1,酒文化知識(shí)里喝酒講究有哪些
酒文化知識(shí)里喝酒講究包括斟酒禮儀、敬酒禮儀和擋酒禮儀。1、斟酒禮儀斟酒的順序體現(xiàn)一種禮儀和情商。一般需要先給領(lǐng)導(dǎo)斟酒,如果有客人的話(huà),先給客人斟酒在給自己的領(lǐng)導(dǎo)斟酒,并且隨時(shí)觀察他們發(fā)酒杯是否有酒,給別人斟酒的是不宜太滿(mǎn)也不宜太少,最好斟八分滿(mǎn)。2、敬酒禮儀敬酒是酒局中最為重要的部分,感情的維系,想法的表達(dá)都在和一部分呈現(xiàn)。敬酒要講究主次分明,注意順序,不要亂敬酒,一般是按照主人敬賓客、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬的順序敬酒。3、擋酒禮儀擋酒是配領(lǐng)導(dǎo)去見(jiàn)客戶(hù)并不可少的一環(huán),需要掌握時(shí)機(jī),有禮貌有技巧的操作,切不可做的過(guò)于明顯。掌握時(shí)機(jī)就是要看領(lǐng)導(dǎo)是否喝得差不多了,喝得差不多的話(huà)可以給領(lǐng)導(dǎo)擋一些不必要的酒,也就是對(duì)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō)不重要的酒。擴(kuò)展資料:喝酒注意事項(xiàng)1、酒局酒局重要的不是酒,而是局。一個(gè)好的局不僅僅是酒桌上要做到禮儀,酒后也要把禮節(jié)做到。如果方便做好給對(duì)方買(mǎi)上酸奶等醒酒護(hù)胃食品。確定人員平安回家。如果可以親自送最好,如果不能也要短信或者電話(huà)問(wèn)候一下。2、酒局的禮儀很重要,但這需要在清醒的時(shí)候才能把握這些禮儀。所以做好就做禮儀前提是自己千萬(wàn)不要喝醉。酒醉不僅可能失態(tài),而且也會(huì)傷身。所以大家切記要把握自己的酒量和身體。
2,喝白酒的時(shí)候有哪些禮儀啊
喝白酒的六大禮儀1.入座。喝白酒的第一個(gè)禮儀方式就是入座啦。酒桌這其實(shí)還是有規(guī)矩的,一般酒桌上會(huì)分為“陪”和“賓”兩種人。首先是長(zhǎng)者先入座。然后就是剩余的其他人了。和老板一起喝酒的時(shí)候,要記得先讓老板入座。2.入座后不要亂動(dòng)。客人就座時(shí),別發(fā)出其他聲音,最好不要亂動(dòng)。如果你沒(méi)有重要的信息,你可以隨時(shí)關(guān)掉手機(jī)。這是對(duì)老板和長(zhǎng)輩的尊重,所以是符合禮儀的。3.倒酒方式。主人為來(lái)賓所斟的酒,應(yīng)是本次宴會(huì)上最好的酒,并應(yīng)當(dāng)場(chǎng)啟封。斟酒時(shí)要注意三點(diǎn):其一,是要面面俱到,一視同仁,而且無(wú)油有挑有揀,只為個(gè)人別人斟酒。但是同時(shí),記得要用兩只手,而不是一只手。其二,要注意順序。可以依順時(shí)針?lè)较?,從自己所坐之處開(kāi)始,也可以先為尊長(zhǎng)、嘉賓斟酒。其三,斟酒需要適量。白酒與啤酒均可斟滿(mǎn),而其他洋酒則無(wú)此講究,要是斟得過(guò)滿(mǎn)亂流,顯然未必合適,而且也是浪費(fèi)。4.敬酒禮儀。白酒倒完之后,接下來(lái)就是敬酒啦。白酒不同于啤酒,它的敬酒方式要復(fù)雜一些。按照不同年齡的大小順序來(lái)敬酒,或者是可以按照自己公司管理職務(wù)來(lái)敬酒,這樣就顯得特別尊重了。敬酒的時(shí)候,一定要記得一個(gè)接一個(gè)地敬酒,不要因?yàn)橐粋€(gè)職位或者一個(gè)人的年齡比較年輕,就忽略他。4.敬酒禮儀。白酒倒完之后,接下來(lái)就是敬酒啦。白酒不同于啤酒,它的敬酒方式要復(fù)雜一些。按照不同年齡的大小順序來(lái)敬酒,或者是可以按照自己公司管理職務(wù)來(lái)敬酒,這樣就顯得特別尊重了。敬酒的時(shí)候,一定要記得一個(gè)接一個(gè)地敬酒,不要因?yàn)橐粋€(gè)職位或者一個(gè)人的年齡比較年輕,就忽略他。5.敬酒時(shí)要記得說(shuō)些祝福語(yǔ)。敬酒的時(shí)候,不要只是站起來(lái),拿起杯子喝酒。還要我們記得自己說(shuō)一些祝福語(yǔ),寓意著對(duì)未來(lái)社會(huì)生活的美好。這樣在敬酒的時(shí)候我們就不會(huì)顯得沒(méi)有特別尷尬了。用一些敬酒的祝福語(yǔ)來(lái)緩和一下課堂氣氛,這樣在喝酒的時(shí)候我們就不會(huì)發(fā)展顯得太難堪啦!敬酒時(shí),右手拿杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。如果你是領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩,就平鋪直敘。如果你說(shuō)錯(cuò)了話(huà),做錯(cuò)了事,要記得懲罰自己,化解尷尬。6.干杯。干杯,指的通常是在飲酒時(shí),特別是在祝酒、敬酒時(shí),以某種方式,勸說(shuō)他人飲酒,或是建議對(duì)方與自己同時(shí)飲酒。在干杯時(shí),往往要喝干杯中之酒,故稱(chēng)干杯。有的時(shí)候,干杯者互相之間還要碰一下酒杯,所以它又被叫作碰杯。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)或者是長(zhǎng)輩說(shuō)干杯的時(shí)候,我們要記得站立起來(lái)。千萬(wàn)不要低著頭,用眼睛目視著對(duì)方。然后再互相碰一下杯,切記不要碰的太猛烈,然后直接喝完就可以啦。