黃桃果醬，黃桃果醬怎么做

1.黃桃和檸檬提前用鹽水搓一搓洗凈后控水備用2.將洗好的黃桃削皮3.將削皮的黃桃去核切成小塊4.加砂糖拌勻5.擠進(jìn)半個(gè)檸檬的檸檬汁，拌勻蓋上保鮮膜腌制半小時(shí)左右6.將腌制后的黃桃果肉放進(jìn)料理機(jī)打成顆粒狀的糊7.將黃桃糊放進(jìn)面包桶中，安裝好8.接通電源，選擇“花式果醬”功能，1小時(shí)20分鐘后美味的零添加黃桃果醬就做好了

黃桃果醬的做法： 1. 黃桃，又叫油桃，盡量要買軟的，越成熟越好，頂尖處有點(diǎn)爛不要緊，削干凈一樣不影響口味。我買了三斤左右，做出來的果醬裝了滿滿兩盒子。 2. 桃子洗凈去皮，削去爛掉的部分，把剩下的果肉先切下來，大小塊都不要緊。 3. 有攪拌機(jī)的同志們很幸福，可以直接把果肉扔進(jìn)攪拌機(jī)里打成糊狀，沒有的就學(xué)我好了，一邊煮，一邊拿勺子切成小塊就好了，桃子本來就有很多水分，我煮的時(shí)候就沒有加額外的水。要是覺得干就少加點(diǎn)水。 4. 煮到果肉開始軟，容易絞碎時(shí)，加適量的冰糖，再煮到果醬呈透明的時(shí)候就好了。喜歡奶香味的也可以煉乳什么的 5. 冷卻后盛入干凈玻璃容器，放入冰箱保存，吃的時(shí)候用干凈的勺子挖出即可。

主料黃桃1000克 輔料糖100克蜂蜜20克冰糖200克麥芽糖適量檸檬汁適量 步驟黃桃果醬的做法步驟11.黃桃洗凈。黃桃果醬的做法步驟22.切成小丁。黃桃果醬的做法步驟33.先加入糖腌制半小時(shí)。倒入鍋中。黃桃果醬的做法步驟44.加少許檸檬汁。黃桃果醬的做法步驟55.加入冰糖，開小火開始熬制。黃桃果醬的做法步驟66.到開始化糊了，加入麥芽糖跟蜂蜜繼續(xù)熬制。黃桃果醬的做法步驟77.熬制成比較粘稠即可。黃桃果醬的做法步驟88.容器用開水消毒，裝入果醬后，擰緊蓋子倒扣，冷卻后收冰箱。

主料黃桃1000克 輔料冰糖200克 步驟黃桃罐頭的做法步驟11.準(zhǔn)備好原料。黃桃罐頭的做法步驟22.黃桃清洗干凈。黃桃罐頭的做法步驟33.削去桃皮。黃桃罐頭的做法步驟44.切成大塊。黃桃罐頭的做法步驟55.切好的黃桃放入陶瓷鍋中，放入涼水。黃桃罐頭的做法步驟66.水量剛剛沒過黃桃即可。黃桃罐頭的做法步驟77.放入冰糖。黃桃罐頭的做法步驟88.大火煮開。黃桃罐頭的做法步驟99.煮開后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黃桃變軟，到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火。黃桃罐頭的做法步驟1010.玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。黃桃罐頭的做法步驟1111.玻璃瓶中的水分擦干凈后，放入煮好的黃桃，餅子放入涼水中煮開，趁熱蓋上蓋子，放涼后放入冰箱冷藏即可。