江津白酒怎么樣視頻，江津還有哪些特產(chǎn)

貓山西瓜，芝麻干，美女，呵呵

江津米花糖

貌似江津有個啥子山 好吃的啊 米花糖唄

米花糖

江津的白酒

吃萬州烤魚肯定是喝茶撒。

山城

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要么來點洋人的，比如人頭馬，威士忌要么來點鄉(xiāng)土的，比如高粱白酒，江津老白干

1.陰鏗，生卒年不詳，南朝陳文學家。字子堅，武威姑臧(今甘肅武威市)人。梁時任湘東王法曹行參軍，入陳遷招遠將軍、晉陵太守、員外散騎常侍。五言詩長于模山范水。風格清新雋麗，與何遜并稱"陰何"，對唐杜甫等人有較多影響。原有集三卷，今殘存一卷，最早為明刻《六朝詩集》本。逯欽立《先秦漢魏晉南北朝詩》輯詩三十四首。作品:渡青草湖洞庭春溜滿，平湖錦帆張。沅水桃花色，湘流杜若香。穴去茅山近，江連巫峽長。帶天澄迥碧，映日動浮光。行舟逗遠樹，度鳥息危檣。滔滔不可測，一葦詎能航。江津送劉光祿不及依然臨送渚，長望倚河津。鼓聲隨聽絕，帆勢與云鄰。泊處空余鳥，離亭已散人。林寒正下葉，晚釣欲收綸。如何相背遠，江漢與城闉。2."何"指何遜何遜(472？-519？)，字仲言，東海郯(今山東郯城縣)人。二十歲舉州秀才，詩文為當時名流范云、沈約稱賞。天監(jiān)中，為建安王蕭偉水曹行參軍，兼記室。后為安成王蕭秀參軍，兼尚書水部郎。卒于廬陵王蕭續(xù)記室.何遜詩風近謝朓，清新精巧。對唐杜甫等人影響甚大。有《何記室集》，今存詩一百一十馀首。作品:臨行與故游夜別 歷稔共追隨，一旦辭群匹。 復如東注水，未有西歸日。 夜雨滴空階，曉燈暗離室。 相悲各罷酒，何時同促膝。夕望江橋示蕭咨議楊建康江主簿 夕鳥已西度，殘霞亦未消。 風聲動密竹，水影漾長橋。 旅人多憂思，寒江復寂寥。 爾情深鞏洛，予念返漁樵。 何因適歸愿，分路一揚鑣。

《火鍋》又名《火鍋英雄》，是楊慶執(zhí)導、陳坤和白百何主演的喜劇電影，已于4月25號在重慶開機，陳坤和白百何擔任主演，該片的導演為曾執(zhí)導過電影《夜店》的楊慶，全片使用重慶方言拍攝。 上映時間2015年11月

早期宣傳 2016年2月24日片方曝光了角色特輯，陳坤上演花式受虐記，甚至犧牲了自己的“美臉”，悲慘程度堪比小言女主[7] 。 2016年3月1日，片方曝光了白百何角色特輯，視頻中豪爽的白百何暴露吃貨本性，自稱“劇組火鍋王”，對于大段的重慶方言也不在話下，被陳坤形容“一個下午說重慶話的標準能達到秦昊打著飛的也追不上的級別”。特輯發(fā)布當日，正好是白百何的生日，“火鍋三兄弟”陳坤、秦昊、喻恩泰不忘獻上生日祝福，向白百何花式“表白”[8] 。 2016年3月5日，片方曝光了一支“不負兄弟”版預(yù)告，視頻中陳坤、秦昊、喻恩泰三兄弟深陷銀行劫案，卻有情有義共闖生死場，其中一連串摔車、打斗、持槍、潑火鍋等精彩爆裂的場面也是讓人看到“自燃”[1] 。 電影取景 自電影定檔以來，就受到廣泛關(guān)注。早前就有消息，《火鍋英雄》是在主演陳坤的家鄉(xiāng)——重慶取景拍攝的。且片方先后曝光了曝光了“赴湯盜火”和“疑戀重重”兩支預(yù)告片，更是不難看出許多重慶特色。 《火鍋英雄》是去年4月在重慶開拍，劇組輾轉(zhuǎn)重慶多個地方拍攝，在悅來、四公里甚至還搭了景拍攝。先導預(yù)告片一開始，映入眼簾的就是重慶千廝門大橋，視角是從江北看向解放碑，林立的高樓，層次分明的地貌，橋上呼嘯而過的輕軌，絕對是重慶特色。 在電影里，白百合上班的地方是重慶長江招商銀行，雖然重慶沒有這個銀行，但是掛上重慶兩個字，是不是也感覺分外親切？影片的重頭戲是在文化街和白象街拍的，唐家院子和銅元局輕軌站也有重要的戲份。 當然了，雖然電影名為《火鍋英雄》，但這部電影肯定不是火鍋宣傳片，不過火鍋絕對是其中的關(guān)鍵因素，因為他們在電影里開了一家火鍋店，叫“老同學火鍋”。據(jù)了解，在影片拍攝時，劇組在江津雙福一個廠區(qū)里搭建的“老同學火鍋”，并營造成防空洞火鍋的樣子，這一看就是地道的重慶火鍋才會有的風格。 話說“火鍋配酒，越喝越有”，重慶人吃火鍋一定是要再喝點酒的。從曝光的劇照看，幾位主演喝著重慶特產(chǎn)江小白，吃著九宮格火鍋，這儼然就是重慶人日常生活的場景再現(xiàn)。[9] 拍攝進程 重慶方言喜劇片《火鍋英雄》4月重慶開機，7月28日正式殺青。昨日，劇組所有人員來到位于南坪的一家火鍋店舉辦殺青宴。據(jù)悉，《火鍋英雄》是完全發(fā)生在重慶的故事[10] 。

我也剛剛找到，在邯鄲路397號(近國定路) ，月母雞湯。去試了下，兩個人97塊錢，感覺味道并沒有想象中好，可能寄予希望太大吧，不過也算很不錯的了。

曾有許多人問我重慶是個什么樣的，我一直都不知道怎么回答，往往都叫人去搜索，因為我實在不知道怎樣來形容這個城市。前面有個朋友來重慶，他說的一個詞讓我感覺形容重慶如此的貼切——神奇。是的，重慶就是一座神奇的城市。 重慶素有山城之稱，城就是山，山就是城，你明明從平街層進一棟樓，下了幾層出去，還是平街，上了幾層出去，或許還是地下一層，對此朋友是深感神奇的。其實此城本就依山而建，沒有真正意義的平街層，車行山腰船游底，高低起伏、錯落有致就這城市最大的特色。重慶也是兩江纏繞之地，朝天門嘉陵江和長江清濁江水想?yún)R，可以看到很明顯的分界線，其后相溶滔滔而去。蹲朝天門岸堤邊，混著晃動的倒影，伸手可以掬起兩江水，這難道不是種神奇的感觸？因了山水，重慶的橋梁隧道頗多。隨著重慶快速的發(fā)展，高架橋星羅棋布，雨后春筍般應(yīng)運而生，各式精美雄偉的橋梁橫跨兩江，橋都之譽名副其實：主城區(qū)兩江之上就有22座大橋，全重慶橋梁總數(shù)已超過萬座，是公認的中國橋梁博物館。全球共有的4類橋梁，在重慶都可以找到，且四個大項的橋梁冠軍三項在中國，其中有兩項就在重慶。數(shù)量和技術(shù)水平都如此之高的橋文化在重慶不經(jīng)意間構(gòu)建，也不能不說是神奇。最近有旅行社好像還要推出橋都游，有興趣的朋友到時可以來體會下橋都魅力。此外重慶四面環(huán)山，江水回繞，城市依山傍水，其煙塵不容易飄散，就易于聚集霧氣，所以重慶也有霧都之稱。值霧日，云霧裊繞，城市迷離，自有別樣韻味。 重慶山水橋霧是神奇的，重慶的人文也是神奇的。一直有重慶出美女的說法，該是因了地勢和美食之故，高低不平的地勢，讓爬坡上坎成了重慶人會走路就要適應(yīng)的事情，也因了這練就了重慶女子的身段；鮮紅的辣椒也染紅了重慶女子白皙的皮膚，多霧的天氣潤澤了美麗的容顏。不過重慶女子的美麗不該僅是可人的樣子，更有自信的睿智。重慶女人即使將老公捉奸在床也不會驚慌，你不會看到她死纏爛打，尋死覓活，或許她還會說聲抱歉拉上房門，靜靜的坐沙發(fā)上耐心等待，平靜的要站在面前膽戰(zhàn)心驚的男人做出選擇，然后按自己的方式解決問題，整個過程就像演戲一樣精彩?；鹄崩钡幕疱伕猿隽酥貞c人火辣辣的秉性。記得上次和一外地的朋友曾為招待自己陌生但朋友熟識的友人吃頓飯的問題起了爭執(zhí)，這在重慶人是件正常的事情，朋友的朋友也自己的朋友，熱情好客、豪爽耿直就是重慶大多數(shù)人的性情。重慶人的這些性情也造就了重慶的文化，古代巴人驍勇善戰(zhàn)，現(xiàn)代重慶人豪爽勤勞，巴歌渝舞文化傳承，紅巖精神千古流芳。 重慶的夜景之奇我不想講了，這看看網(wǎng)上的圖片一目了然。還就說說自己的感受：以前我也算重慶的活地圖，朋友找不到路了都會打電話問我，但現(xiàn)在的我就一重慶糊涂，許久不成出門自己都有點暈了，所以你要是用幾年前的眼光來看待重慶，你會發(fā)現(xiàn)你錯得多么的離譜。上班出門時你還看到的建筑，回來后或許就沒了，本來不在自家樓下的車站忽然就在樓下停了車，昨天還喜歡的新菜式今天就被取代了，前面還荒蕪的坡地竟成了新的標地，人們不在只講打麻將，還打新股。 有點晚了，不想寫了，就這樣吧。 今天繼續(xù)寫點，呵呵 重慶的美食名揚天下，大街小巷的小吃隨處可見，說不上精致，但都還美味。正式的菜肴繼承了川菜的特色又注重渝菜的開發(fā)和傳承，有許多自成一家的各式美食，絕不是僅僅只有麻辣燙的火鍋，是有或鮮香或麻辣或清淡的菜式的，種種江湖菜更是渝菜文化的經(jīng)典。重慶也不缺美酒佳釀，除山城啤酒，詩仙太白，江津白酒等正式的酒席用酒外，聽說其自釀的雜酒也是很有味道的，來的人也不妨試試。重慶的好吃街比較多，都是小吃聚集的地方，也是人流如織之地；濱江路則是酒樓林立之所，靠窗而坐，隔江可以看到對岸璀璨的夜色，江水里晃悠的燈火伴著巡江的游船，美景美食美味美酒美女的完美結(jié)合是重慶飲食更美妙的傳奇 重慶是個大火爐眾所周知，每年五一前后，是解放前打望最好的時節(jié)，其時的女子身姿最是迷人，穿得剛剛好，衣著款式也各異。此時的碑下人氣也最旺，穿梭如流的人群，美女出現(xiàn)的頻率也最高，用重慶話說——想打眼睛牙祭的不要錯過了哦。到六月后明亮的陽光就會變得炙熱，在伏天時四十度左右的高溫會將地面炙烤得燙腳，中午時街上的人會出奇的少，只有車流變換的脈動，這時的重慶城會顯得很平靜，人們都會盡量少說話做事，減小活動，蝸居在屋內(nèi)享受空調(diào)的涼爽。此時的商場和銀行是人最多的時候，沒事的人都去那里看看逛逛，乘

紅燒魚的做法詳細介紹 菜系及功效：東北菜 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 口味：咸甜味 工藝：紅燒 紅燒魚的制作材料：主料：鰳魚1000克輔料：豬油（板油）80克調(diào)料：醋10克,大蒜（白皮）50克,鹽6克,小蔥5克,糖色20克,植物油50克,姜汁10克,白砂糖30克,八角3克,味精3克,姜2克,淀粉(玉米)5克,料酒25克,醬油30克 紅燒魚的特色：色澤深紅，汁芡明亮，口味咸甜，細嫩鮮美。 教您紅燒魚怎么做，如何做紅燒魚才好吃1. 魚（鰳魚）去宰殺，去鰓、鱗及內(nèi)臟，洗凈控干，兩面打斜十字花刀，剁成兩段，用姜汁、料酒腌一下；2. 板油切成小方??；3. 蒜20克切片，30克切丁，蔥姜均切絲；4. 炒勺加油，燒至七八成熱，先下魚頭段，后下魚尾段。下入板油、蒜丁呈金黃色一起撈出；5. 勺加油下八角瓣，出香味，用蔥絲、姜絲、蒜片爆鍋，烹料酒，添高湯，將魚、肥膘丁、蒜丁下勺，同燒；6. 待湯開撇浮沫，蓋蓋轉(zhuǎn)微火，魚入味后轉(zhuǎn)旺火收汁，下糖色，調(diào)好口，將魚盛在盤內(nèi)，余汁勾少許芡，淋明油，澆在魚身上。 紅燒魚的制作要訣：1. ?魚時，湯要沒過魚，收汁時用手勺將汁澆在魚身上，使魚正面入味；2. 因有過油炸制過程，需準備植物油1500克。 小帖士-健康提示：此菜中的魚肉細刺較多，兒童慎食。小帖士-食物相克：鰳魚：吃魚前后忌喝茶。紅燒魚視頻在線觀看： http://www.ttmeishi.com/Video/b99ab4507cdf0181.htm

紅燒！將魚洗凈切塊！放蔥姜腌制去腥！掛糊！過油至八成熟！撈出！放蔥姜暴鍋！再放入少許西紅柿或番茄沙司更好！加點水！調(diào)味！放白糖和白醋！出鍋掛糊！ok!酸甜口！小心魚刺哦！

教你一個菜，紅燒扁魚。首先把殺好的扁魚在左右兩邊打好花刀，然后把生姜切絲喜歡吃辣的就放一點青的尖椒，先把鍋燒紅油熱后把扁魚放入去煎，左右兩邊來回的煎4到5分鐘左右起鍋。再放一點油，把配料放入鍋中抄2到3分鐘加入水配好料再放入扁魚去煮3到4分鐘后起鍋。

材料：酸菜、草魚 配料：山辣椒、姜、蔥、大蒜、干辣椒、花椒、邳縣豆瓣、芝麻 調(diào)味料：胡椒粉、鹽、色拉油、生粉 [烹飪過程] 準備階段 　　1、 一般用草魚或者黑魚為佳。 　　2、 洗魚，注意洗凈腹腔中的黑膜，剪去魚翅 　　3、 將欲身和頭部分開，魚頭對切。（不宜切斷） 　　4、 用手壓住魚身體，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近，感覺著魚骨的位置，及時調(diào)整行刀的方向，將欲頭和魚肉分開。（如果喜歡連骨頭一起吃，也可以忽略此步，但是不鼓勵此法） 　　5、 把片下來的魚橫放，沿著魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右（宜大不宜?。＃ù颂幾⒁? 方向不要搞反了，不然煮出來魚片會碎的。） 　　6、 取一個雞蛋，左右手倒一倒，倒出蛋清以及用半碗水放入生粉攪拌備用。 　　7、 切好蔥段、姜粒、蒜粒待用。 　　8、 魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒少許攪拌，再放入蛋清以及生粉羹抓拌均勻。（可放置一會效果更佳） 　　9、 酸菜………翠花，上酸菜。。。。一包兩包都可以，喜歡就多放點，切成段狀 　　10、 山辣椒。將山辣椒切成顆粒狀放入切好的酸菜中。 下鍋 　　11、 鍋中放油燒熱，最好是大油，不過為了……還是用普通的油做吧！待油有6成熱時將豆瓣醬、大蒜（顆粒）、生姜（顆粒）放入，然后將山辣椒及酸菜放入鍋中翻抄 ，香氣溢出后將放入魚頭和魚骨。然后加入水或者高湯燒開 （冷水為佳） 　　12、 小火燉煮5-7分鐘，然后將雞精、鹽調(diào)味?？捎眯∩滓ㄉ僭S湯嘗試。（雞精略多） 　　13、 然后用漏勺將魚骨頭和酸菜撈起放入待裝的盆中。 　　14、 大火讓水再次沸騰，然后將魚片放入滾水中，等水再次沸騰后10秒（一般家庭因火小約40秒即可）后將所有的湯及魚片放入裝了骨頭的盆子中。（注意：煮魚片時不宜翻動過多，這樣能保證魚片的完整。） 　　15、 然后將蔥段和胡椒粉以及芝麻放于表面。 　　16、 將鍋洗凈，放入約1兩的油，放入干辣椒，少許花椒，等油爍熱為止，將油淋與先前的盆中。這樣一個香噴噴的酸菜魚就做好了。 川菜之-酸菜魚 酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳，漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃，漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯，想不到這湯的味道還真有些鮮美，于是一些雞毛小店便將其移植，供應(yīng)南往北來的食客。酸菜魚流行于90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北，酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。 風味特色：魚肉細嫩，味咸鮮酸辣、泡菜醇香。 　 用 料 草 魚 1000克 泡酸青菜 250克 色拉油 150克 姜 片 25克 姜 米 10克 蒜 米 10克 蔥 花 10克 大蔥節(jié) 50克 精 鹽 4克 料 酒 20克 味 精 2克 胡椒粉 2克 干細豆粉 50克 雞 蛋 2個 制作方法 1、將魚剖殺洗凈，頭劈開，魚骨折成塊，魚肉斜刀改成片。酸菜切成薄片。雞蛋取清與干細豆粉調(diào)成蛋清豆粉。 2、魚片下鹽、姜片、蔥節(jié)、料酒碼味后，再用蛋清豆粉拌勻。 3、炒鍋內(nèi)水燒沸，下魚頭、魚骨燒至斷生撈起。 4、炒鍋下油燒至五成熟，放入魚片滑至斷生撈起。鍋內(nèi)留少許油，下酸菜炒香，下湯，放入料酒、食鹽、味精、胡椒粉熬出味，下魚頭、魚骨煮入味撈起盛盆內(nèi)；再下魚片煮片刻，連魚帶湯倒入盆內(nèi)，撒上姜米、蒜米、蔥花。 5、炒鍋內(nèi)下少許油燒至五成熟，均勻淋于姜米、蒜米、蔥花上即成。 菜譜名稱 酸菜魚 所屬菜系 東北菜 所屬類型 中廚靚菜 基本特點 鮮嫩爽口，開胃健脾，醒酒提神，湯美適口 基本材料 主料 鯉魚1條（1000克左右），陳年泡青酸菜250克。輔料 雞蛋清1個，混合油40克，湯1250克，精鹽4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒 10粒，姜片3克，蒜瓣7克。 1、將鯉魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內(nèi)臟洗凈，用刀取下兩扇魚肉，把魚頭劈開，錢骨制成塊。泡青酸菜洗后切段。 2、將炒鍋置火上，放少許油燒熱，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加湯燒沸，下魚頭、魚骨，用大火熬煮。撇去湯面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精鹽、胡相通面?zhèn)溆谩? 3、將魚肉斜刀片成百姓0.3厘米的連刀魚片，加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清拌勻，使魚片均勻地裹上一層蛋漿。 4、將鍋內(nèi)湯汁熬出味后，把魚片抖散入鍋。用另一鍋入油燒熱，把泡癩椒末炒出味后，倒入湯鍋內(nèi)煮1至2分鐘。待魚片斷生至熟，加入味精，倒入湯盆子中即成。

鍋熱后放油，然后放少量白糖熬至色棕紅，放魚兩面煎過，放老抽、姜片、蔥、清水、料酒也可以放少量白酒。大火燒開后文火收汁，鹽不是放太早，會影響鮮度。

用火用鍋背面燒,放油放鹽放味精,最好加點蔥和蒜,起鍋入桌香噴噴.小明隨作！