1,中國白酒品牌前100名
中國白酒品牌前100名如下:1、茅臺(tái)國酒——茅臺(tái)酒2、五糧華冠——五糧液3、洋河品位——洋河大曲4、劍南春濃——?jiǎng)δ洗壕?、瀘州老窖——瀘州老窖6、西鳳朝陽——西鳳酒7、杏花汾香——汾酒8、二郎古藺——郎酒9、沱牌綿長——沱牌曲酒10、古井歲貢——古井貢酒11、二鍋老燒——北京二鍋頭12、水井凈甘——水井坊酒13、白云浩瀚——白云邊酒14、衡水白干——衡水老白干15、事事全興——全興大曲16、枝江潤舌——枝江酒業(yè)17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞酒18、口子開壇——口子酒19、稻花飛揚(yáng) ——稻花香酒20、大駕光臨——迎駕貢酒21、文君當(dāng)爐——文君酒22、武陵老醬——武陵酒23、酒質(zhì)醇正——瀏陽河酒24、牛欄香醇——牛欄山酒25、茅臺(tái)集團(tuán)——紅瑞君酒26、伊犁開懷——伊犁酒27、伊川杜康——杜康酒28、青酒芬芳——青酒29、臺(tái)灣家釀——臺(tái)灣家釀果酒30、李渡古灶——李渡酒31、寶豐祖?zhèn)鳌獙氊S酒32、肆棚擾習(xí)酒蘊(yùn)奇——習(xí)酒33、中心良將——百年醬香34、三花清爽——三花酒35、河套王風(fēng)——河套王酒36、雙溝醉猿——雙溝大曲37、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒38、酒香綿長——綿竹大曲39、酒鬼奇款——酒鬼酒40、竹葉青青——竹葉青41、泰山偉岸——泰山特曲42、景芝思味——景芝酒43、品味舍得——舍得酒44、黃金種子——金種子酒45、回沙成雙——金沙回沙酒46、四特瓊漿——四特酒47、味占東南——今世緣酒48、小窖綿柔——宣酒特貢49、劉伶朦朧——劉伶醉酒50、董酒典藏——董酒51、黃金六福——金六福酒52、扳倒老井——扳倒井酒53、宋河皇封——宋河糧液54、古貝春——古貝春酒55、賒店經(jīng)典——賒店老酒56、寧城窖久——寧城老窖57、蘭陵醉鄉(xiāng)——蘭陵酒58、天一有方——天一酒59、文王貢酒——文王酒60、珍酒珍奇——珍酒61、醉在景陽——景陽崗酒62、姚花春——姚花春酒63、孔府家傳——孔府家酒64、天造湯溝——湯溝特曲65、太白仙邦——太白酒66、廿五格格——道光廿五67、津酒上檔——津牌津酒68、老明光——明光酒69、賴茅燒坊——賴永初酒70、隆裕燒坊——隆裕酒號(hào)賴茅酒71、鴨溪美人——鴨溪窖酒72、長壽長樂——長壽長樂酒73、土家土方——土家酒74、黔春高盞——黔春酒75、八仙倜儻——醉八仙酒76、北大倉滿——北大倉酒77、瑯琊山泉——瑯琊臺(tái)酒78、白沙細(xì)玩——白沙液酒79、皖酒稱王——皖酒王酒80、地設(shè)坊子——坊子白酒81、平壩味昶——平壩窖酒82、玉冰豉燒——豉味玉冰燒酒83、德山熱腸——德山大曲酒84、長壽長樂——長壽長樂酒85、紅樓夢——紅樓夢酒86、盡在其中——心酒87、華燈京醇——北京醇88、糊涂小仙——小糊涂仙89、金貴至尚——金貴特曲90、美味江口——江口醇91、桂林桂花——桂林牌桂花酒92、隆中對(duì)話——隆中對(duì)酒93、仰韶神醴——仰韶九酒94、榆樹錢釀——榆樹錢酒95、青稞互助——互助青稞酒96、黃鶴樓上——黃鶴樓酒97、乾隆當(dāng)歡——乾隆酒98、順德二曲——順德酒99、雪芹風(fēng)韻——曹雪芹酒100、安酒無量——安酒以上內(nèi)容來自:中國名酒排名前100名 (qq.com)中國十大白酒排行榜前十名 中國十大白酒都有哪些一、茅臺(tái)酒以其世界上最著名的白酒而著稱的茅臺(tái),與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地并稱為世界三大蒸餾名酒,是曲醬香型白酒的鼻祖,也是中國國酒。二、四川五糧液集團(tuán)。產(chǎn)于四川宜賓市的大曲濃香型白酒,由小麥、大米、玉米、高粱、糯米等5種谷物發(fā)酵而成,和山是當(dāng)今中國濃香型白酒中獨(dú)具特色的佳釀,是當(dāng)今中國名酒。三、洋河大曲它歷史悠久,起源于兩漢,興盛于唐宋時(shí)期。此酒屬濃香型大曲酒,由小麥、大麥、豌豆等原料精制而成,洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”稱號(hào),入選中國八大名酒之列。四、瀘州酒窖。作為大曲酒的發(fā)源地,中國四大名酒之一的瀘州老窖,濃香型大曲酒的典型代表,被尊為“酒中之王,濃香正宗”。五、汾酒汾酒是中國傳統(tǒng)名酒,是一種典裂旦型的清香型白酒。六、郎酒郎酒的香型被稱為“一樹三花”,代表著濃香型、醬香型和兼香型。郎酒以“香濃香濃,清爽醇厚,清雅細(xì)膩,回味無窮”獨(dú)特的香型和風(fēng)味聞名于世。七、古井貢酒古井貢酒是中國古代八大名酒之一,具有悠久的歷史和悠久的歷史。其“晶瑩剔透的色澤,清香純正的幽蘭,入口甘美醇厚,余味悠長”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致好評(píng)。人們稱它為“酒中牡丹”。八、西鳳酒西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是中國四大名酒之一。載入史冊的這款酒在唐代就被列為名酒,“香醇雅致,甘潤挺爽,調(diào)和爽口,凈尾”。1952年,“西鳳酒”系中國四大名酒之一,為全國首屆評(píng)酒會(huì)議評(píng)選出的獨(dú)具特色的鳳香型白酒。九、貴州董酒。與濃香型和醬香型相比,董酒的香型有區(qū)別,但與其他香型有區(qū)別。其釀造方法獨(dú)特,將大曲酒與小曲酒的釀造工藝融為一體。十、劍南春作為漢族傳統(tǒng)名酒,由于唐代綿竹屬劍南道,所以被稱為“劍南春”。劍南春是我國濃香型白酒的代表。以上內(nèi)容來自:中國十大白酒排行榜前十名 中國十大白酒都有哪些 - 天氣加 (tianqi.com)
2,白酒的口感與什么有關(guān)如何選擇好喝的白酒
1、醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒為代表。 2、濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。如以瀘州特曲、五糧液、將相和酒、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。 3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特別凈,清香純正,后味很甜。以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。 4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口綿甜,后味怡暢。以桂林三花酒為代表。 5、鳳香型白酒:無色透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈悠長。如西鳳酒物斗游。 6、董香型白酒:清澈透明,藥香舒適,香氣典雅,酸度較高,后味較長。如貴州董酒。 7、豉香型白酒:玉潔冰清,豉香獨(dú)特,醇和甘滑,余味爽凈。如廣東玉冰燒酒。 8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅細(xì)膩,甘爽協(xié)調(diào),尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。如山東景芝白干酒。 9、特型白酒:酒色清亮,罩銷酒香芬芳,酒味純正,酒體柔和,諸味協(xié)調(diào),香味悠長。以江西四特酒為代表。 10、兼香型白酒:目前國內(nèi)有兩種類型(1)醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細(xì)膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長;如湖北白云邊酒。(2)濃中帶醬型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸味協(xié)調(diào),口味細(xì)膩,余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。 一、白酒香型的來源 酒的風(fēng)格是出色、香、味三大要素組成。按酒香的類別來劃分乃情理之中。而我們?nèi)粘I钪姓劦骄频南阈停桶拙贫?。?duì)其它的有色酒及洋灑,為什么又不以香來劃分呢?因?yàn)橛猩?,如葡萄酒,西方有一套完整的法?guī),從原料到工藝都嚴(yán)加規(guī)定。井在商標(biāo)上注明,消費(fèi)者可以識(shí)別。因此,世界各國均采用或借鑒其辦法來進(jìn)行管理。 白酒是我國的傳統(tǒng)而獨(dú)具的產(chǎn)品。釀造工藝豐富多采,釀制的酒風(fēng)格千姿百態(tài)。為了加強(qiáng)管理,提高質(zhì)量,相互學(xué)習(xí),做好評(píng)比,結(jié)合我國國情,于60年代中期,對(duì)我國白酒的香型進(jìn)行了較系統(tǒng)的研究,通過對(duì)酒內(nèi)香味成分的剖析,香氣成分與工藝關(guān)系的研究,并經(jīng)釀酒界和專家認(rèn)可。于1979年的第三屆全國評(píng)酒會(huì)上實(shí)施按香型進(jìn)行評(píng)比。自此。白酒的香型遂為國內(nèi)廣大消費(fèi)者接受。 二、白酒香型的分類 目前,白酒的香型分為五種:醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。(1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”)前四種香型比較成熟,趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。除前四種香型外,還有不少具有自己特點(diǎn)的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味。單目前又不能拿出定性定量的數(shù)據(jù)說明其化學(xué)組分,劃定成型,進(jìn)而恰如其分的表達(dá)其香型名稱,如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒,劃歸不到四個(gè)香型中去,只好暫時(shí)定為其它香型。從這里也可以看出:白酒香型的劃分并設(shè)有最后定論,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、釀酒工業(yè)的發(fā)展,白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實(shí)上,食品中,植物中的香味是多種多樣的,酒的香味也會(huì)不斷發(fā)展,不斷增加,出現(xiàn)百花齊放的局面。 三、醬香型白酒 醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺(tái)酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長。當(dāng)然,醬香不等于醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香,主要是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成,起呈香作用,所謂后香,是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成,對(duì)呈味起主要作用,是空杯留銷亂香的構(gòu)成物質(zhì)。茅臺(tái)酒是這類香型的楷模。根據(jù)國內(nèi)研究資料和儀器分析測定,它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí),首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳,這就是前香;繼而細(xì)聞,又聞到醬香,且夾帶著烘炒的甜香,飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不會(huì)消失,美譽(yù)為空杯香,這就是后香。前香后香相輔相成,渾然一體,卓然而絕。 除茅臺(tái)酒外,國家名酒中還有四川的郎酒也是享名國內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習(xí)酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒。 四、濃香型白酒 濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。 五、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘潤爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。除此以外,寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒,貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。 六、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒為代表,其特點(diǎn)是蜜香清雅,入口柔綿,落口爽凈,回味怡暢。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,這種成分每百毫升高達(dá)3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。從脂的含量看,米香型酒中,僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯類。這是米香型白酒的特點(diǎn)之一。全州湘山酒也屬這種香型。 七、其它香型酒 其它香型白酒,除以上所介紹的幾種香型以外的各種香型的白酒,都屬于其它香型,是一些因?yàn)楣に嚜?dú)特、風(fēng)格獨(dú)具而對(duì)其香型定義及主體香氣成分有待進(jìn)一步確定,或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。這類酒以董酒為典型代表,它的風(fēng)格特點(diǎn)是:香氣馥郁,藥香舒適,醇甜味濃,后味爽快。它的主要香氣成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的藥香是以肉桂醛為主。在口味上,由于含酸量較高,而且有比例的丁酸,所以風(fēng)味特殊,帶有腐乳的香氣,因?yàn)轱L(fēng)格特異被人們稱為董香型。除此以外,有名的西鳳酒也屬于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山東景芝酒為代表),均將從其它香型白酒中浮游出來,成為一個(gè)獨(dú)立的香型、酒種。國內(nèi)較熟悉的“瀘頭醬在貴州名酒中,除董酒外,平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工藝,產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味與風(fēng)格,都屬其它香型。 八、香型與工藝 表面上看,白酒的香型與其化學(xué)組分密切相關(guān),這些化學(xué)組分都是發(fā)酵工藝的產(chǎn)物。因此,工藝不同,酒的化學(xué)組分不同,香型不同。反之,香型不同,工藝也不同,其化學(xué)組分也不同。影響酒的香型和化學(xué)組分的主要因素有:原料、制曲(糖化發(fā)酵劑)工藝、發(fā)酵釀酒工藝,操作、窖池結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)環(huán)境等,此外,還與貯存時(shí)間、貯存容器有關(guān)?;瘜W(xué)組分前已介紹,現(xiàn)將香型與工藝的關(guān)系簡述如下: 醬香型酒的代表茅臺(tái)酒,原料有高梁(釀酒)、小麥(制大曲),大曲工藝是高溫曲(60℃以上),原料清蒸,采用八次發(fā)酵八次蒸酒,用曲量大(1∶1.2),入窖前采用堆集工藝,窖池是石壁泥底等,貯存期3年以上。 濃香型酒則不同,原料雖然是高梁、小麥,制大曲則是中溫(55~60℃),原料混蒸混燒,采用周而復(fù)始的萬年糟發(fā)酵工藝,用曲量為20%左右。窖池是肥泥窖,為丁己酸菌等微生物提供了良好的棲息地,并強(qiáng)調(diào)百年老窖。瀘州特曲、五糧液都號(hào)稱是數(shù)百年老窖釀成,貯存期為一年。 清香型酒的代表汾酒,其原料除高梁外,制曲用大麥、豌豆,制大曲的溫度較上兩種低,不得超過50℃,并用清蒸工藝,地缸發(fā)酵等,貯存期也是一年。 米香型白酒其原料為大米,糖化發(fā)酵劑不是用大曲,而是傳統(tǒng)的米小曲,發(fā)酵工藝特點(diǎn)屬半液態(tài)法,而別的香型白酒多屬固態(tài)法。發(fā)酵周期比用大曲的少1/5以上,僅7天左右,貯存期一般也較大曲酒少,僅3~6個(gè)月。 豐富多彩的其它香型白酒中,其工藝與上述4種香型不同,形成工藝絢麗多姿,各具特點(diǎn),風(fēng)格自成一家的門類?,F(xiàn)僅列數(shù)種酒進(jìn)行說明。國家名酒董酒則采用大小曲工藝,制曲加中草藥,窖池既非肥泥、石窖,也不用地缸、瓦缸發(fā)酵,而是用白堊土與石灰和獼猴桃藤的汁來筑窖,采用串香工藝制得董酒。貴州的平壩窖酒、勻酒雖也是大小曲工藝,有的加中藥,有的不加,有的串香,有的無,窖池與董酒又不同,是肥泥窖,酒的風(fēng)格與董酒亦不相同。西風(fēng)酒也是其它香型,但其制曲原料與汾酒相同,用大麥和豌豆,制曲溫度較高,達(dá)到60℃,用曲量13~16%,發(fā)酵不用地缸,用生泥窖,不強(qiáng)調(diào)老窖,發(fā)酵期比汾酒少10天,才10—11天。致使釀制出的西鳳酒具有酸甜苦辣香的特點(diǎn)?!盀o頭醬尾”的兼香型,顧名思義,其工藝特點(diǎn)既有濃香型又有醬香型,如白云邊酒。所以,有的廠家干脆按比例分別生產(chǎn)醬香型酒和濃香型酒,通過將這兩種酒相互勾兌,制得兼香型酒。也就是說,勾兌的比例要恰當(dāng),否則非濃非醬,又非濃頭醬尾,也就談不上濃醬兼有的風(fēng)格特色。 綜上所述,我們可以判斷,白酒香型的劃分是相對(duì)的,而不是絕對(duì)的。凡酒雖同屬一種香型,仍有自己的“小自由”,即個(gè)性,風(fēng)格特點(diǎn)。有人把白酒的香型比成京劇的流派,既有梅、尚、荀、陳四大派,又允許四大流派中有支流,發(fā)展個(gè)性,形成新的流派,同時(shí)又允許四大流派之外,并存其它流派。一言蔽之,工藝與香型密切相關(guān)。隨著科研的進(jìn)步,工藝的改革,今后將會(huì)出現(xiàn)更多的新工藝,更多的新香型。
3,誰能推薦幾款工薪階層喝的白酒
工薪階層是 社會(huì) 的中流砥柱,比上不足比下有余,也是創(chuàng)造 歷史 的直接參與者,工薪階層只要收入穩(wěn)定,天下共享太平。工薪階層在當(dāng)下對(duì)于白酒的消費(fèi)水準(zhǔn),其實(shí)并不是很高,相對(duì)有錢的工薪階層,不是不會(huì)選擇白酒,而是白酒企業(yè)引導(dǎo)了大眾的消費(fèi)習(xí)慣,就像水啤引導(dǎo)了大眾口味一樣,有點(diǎn)誤人子弟的意思。 工薪階層如何選擇白酒,見解如下: 一、光瓶玻汾 很多人會(huì)說,玻汾很火爆啊最近,又是推銷汾酒的。老王其實(shí)想笑,它好不好先不說,是不是網(wǎng)紅也不說,受眾說了算。就算它不好喝,它也是汾酒中最暢銷的系列,不是有句話是這樣說的嘛:謊言說了100遍就是真的。 而光瓶玻汾一點(diǎn)也沒有讓大眾失望, 外觀回歸正統(tǒng),天然去了雕飾,沒有夸張的華麗外表,以優(yōu)質(zhì)的清香純糧酒體取勝,免去了包裝和品牌溢價(jià)。 說他是工薪階層的首選白酒,不是言過其實(shí),凡是能找到比他更能勝任的白酒,可謂寥寥無幾。如果有,裸瓶西鳳綠脖55度是優(yōu)選之一。 黃蓋汾,紅蓋汾,出口玻汾,包括能開宗立派的竹葉青,妥妥的國貨之光。價(jià)位都在50元上下,網(wǎng)購差配伍更加合適,強(qiáng)大的固態(tài)法釀造體系的精品。放眼整個(gè)白酒行業(yè),能把旗下四大品牌酒系列做到口碑爆棚的,只有汾酒。 清雅到極致,陳釀勾調(diào)的實(shí)在,喝了夜間不找水,柔潤不頭疼,酒體不浮夸,低調(diào)又實(shí)在,不上頭,醒酒快,光瓶玻汾值得擊節(jié)贊賞!實(shí)為白酒的國貨之光,工薪階層值得擁有。 就像紅蓋兒汾酒宣傳標(biāo)識(shí)所說的那樣:讓國人喝到真正的名酒。汾酒能放下身段,也確確實(shí)實(shí)打破了階層的偏見, 從平頭百姓到工薪階層再到身價(jià)上千萬的老板,黃蓋53度玻汾都有通關(guān)的神奇魔力! 二,茅臺(tái)王子乳玻 除了清香型,工薪階層也要享受到醬香白酒的韻味,有錢沒錢,多多少少要享受一下醬香白酒帶給人生的馥郁。 茅臺(tái)王子乳玻,在實(shí)體店的零售價(jià)大概在168元,比茅臺(tái)迎賓酒幾乎高出了1/3的價(jià)位。這價(jià)位對(duì)于工薪階層來說基本上也要咬咬牙。畢竟一兩百塊錢就買1斤白酒。 茅臺(tái)王子采用的是碎沙工藝,并不是飛天茅臺(tái)的坤沙工藝,使用的是三年的基酒調(diào)和勾兌。茅臺(tái)王子酒有典型的茅系醬香,氣味純正,戶口上稍微有點(diǎn)辛辣,這個(gè)辛辣不是太出頭,如果儲(chǔ)藏一段時(shí)間,酒體會(huì)醇化的更好。 茅臺(tái)王子作為茅臺(tái)酒的系列,說是邊角料是不對(duì)的。茅臺(tái)王子之所以起名字叫做王子,因?yàn)橥踝泳褪俏磥淼膬?chǔ)君虛或,待遇上不會(huì)很差,茅臺(tái)王子值得青睞,比茅臺(tái)迎賓好多了。 三,金沙回沙五星51度 這是貴州大地上百元出頭的醬香,它的零售價(jià)為基本上和茅臺(tái)迎賓酒差不多。但是它的性價(jià)比高多了。在貴州的大地上,能從茅臺(tái)酒下奪得一定市場份額,金沙醬酒是其中之一。他的工藝也是源于茅臺(tái),醬香馥郁,口感不薄弱??梢哉f再百元價(jià)位里,金沙回沙最具性價(jià)比,回味相當(dāng)悠長且不失典雅醇厚綿柔。其實(shí)他的醬香品質(zhì)比郎酒還要好一些,值得工薪階層擁有。 四、西鳳55度綠脖 這個(gè)光瓶,瓶體有紗網(wǎng)簡單包裝,瓶體較高,零售價(jià)位基本等同于汾酒光瓶玻汾,在50元左右。這款西鳳的酒體,代表了經(jīng)典的鳳香型品質(zhì),是工薪階層的必須的選擇之一,清而不淡,濃而不艷,入口順,酒曲明顯,有稍許烈口感,純糧固態(tài)法下的醇正的鳳香型口感。簡單的說:很好喝。同樣值得工薪階層擁有。 其實(shí),還有很多可以選擇,比如濃香型的瀘州老窖特曲和頭曲,也非常不錯(cuò),喜歡濃香型的可以嘗試下,能把濃香型白酒綿柔發(fā)揮到極致的也許只有瀘州老窖了,大家可以酌情選擇。最后,老王要說,我不是賣酒的,是干餐飲的。 說到工薪階層喝的白酒呢,我給您推薦三款吧,涵蓋了 清香、鳳香、醬香 三個(gè)香型,而且我自己和家里人也都非常喜歡這三款酒,當(dāng)做口糧酒來喝的。 首先這三款賣段都是純糧食酒,價(jià)格實(shí)惠,最重要的就是口碑好。 第一款,清香型的53度黃蓋汾 ,光瓶酒中的性價(jià)比之王,喝過的酒友不少,普遍反響不錯(cuò)。價(jià)格公道,不到50一瓶的價(jià)格作為工薪階層每天喝點(diǎn)也無傷大雅。 第二款,鳳香型的綠脖西鳳, 也是喝出來的口碑。這幾年有了電商版,酒質(zhì)據(jù)說不如原來,但我喝起來還是一個(gè)樣,不過最近漲價(jià)了,主要是銷量太好了吧。 第三款,醬香型的金沙回沙五星, 比起前兩款這個(gè)金沙回沙五星價(jià)格偏貴點(diǎn),但眾所周知醬香酒普遍比其他香型貴一點(diǎn),所以我就挑了這款。400不到一箱,在醬酒里很親民了,51度,好喝不貴。 當(dāng)然了,現(xiàn)在其他香型也有很多適合工薪階層的白酒,但我推薦的就這三款吧。 最后我想說,適合自己的就是最好的,哪怕就是一瓶白牛二。 既然是工薪階層,說明有固定工作,收入穩(wěn)定,由于不知道你月收入是多少?我想向你推薦50---100元之間的白酒,作為日常生活的口糧酒。 武陵酒經(jīng)典飄香53度 中國有各類白酒成千上萬種,我想縮小范圍在17大名酒、53優(yōu)、12香型的白酒中推薦一部分50---100元之間的白酒。中國自1952年開始到1989年共舉行五屆評(píng)酒會(huì),總共評(píng)出17中名酒,此后再也沒有舉行過。作為上萬種白酒中評(píng)出的17大金質(zhì)白酒,一直是神一般的存在在每一個(gè)好酒之人的心目中。17大名酒中糧食酒居多,也有部分酒廠生產(chǎn)酒精勾兌的白酒,在這里我只推薦高度糧食酒。 醬香型白酒推薦:茅臺(tái)迎賓酒53度、茅臺(tái)迎賓酒中國紅53度、紅習(xí)酒53度、藍(lán)習(xí)酒53度、老習(xí)酒53度、金沙回沙酒經(jīng)典53度、金沙回沙酒五星51度、武陵酒經(jīng)典飄香53度等等 茅臺(tái)迎賓酒中國紅53度 濃香型白酒推薦:瀘州老窖頭曲52度、瀘州老窖六年窖頭曲52度、五糧液尖莊紅優(yōu)50度、古井獻(xiàn)禮版、劉伶醉老瓷瓶52度、劍南春52度珍品綿竹大曲等等。 瀘州老窖頭曲52度 清香型白酒推薦:汾酒玻瓶黃蓋55度、黃鶴樓漢青酒52度、黃鶴樓經(jīng)典H6 53度、寶豐商務(wù)會(huì)堂52度等等。 其他香型的白酒:西鳳酒老綠瓶55度、董酒密藏54度、董酒老貴54度、四特酒錦瓷三星或四星52 、酒鬼酒湘泉54度等等。 這些酒度數(shù)高、價(jià)格適中、糧食酒、大品牌,質(zhì)量有保證,絕對(duì)的良心酒,性價(jià)比極高,既可以平時(shí)飲用又能收藏,一舉兩得。 最后特別提醒,購買白酒的渠道很重要,寧愿貴一點(diǎn)也不要貪圖便宜買渠道不明的白酒。你可以到當(dāng)?shù)乇容^靠譜的糖酒公司,大型超市,也可以在某寶某東的白酒旗艦店購買,最好做活動(dòng)的時(shí)候購買,有時(shí)價(jià)位相差很大。最后白酒買入后,最好放在干燥避光的地方,輕易不要搬動(dòng),這樣可以很好地陳化,如果能存放五年以上,酒質(zhì)會(huì)大大改觀。 希望以上的回答能對(duì)你有所幫助。 我來說二句,我喝了幾十年的酒,全國各地都去了,喝來喝去還是中國四大名酒好,大眾化,工薪階層消費(fèi)。 1、西鳳綠瓶。 這個(gè)酒解放時(shí)就有,那會(huì)可是身份的象征,是西鳳酒出名的大眾化酒,也是西風(fēng)酒最經(jīng)典的一款普通工薪階層酒,這款酒除了后味稍微欠缺點(diǎn),幾乎達(dá)到了高價(jià)酒的水平,是款性價(jià)比極高的酒,是朋友聚會(huì),過年過節(jié),家中珍藏的一款好酒,1982年時(shí)15元,目前價(jià)格40到55元。 2、汾酒白瓶。 這款酒 歷史 也比較久遠(yuǎn),1982年時(shí)也是15元左右,目前45元左右,這款酒在山西農(nóng)村孩子結(jié)婚可是網(wǎng)紅酒,那個(gè)大牌酒都沒這款符合當(dāng)?shù)厝丝谖兜?,這款酒喝起來確實(shí)不錯(cuò),口感干甜,醇香四溢,是汾酒的經(jīng)典之作,大眾消費(fèi),工薪階層喝的好酒。 3、五糧醇。 這是五糧液集團(tuán)旗下大眾化的一款名酒,喝了很多年了,從一代喝到三代,這款酒純香爽口,不上頭,芬香純正,很經(jīng)典,50元左右的價(jià)格,能喝到這種口感的酒,實(shí)屬不易。 4、茅臺(tái)迎賓酒。 這款酒很經(jīng)典,價(jià)格也是茅臺(tái)入門級(jí)價(jià)格,100元左右,酒不上頭,醬香型,口感綿軟醇厚,喝完后也不傷人,睡一會(huì)就好了,很舒服的,經(jīng)典之作,一款大眾化名酒。 可能還有其他很多大眾化,工薪階層的好酒,不過我只品嘗了這幾種,喝酒喝出來的總結(jié),歡迎大家補(bǔ)充。 酒有味道優(yōu)劣之說,卻沒有哪個(gè)階層必須要喝哪個(gè)酒之說! 但是如果要喝酒,就一定要喝優(yōu)質(zhì)糧食酒,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),在酒瓶的外包裝上,一般都有編號(hào),怎樣區(qū)分,可以自己查一下。 現(xiàn)在要說哪個(gè)酒適合?各地區(qū)都有自己的優(yōu)質(zhì)酒類,像北京二鍋頭,東北老村長,北大倉,天津津酒,湖南瀏陽河,河南杜康,寶豐酒,河北衡水老白干,江西四特,安徽古井貢等等! 工薪階層喝的酒,泛指大眾化的白酒,中國有最龐大的白酒市場,消費(fèi)群體也最大的,大眾化白酒消費(fèi)群體最大,白酒市場良莠不齊。 從白酒香型分:醬香類是高端品類,有些地方的醬香品類,由于區(qū)域的原因,知名度不高,仁懷區(qū)的不評(píng)論,山東的云門酒,黑龍江的北大倉有中低端酒類。 濃香型酒最普遍酒類,川酒四大散白酒基地都有不錯(cuò)的酒類,五糧液中低端品牌,尖莊系列,劍南春綿竹系列,全興系列,滬窟的頭曲,二曲系列,古井貢酒的古井系列,洋河,雙溝的系列酒、沱牌系列,都有不同的價(jià)位,供各層次消費(fèi)都選取。 清香型系列,汾酒,掛京字的清香,內(nèi)蒙古,新疆的品牌 芝麻香型景芝獨(dú)樹一幟,系列酒價(jià)位齊全,景芝白干很受歡迎。 老百干香型,衡水老白干最為齊全。 濃醬兼香,湘酒類也有不錯(cuò)選擇。 白酒消費(fèi)市場,地方白酒占了很大的份額,地方酒秉承傳統(tǒng)釀酒,有悠遠(yuǎn)的 歷史 ,風(fēng)味適合本地消費(fèi)者的口味。 現(xiàn)在的白酒,按性價(jià)比分,白酒生產(chǎn)廠家算的最清楚,銷量大的白酒會(huì)在品質(zhì)上,用料上特別用心,讓消費(fèi)者更好接受。 筆者偏面推薦一下,如果你去購買白酒,特別是喜歡喝白酒的朋友,你看到的酒瓶,如果十幾年前酒瓶也是這模樣,生產(chǎn)廠是知名酒企,就放心購買,這類白酒性價(jià)比都很高。 白酒品類很多,有代表性香型的白酒,性價(jià)比都高。不貶低任何一種白酒,酒企能存在就有道理。 各種品牌白酒能喝出感覺的,是給品酒師準(zhǔn)備的,精之又精,白酒適合自己的口味與消費(fèi)層面就好。 白酒千千萬,藝通醉酒幫你看。我研究白酒多年,對(duì)白酒的價(jià)格,口感,酒質(zhì)還是有發(fā)言權(quán)的,酒,是我國最大的消費(fèi)品,也是一種精神寄托,而且還是人與人之間溝通的橋梁。對(duì)于我們工薪階層的人來說:有穩(wěn)定的工資以后,也想經(jīng)常在家里喝喝小酒來消除一天忙碌緊張的工作壓力。今天藝通來為大家推薦幾款性價(jià)比高的國內(nèi)純糧酒。 千人千口,千口千味,各對(duì)各的味,每個(gè)人對(duì)不同酒類的口感不同而產(chǎn)生的喜好不同,有人喜歡濃香型白酒,有人喜歡醬香型的白酒等等,我國有十二大香型的白酒,總有一款適合你。 瀘州老窖頭曲52度濃香型白酒,四大名酒之一,瀘州老窖是國內(nèi)濃香型的鼻祖,其窖香濃郁的風(fēng)格又稱“瀘香”,產(chǎn)自川南的瀘州市, 歷史 悠久,瀘州老窖釀制技藝傳承至今已有23代,成為中國濃香型白酒的發(fā)源地??诟校壕葡闳岷?,飽滿純粹,回味甘甜,后味醇和,有明顯的純糧窖香味。無論是自飲和招待朋友都是一款很不錯(cuò)的口糧酒。 光瓶汾酒黃蓋53度清香型白酒,這是一款性價(jià)比最高,口糧酒之王,產(chǎn)自山西汾陽杏花村,四大名酒之一。它的工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,在國內(nèi)外享有盛名。素以入口綿,落口甜,清香優(yōu)雅,回味悠長,一清到底的特色而著稱,在國內(nèi)是一款不可多得的好酒。 西鳳酒綠瓶高脖55度鳳香型純糧白酒,產(chǎn)自陜西寶雞市,四大名酒之一,西鳳酒用大麥60%,豌豆40%制大曲。以高梁為原料,老泥土窯發(fā)酵,酒海儲(chǔ)存三年以上,自然老熟后勾兌而成,其口感:無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,幽雅、諸味諧調(diào),回味舒暢,風(fēng)格獨(dú)特。價(jià)位不高,喝過不忘。 我是安徽的,對(duì)江淮濃香型白酒了解得比較多。古井貢酒老玻貢升級(jí)版55度500MI純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,老八大名酒之一,連續(xù)榮獲四屆評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng),其色清如水晶,香純似幽蘭,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息。本人存此酒不下于五件,值得品嘗和收藏。 金沙回沙五星純糧51度醬香型白酒,產(chǎn)自貴州畢節(jié)金沙縣,有千年回沙工藝,中國醬香靈魂之稱。曾被酒界泰斗季克良贊為:不是茅臺(tái)勝似茅臺(tái)之美譽(yù)。其:酒色微黃而透明,色入琥珀,清澈圓潤,醬香濃郁,掛杯明顯,酒花均勻,細(xì)膩優(yōu)雅。 醬香型白酒還有貴州的紅習(xí)酒,懷莊酒,珍酒十五等等都是不錯(cuò)的工薪階層的口糧酒,藝通還是那句話:適合你的就是最好的。 未滿十八歲禁止飲酒 黃蓋玻汾第一,瀘州老窖頭曲,紅星二鍋頭藍(lán)瓶也湊合,古井貢酒獻(xiàn)禮,新、老貴董,西鳳七兩頭。 這類問題我從沒回答過,不是答不來,是怎么說都不對(duì)。實(shí)際上也不是你說的不對(duì),是讀者們把對(duì)假酒的憤慨,平日買酒上當(dāng)?shù)陌脝剩约皩?duì)白酒行業(yè)的不滿,一股腦發(fā)泄到你頭上。 你要推薦茅臺(tái)酒,不是說都假酒,就是說喝酒的不買,買酒的不喝。你要推薦二鍋頭,一邊倒的說酒精酒。你要推薦土炮,大多數(shù)都說不如牌子酒,還是大廠名牌能相信一點(diǎn)。 可是這類問題卻絡(luò)繹不絕,不斷被提出,不斷被回答。不用分析,大致看一眼,就知道哪些人提出來、哪些人回答的。也就是說,都有著明顯的商業(yè)性質(zhì),就為了推薦他的酒。 如果是純純的酒,貨真價(jià)實(shí),那是應(yīng)該推;如果是酒精酒,酒精香精勾兌酒,本來就是假酒。搞得胡適說的那樣,還把它打扮成花枝招展的小姑娘,說是多純潔,那就是騙人。 這樣的事酒水行業(yè)搞幾十年了,早都把人搞得麻木,不愿附和,看都懶得看一眼。所以,不相信賣酒的,不相信所有的酒水推薦,也就情有可原。 但是酒還要喝,上當(dāng)受騙也要買。怎么辦呢?好辦,用心去找,民間自有好酒在,就看緣分到?jīng)]到。信不信吧,我的文章就有推薦,去我的主頁能看到。只不過不叫推薦叫品鑒,還不止一款,都是藏在民間。有深山老林里少數(shù)民族自釀自喝的包谷酒,有當(dāng)?shù)匕傩障矏鄣母吡恍?,還有“酒癡”、“酒瘋子”自釀酒,多少投資人背著錢找他,根本不入人家法眼。我就喜歡這樣的話:“我釀的酒是讓人喝著舒服的,不是用來發(fā)財(cái)?shù)?。? 只是“酒瘋子”釀的美酒別人喝不到,他不賣。我卻有幸喝到,因?yàn)槿思艺J(rèn)我好朋友。要不要我推薦下? 尖莊50度塑料瓶是固態(tài)做法,純糧食酒,口感可以,大眾灑,價(jià)格在十元左右,放心渴。