本文目錄一覽
1,紅酒代表著什么
紅酒肯定代表一種生活方式,一種選擇,一種人生態(tài)度。但也有一些人賦予紅酒更加豐富的內(nèi)涵,比如杯酒人生,他們就將就和愛,性,生活等聯(lián)系起來,認(rèn)為酒即時愛。其實也是蠻好的一種理念。
紅酒什么也不代表,就是一種酒而已。
2,紅酒代表什么意思
那要看是什么關(guān)系了 如果是男女朋友代表講的是浪漫情調(diào) 很微妙哦 接下來還會發(fā)生點什么的 如果是同事那就不同了 好的紅酒代表一種品位
送紅酒沒啥意思 也沒什么曖昧可能是男孩對女孩子有意,所以女孩子送什么圖片的話他都會多想
3,紅酒的酒語有哪些
.....顏色不帶有任何含義,通常情況下桃紅酒在品酒術(shù)語里的顏色劃分包括三文魚色或者是雞冠黃色等一系列食物中常見色澤~不過不同品牌到有其背后的含義~比如凱龍世家的酒表示愛情,大寶莊的酒表示勝利。但是這些知識就是行內(nèi)人的暗語一樣難以掌握的了。
洋酒分基酒和力橋酒兩種 我認(rèn)為是6種基酒:白蘭地。威士忌。朗母。伏特加。金酒。龍舌蘭 力橋酒一般有君度。加力安奴等 國內(nèi)著名的葡萄酒品牌有:張裕、中糧旗下的三家長城,中糧合資的君頂酒莊,王朝、威龍、華魯、龍徽、豐收、華東、新天等等,山東蓬萊是世界著名的七大葡萄海岸之一,就有近百家葡萄酒廠。
4,紅酒代表什么
紅酒文化~“一串葡萄是美麗,靜止與純潔的,但它只是水果而已;一但壓榨后,它就變成了一種動物,因為它變成酒以后,就有了動物的生命?!?--威廉·楊格 迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的紅酒飽含了鮮活的生命原汁,蘊(yùn)藏了深厚的歷史內(nèi)涵。 曾幾何時紅酒在國內(nèi)造成一股新的飲酒文化,在市場上到處可見紅酒的蹤跡,而一般人對紅酒的了解、認(rèn)知并不多,而往往飲用紅酒是采取『乎干啦』的方式,而這種方式讓有心學(xué)習(xí)品嘗人士亂了選擇。 在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質(zhì)的紅酒文化與紅酒歷史,潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。 其實世界各地都有種植葡萄,所以世界各國也都有葡萄酒的生產(chǎn)。年平均氣溫為攝氏10-20度的溫和氣候地區(qū)最適合栽種葡萄,而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹的生長,因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。在眾多的紅酒中獨(dú)鐘『法國紅酒』的原因是,法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒。
就是普通的含酒精飲料的一種而已,不能代表什么。(或者仁者見仁,智者見智,代表什么都可以,只要不太離譜)
LZ: 代表了一種飲酒文化,并且還是適合中國國情的,因為在國外對紅酒統(tǒng)稱為葡萄酒(wine);只有要特定的產(chǎn)品區(qū)域內(nèi)紅葡萄酒簡稱為紅酒,但不常用。
高貴
浪漫氣氛的調(diào)味品吧
5,葡萄酒中的干紅干白代表了什么
干紅,干白指經(jīng)過蒸餾,脫糖的葡萄酒。干白還要經(jīng)過脫色處理。
干是干型的意思,是指不含糖。然后還有半干,是指含糖量一般。還有甜型,是指明顯具有甜味。干紅就是干型紅葡萄酒,干白就是干型白葡萄酒。
從葡萄酒的營養(yǎng)價值來看,干紅所蘊(yùn)含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來看,由于干白只用汁液釀造,其單寧的含量相對較低,而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造,其單寧含量相對較高,所以一般情況下,干紅比干白的酒性更穩(wěn)定,賞味期也更長。從品飲時溫度的影響來看,干紅也更具有可操作性。根據(jù)實踐經(jīng)驗,大家知道在攝氏16至18度時進(jìn)行品嘗紅葡萄酒,就可取得最好的結(jié)果;至于干白,則以清涼狀態(tài),即為攝氏8至10度品嘗為最佳,此時可以更好地嘗出其風(fēng)味來。兩相比較,孰優(yōu)孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看,酒的顏色也是可能導(dǎo)致其受寵與否的因素之一。無論如何,紅色,尤其是張裕解百納干紅的那種經(jīng)典意義的深寶石紅,其給人視覺上的享受遠(yuǎn)非近乎無色的干白所能比擬。實際上,感官上的快感對于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的。 從顏色看: 紅葡萄酒 用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì),使之成為以紅色調(diào)為主的葡萄酒。這類葡萄酒的顏色一般為深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。 白葡萄酒 用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,這類酒的顏色以黃色調(diào)為主,主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。 桃紅葡萄酒 用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成,它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間,主要有桃紅色、淺紅色、淡玫瑰紅色等。
指無糖的紅葡萄酒和白葡萄酒。
6,紅酒代表什么樣的一個人
不喝酒:這種男人比較頑固;啤酒:與任何人都談得來;威士忌加冰:實用主義者,性格開朗;紅葡萄酒:現(xiàn)實主義者;粉紅葡萄酒:一定是個“情圣”;白葡萄酒:拼命追求夢想和理想的人;雞尾酒:比較懷舊、易傷感、比較脆弱的人;香檳酒:比較挑剔的人。PS:我只研究了男人
紅葡萄酒,味道柔順細(xì)雅,極具女性柔媚氣質(zhì)。曾幾何時紅酒在國內(nèi)造成一股新的飲酒文化,在市場上到處可見紅酒的蹤跡,而一般人對紅酒的了解、認(rèn)知并不多,而往往飲用紅酒是采取『乎干啦』的方式,而這種方式讓有心學(xué)習(xí)品嘗人士亂了選擇。 在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質(zhì)的紅酒文化與紅酒歷史,潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。 有個酷愛紅酒的女人這樣說:“白酒歸于男人,紅酒歸于女人。可在歷代形成的傳統(tǒng)觀念里,酒沾染了太多的陽剛之氣,惟獨(dú)紅酒例外,它成為了女性的代表?!? 紅酒與女人有一個永遠(yuǎn)解不開的結(jié),紅酒下沒有酒徒,只有女人優(yōu)雅的姿態(tài)和嫵媚的讓男人心醉的表情。相比其他酒類而言,紅酒注定從一開始便與美人、身份、品位有關(guān)。雖然它現(xiàn)在已從貴族階層走向了平民社會,但并非意味著它喪失了其貴族品質(zhì),平凡的女人端起一杯心愛的紅酒,不喝也會醉人??偢杏X:紅酒是屬于一個人喝的酒,我喜歡獨(dú)自品味。女人有時會在深夜時分揭開自己的傷疤,倒上一杯紅酒,細(xì)細(xì)的回味已成往事的回憶,把自己的心完全地釋放開來。
其實這個問題很難說的,像現(xiàn)在跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,喝紅酒的人也越來越多了,當(dāng)然也有一部分是注重生活的品味,但適量飲酒是有益健康的(紅酒、白酒)。
其實這個也看不出來人咋樣,都是個人興趣愛好的問題,但是可以證明一點,此人還是很注意養(yǎng)生的!
懂得生活的人才會真正喜歡紅酒 紅酒是生活品味的象征 紅酒品味需要靜默涵養(yǎng)
進(jìn)口紅酒批發(fā)--藍(lán)海艦隊告訴您,喜歡喝紅酒的人,比較理性,注重生活的品位。
7,詳細(xì)全面的紅酒知識
1.看酒 (最好在白色背景下) · 從酒杯正上方看,看酒是否清澈。如果渾濁,就不好了。 · 從酒杯正側(cè)方的水平方向看,搖動酒杯,看酒從杯壁均勻流下時的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒質(zhì)越好。 · 把酒杯側(cè)斜45度角來觀察,此時,酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體,它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個水狀體與酒體結(jié)合部,能出現(xiàn)不同的顏色,從而顯示出酒的酒齡。藍(lán)色和淡紫色=3-5年酒齡。紅磚色=5-6年。琥珀色=8-10年。橘紅色說明已經(jīng)過期了。 2。聞酒 · 聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣。 · 把杯子傾斜45度角,鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始?xì)馕?。偏嫩的酒聞起來尚有果味。藏釀有?fù)合的香味。 · 搖動酒杯后,迅速聞酒中釋放出的氣味,看它和原始?xì)馕侗仁欠穹€(wěn)定。 3。品酒 · 喝一小口,在口中打轉(zhuǎn),如果酒中的單寧含量高,口中會有干澀的感覺,因為單寧有收斂作用,這說明葡萄酒還沒有完全成熟。最好是口感酸-甜-苦-咸達(dá)到平衡。 · 吐出或咽下酒液后,看口中的留香如何 中餐 紅葡萄酒 川菜、烤鴨、叉燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬熏類食品 白葡萄酒 油炸點心、海鮮類、清蒸類 香檳酒 點心、魚翅類 西餐 紅葡萄酒 奶酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類、野味、內(nèi)臟類 白葡萄酒 沙拉、奶酪、巧克力、鵝肝、海鮮、蝸牛 香檳酒 茶點、布丁、火雞 回答者:chenx_y - 見習(xí)魔法師 二級 2-27 20:29 首先,是軟木塞的學(xué)問。理想的軟木塞狀態(tài)應(yīng)該是只有底部是濕的,而其它的部份保持干燥,太干或太濕的軟木塞都表示空氣已經(jīng)進(jìn)入酒內(nèi),也就影響了酒的品質(zhì)。理想的狀態(tài)應(yīng)該是軟木塞的底部是濕的,而其它部份保持干燥,另外,若軟木塞潮濕的部份,帶有酸味或不好的味道,表示這瓶酒可能已被開過。 其次,要檢查「顏色」;也就是在品嘗之前,將少量的酒倒入酒杯,觀察酒的顏色。酒的色澤,無論是白酒或是紅酒都應(yīng)該是清澈的。有些紅酒顏色較深,但是也不至于混濁不清。同時,顏色的色度也很重要,就像紫色通常是年份較輕的酒,深紅色是較成熟的酒,磚紅色或褐色則是代表更成熟的酒齡。一般說來,不管是白酒還是紅酒,較深的酒色品質(zhì)也相對的比較好。 [多數(shù)不懂酒的人在喝葡萄酒時也會有樣學(xué)樣的晃動著酒杯,卻不知道這是為什幺。事實上,這是品酒的基本動作,好的酒尤其是紅酒在輕晃后會留下酒痕」,輕晃酒杯,讓酒形成漩渦繞著酒杯打轉(zhuǎn),然后舉起酒杯,保持穩(wěn)定,讓酒由玻璃壁上滑落。如果酒慢慢滑落留下清楚的酒痕,那就表示酒的品質(zhì)不錯。 輕晃酒杯的另一目的是要讓酒的芳香散發(fā)出來,使品酒者能由「聞酒」的過程判斷酒的好壞。一般人的嗅覺能區(qū)別超過100種以上不同的氣味,湊近酒杯,深吸一口,好的酒會有其特殊的香氣。酒的香氣是品酒時非常好的指標(biāo),好的紅酒有頗為復(fù)雜的氣味,不會攙雜壞的氣味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由聞酒的過程中區(qū)別出包括橡木桶、黑櫻桃、紫羅蘭、肉豆寇,或其它種種不同的香味。 經(jīng)過這樣步驟及簡單的練習(xí),您是否已可以分辨口中的葡萄酒是偏甜味的或是較澀的?是否帶有濃郁的水果味?喝下去的口感又如何呢?當(dāng)然,真正要能品出酒的好壞,還是得經(jīng)由不斷嘗試比較各類的葡萄酒、并吸收相關(guān)的資訊,才能精于此道的。同時一個人也會隨經(jīng)驗的累積而對同一種酒有不同的看法。 但畢竟品酒是非常私人的經(jīng)驗,一瓶酒的好壞,多多少少也取決于各人的喜好,因此,品酒者對一瓶酒的優(yōu)劣評價,也常存在著歧見,不過,唯一不變的共識都是:學(xué)習(xí)及品酒的過程是充滿樂趣和無窮的吸引力的! 回答者:陽光之吻888 - 見習(xí)魔法師 三級 5-21 14:45 品紅酒的五個基本步驟:顏色、搖晃、聞酒、品嘗、回味 (一)顏色。 想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個白色背景,并將酒杯放在它前面。當(dāng)然顏色范圍要看您品嘗的是白葡萄酒(以下簡稱白酒)還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏色:白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色;紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。顏色會告訴您許多有關(guān)酒的事,例如白酒,當(dāng)它們變老會加深顏色,相反地,紅酒則會失去色澤。 (二)搖晃。 為什么要晃酒?為了讓氧氣進(jìn)入酒內(nèi)。我不確定你準(zhǔn)確好了沒有,不過我可以很直接地告訴您:搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來,并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣。 (三)聞酒。 現(xiàn)在您已經(jīng)搖晃使香氣釋放出來,酒聞起來像什么呢?它有那種形態(tài)的 NOSE , "N