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1,黑苦蕎茶的保質(zhì)期一般多久
苦蕎茶保質(zhì)期是18個月的
2,驚天大爆料 各類茶葉的保質(zhì)期是多久
就像許多食品一樣,茶葉也是有保質(zhì)期的。過了期的茶葉不僅營養(yǎng)流失,口感下降,而且還可能滋生細菌,危害健康。綠茶——保質(zhì)期1年左右一般來說,常溫下,綠茶的保質(zhì)期在1年左右,而如果保存不當?shù)脑?,可能?、9個月就開始枯黃,變味了。所以保存綠茶時,最好有個專門的冰箱,可以延長到18個月左右。紅茶——保質(zhì)期2年以上紅茶因為經(jīng)過發(fā)酵,保質(zhì)期比綠茶較長一些,可達到2年。但即使紅茶保存得很好,2年以上也會出現(xiàn)變味現(xiàn)象。因此,還是趁早喝完為宜。黃茶——保質(zhì)期1年黃茶的制作工序只比綠茶多了一道悶黃,所以二者品質(zhì)相差不多,保質(zhì)期也基本在1年左右。白茶——保質(zhì)期3年實際上白茶可以儲存很長時間,有所謂“1年茶,3年藥,7年寶”的效果。但白茶的保存要求比較苛刻,普通人很難做到十全十美,因而推薦存放3年即可。黑茶——散茶保質(zhì)期3至5年、緊壓茶保質(zhì)期10至15年像白茶一樣,黑茶在衛(wèi)生、干燥、無異味的環(huán)境下,可以長期保存。一般來說,散茶3到5年,滋味最佳;緊壓茶10到15年,時間罕見。普洱茶——熟茶保質(zhì)期15年普洱茶的生茶最好放置1年以上再喝,不會傷胃;而普洱茶熟茶可以儲存15年以上,甚至20年都不成問題,有極強的藥用價值。但那樣的茶,實在是鳳毛麟角。烏龍茶——保質(zhì)期18個月或2年左右現(xiàn)在的烏龍茶有清香型鐵觀音、文山包種等,這些都沒有經(jīng)過烘焙或者烘焙程度很輕微,因此保質(zhì)期并沒有想象中的那么長,一般來說,可以放在冰箱里冷藏18個月左右。而另一些烏龍茶,如炭香型鐵觀音、武夷巖茶等等,經(jīng)過烘焙的就算放上2年也還能喝。當然,這些茶葉的保質(zhì)期只是個大概標準,具體還要看茶葉的儲存環(huán)境、茶質(zhì)的等級等等。
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