中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)陳年，陳酒陳年釀?wù)髀?lián)

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湯溝國(guó)藏榮獲2017年度“青酌獎(jiǎng)”十佳新品大獎(jiǎng)

“青酌獎(jiǎng)”是由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)設(shè)立的業(yè)界權(quán)威大獎(jiǎng)。其有三層含義。第一，“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”，這個(gè)“青”是新，代表創(chuàng)新。湯溝國(guó)藏酒是湯溝酒業(yè)新近推出的主打藏系列的頂級(jí)產(chǎn)品。

年頭多.

陳芝麻，爛谷子??！你們那有這句話嗎？就是很久的意思,中國(guó)文字博大精深

很多年的意思

就是放了好久的意思啊·陳年

年數(shù)多的意思、、 就像白蘭地的 V S O P 一個(gè)樣、、

陳年老友 老友如老酒 愈陳愈香醇 問(wèn)候 輕輕的一聲問(wèn)候 不想驚擾你 只想真切知道你的一切是否安好…… 嫻靜 閑談莫論人非 靜坐常思已過(guò) 隨緣也 緣由心生　隨遇而安 身無(wú)掛礙　一切隨緣 知足 平生修得隨緣性 粗茶淡飯也知足 善 地上種了菜 就不易長(zhǎng)草 心中有了善 就不易生惡

不同的葡萄酒不同時(shí)間。90%以上的葡萄酒3-5年，這類葡萄酒就是100以下，100多到200的樣子零售價(jià)。再好些的200-300多的，可以10年的樣子。能超過(guò)20年怎么也要2000元這樣價(jià)格了。

葡萄酒的保質(zhì)期一般會(huì)標(biāo)示8-10年，但放久了會(huì)影響飲用口味，最好能在2-3年內(nèi)飲用最佳。對(duì)于陳釀型的葡萄酒，也并不是越長(zhǎng)越好的。葡萄酒是一種有生命的酒，也會(huì)變老的。不同的葡萄酒，陳釀的時(shí)間是不一樣的。

VSOP：干邑白蘭地的第二級(jí)別，僅次于XO級(jí)，VSOP陳年時(shí)間為4年，是指的在酒廠橡木桶中陳放了四年。 酒商5－8年，是指出廠后窖藏5－8年時(shí)間。 這兩個(gè)時(shí)間的意義是大不一樣的：酒廠項(xiàng)目桶陳釀，是白蘭地提高、完善酒質(zhì)的重要步驟；而裝瓶出廠后，白蘭地的酒質(zhì)不會(huì)再有變化和提高（這一點(diǎn)和葡萄酒是不同的。所以，酒商窖藏對(duì)于提高酒質(zhì)這一塊，是沒(méi)有實(shí)際意義的。

如果酒質(zhì)檢驗(yàn)合格，你當(dāng)然是不需要承擔(dān)任何責(zé)任的。你要知道，有人喝水都會(huì)被噎死的，雖然幾率很低。

你好，請(qǐng)仔細(xì)閱讀如下： 是的，花雕是黃酒的一種，花雕也就是加飯酒，詳細(xì)如下： 黃酒是中國(guó)古老的酒精飲料之一，是中國(guó)的特色酒品，黃酒是以糧食為原料，通過(guò)特定的加工工過(guò)程，受到酒藥、曲（麥曲、紅曲）和漿水（浸米水）等不同種類的霉菌，酵母和細(xì)菌的共同作用而釀成的一種低度壓榨酒。黃酒酒液中主要有糖分、糊精、醇類、甘油、有機(jī)酸、氨基酸、脂類、維生素等成分，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的飲料。 含糖量分類 分為干型、 半干型、 半甜型、 甜型、 濃甜型五種 主要品種 1、元紅 干型 酒精體積14%~16% 制造流程：瀝去漿水、蒸飯、攤涼、加水和漿水、麥曲、酒母、糖化發(fā)酵60天、榨酒、澄清、過(guò)濾、裝壇、貯存。 口味特點(diǎn)： 呈橙黃色，芳香獨(dú)特，口味甘爽微苦。 2、加飯 半干型 酒精體積為16%~18% 制造特點(diǎn)：總的加飯量比元紅多10%即醪液濃度較高，故名加飯。 口味特點(diǎn)：呈深黃帶紅色，芳香突出，口味醇厚，略帶鮮甜。 3、善釀 半甜型 酒精體積13%~15% 以1~3年酒齡的元紅酒代替水。 口味特點(diǎn)：呈深黃色，香甜醇厚，質(zhì)地特濃，具有獨(dú)特的風(fēng)味。 4、香雪 甜型 酒精體積18%~20% 糯米飯用水淋涼后，加酒藥進(jìn)行糖化，拌入少量麥曲，并加入陳年糟燒（一種用黃酒糟蒸餾而得的白酒），代替水。 口味特點(diǎn)：色如玉液，芬芳幽香，醇和鮮甜。 5、鮮釀 濃甜型 落缸時(shí)除加陳年元紅酒外，還加入部分淋飯酒的半成品上清液及少量漿水。 口味特點(diǎn)：陳釀期短，香味形成快，甜味強(qiáng)，但風(fēng)格略遜于善釀酒。 黃酒熱飲—30℃～50℃ 能驅(qū)寒祛濕，活血化瘀，對(duì)風(fēng)濕，關(guān)節(jié)炎及跌打損傷的益。（眾所周知，吃/做螃蟹的時(shí)候，要喝/下黃酒來(lái)驅(qū)寒，所以黃酒驅(qū)寒已經(jīng)歷史悠久啦） 冷飲—14℃～16℃ 消暑解渴，消食化積，有一定的鎮(zhèn)靜作用，對(duì)消化不良，厭食有療效。 混飲—可加入礦泉水，汽水及果汁 元紅酒—宜熱飲宜拌肉類 加飯酒—宜熱飲宜拌冷盤 善釀酒—宜微溫宜拌甜菜或點(diǎn)心 香雪酒—常溫，少量飲用，有助消化

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