去年囤了二十多萬元的劍南春。在釀造工藝上，劍南春與五糧液相似，都屬多糧跑窖濃香酒，正是因?yàn)槿绱耍瑒δ洗河忻黠@的糧香和豐滿的噴香。劍南春水晶劍也漲價(jià)，只不過漲價(jià)的幅度很小，很委婉。飛天茅臺(tái)、五糧液普五和劍南春水晶劍是目前中國(guó)白酒行業(yè)單一品種銷量過百億的三款酒，沒有第四家。
推薦幾款一百左右的口糧酒？
市場(chǎng)上百元左右的酒很多，這個(gè)價(jià)位的消費(fèi)人群非常廣，當(dāng)口糧不算很貴，朋友小聚有品牌效應(yīng)加持，也不丟面子，所以各大酒廠對(duì)這個(gè)價(jià)位的市場(chǎng)非常重視，在這個(gè)價(jià)位都有布局。要想挑選到自己喜歡的酒，首先要知道自己喜歡什么香型的酒，不同的人對(duì)同一種酒感受是不一樣的，所以，弄明白哪種香型適合自己的口味是很重要的。酒的香型目前最主要的有三種:清香、濃香、醬香三種。
其它的還有董香型、鳳香型、芝麻香型等。清香型的酒推薦汾酒，百元左右的汾酒有乳玻汾，老白汾，乳玻汾48度，瓶子很漂亮的中國(guó)風(fēng)，價(jià)格不到一百，性價(jià)比高，入口柔和，略有甜意。老白汾價(jià)格稍高一點(diǎn)，入口順甜，比乳玻汾還要好喝一些。醬香型的酒，由于工藝復(fù)雜，價(jià)格也基本偏高。醬香里最出名的是茅臺(tái)酒，除了高價(jià)飛天，茅臺(tái)也有百元價(jià)位的酒，那就是茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒，這兩種酒目標(biāo)人群是普通大眾，所以價(jià)格較低，王子酒采用碎沙工藝，但基酒采用少量飛天基酒，口味離飛天較近。
以前王子價(jià)格在百元以上，迎賓在百元以下，但今年價(jià)格有點(diǎn)飄了，酒質(zhì)沒飛天，價(jià)格先飛天了。這兩種酒價(jià)格一個(gè)在百元左，一個(gè)在百元右。除了這兩種，習(xí)酒的銀習(xí)醬也可以品嘗一下。濃香的選擇相對(duì)更多，五糧液酒廠的五糧醇系列，瀘州老窖的頭曲，洋河的海之藍(lán)系列。個(gè)人覺得五糧醇更好一些。濃香型酒企應(yīng)該是最多的，但品質(zhì)良莠不齊，選擇時(shí)要謹(jǐn)慎。
從價(jià)值上考慮，你會(huì)囤點(diǎn)劍南春?jiǎn)幔?/strong>
去年囤了二十多萬元的劍南春。說到劍南春，其產(chǎn)地位于四川省綿竹市，地理位置較川南宜賓、瀘州偏北，而這也創(chuàng)造了其不同于瀘州、宜賓的白酒釀造環(huán)境，由于其氣候濕熱度不如川南，因此其釀出的白酒風(fēng)格偏凜冽，這倒多少有點(diǎn)北派濃香酒的風(fēng)格。在釀造工藝上，劍南春與五糧液相似，都屬多糧跑窖濃香酒，正是因?yàn)槿绱?，劍南春有明顯的糧香和豐滿的噴香。
有人說劍南春一直沒有漲價(jià)，為什么？
從你的問題中可以看出你是一位懂酒之人。你說得很對(duì)，當(dāng)年中國(guó)三大名酒茅五劍在上個(gè)世紀(jì)90年代，它們之間的價(jià)格相差都不大，現(xiàn)在茅臺(tái)和五糧液的零售價(jià)已經(jīng)是劍南春的兩倍還多。有時(shí)候做企業(yè)就像做人一樣，有的厚道有的刻薄。劍南春水晶劍也漲價(jià)，只不過漲價(jià)的幅度很小，很委婉。不像有的企業(yè)漲價(jià)豪無底線，一年可以漲價(jià)好幾次，并找出各種漲價(jià)的理由。
站在風(fēng)口豬都會(huì)飛，風(fēng)口來了都想賺快錢，誰愿意慢慢變富呀！在這里不得不再次以茅臺(tái)為例子，雖然一瓶飛天茅臺(tái)市場(chǎng)實(shí)際成交價(jià)已經(jīng)賣到3000元左右，但是官方的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)依然是1499元，自2017年以來出廠價(jià)969元一直沒漲價(jià)。大家想想，飛天茅臺(tái)即使出廠價(jià)漲到2500元還是不愁銷路，為什么不漲價(jià)。難道說茅臺(tái)酒不會(huì)找出很多漲價(jià)的理由嗎？為什么茅臺(tái)是白酒行業(yè)的龍頭老大，世界白酒行業(yè)市值最大的公司。
茅臺(tái)是國(guó)企，有擔(dān)當(dāng)有大局觀。而有的白酒價(jià)格標(biāo)得很高，實(shí)際成交價(jià)都是打折銷售，有點(diǎn)死要面子活受罪，自認(rèn)為自家白酒標(biāo)的高難道就是高端酒嗎？白酒漲價(jià)是把雙刃劍，產(chǎn)品漲價(jià)既能提升業(yè)績(jī)?cè)龊窭麧?rùn)，也能降低銷量造成業(yè)績(jī)下滑。漲價(jià)對(duì)于企業(yè)來說是一件慎之又慎的大事，風(fēng)口來了豬都會(huì)飛，但是風(fēng)口總有落幕的時(shí)候，潮水過后才知道誰在裸泳。
飛天茅臺(tái)、五糧液普五和劍南春水晶劍是目前中國(guó)白酒行業(yè)單一品種銷量過百億的三款酒，沒有第四家。我個(gè)人認(rèn)為劍南春水晶劍不漲價(jià)或者說漲價(jià)幅度很小，也是一種策略，酒質(zhì)好價(jià)格優(yōu)，被廣大酒友稱為中國(guó)中端白酒性價(jià)比之王，沒有之一，這樣的口碑何愁銷路?！敖鸨y杯，不如老百姓的口碑”、“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)，不如老百姓的夸獎(jiǎng)”。2020年在醬香酒異軍突起的時(shí)代，作為濃香酒的劍南春全系列產(chǎn)品銷售額150億，凈利潤(rùn)44億元，在全國(guó)幾萬家白酒企業(yè)中，銷售金額過百億的白酒企業(yè)也只有十家。
當(dāng)別的白酒企業(yè)在為銷售金額超百億沖刺的時(shí)候，劍南春水晶劍單品銷售金額已經(jīng)達(dá)到驚人的130億元，牢牢霸占次高端白酒第一把交椅的位置，這在國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)中，單品銷售金額僅次于飛天茅臺(tái)和五糧液普五八代，這種驕人的成績(jī)足以傲視群雄。記得上個(gè)世紀(jì)九十年代，白酒價(jià)格放開，很多白酒企業(yè)開始漲價(jià)，當(dāng)時(shí)的古井貢酒，并沒有跟風(fēng)漲價(jià)還略微降價(jià)。
這種逆勢(shì)而為的做法如同一股清流，直接導(dǎo)致古井貢酒的產(chǎn)品大賣特賣，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，紅遍全國(guó)，成為當(dāng)時(shí)白酒的頭部企業(yè)。白酒本身的利潤(rùn)足夠大，賺自己應(yīng)該賺的錢，不要這山看著那山高，酒質(zhì)不怎么樣，漲起價(jià)來毫不含糊，最終會(huì)被市場(chǎng)所唾棄。就像有些白酒企業(yè)當(dāng)年賣不掉，正好趕上老酒概念風(fēng)起云涌，大打老酒牌，如今混得風(fēng)生水起。