雞煮白酒功效怎么樣，煲雞湯放酒煲有什么作用

去腥助鮮

除腥、提味

燒酒對血管軟化有作用。老年人有血管方面的問題了。可以試一下。要長期堅持。燒酒對美容業(yè)有好處。給你個地址吧

冬天容易手腳冰冷的人以及血虛者適宜用。感冒、發(fā)燒、肝火旺盛，腸胃炎患者禁用。

剛懷孕的時候我就經(jīng)常吃，但現(xiàn)在不給吃了就有酒精不可以。。。

月子燉雞酒 客家女人坐月子以雞酒為主，事先家里早已準備好幾大壇甜酒和十斤左右的嫩姜，每天早上首先用光雞（不用公雞）二只到四只，把雞切成快與碎姜一起炒到六分鐘再倒入二斤左右的甜酒煮沸，然后盛入瓦壇里中火燉至二個小時。燉出來的湯喝時沒有酒味，坐月子把湯和肉全部吃完最佳，老人要她們做到的是：“渴了喝雞酒，餓了喝雞酒”，雞酒隨吃隨有不會間斷的，間接中也吃一些豬腳姜醋、木瓜湯、鯽魚湯等。雞肉含豐富的營養(yǎng)成分，姜酒還有去淤血、活血的保健作用.

白酒妙用 去腥－手上有了魚蝦腥味時，將少許白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水沖洗，即可去掉腥味。 除膩－在烹調(diào)脂肪較多的肉類或魚時，加些白酒，能使菜肴味道鮮美而不油膩。 消苦－剖魚時弄破膽，立即在膽汁污染處抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。 減酸－烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要往菜中倒些白酒，即可減輕酸味。白酒的妙用醬油內(nèi)放少許白酒，可防止醬油發(fā)霉。食醋中加少許白酒，再摻入一點食鹽攪拌，既可使食醋增添香味，又可長期保存。殺雞、鴨等家禽之前，先灌一湯匙白酒，可使毛拔得又快又干凈。豆類裝入塑料袋或容器后，噴少許白酒攪拌一下，然后將口袋扎緊或容器口蓋嚴，可防止生蟲。

加白酒后會有提香作用，就像醪糟湯一樣了。酒在中醫(yī)里是做藥引用的，促進藥物進入相應(yīng)的經(jīng)脈。好多中藥都用酒進行處理。同時酒本身可以活血通絡(luò)的。

客家人說“客家女人坐月子” 客家人坐月子非常講究，認為坐月子對身體的一生有至關(guān)重要，月子沒做好會對日后留下很多的后遺癥，所以月子期間必須有很多講究和忌諱。 月子燉雞酒 客家女人坐月子以雞酒為主，事先家里早已準備好幾大壇甜酒和十斤左右的嫩姜，每天早上首先用光雞（不用公雞）二只到四只，把雞切成快與碎姜一起炒到六分鐘再倒入二斤左右的甜酒煮沸，然后盛入瓦壇里中火燉至二個小時。燉出來的湯喝時沒有酒味，坐月子把湯和肉全部吃完最佳，老人要她們做到的是：“渴了喝雞酒，餓了喝雞酒”，雞酒隨吃隨有不會間斷的，間接中也吃一些豬腳姜醋、木瓜湯、鯽魚湯等。雞肉含豐富的營養(yǎng)成分，姜酒還有去淤血、活血的保健作用. 月子草藥浴 客家女人坐月子時家里每天要煲一大鍋草藥水，草藥一定要沸開后稍冷卻后浴用，藥浴時間是三十五天。 草藥的成份有老鷹爪、枇杷葉、桔梗、雞屎藤等等，這種草藥水聽老人說有一定的祛風寒、祛風濕、治頭痛等功效，嬰兒的浴用的草藥我已記不清了。 月子“十五桃花笑” 所謂的“桃花笑”就是嬰兒出生后的十五天見人就笑，我不太理解老一輩的客家人的意思，但那天來看望嬰兒的親戚朋友不少，家里象過節(jié)一樣要準備好一大盤炒黃豆、一大鍋雞酒，給來看望嬰兒的客人端一碗香噴噴的放入黃豆的雞酒。 月子“滿月酒” 這天是客家人最喜慶的一天，月子已滿三十天，有的在外擺酒席，也有在家擺酒，嬰兒那天早早浴身后在肚子圈上一條小紅繩子，身穿外婆送的新衣，由奶奶或外婆抱著嬰兒，在親戚、朋友的一片歡笑聲渡過這個滿月的日子。 月子“四十五天” 客家人有句話：“不過完四十五不算坐月子”，好不容易過完這四十五天的月子，母嬰就沒有過多的多講窮和忌諱，媽媽和嬰兒從這天正式開始新的生活。

冬天適合進補，但是看你的是什么體質(zhì)的，吃什么樣的補品，酒燉老母雞呢酒不宜放多了，放多了反而適得其反，放合適就好

補血

老人說是補氣de

山藥燉老母雞(補) 1、先將雞洗干凈 2、把整個雞放在鍋里，加入水（水要蓋過整個雞身）加生姜、老酒、蔥 一起用大火燒開 3、燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢燉大約2小時左右 4、將山藥切成塊狀放入鍋內(nèi)，在煮半小時即可。 5、吃時放入適量的鹽 燉老母雞的時候,在鍋里放了一些黃豆,這樣燉出來的雞不僅熟得快，肉嫩，營養(yǎng)價值還很高，比普通的加醋、放山楂片做出來的味道要好吃的多. 楊桃燉老母雞 健康] 楊桃燉老母雞[圖解]: -02/21/content_736084.htm 首先，是一款鮮美的好湯，楊桃燉老母雞。 這是媽媽最新推出的超級美湯，得到全家一致認可，并極力贊美！老爸說這是目前喝過的最好喝的湯啦！ 這個湯確實非常鮮美，而且楊桃是清熱去火的，對身體非常有好處哦。沒想到楊桃和老母雞搭配，能做出如此美味的湯來，真是一大享受。方法很簡單，介紹給大家，希望大家喜歡。 1.蔥白、姜切段。2.然后將少許醬油、蠔油、糖、鹽、雞精、白酒倒進碗里調(diào)成汁，將洗凈的光雞一只放到調(diào)好的汁里，把汁均勻裹到雞的身上。3.鍋里放油，將雞放進油鍋，將雞皮煎到金黃色。（直接抹好汁就可以做了，不用腌上幾個小時。4.待雞皮顏色金黃后，將碗里腌制雞剩下的汁淋到雞的身上，再煎一會。 5.然后加少許水進鍋里，蓋上蓋子開始燜。 注意，一次千萬別加很多的水，先加一點水，燜干了再加一點，這樣慢慢的燜，直到將雞燜熟。大概需要25分鐘。（具體時間根據(jù)雞的大小調(diào)整，可以割開雞腿部分，檢查是否熟透。） 加水的時候記得順便將雞翻面，這樣便于各個地方均勻受熱，不至于一邊熟了一邊沒熟。 6.這樣一只香噴噴的黃燜雞就做好啦。將雞撈起來，待稍微涼一點的時候斬件擺盤即可。 1. 病情危重，需絕對臥床者。 2. 特大手術(shù)后7d內(nèi)，各種中、大手術(shù)后1~3d內(nèi)。 3. 昏迷、休克、腎衰、驚厥、子癇等。 4. 生活不能自理者。 5. 嬰幼兒、晚期腫瘤、惡液質(zhì) [護理要求] 1. 嚴密觀察病情，每30~60min巡視1次，并記錄生命體征。 2. 正確落實各種治療護理措施，詳細填寫護理病程錄。 3. 加強基礎(chǔ)護理，防止并發(fā)癥 （1） 頭發(fā)護理早、晚各1次，每日會陰清潔和洗腳各1次。 （2） 禁食、昏迷患者口腔護理每日2次，其他患者協(xié)助刷牙。 （3） 督促患者經(jīng)常翻身，術(shù)后和昏迷患者協(xié)助每2小時1次；褥瘡護理每班1次，并做好記錄。 4. 生活上給予周密照顧，按時喂飯、服藥，并送茶水、便器到床邊，協(xié)助完成各種需要。 5. 認真做好心理護理及健康宣教。 身體護理www.2jianfei.com/50011983.html

我不知道你說的雞酒是什么，不過我知道一些較少痛經(jīng)的方法。希望對你有幫助。 中藥治療是一種明智而科學(xué)的最佳方案。在用中醫(yī)治療痛經(jīng)方面，中藥婦炎二號臨床觀察效果很好，副作用小，具有扶正固本，清熱解毒、活血化瘀、消炎止痛、祛濕、利水、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，一般在月經(jīng)來的前一周開始服用，可以有效的緩解疼痛。 痛經(jīng)患者在治療中，要注重自我保健，經(jīng)期要防寒保暖，避免淋雨、下水，忌食生冷食品；情緒穩(wěn)定，精神愉悅；膳食合理平衡；生活規(guī)律，勞逸結(jié)合，保證睡眠；適度參加運動鍛煉，但忌干重活及劇烈運動。做到以上幾點，有利減少痛經(jīng)發(fā)作，促進康復(fù)。 痛經(jīng)外治四法白藥填臍法：取云南白藥適量，白酒調(diào)為稀糊狀，填于肚臍處，外用膠布固定，并可用熱水袋熱熨肚臍處，每日2—3次，每次10—15分鐘，藥糊每日1換，連續(xù)3—5天。藥酊摩擦法：取云南白藥酊適量，涂于臍下關(guān)元穴、氣海穴部位，用手摩擦，當有發(fā)熱感并傳至腹內(nèi)時，疼痛即止。芥糊填足法：取白芥子12克，研為細末，加面粉適量，米醋調(diào)為稀糊狀，外敷足心涌泉穴，包扎固定，每日1換，還可配合外敷關(guān)元、氣海穴。痛經(jīng)足浴方：取益母草、香附、乳香、沒藥、夏枯草各20克，水煎2000毫升足浴，每次15—20分鐘，每日1次，連續(xù)3—5天。痛經(jīng)食療方法 玄胡益母草煮雞蛋：玄胡20克，益母草50克，雞蛋2個。將以上3味加水同煮，待雞蛋熟后去殼，再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯，吃雞蛋。具有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補血、悅色、潤膚美容功效。 烏豆蛋酒湯：烏豆(黑豆)60克，雞蛋2個，黃酒或米酒100毫升。 將烏豆與雞蛋加水同煮即可。具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng)，并有和血潤膚功效。 姜艾薏苡仁粥：干姜、艾葉各10克，薏苡仁30克。將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥至八成熟，入藥汁同煮至熟。具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。 益母草香附湯：益母草、香附各100克，雞肉250克，蔥白5根。將蔥白拍爛，與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯，食雞肉。適用于痛經(jīng)，并能光艷皮膚。 山楂桂枝紅糖湯：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30～50克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎剩1碗時，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈，化瘀止痛功效。適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無華者。 姜棗紅糖水：干姜、大棗、紅糖各30克。將前兩味洗凈，干姜切片，大棗去核，加紅糖煎。喝湯，吃大棗。具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。 姜棗花椒湯：生姜25克，大棗30克，花椒100克。將生姜去皮洗凈切片，大棗洗凈去核，與花椒一起裝入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留湯。飲用，每日一劑。具有溫中止痛功效。適用于寒性痛經(jīng)，并有光潔皮膚作用。 韭汁紅糖飲：鮮韭菜300克，紅糖100克。將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛取汁備用。紅糖放鋁鍋內(nèi)，加清水少許煮沸，至糖溶后兌入韭汁內(nèi)即可飲用。具有溫經(jīng)、補氣功效。適用于氣血兩虛型痛經(jīng)，并可使皮膚紅潤光潔。 山楂酒：山楂干300克，低度白酒500毫升。將山楂干洗凈，去核，切碎，裝入帶塞的大瓶中，加入白酒，塞緊瓶口，浸泡7～10日后飲用。每次15毫升。浸泡期間每日搖蕩1～2次。有健脾、通經(jīng)功效。適用于婦女痛經(jīng)癥，并可促進身材和皮膚健美。 山楂葵子紅糖湯：山楂、葵花子仁各50克，紅糖100克。以上用料一齊放入鍋中加水適量同煎或燉，去渣取湯。具有補中益氣，健脾益胃，和血悅色功效。適用于氣血兩虛型痛經(jīng)癥。此湯宜在月經(jīng)來潮前3～5日飲用，止痛、美容效果更佳。 月季花茶：夏秋季節(jié)摘月季花花朵，以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為佳品。將其泡之代茶，每日飲用。具有行氣、活血、潤膚功效。適用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)等癥。 紅花酒：紅花200克，低度酒1000毫升，紅糖適量。紅花洗凈，晾干表面水分，與紅糖同裝入潔凈的紗布袋內(nèi)，封好袋口，放入酒壇中，加蓋密封，浸泡7日即可飲用。用法：每日1～2次，每次飲服20～30毫升。具有養(yǎng)血養(yǎng)膚，活血通經(jīng)功能。適用于婦女血虛、血瘀、痛經(jīng)等癥。。疼痛發(fā)生的時間，或在經(jīng)前，或在經(jīng)。這么說吧。痛經(jīng)的人，永遠別吃涼的，尤其是冰淇淋。

行，我試過，一星期喝兩三次，我喝了兩三個星期之后就沒痛過了，現(xiàn)在都不用喝

這個沒有聽說過，痛經(jīng)建議你試試 外用 經(jīng)/舒/寧，效果很好的，直接貼在肚臍上 就可以緩解痛經(jīng)了 而且對身體沒有任何影響，我痛經(jīng)的時候就用它治療的，可以去了解一下哦 多喝點紅糖水 ，在抱個熱水袋 可以緩解痛經(jīng) 還有多喝點熱牛奶加蜂蜜， 或者用棉花沾酒精， 塞進耳朵里 也是可以緩解痛經(jīng)的