1,白酒行業(yè)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)有哪些啊
基本公司的財(cái)務(wù)指標(biāo)都一樣,包括償債能力指標(biāo),包括資產(chǎn)負(fù)債率、流動(dòng)比率、速動(dòng)比率;營運(yùn)能力指標(biāo),包括應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率;盈利能力指標(biāo),包括資本金利潤率、銷售利稅率(營業(yè)收入利稅率)、成本費(fèi)用利潤率等
2,怎樣記算白酒度數(shù)公式
在室溫20度的時(shí)候每一百毫升酒液中含有多少毫升的酒精就是多少度,也就是說10度就是10%
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時(shí)的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
3,清香型白酒的理化指標(biāo)
芝麻香型白酒口感比指標(biāo)重要。理化指標(biāo)僅僅是參考,做香味物質(zhì)的補(bǔ)充協(xié)調(diào)作用。核心的主體香是復(fù)合香。色譜指標(biāo)實(shí)現(xiàn)不了這個(gè)口感。
檢驗(yàn)項(xiàng)目:包括總酸、總酯、固形物、氣象色譜、主體香指標(biāo)。衛(wèi)生指標(biāo)包括甲醇、鉛、塑化劑含量。白酒分為很多種香型、酒度,標(biāo)準(zhǔn)不一樣。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行GB/T2757標(biāo)準(zhǔn)清香白酒標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.2濃香白酒標(biāo)準(zhǔn):gb/t10781.1固液結(jié)合法白酒標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822
清香白酒主要有兩種酯類乳酸乙酯、乙酸乙酯,占總酯90%以上。乙酸乙酯占主導(dǎo)。酸類與酯類配套,有什么樣的酸,才會(huì)產(chǎn)生什么樣的酯類。即:乳酸、乙酸。占總酸90%以上。醇類有正丙醇、異戊醇。
芝麻香型白酒口感比指標(biāo)重要。理化指標(biāo)僅僅是參考,做香味物質(zhì)的補(bǔ)充協(xié)調(diào)作用。核心的主體香是復(fù)合香。色譜指標(biāo)實(shí)現(xiàn)不了這個(gè)口感。
4,請大師給個(gè)通達(dá)信支撐位和壓力位公式指標(biāo)
支撐位是取得最近八天匯價(jià)的最高位和最低位,計(jì)算出差數(shù)即可。壓力位計(jì)算公式:1、初始價(jià)(TYP)=(當(dāng)日最高價(jià)+當(dāng)日最低價(jià)+當(dāng)日收盤價(jià))/32、HV=N日內(nèi)最高價(jià)的最高值的3日指數(shù)移動(dòng)平均LV=N日內(nèi)最低價(jià)的最低值的3日指數(shù)移動(dòng)平均3、初級壓力線(WEKR)=TYP*2-LV的3日指數(shù)移動(dòng)平均中級壓力線(MIDR)=TYP+HV-LV的3日指數(shù)移動(dòng)平均強(qiáng)力壓力線(STOR)=2*HV-LV的3日指數(shù)移動(dòng)平均4、初級支撐線(WEKS)=TYP*2-HV的3日指數(shù)移動(dòng)平均中級支撐線(MIDS)=TYP-HV+LV的3日指數(shù)移動(dòng)平均強(qiáng)力支撐線(STOS)=2*LV-HV的3日指數(shù)移動(dòng)平均擴(kuò)展資料:在股價(jià)運(yùn)行時(shí),阻力與支撐是可以互換的。具體地說,如果重大的阻力位被有效突破,那么該阻力位則反過來變成未來重要的支撐位;反之,如果重要的支撐位被有效擊穿,則該價(jià)位反而變成今后股價(jià)上漲的阻力位了。對某只個(gè)股而言,如果股價(jià)輕松越過了前期密集成交區(qū),則往往是莊家控盤程度較高的標(biāo)志。同時(shí)由于股價(jià)在突破阻力位后,上方已無套牢盤,上升空間被打開,這種股票是短線介入的極好品種。股票跌破密集成交區(qū)后,密集成交區(qū)就產(chǎn)生大量套牢盤,股價(jià)一旦止跌回升,這些投資者就會(huì)產(chǎn)生解套賣出的意愿,大量的賣出會(huì)對股價(jià)上升形成一定的阻力。參考資料來源:百度百科-支撐位參考資料來源:百度百科-壓力支撐指標(biāo)
其實(shí),傳統(tǒng)的布林帶就是最好的壓力于支撐指標(biāo)了!你在k線圖輸入bool就出來。
5,白酒需要化驗(yàn)?zāi)男┲笜?biāo)很急
衛(wèi)生指標(biāo) 甲醇 甲醇和乙醇(即酒精)雖同屬脂肪醇,結(jié)構(gòu)上僅有一碳之差,但其毒性卻大相徑庭。甲醇是有著嚴(yán)重毒性的有機(jī)化合物,少量飲用后輕則失明,重則致死。甲醇加水稀釋后與酒精有相近的氣味,且售價(jià)遠(yuǎn)低于食用酒精,嚴(yán)格地講,甲醇兌的產(chǎn)品純屬毒液。 飲料酒(包含各種蒸餾酒及發(fā)酵酒)都含有極微量的甲醇,白酒自然也不例外。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,以谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.04g/100ml(折成酒度為60度計(jì),下同),以薯干及代用品為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.12g/100ml。事實(shí)上,只要按正常釀造工藝組織生產(chǎn),即使是普通白酒,甲醇含量也不至于超過這一限量標(biāo)準(zhǔn)。 雜醇油 雜醇油是由釀酒原料所含的氨基酸與糖類在發(fā)酵過程中經(jīng)一系列的生化反應(yīng)而生成的,其構(gòu)成部分有各自的香氣與口味,其總量及各種醇類的含量比例直接左右著白酒的風(fēng)味,因此白酒中不能沒有雜醇油。但是雜醇油的含量不可過高,多量的雜醇油將導(dǎo)致人頭疼、頭暈,它在人體內(nèi)氧化分解的速度較慢,毒性較乙醇強(qiáng),且隨碳數(shù)的增加呈加劇的趨勢。因此,白酒中雜醇油的含量應(yīng)嚴(yán)格控制在國標(biāo)規(guī)定的范圍內(nèi)——60°蒸餾酒的雜醇油含量應(yīng)不超過0.20g/100ml(以異丁醇與異戊醇計(jì))?! °U 鉛是一種毒性很強(qiáng)的重金屬,直接攝入少量即可中毒,20克可致人死命。由于鉛在人體骨骼中有蓄積作用,且可移入血液而導(dǎo)致慢性中毒的急性發(fā)作,因此,即使是微量的鉛也不容忽視。國標(biāo)規(guī)定,60°蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L(以Pv.b計(jì))?! ±砘笜?biāo) 酒精度 酒精度又叫酒度,是白酒中乙醇在20℃時(shí)的體積百分含量,它是白酒的一個(gè)重要理化指標(biāo),國標(biāo)規(guī)定白酒必須蒸餾后再測定酒精度。由于普通白酒中,除乙醇、水以外,其他成分含量很少,接近于乙醇和水的二無混合物的組成,而且乙醇含量又比較高,所以不經(jīng)蒸餾,直接用酒精表測定的結(jié)果,準(zhǔn)確度完全可滿足國家標(biāo)準(zhǔn)對酒精度指標(biāo)的要求(標(biāo)簽標(biāo)注的酒度±1°),但像特型酒這類允許含糖的白酒和有添加物的營養(yǎng)性白酒,則必須經(jīng)蒸餾后再進(jìn)行酒精度的測度?! 】偹?白酒中有機(jī)酸分為揮發(fā)性和非揮發(fā)性酸兩類。甲醇、乙醇、丙酸、丁酸等屬于揮發(fā)性酸,它們對酒香起到烘托作用,又起著緩沖作用;非揮發(fā)性酸以乳酸為主,它們比較柔和,由于具有羧基和羥基,因而能和很多成分親和,對酒的后味起著緩沖、平衡作用,使酒質(zhì)調(diào)和,減少烈性。有機(jī)酸本身具有香氣,是呈味物質(zhì),在酒中還起到調(diào)味作用,因此只要含量及比例適當(dāng),飲后會(huì)感到清爽利口,醇滑綿甜,反之若酸量少,就會(huì)使酒寡淡、后味短,而酸量過大則會(huì)使人感到酸味重、刺鼻?! 】傰?白酒的香味物質(zhì)中種類最多、對香氣影響最大的是酯類。酯類除乙酸乙酯、己酸乙酯及乳酸乙酯三大酯類在呈香過程中起著主導(dǎo)作用外,其他酯類在呈香過程中起著烘托的作用。它們聚集在酒內(nèi)以不同的強(qiáng)度放香,匯成白酒的復(fù)合香氣,襯托出主體香韻,形成白酒的獨(dú)特風(fēng)格。因此白酒中總酯的含量及它們相互之間的配比對白酒的質(zhì)量及香型起著決定性的作用?! 」绦挝?白酒固形物是指在測定的溫度(100℃~105℃)下,經(jīng)蒸發(fā)排除乙醇、水分和其他揮發(fā)性組分后的殘留物?! ♂勗煊盟械臒o機(jī)成分是固形物的主要來源。如果水中有較大量的無機(jī)鹽和不溶物,不僅會(huì)使成品酒固形物超標(biāo),也會(huì)影響酒的口味,甚至出現(xiàn)沉淀或渾濁,這樣的水質(zhì)必須經(jīng)預(yù)處理。在生產(chǎn)降度酒及低度酒的過程中使用的淀粉或抗絮凝劑等物質(zhì),未能過濾除凈,這是低度酒固形物含量較高的一個(gè)原因。按國標(biāo)規(guī)定,由糧谷發(fā)酵釀造的白酒,不得加入非自身發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì),但一些酒廠仍在使用添加劑,其中有些是不揮發(fā)物,如食糖、甘油、蛋白糖和各種香精中所含的高沸點(diǎn)成分等,這常是固形物含量超標(biāo)和測定時(shí)無法恒重的原因。
我把銀條放進(jìn)白酒泡,整條變黑色?
會(huì)受到紫外線輻射,導(dǎo)致皮膚里的黑色素增多