1,奔富707鐵蓋和木塞的區(qū)別
2008年份以后,奔富開始大規(guī)模采用金屬旋蓋,木塞和金屬旋蓋并存。128好像木塞多一些。
鐵蓋是比木塞更好,但木塞有數(shù)百年的歷史,所以不會(huì)那麼快被取代。9797
2,不同種類的奔富紅酒之間有怎樣區(qū)別
不同種類的奔富紅酒用的葡萄混合不一樣,釀造方式,地點(diǎn)不一樣,釀造時(shí)間,工藝還有水平不一樣,口感香氣不一樣,最后就是價(jià)格不一樣,從10澳元的寇蘭山到700澳元的Grange.
99年的707 市價(jià)在1900-2000元之間,93年的grange 市價(jià)在2200-2500之間~~~~(93年的grange不是好年份,10分制的評(píng)價(jià)只有6.5分,所以價(jià)格也較97年的grange低很多)
3,奔富707和407差別
Bin707,酒心深邃,邊緣透出紫色光澤。香氣包括黑色漿果 如藍(lán)莓,桑椹,波森莓和黑莓以及花瓣芳香和辛香料如紫羅蘭,野生花卉,茴香以及黑醋栗 的香氣撲面而來。醒酒過后透出干果與烤田根菜的風(fēng)味??诟屑?,堅(jiān)實(shí)且圓滑。酒體飽滿,和諧。黑醋栗利口酒的風(fēng)味涌上心頭,樹莓和黑櫻桃的味道漸次而出。橡木味夾雜了成熟的單寧,余韻綿長。Bin407是深紅色酒體,香氣展現(xiàn)奔富特色,并因甲酸含量與復(fù)雜結(jié)構(gòu)而得到增強(qiáng)。薄荷和甘草香氣 ( 迷 迭香和鼠尾草的氣息 ) 凸顯品種特色。伴隨著西班牙辣香腸的氣息,番茄和紅辣 椒披薩餅的香味也隨之而來,與芬芳橡木味 ( 拋光柚木與棕色鞋油的氣息 ) 完美 融合。口感極具品種特色,表現(xiàn)力強(qiáng),綠橄欖和蔬果味道顯著,如花椰菜、菠菜、蠶豆和 闊葉蔬菜的氣息。 新鮮酸度與濃郁單寧造就清晰結(jié)構(gòu)與明快特質(zhì)。堅(jiān)實(shí)的余味連綿不絕。 橡木味潛藏遁形,輕搖酒品便可喚醒。最大的差別就是Bin707要比407貴很多倍。
這個(gè)看個(gè)人口味,但是一般來說評(píng)級(jí)bin707要比407好,畢竟707的價(jià)格是407價(jià)格的很多倍,陳年的707還有收藏價(jià)值,是奔富僅次于grange的好酒。