很多人都認(rèn)為廣東人喝酒不厲害,尤其是白酒,很少有人提及廣東人喝白酒的功夫。瀘州人喝酒的方式很多,觥籌交錯(cuò),形式不一。NO.6重慶說(shuō)到喝酒,重慶人絕對(duì)稱(chēng)得上“江湖一霸”。云南少數(shù)民族喜歡喝酒、喝酒厲害是我們都知道的事。有的地方是飯前喝酒,好多人根本就沒(méi)有機(jī)會(huì)見(jiàn)到菜。
哪個(gè)省的人最能喝酒?
東北虎,西北狼,喝不過(guò)江蘇的小綿羊;河北猛、安徽狂,往西過(guò)不了贛鄂湘;福建柔,浙江秀,兩廣的米酒喝不夠;川酒濃,黔酒醇,云南的散酒迷倒人;京津野、山西懵,內(nèi)蒙的烈酒滿天星;長(zhǎng)江長(zhǎng),黃河黃,魯豫的各縣飄酒香。對(duì)于哪個(gè)省最能喝,這個(gè)一直以來(lái)都是沒(méi)有固定的答案。不管是網(wǎng)上的一些酒博主對(duì)各省酒量的看法,還是網(wǎng)絡(luò)上流傳的一些各省人均酒量統(tǒng)計(jì),這些只能做個(gè)參考。
為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)槊總€(gè)地方酒的度數(shù)不一樣,如果只是單純地用喝的量來(lái)衡量,那是不是對(duì)那些喜歡喝高度酒的人不公平。關(guān)于哪個(gè)省最能喝,各個(gè)省份真是誰(shuí)也不服誰(shuí)?山東人說(shuō):“按我們山東的規(guī)矩,那陪客的人肯定給你找滿”;河南省人說(shuō):“按我們河南的規(guī)矩,你先喝三杯我們?cè)俸取?;安徽人說(shuō):“別那么客套話,直接開(kāi)炸”;江蘇人說(shuō):“兄弟我先一口悶,你慢慢跟”;河北人說(shuō):“低度酒沒(méi)意思,來(lái)嘗嘗我們67度的衡水老白干”。
內(nèi)蒙人急了:“比喝烈酒,我們內(nèi)蒙人跟你比劃比劃”;北京人說(shuō):“怎么著,六十五度的紅星照樣讓你把握不住?!蔽鞅比嗣褚粨矶希骸靶值?,喝酒劃拳才有意思”;東北人說(shuō):“都說(shuō)都東北虎、西北狼,今天我們較量較量”。川黔地區(qū)人民說(shuō):“產(chǎn)酒我們都不怕,喝酒誰(shuí)怕誰(shuí)呀?”云南、廣西人說(shuō):“不要跟我提品牌酒,我們自制的散酒照樣喝趴你”。
廣東、福建、浙江的兄弟說(shuō):“算了吧,喝點(diǎn)啤酒挺好”。兩湖、江西、重慶的朋友說(shuō):“都不說(shuō)話了是吧,來(lái)我們繼續(xù)喝”。從總體上看,北方人的酒量比南方人相對(duì)更好,少數(shù)民族中藏族、蒙古族、彝族的酒量居于全國(guó)前列。下面我就來(lái)說(shuō)幾個(gè)特別能喝的省份,排名不分先后:內(nèi)蒙人:當(dāng)年烏蘭托婭的一首套馬桿,讓人們深切地了解到了草原的風(fēng)情。
我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)說(shuō),哪里的人特別能喝,甚至能和內(nèi)蒙人較量較量,這也能見(jiàn)得內(nèi)蒙人在人們普遍的印象中就是能喝。當(dāng)時(shí)上大學(xué)的時(shí)候,我們專(zhuān)業(yè)有一個(gè)內(nèi)蒙人,從老家?guī)?lái)的68度悶倒驢,自己一頓飯干一斤。內(nèi)蒙人不僅能喝,而且內(nèi)蒙古盛產(chǎn)高度酒。在內(nèi)蒙很多著名的暢銷(xiāo)白酒至少都在50度以上,六七十度的口糧酒也很常見(jiàn)。比如在內(nèi)蒙當(dāng)?shù)赜幸豢顣充N(xiāo)的口糧酒叫草原白,度數(shù)為60度;聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的悶倒驢,度數(shù)在70度附近;60度附近的套馬桿酒,口感最為純正。
目前內(nèi)蒙古最暢銷(xiāo)的酒是黃蓋汾,為53度;白酒沒(méi)有50度以上,是不可能在內(nèi)蒙達(dá)到熱銷(xiāo)的地步。在目前白酒低度化的熱潮中,內(nèi)蒙古成為高度酒為數(shù)不多的根據(jù)地。在草原文化和高度酒的影響下,內(nèi)蒙人喝酒的血性就這樣爆發(fā)了出來(lái)。山東?。罕M管山東和河南都號(hào)稱(chēng)是“縣縣有酒廠,市市飄酒香”,但是根據(jù)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)來(lái)看,山東的酒廠數(shù)量比河南的還要多。
武松三碗不過(guò)崗的故事,和梁山好漢大碗喝酒的故事都是發(fā)生在山東山東人也素有“好喝、能喝、敢喝”的稱(chēng)號(hào),山東人喝一場(chǎng)小酒,也能從日上三竿喝到燈火闌珊。我們有時(shí)能在網(wǎng)上看到山東人喝酒的陪客禮儀,什么主陪副陪、一陪二陪之類(lèi)的,這說(shuō)明山東人講規(guī)矩,在酒桌上也非常豪爽。像這種招人陪客的規(guī)矩,其實(shí)在很多地方都有,但是尤其要小心這幾個(gè)人,酒量絕對(duì)是杠杠的。
2019年的時(shí)候我還真去過(guò)菏澤跟山東人喝過(guò),當(dāng)時(shí)確實(shí)是叫了幾個(gè)陪客,也沒(méi)有太過(guò)于講究規(guī)矩。東道主就說(shuō)今天咱們就不講那么多規(guī)矩了,該吃吃,該喝喝。我當(dāng)時(shí)喝完三杯半白酒就已經(jīng)撐不住了去休息了,而那幾個(gè)陪客還在那里有說(shuō)有笑。當(dāng)時(shí)肯定都有點(diǎn)上頭,他們?cè)谀脑秸f(shuō)越激烈,偶爾吹吹牛,畢竟酒喝多了,大家都懂。河南人:河南也是全國(guó)的產(chǎn)糧大省、人口大省,酒大部分由糧食制作,慢慢地河南又變成了產(chǎn)酒大省、飲酒大省。
河南省的白酒產(chǎn)量位居全國(guó)第二位,啤酒產(chǎn)量常年位居全國(guó)前五。至于按照河南的規(guī)矩,為什么會(huì)讓客人先喝三杯,如果去了解后就會(huì)知道,那絕對(duì)不是欺負(fù)客人,反而是河南的一種禮儀。畢竟酒祖杜康就是河南人,河南的酒文化那是沒(méi)得說(shuō)。曾經(jīng)有人在網(wǎng)上說(shuō),“我到河南做客就沒(méi)吃過(guò)熱菜”。事實(shí)上河南請(qǐng)客是先上涼菜讓大家喝酒,等喝差不多了再上熱菜,但是很多不善飲酒的,在熱菜還沒(méi)上來(lái)時(shí),就已經(jīng)喝倒了。
其實(shí)我們平時(shí)說(shuō)一個(gè)人不能喝,讓他去跟小孩、婦女坐一桌,最開(kāi)始這句話就是從河南傳播開(kāi)來(lái)的一個(gè)段子。河南人開(kāi)場(chǎng)三杯的喝酒習(xí)慣,加上中間各種敬酒,一套下來(lái),能撐到吃熱菜就算是酒量不錯(cuò)了。云南人:云南最著名的酒是什么呢?其實(shí)是自家釀的散酒,這種散酒跟隔壁廣西的“土炮”很像。云南的白酒銷(xiāo)量最難統(tǒng)計(jì),因?yàn)樵颇系淖钥揪品浅J⑿校钥揪苿t是真正的純糧釀造。
這種自烤酒雖然度數(shù)不高,但是后勁很大,甚至很多北方人都敗給了這種酒。云南人喝酒的風(fēng)格差異大,因?yàn)樵颇鲜俏覈?guó)少數(shù)民族聚集最多的地方。云南少數(shù)民族喜歡喝酒、喝酒厲害是我們都知道的事。雖然云南沒(méi)有聞名全國(guó)的酒品牌,但云南的少數(shù)民族可能都是釀酒高手。云南人仿佛帶有一種神秘力量,他們要“喝最烈的酒,唱最狂的歌”。
云南很多地方都是吃飯前玩撲克輸了喝高度白酒,酒量差的別說(shuō)熱菜,還沒(méi)有點(diǎn)菜就醉了。還有的地方是飯前喝酒,好多人根本就沒(méi)有機(jī)會(huì)見(jiàn)到菜。最后:中國(guó)白酒市場(chǎng)容量前三的省份是山東、江蘇、河南,這三大省份的白酒市場(chǎng)容量超過(guò)500億;之后的四川和安徽排在四五名,白酒市場(chǎng)容量均超過(guò)300億。作為江淮酒派的主體地區(qū),江蘇和安徽很像,無(wú)論是喝酒還是產(chǎn)酒都是北強(qiáng)南弱。
像皖北、蘇北地區(qū)酒風(fēng)很猛,管你什么東北虎、西北狼,不服就來(lái)較量較量。而四川是國(guó)內(nèi)第一產(chǎn)酒(白酒)大省,再加上8000多萬(wàn)的人口,能有300億的市場(chǎng)容量也合情合理。我感覺(jué)河北人喝酒絕對(duì)是被低估的,畢竟以俠義慷慨著名的燕趙文化是離不開(kāi)酒的。在國(guó)內(nèi)做高度酒,還真沒(méi)有幾個(gè)能比得上河北的衡水老白干。至于東北和西北,喝酒性子急、酒風(fēng)猛,夸張點(diǎn)說(shuō):“白酒二斤半,啤酒隨便灌”。
河北哪里人最能喝酒?
根據(jù)我自己以前各種出差的經(jīng)歷來(lái)說(shuō):張家口人。張家口人的彪悍之處在于很多人有飲酒的習(xí)慣,部分人甚至上午也會(huì)飲酒。不過(guò)我個(gè)人的感覺(jué),在勸酒方面,張家口人并不是最狠的,我吃過(guò)幾次飯的經(jīng)歷來(lái)說(shuō),主要是意思到了就可以,不會(huì)把你往死里灌。其他地區(qū)基本上有能喝的也有不能喝的,排不出先后,但張家口人,我認(rèn)為是河北地區(qū)酒量獨(dú)一檔的存在。
廣東最好喝的酒有哪些?
很多人都認(rèn)為廣東人喝酒不厲害,尤其是白酒,很少有人提及廣東人喝白酒的功夫。另外廣東處在我國(guó)亞熱帶,一年大部分時(shí)間都比較炎熱,所以廣東的大拍檔比較多,一般去大排檔都是喝啤酒或者扎啤,而且特別喜歡在午夜時(shí)分喝酒,睡到第二天中午。其實(shí)廣東也是盛產(chǎn)酒水的,不只有啤酒,還有米酒,更是有著比較知名的白酒品牌,并且歷史悠久。
廣東的白酒品牌基本上有石灣玉冰燒酒、遠(yuǎn)航九江、長(zhǎng)樂(lè)燒酒、飛霞液地藏白酒、紅荔紅米酒、貢牌黃酒、一線天、三河壩大埔娘酒、珍珠紅酒、飛霞液等。這其中以石灣玉冰燒酒最為知名,也比較好喝,石灣玉冰燒酒區(qū)別于我國(guó)所有地區(qū)的白酒。眾所周知白酒按照香型味道可分為醬香型、清香型、濃香型、鳳香型、兼香型等常見(jiàn)口味,但是石灣玉冰燒酒卻是另外一種香型“豉香型”。
豉香型的白酒也只有玉冰燒這一種酒而已,起源于清朝道光年間,如果在廣東喝白酒就一定要嘗一次這種酒?;蛟S很多外地人對(duì)這種香型的白酒喝不慣,其實(shí)豉香型白酒完全使用糧食釀造,很難用投機(jī)取巧的方法制造出,味道比較細(xì)膩甘爽,并且還具有一定的保健作用。如果是在廣東工作的外地人老家有喜歡喝酒的長(zhǎng)輩,帶一點(diǎn)玉冰燒非常不錯(cuò)。
玉冰燒有高低檔之分,平常引用選擇親民的底檔就可以。另外廣東也是有眾多啤酒生產(chǎn)的,而且品牌也十分出名。曾經(jīng)珠江啤酒、生力啤酒、金威啤酒、藍(lán)帶啤酒、活力啤酒等啤酒都是市面上常見(jiàn)的啤酒,但是目前很多品牌已經(jīng)被收購(gòu)。剩下的只有珠江啤酒還能占據(jù)半壁江山。其實(shí)珠江啤酒的種類(lèi)分為好多種,口味區(qū)別于常見(jiàn)的雪花、青島這些大眾啤酒。
中國(guó)哪個(gè)地方的人最能喝酒?
中國(guó)是酒的故鄉(xiāng),酒文化一直占據(jù)著重要地位。酒是屬于物質(zhì)的,更屬于精神層面;但酒又融于人們生活之中成為不可缺少的精神食糧。作為一種特殊的文化形式,在傳統(tǒng)的中國(guó)文化中有其獨(dú)特的地位。下面就跟著大頭一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)下中國(guó)最能喝酒的城市!NO.10 青島作為青島啤酒的發(fā)源地,酒對(duì)與青島人來(lái)說(shuō)就是解渴的飲料!青島人喝酒時(shí)間一般比較長(zhǎng),除了一些禮儀性的筵席控制在一個(gè)小時(shí)左右外,一般酒席時(shí)間要超過(guò)3小時(shí),而一些摯友之間的聚會(huì)則時(shí)間更長(zhǎng)。
青島人愛(ài)喝啤酒,喝的豪爽,喝的開(kāi)心。幾個(gè)朋友聚在一起,不用什么太好的菜肴,一盤(pán)旮旯(蛤蜊),幾串烤肉,把酒臨風(fēng),喝的是那樣的暢快和愜意.要說(shuō)這散啤真要喝出意思來(lái),不要去什么酒店,就去啤酒屋,吃著烤肉,喝著散啤,海闊天空的聊,喝到高興處,索性光者膀子,那份痛快,也就是青島人自己獨(dú)享了。NO.9 北京北京人過(guò)去只認(rèn)三種酒---老白干,“燒酒”和二鍋頭。
至于其他的牌子,基本入不了北京人的眼。咱北京人喝酒講究只喝二兩,這樣既不會(huì)因?yàn)楹染苽碜?,又過(guò)了自己的酒癮,這里有個(gè)“酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味”的說(shuō)道兒。NO.8 貴陽(yáng)貴陽(yáng)人喜歡喝酒,下班放松小酌兩杯,朋友聚膝開(kāi)懷暢飲?,F(xiàn)在馬上年關(guān),好久不見(jiàn)的朋友、同學(xué)也該聯(lián)聯(lián)絡(luò)絡(luò)感情了,大家約起出來(lái)一起唱歌一起吃飯一起“經(jīng)濟(jì)半小時(shí)”,不免又是舉杯換盞,一醉方休!NO7.煙臺(tái)紅的有世界級(jí)品牌張?jiān)?/a>葡萄酒,黃的有國(guó)家級(jí)品牌煙臺(tái)啤酒,白的有區(qū)域名牌煙臺(tái)古釀,還有獨(dú)特的三鞭酒。
作為山東少有的酒“色”最全的城市;煙臺(tái)不但出產(chǎn)好酒,這里的人還愛(ài)喝善飲。據(jù)說(shuō),和煙臺(tái)人辦事的,不少都被喝倒了。NO.6 重慶說(shuō)到喝酒,重慶人絕對(duì)稱(chēng)得上“江湖一霸”。尤其是在夏天,你們看火鍋店或者濱江路的大排檔,哪桌不是啤酒白酒滿天飛?在重慶,喝酒不單是男人的愛(ài)好,有統(tǒng)計(jì)稱(chēng),重慶6成以上的女性都喝酒。好多女生都說(shuō)不會(huì)喝酒,喝酒對(duì)身體不好之類(lèi)的。
而轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)喝完3瓶啤酒!NO.5 哈爾濱哈爾濱人開(kāi)始喝酒的階段往往比較拘謹(jǐn),舉起杯先得說(shuō)兩句,等到喝到高潮才放松下來(lái)。一放松,哈爾濱人開(kāi)始給朋友“上課”了,語(yǔ)重心長(zhǎng)得就像知心大姐一樣。而且,哈爾濱人堅(jiān)持認(rèn)為一頓酒是陪不好朋友的,一定要有“下悠”,比如去酒吧、KTV再喝一頓,段位高的第二悠還不算完,得再擼擼串,直到大家都實(shí)在喝不下了才允許回家。
NO.4 西安在西安,沒(méi)有啥事是一頓燒烤 啤酒解決不了的;尤其是這個(gè)季節(jié)放眼西安大街小巷到處是燒烤、到處是啤酒!如果有,那就兩頓“青春獻(xiàn)給小酒桌,醉生夢(mèng)死就是喝!NO.3 瀘州瀘州人善喝酒,入席三杯,互相問(wèn)候,共同祝福,我以你為敬,你以我為恭,端起酒杯先干為敬。瀘州人喝酒的方式很多,觥籌交錯(cuò),形式不一。
劃拳猜子亦喝酒,敲棒棒、搖色子亦喝酒。遠(yuǎn)方來(lái)客不備薄酒備濃酒,親人聚會(huì)不喝清酒喝醇酒,紅白喜事喝珍酒,婚嫁論娶喝喜酒,喬遷新居喝火炮酒,喜得高升喝慶功酒,臨行之前喝助興酒。NO.2 赤峰赤峰早先是個(gè)移民城市,在這里混的都是全國(guó)各地的江湖豪杰,其中老家在東北的不少。咱赤峰喝酒的規(guī)矩大家也知道,大家一起先喝三杯,然后桌上從主家或者長(zhǎng)者開(kāi)始挨個(gè)端酒,最少的也是喝四個(gè)端兩個(gè)吧,然后每個(gè)人都要起來(lái)端一圈,之后進(jìn)入集體游戲階段,最后再進(jìn)入單挑階段……NO.1 沈陽(yáng)要是說(shuō)自己不會(huì)喝酒,都不好意思說(shuō)自己是沈陽(yáng)人……不知從啥時(shí)候開(kāi)始,沈陽(yáng)人給全國(guó)人民留下了爺們兒賊能喝的印象。
不過(guò)有趣的是,曾有人在網(wǎng)上投票中國(guó)最能喝的城市,沈陽(yáng)奪得頭魁,據(jù)統(tǒng)計(jì)沈陽(yáng)人一天要喝掉1370噸酒……仔細(xì)算一算,沈陽(yáng)有超過(guò)800萬(wàn)的人口,這樣算來(lái),按一瓶老雪500ml計(jì)算,每天沈陽(yáng)人要喝274萬(wàn)瓶啤酒,平均每人每天得喝171ml……“李白斗酒詩(shī)百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠,天子呼來(lái)不上船,自稱(chēng)臣是酒中仙。”(杜甫《飲中八仙歌》)你的家鄉(xiāng)有上榜嗎?排名第幾了?http://www.toutiao.com/i6478157377177649677/中國(guó)最能喝酒的城市排名,看看有你的家鄉(xiāng)嗎?。
你覺(jué)得哪個(gè)地方的人在酒桌上堅(jiān)持的最久?
作為祖籍山東的東北人可以告訴你,千萬(wàn)別跟內(nèi)蒙人喝,干不過(guò)!我東北出生,高寒地帶,喝酒那是從小就培養(yǎng)的,作為四次胃出血的資深酒鬼,在山東和內(nèi)蒙都是在酒桌上廝殺不知道多少回的了。我可以負(fù)責(zé)的告訴你,內(nèi)蒙人最能喝,東北和山東人全方位完??!先講一下山東人特點(diǎn),山東人喝酒屬于戰(zhàn)線特別長(zhǎng),從天黑和喝到天亮都沒(méi)問(wèn)題。
小酒盅,一點(diǎn)點(diǎn)跟你耗,菜是涼了又熱,熱了又涼,就是小杯子,一口口的抿。酒桌上的規(guī)矩多,但是話不多,互相敬酒也是有板有眼的,我喝起來(lái)都覺(jué)得受約束。性子急的,真跟山東人喝不了,我大概給定義為,山東人喝慢酒。接下來(lái)講一下東北人,跟山東人比起來(lái),東北人喝酒很急,大杯子或是大碗,菜都沒(méi)有怎么動(dòng),酒差不多就干掉一瓶了。
但是東北人有個(gè)特點(diǎn),轉(zhuǎn)場(chǎng)式戰(zhàn)斗。喝完這一場(chǎng),開(kāi)啟第二場(chǎng),還是這么個(gè)速度。如果你是外地客人到東北,第一場(chǎng)酒,可能是排場(chǎng)酒,就是將就點(diǎn)席面,上得了場(chǎng)面。但是第二場(chǎng)酒,就是去特色館子子了,很地道的特色菜。基本上這一頓才正經(jīng)吃東西,第一場(chǎng)的,基本沒(méi)怎么動(dòng)筷子。第二場(chǎng)基本是先吃菜,然后開(kāi)喝,差不多再干一瓶,第二場(chǎng)結(jié)束。
這時(shí)候可能帶你去泡澡,把酒氣泡出來(lái),全身舒服了,然后開(kāi)始夜宵模式,也就是燒烤。這時(shí)候就是白酒啤酒都可以了,基本放開(kāi)喝。所以,在東北喝酒,你要有三個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)的準(zhǔn)備 別第一場(chǎng)就把自己喝倒了。最后講一下跟內(nèi)蒙人喝酒,我在內(nèi)蒙前前后后加一起待過(guò)一年多時(shí)間。論到喝酒,我覺(jué)得內(nèi)蒙人絕對(duì)是比山東人強(qiáng),也比東北人強(qiáng)。首先,內(nèi)蒙人不論形式,什么喝慢酒快酒,都無(wú)所謂。
喝慢酒,我覺(jué)得在內(nèi)蒙人眼中可能就算是喝飲料吧。我在牧區(qū)的時(shí)候,當(dāng)?shù)貨](méi)有水,渴了就喝奶酒。因?yàn)槟檀娌蛔。苹旌弦幌?,不僅可以存住,最重要的是,解渴。對(duì),人家用奶酒解渴的??柿司蛠?lái)一口,這誰(shuí)受得了?然后就是正規(guī)宴席了,到了正規(guī)宴席的環(huán)節(jié),你就知道內(nèi)蒙人的豪爽了,他們的杯子,東北人用大點(diǎn)的杯子就是四兩的杯子。
人家內(nèi)蒙人,用那種可以煮雞蛋的杯子。因?yàn)樗麄冇文?,玻璃器具易碎,所以就用那種內(nèi)外雙層,還可以煮雞蛋的杯子。那個(gè)杯子放三四個(gè)雞蛋很輕松,容量上,最少也是一斤酒一杯。我在游牧區(qū),他們喝酒不用瓶裝,都是那種囊。打開(kāi)塞子,就咕咚咕咚往那種大杯子里邊倒酒。都是純高度酒啊,我待那么久,喝的最低度數(shù)的,就沒(méi)有低于50度的。
別懷疑我這個(gè)老酒鬼的判斷,我一口下去就可以品出來(lái)酒的年份和度數(shù)。那種大杯子,一杯就是一斤,我目測(cè)可能還會(huì)多一點(diǎn)。人家就跟你干杯了。這里的干杯,那是真的一口就干掉啊。四兩的杯子,我干兩下還可以,可是一斤的杯子,干不動(dòng)啊。我基本上三兩下就讓人家喝趴下了,基本每次都是這樣。結(jié)果,內(nèi)蒙那幫老哥,繼續(xù)喝還不算,還能載歌載舞。
你親眼見(jiàn)過(guò)最能喝酒的人是哪里的?喝了多少?
我一直認(rèn)為酒量大與酒癮大是兩回事。生活中不乏這兩種人。酒量大的,一頓喝個(gè)半斤八兩的,正常,瀟灑自如,沒(méi)有什么酒后無(wú)德的言行表現(xiàn),是謂量大品端之人。而酒癮大的則不行,半斤就到頭了,再喝就犯迷糊。且喝的時(shí)間偏長(zhǎng),慢飲淺酙式。你急他不急,這種人一天兩頓酒,有的甚至早,中,晚三頓都要喝。酒不多,以三兩不到為頂。
就是酒癮難過(guò)關(guān),到時(shí)就要喝。其實(shí)酒癮大的酒量比酒量大的能喝,當(dāng)然要看場(chǎng)合,時(shí)間,臨場(chǎng)情緒發(fā)揮,不能絕對(duì)化。我目睹過(guò)一個(gè)兩者同時(shí)具備者,那是幾十年前我插隊(duì)時(shí)的事了,我應(yīng)邀赴街坊弟兄插隊(duì)的生產(chǎn)隊(duì)玩,午間備席,當(dāng)然有酒,當(dāng)?shù)剞r(nóng)村釀制的土酒,醇而香,有些許辣味。有一近六十老農(nóng)來(lái)"幫灶",上桌時(shí),我們幾個(gè)則大呼小叫,推杯換盞的"豪飲"著,而那農(nóng)民則似乎悄無(wú)聲息地陪我們悠悠喝著,我們碗干,他則碗盡,沒(méi)有一點(diǎn)滯后感。
我驚奇他的酒品與酒量,一點(diǎn)不顯山露水的。吃飯時(shí),我們各人碗中都剩些酒,實(shí)在喝不下了,午間每人也就喝了三,四兩酒。而那老農(nóng)也喝了近六兩。最后吃飯時(shí),他將我們?nèi)送胫惺5木疲y(tǒng)統(tǒng)倒入他已裝好飯的碗中,酒泡飯,劃拉劃拉就吃完了。當(dāng)時(shí)嚇我一跳,世間席上只有湯(鹵)泡飯的,那有酒泡飯的?后打聽(tīng)得知,此人一天三頓酒,不在乎萊肴,酒癮大,酒量也大,酒后從不亂來(lái),農(nóng)活照干。