1,怎么做鮮榨果汁
主料:葡萄柚100g步驟1.準備一個西柚。步驟2.將西柚對半切開步驟3.準備好手榨汁器。步驟4.將一半西柚放在榨汁器上左右擰壓將西柚汁擠出來。步驟5.榨出來的新鮮西柚汁。步驟6.用過濾漏斗將西柚汁過濾到杯子里,西柚汁就榨好啦~
主料:水300毫升、菠蘿300克、胡蘿卜1根、紅龍果半個調(diào)料:酸奶300毫升、糖10克、檸檬汁10毫升、蜂蜜5克、牛奶200毫升做法步驟:1、菠蘿切丁,放入榨汁機2、倒入酸奶、糖,檸檬汁,3、榨成汁4、胡蘿卜切丁,放入榨汁機5、加蜂蜜,檸檬,水6、榨成汁7、紅龍果切丁,放入榨汁杯8、加牛奶,榨成汁
鮮榨果汁怎么做?胡蘿卜加橙子,美白瘦身,黃瓜加香蕉,去油瘦肚子,圣女果加火龍果,潤腸通便通脂。,
2,鮮榨水果汁的正確做法
舉個例子:
新鮮蘋果兩個,注重新鮮 純凈水400-500ml
攪拌機一臺
冰塊,蜂蜜(或蔗糖)少許 (根據(jù)個人口味,是否加冰加蜜)
乘果汁的容器一個(建議用透明的玻璃杯,這樣在喝果汁的時候,看著杯中的果汁,心情也會好很多) 做法
把準備好的兩個蘋果洗凈去皮
準備好后依次往攪拌杯內(nèi)放入切成塊狀(2厘米見方)
接著倒入純凈水,水沒過果塊為宜
攪拌30秒左右即可倒入容器中
按照個人的喜好加入適當?shù)谋鶋K,蜂蜜(或蔗糖)
按照步驟來做一杯可口的鮮榨果汁就大功告成了!
注意:
不要將水果榨汁后再加熱,這樣會使維生素受到不同程度的破壞??崭共灰撕葷舛容^高的果汁,以免胃受到損傷。午餐和晚餐也不宜多喝,因為大量果汁會沖淡胃液濃度,果汁中的果酸還會與膳食中某些營養(yǎng)成分結合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收
葡萄—原產(chǎn)西亞,據(jù)說是漢朝張騫出使西域時由中亞經(jīng)絲綢之路帶入我國的,歷史已有兩千年之久。葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。主要營養(yǎng)素維生素(毫克)
A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 5 0.05 0.03 0.04 - 4 - 0.34 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸。礦物質元素(毫克) 鈣 44 - - 0.13 4 0.1
0.2 11 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (克)。
做法:將洗凈的葡萄300g+鮮榨果汁優(yōu)果伴侶30~50克+550ml 水,分別倒入果汁攪拌機中攪拌1-2分鐘,用濾網(wǎng)過濾出果肉殘渣既可。
功效:葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收,特別是當人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
法國科學家研究發(fā)現(xiàn)。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。在葡萄中含有一種抗癌向量元素,可以防止健康細胞癌變,并能防止癌細胞擴散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
中醫(yī)認為,葡萄性平味甘,能滋肝腎、生津液、強筋骨,有補益氣血、通利小便的作用,可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
適用人群:一般人都適合食用,貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人應適當多吃。
哈密瓜—
哈密瓜不但風味佳,而且富有營養(yǎng)。瓜肉中含有干物質18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據(jù)測定:在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動,促進內(nèi)分泌和造血機能,加強消化過程。
做法:將切好的哈密瓜300g+鮮榨果汁優(yōu)果伴侶30~50克+550ml 水,分別倒入果汁攪拌機中攪拌1-2分鐘,用濾網(wǎng)過濾出果肉殘渣既可.
功效:哈密瓜不但營養(yǎng)豐富,而且還具有較高的藥用價值。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用。根據(jù)中醫(yī)藥資料記載,哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種籽均可供藥用?!侗静菥V目》中記載:甜瓜具有"止渴、除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡"之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》更將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等作用,可治發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等癥狀,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清熱解燥?,F(xiàn)代醫(yī)學研究更發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起嘔吐,適量內(nèi)服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收.
黃桃—黃桃的營養(yǎng)十分豐富,根據(jù)市農(nóng)科院專家檢測:它的主要營養(yǎng)成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。
做法:將切好的黃桃300g+鮮榨果汁優(yōu)果伴侶30~50克+550ml 水,分別倒入果汁攪拌機中攪拌1-2分鐘,用濾網(wǎng)過濾出果肉殘渣既可。
功效:錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色,甜多酸少,味道獨特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。
梨—營養(yǎng)十分豐富,據(jù)測定,梨含有85%左右的水分、
6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中,約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4
毫克。此外,梨還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等。
做法:將切好的梨300g+鮮榨果汁優(yōu)果伴侶30~50+550ml
水,分別倒入果汁攪拌機中攪拌1-2分鐘,用濾網(wǎng)過濾出果肉殘渣既可.(本品允許有少量果肉沉淀)
功效:梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;梨有較多糖類
物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等癥狀;食梨能防止動脈粥樣
硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
木瓜—果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等;并富含十七種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!常食具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養(yǎng)顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效;它是一種營養(yǎng)豐富、有百益而無一害的果之珍品。
做法:將切好的新鮮木瓜300g+鮮榨果汁優(yōu)果伴侶30~50克+550ml 水,分別倒入果汁攪拌機中攪拌1-2分鐘,用濾網(wǎng)過濾出果肉殘渣既可。
功效:含豐富的蛋白質、維生素、礦物質及高量酵素,能合理補充人體各種必需營養(yǎng)成份。消除體內(nèi)過氧化物等毒素,凈化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。特有的木瓜酵素可幫助消化,防治便秘,對酪精分解的效能尤大,被稱為“犧牲性解剖刀”,具有分解喜形壞死細胞的能力,可預防消化系統(tǒng)癌變。均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產(chǎn)生,可淡化已生成的色斑、黑斑,潤膚養(yǎng)顏,并具有明顯的豐胸效果。
山楂—又名山里紅、紅果、胭脂果,有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療價 值。生素(毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克)
E80.020.01--19-7.32生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡蘿卜素葉酸 (微克)泛酸煙酸礦物質元素(毫克)
鈣52--0.05--0.4162鐵磷鉀鈉銅鎂鋅 (微克) 硒 (微克)
做法:將山楂300g+鮮榨果汁優(yōu)果伴侶30~50克+550ml 水,分別倒入果汁攪拌機中攪拌1-2分鐘,用濾網(wǎng)過濾出果肉殘渣既可。
功效:山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處。它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂。現(xiàn)在的成年人小時候大概都吃過山楂丸吧。山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。另外,山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效。并能促進產(chǎn)后子宮復原。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
檸檬—檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙,還含有維生素C、B1、B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,以及香豆精類、谷甾醇類、揮發(fā)油等物質。檸檬所含的成分除提供營養(yǎng)素外,還可促進胃中蛋白質分解酶的分泌,增加胃腸蠕動,有助消化吸收。
做法:將新鮮檸檬300g+鮮榨果汁優(yōu)果伴侶30~50克+550ml 水,分別倒入果汁攪拌機中攪拌1-2分鐘,用濾網(wǎng)過濾出果肉殘渣既可。
功效:檸檬不僅有軟化肘部皮膚、保養(yǎng)皮膚、美發(fā)的功效,而且還有以下幾個用處:
穩(wěn)定情緒在一碗熱水中滴入三滴檸檬油,讓香味在空氣中彌漫,檸檬的芬芳有利于集中精力,在沈思時也很有益。每天早晨喝一杯熱檸水的習慣,檸檬汁的份量以半只檸檬為宜。眼睛會更有神、皮膚會更紅潤。在水中多加一些檸檬汁,還會起到清除體內(nèi)垃圾的作用。檸檬汁有很強的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能,并能降低血脂。檸檬還具有美容作用,可防止和消除皮膚色素沉淀,使肌膚光潔柔嫩。
紅棗—紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能?,F(xiàn)代藥理研究現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、山楂、柑、桔、橙、檸檬等水果均高;還含有維生素P、A、B和黃酮類物質環(huán)磷酸腺苷(CAMP)、環(huán)磷酸鳥苷(CGMP)等,十分有益于人體健康。每只蘋果(平均大小15g)可提供75mg維生素C以滿足成年人的每日推薦需要量(英國及美國指標分別為75mg及80mg),大概就是常說的“日食一棗,醫(yī)生不找”。
做法:將8~10枚去核后的紅棗+鮮榨果汁優(yōu)果伴侶30~50克+550ml 水,分別倒入果汁攪拌機中攪拌1-2分鐘,用濾網(wǎng)過濾出果肉殘渣既可。
功效:健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效;2·補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。
4·緩和藥性:紅棗常被用于藥性劇烈的藥方中,以減少烈的副作用,并保護正氣。紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需去買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。
草莓—草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C
60毫克。草萄中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養(yǎng)肝作用。草螢還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
做法:新鮮草莓300g+鮮榨果汁優(yōu)果伴侶30~50克+550ml 水,分別倒入果汁攪拌機中攪拌1-2分鐘,用濾網(wǎng)過濾出果肉殘渣既可。
功效:祖國醫(yī)學認為,草莓性涼味酸,無毒,具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質,對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。