋住了視線,也無(wú)法搖晃酒杯;其次,飲用葡萄酒講究一定適飲溫度,如果用手指握住杯壁,手溫將會(huì)把酒溫?zé)?,影響葡萄酒的正常水平?
當(dāng)然,如果仔細(xì)考究持杯姿勢(shì),根據(jù)不同的鑒賞時(shí)段,還可分出另外兩種姿勢(shì):
在觀察酒色、欣賞酒香階段,用拇指和食指夾住杯柱底端——拇指豎起垂直倚在杯柱上,食指彎曲卡在杯座上面,其余手指以握拳形式墊在杯座底下起固定作用。這樣,無(wú)論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內(nèi)傾斜45度來(lái)探詢酒香,都能控制自如,特別有力度,感覺(jué)很帶勁兒。
在宴會(huì)上,如果需要走動(dòng),需要拿著酒杯與別人交談時(shí),請(qǐng)把所有手指撤離杯柱,直接用拇指和食指夾住杯座——拇指壓在上面,食指墊在下面,其余手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽(tīng)的意思,而且看上去也比較酷。
4,白酒如何去品嘗
當(dāng)談起喝酒,很多人都異口同聲說(shuō),不會(huì)。談起品酒,由于太專(zhuān)業(yè),又不是專(zhuān)業(yè)品酒師,自然不會(huì)濫竽充數(shù),會(huì)非常真誠(chéng)地告訴別人,不懂。說(shuō)不會(huì)、道不懂,是中華民族的美德,每一位仁人志士皆會(huì)謙遜地說(shuō)明,知之為知之,不知為不知。 在生活中,不會(huì)喝酒,無(wú)關(guān)緊要,應(yīng)不強(qiáng)求。品酒,屬于專(zhuān)業(yè)技術(shù),為擁有一門(mén)專(zhuān)業(yè)技術(shù),何樂(lè)而不為? 一般情況,見(jiàn)到一瓶白酒,采取開(kāi)封驗(yàn)其真,蕩香觀其色,咂香品其味,空杯嗅其香四個(gè)步驟。 而品酒講三式:一為抿,二為咂,三為呵。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng)中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。 如果品嘗醬香型白酒,我的同事小董自創(chuàng)的方法,就值得不會(huì)喝酒的人借鑒、學(xué)習(xí)。其實(shí)方法非常簡(jiǎn)單易學(xué),就是將不同品牌的醬香型白酒,用小杯倒半杯,另泡一杯茶,品嘗酒時(shí),每品一次,注意用茶水漱口,保證品嘗白酒時(shí),排序準(zhǔn)確。質(zhì)優(yōu)的醬香型白酒皆是53度,入口時(shí)有濃與淡的感覺(jué)。濃,說(shuō)明醬味醇厚,窖藏時(shí)間長(zhǎng);淡,說(shuō)明醬味淡水,不是酒的度數(shù)低,是窖藏時(shí)間短。如果有茅臺(tái)酒,一定要以茅臺(tái)酒為醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn),去品評(píng)其它醬香型白酒。當(dāng)你品嘗了茅臺(tái)酒,再品茅臺(tái)王子酒之類(lèi),王子酒明顯淡水,而且口感沒(méi)有茅臺(tái)酒醇正。就是把王子酒再放上幾年,仍舊趕不上茅臺(tái)酒。
5,王妃的歌詞
蕭敬騰 - 王妃 搖晃的紅酒杯 嘴唇像染著鮮血 那不尋常的美 難赦免的罪 誰(shuí)忠心的跟隨 充其量當(dāng)個(gè)侍衛(wèi) 腳下踩著玫瑰 回敬一個(gè)吻當(dāng)安慰可憐 像蠢動(dòng)的音樂(lè) 教人們?cè)趺闯擅?不知名的香水 窒息的鬼魅 鋒利的高跟鞋 讓多少心腸破碎 彎刀一般的眉 捍衛(wèi)你的秘密花園 夜太美 盡管再危險(xiǎn) 總有人黑著眼眶熬著夜 愛(ài)太美 盡管再危險(xiǎn) 愿賠上了一切超支千年的淚 痛太美 盡管再卑微 也想嘗粉身碎骨的滋味 你太美 盡管再無(wú)言 我都想用石堆隔絕世界 我的王妃 我要霸占你的美 那催情的音樂(lè) 聽(tīng)起來(lái)多么愚昧 你武裝的防備 傷你的是誰(shuí)
王妃
曲 李偲菘 詞 陳鎮(zhèn)川
搖晃的紅酒杯 嘴唇像染著鮮血
那不尋常的美 難赦免的罪
誰(shuí)忠心的跟隨 充其量當(dāng)個(gè)侍衛(wèi)
腳下踩著玫瑰 回敬一個(gè)吻當(dāng)安慰 可憐
像蠢動(dòng)的音樂(lè) 教人們?cè)觞N成眠
不知名的香水 窒息的鬼魅
鋒利的高跟鞋 讓多少心腸破碎
彎刀一般的眉 捍衛(wèi)你的秘密花園
夜太美 盡管再危險(xiǎn) 總有人黑著眼眶熬著夜
愛(ài)太美 盡管再危險(xiǎn) 愿賠上了一切超支千年的淚
痛太美 盡管再卑微 也想嘗粉身碎骨的滋味
你太美 盡管再無(wú)言 我都想用石堆隔絕世界
我的王妃 我要霸占你的美
那催情的音樂(lè) 聽(tīng)起來(lái)多麼愚昧
你武裝的防備 傷你的是誰(shuí)
靠近我一點(diǎn)點(diǎn) 是不一樣的世界
安睡在我的肩 我用生命為你加冕
夜太美 盡管再危險(xiǎn) 總有人黑著眼眶熬著夜
愛(ài)太美 盡管再危險(xiǎn) 愿賠上了一切超支千年的淚
痛太美 盡管再卑微 也想嘗粉身碎骨的滋味
你太美 盡管再無(wú)言 我都想用石堆隔絕世界
我的王妃 我要霸占你的美
夜太美 盡管再危險(xiǎn) 總有人黑著眼眶熬著夜
愛(ài)太美 盡管再危險(xiǎn) 愿賠上了一切超支千年的淚
痛太美 盡管再卑微 也想嘗粉身碎骨的滋味
你太美 盡管再無(wú)言 我都想用石堆隔絕世界
我的王妃 我要霸占你的美
6,兩小酒杯杯白酒多少毫升
您好,如圖中所示的白酒杯,一般為20-30ml(毫升)左右。過(guò)量飲酒有害健康,建議小酌不可貪杯。謝謝
現(xiàn)在酒宴上常用的白酒杯子,每500ml白酒能倒30杯左右,三杯倒?jié)M有一兩,兩小酒杯7錢(qián)左右。
這個(gè)是10ml的杯子,倆小杯20ml。小杯子主要是拿來(lái)品酒的,因?yàn)楸有?,所以更zhi加容易聚攏香氣,才能夠得到更好的品酒體驗(yàn)。在買(mǎi)茅臺(tái)酒的時(shí)候,每瓶茅臺(tái)都會(huì)自帶一對(duì)小酒杯,并且這杯子還是茅臺(tái)公司專(zhuān)業(yè)打造的,上面有茅臺(tái)的標(biāo)志,對(duì)于喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō),這個(gè)10ml的杯子還不夠一口喝,的確相比于一些喜歡大杯飲酒的人來(lái)說(shuō),這杯子小了點(diǎn)。其實(shí)這個(gè)小杯子另有用處,一般都知道茅臺(tái)的味道是醬香型的白酒,吃上去會(huì)讓人回味無(wú)窮,就像是紅酒一樣,需要細(xì)細(xì)的品味才能知道里面的醬香細(xì)膩的優(yōu)點(diǎn),要是一口干下去,酒還沒(méi)品出味道來(lái)就已經(jīng)下肚了,這種方式喝茅臺(tái)就是一種浪費(fèi)。擴(kuò)展資料:使用小杯子:1、小杯帶有甜醬的香氣茅臺(tái)酒是一種茅臺(tái)酒味的酒。一個(gè)小杯子可以將醬汁酒的香氣聚集起來(lái),慢慢地傳播開(kāi)來(lái),這樣你就可以更好地享受醬汁酒了。麻辣香氣突出,酒味飽滿醇厚,淡雅細(xì)膩,余味悠長(zhǎng),空杯留香,小杯能讓舌頭和味蕾得到更好的味覺(jué)體驗(yàn)。2、小杯子是透明的,以便觀察顏色使用透明玻璃是因?yàn)槊┡_(tái)酒是無(wú)色透明的,除了在陳年葡萄酒中會(huì)有微黃的色調(diào)。透明的玻璃很容易觀察到酒的顏色,反映出品酒的第一步。對(duì)于一個(gè)愛(ài)酒又懂酒的人來(lái)說(shuō),這是必不可少的一步。有些人可以通過(guò)看酒來(lái)大致判斷酒的質(zhì)量。3、一小杯淡雅的味道在古代中國(guó)人喝酒吃肉的日子里,酒的強(qiáng)度并不高。你要知道茅臺(tái)的正常度數(shù)是53度,這是一種酒精含量很高的酒。如果你像古人那樣大口大口地喝酒,你可以在喝完一碗酒后休息。你沒(méi)有喝酒的樂(lè)趣。葡萄酒需要慢慢地喝,慢慢地品味,才有喝的優(yōu)雅的味道。4、喝小杯,慢杯,減少浪費(fèi)用小酒杯接待客人既方便,又優(yōu)雅,和客人聊天時(shí)小酒杯的味道,更優(yōu)雅。最重要的是要使用小杯子,避免酒精泄漏,減少浪費(fèi)。5、小酒杯是有用的,其實(shí)除了這些,還可以防止喝得太快,也可以有效防止喝得太多哦。
500ml是一斤白酒(其實(shí)要少一點(diǎn),因?yàn)榘拙票人芏刃∫恍?,但也少不了多少)所以大概?兩
500ml是一斤白酒(其實(shí)要少一點(diǎn),因?yàn)榘拙票人芏刃∫恍采俨涣硕嗌伲┧源蟾攀?兩
7,西餐 餐具應(yīng)該怎么拿
西餐禮儀餐具:西餐餐具主要是刀、叉、匙、盤(pán)、杯、碟等。餐具一般在就餐前都已擺好。放在每人面前的是食盤(pán)或湯盤(pán),盤(pán)較大,左邊放叉,右邊放刀。刀叉的數(shù)目與菜的道數(shù)相當(dāng)。吃魚(yú)、肉、菜的刀叉都有區(qū)別。使用刀叉的順序是按上菜的順序,由外至里排列。盤(pán)子上方放匙,小匙用于吃冷飲,大匙用于喝湯。再上方為酒杯,從左到右排成一排,順序由小到大,分別用于飲各類(lèi)酒。面包碟放在匙的左方,匙的右方是黃油碟,碟內(nèi)有專(zhuān)用小刀。進(jìn)餐時(shí),不應(yīng)手持刀叉比劃著與人說(shuō)話,若需給別人夾菜,一定要用公用餐具。喝湯時(shí),應(yīng)用右手持湯匙,側(cè)起,順湯碗靠自己的一側(cè)盛湯。叉子若不與刀并用,可用右手持叉取食。右手持刀時(shí),則用右手持叉。進(jìn)餐期間,刀叉盡量不要發(fā)出聲音。如臨時(shí)離座,刀叉在盤(pán)內(nèi)擺成“八”字形,表示尚未用完。用畢,并排橫斜放盤(pán)內(nèi),柄朝右。吃法:正式的西餐宴會(huì),一般有九至十道菜點(diǎn),按上菜的順序,吃什么菜用什么餐具,喝什么酒用什么酒杯,否則就是“外行”。第一道面包,黃油。面包撕成小塊,抹黃油,吃一塊抹一塊。第二道冷小吃。用中刀叉。第三道湯。飲舍利酒,用舍利杯。第四道魚(yú)。飲白葡萄酒,用白酒杯。第五道副菜(小盤(pán))。用中刀叉。第六道主菜(大菜)。整只熏烤動(dòng)物,如烤火雞。用大刀叉,飲紅葡萄酒,用紅酒杯。第七道甜點(diǎn)。用點(diǎn)心勺和中叉,馀香檳酒,用香檳杯。第八道水果。用水果刀。第九道咖啡。如加牛奶,用咖啡勺攪拌后飲用。第十道立口酒(蜜酒)。用立口杯。但在一般西餐中,餐具比較簡(jiǎn)單,菜點(diǎn)也比較簡(jiǎn)單。
西餐餐具擺放有一定的規(guī)矩。在每個(gè)位置前的桌上要放好一個(gè)盛主菜的盤(pán)子,把盛小菜的碟子放在大盤(pán)里。湯盤(pán)要放在女主人身邊的茶幾上。刀放在盤(pán)子右邊,刀刃對(duì)著盤(pán)子,叉放在左邊,叉齒向下。勺放在餐刀的右邊。吃小菜的餐碟及餐具應(yīng)放在菜碟上,同時(shí)用餐巾輕輕蓋位。酒杯應(yīng)擺在盤(pán)子右前方,并把胡椒粉、鹽等調(diào)料裝在瓶子里,再配一把小勺。吃水果則另用其它工具。
西餐餐具禮儀
餐具的語(yǔ)言
在吃西餐的時(shí)候大多數(shù)情況下你不需要多費(fèi)口舌的,在桌子上進(jìn)餐時(shí)的一舉一動(dòng)就告訴服務(wù)人員你的意圖,受過(guò)訓(xùn)練的服務(wù)員會(huì)按照你的愿望去為你服務(wù),去滿足你的要求,這就是“刀叉語(yǔ)言”。
1、繼續(xù)用餐:把刀叉分開(kāi)放,大約呈三角形,那么示意你要繼續(xù)用餐,服務(wù)員不會(huì)把你的盤(pán)收走。
2、用餐結(jié)果:而當(dāng)你把餐具放在盤(pán)的邊上,即便你盤(pán)里還有東西,服務(wù)員也認(rèn)為你已經(jīng)用完餐了,會(huì)在適當(dāng)時(shí)候把盤(pán)子收走。
3、請(qǐng)?jiān)俳o我添加飯菜:盤(pán)子已空,但你還想用餐,把刀叉分開(kāi)放,大約呈八字形,那么服務(wù)員會(huì)再給你添加飯菜。注意:只有在準(zhǔn)許添加飯菜的宴會(huì)上或在食用有可能添加的那道菜時(shí)才適用。如果每道菜只有一盤(pán)的話,你沒(méi)有必要把餐具放成這個(gè)樣子。
4.好餐:盤(pán)子已空,你也不再想用餐時(shí),把刀叉平行斜著放好,那么服務(wù)員會(huì)在適當(dāng)時(shí)候把你的盤(pán)子收走。
刀叉的使用
東方餐時(shí)的主要工具是筷子,而西方人進(jìn)餐時(shí)則要用刀叉。進(jìn)餐時(shí),餐盤(pán)在中間,那么刀子和勺子放置在盤(pán)子的右邊,叉子放在左邊。一般右手寫(xiě)字的人,飲用西餐時(shí),很自然地用右手拿刀或勺,左手拿叉,杯子也用右手來(lái)端。
如何何對(duì)待“左撇子”?如果我們得知客人中有某一位是用左手握刀的話,不免在擺臺(tái)時(shí)就把刀叉放置在對(duì)他合適的地方,這不但體現(xiàn)了我們對(duì)他的尊重,而且也顯示了我們服務(wù)的周到和細(xì)致。
1、在桌子上擺放刀叉,一般最多不能超過(guò)三副。三道菜以上的套餐,必須在擺放的刀叉用完后隨上菜再放置新的刀叉。
2、刀叉是從外側(cè)向里側(cè)按順序使用(也就是說(shuō)事先按使用順序由外向里依次擺放)。進(jìn)餐時(shí),一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成雙成對(duì)使用的。有些例外,喝湯時(shí),則只是把勺子放在右邊——用右手持勺。食用生牡蠣一般也是用右手拿牡蠣叉食用。
3、刀叉有不同規(guī)格,按照用途不同而決定其尺寸的大小也有區(qū)別。吃肉時(shí),不管是否要用刀切,都要使用大號(hào)的刀。吃沙拉、甜食或一些開(kāi)胃小菜時(shí),要用中號(hào)刀、叉或勺一般隨刀的大小而變。喝湯時(shí),要用大號(hào)勺,而喝咖啡和吃冰激凌時(shí),則用小號(hào)為宜。
忌諱用自己的餐具為他人來(lái)布菜
1、菜、舀湯或選取其他食物。吃西餐時(shí),每個(gè)人都有自己的餐具,如果是合餐,每個(gè)人都可從大盤(pán)里取用的話,那么一定有備用的公用叉或勺供大家使用。
2、使用叉需注意:不能用叉子扎著食物進(jìn)口,而應(yīng)把食物鏟起入口。美國(guó)人食用肉類(lèi)有時(shí)先用刀把肉切成塊狀,然后用叉子送進(jìn)口中;而歐洲人一般是邊切邊吃,而且是鏟起來(lái)送入口中。如食用某道菜不需要用刀,也可用右手握叉,例如意大利人在吃面條時(shí),只使用一把叉,不需要其他餐具,那么用右手來(lái)握叉倒是簡(jiǎn)易方便的。沒(méi)有大塊的肉要切的話,例如素食盤(pán),只是不用切的蔬菜和副食,那么,按理也可用右手握叉來(lái)進(jìn)餐。
3、手里拿著刀叉時(shí)切勿指手畫(huà)腳。發(fā)言或交談時(shí),應(yīng)將刀叉放在盤(pán)上才合乎禮儀。在餐桌上進(jìn)餐,一邊要享用美食,同時(shí)大家當(dāng)然也要開(kāi)心暢談一番。但手里拿刀叉時(shí)切勿手舞足蹈地談?wù)摚膊豢蓪⒌恫尕Q起來(lái)握在手中,切勿放肆大笑或大聲喧嘩,這會(huì)讓人感到膽戰(zhàn)心驚, 實(shí)際上這種危險(xiǎn)的舉動(dòng)的確對(duì)人對(duì)己都是一種威脅。
4、叉子和勺子可入口,但刀子不能放入口中,不管它上面是否有食物。禮節(jié)的要求有其道理,刀子入口也是危險(xiǎn)的。
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