感謝邀請(qǐng)!!洋河夢(mèng)之藍(lán)目前主要有6款:夢(mèng)一、夢(mèng)三、夢(mèng)六、夢(mèng)九、夢(mèng)之藍(lán)·手工班、5A級(jí)夢(mèng)之藍(lán)?,F(xiàn)在銷量比較好的夢(mèng)之藍(lán)是夢(mèng)三和夢(mèng)六,這兩款也是夢(mèng)之藍(lán)突破100億銷售額的主力軍。今天主要聊聊三、六、九三款夢(mèng)之藍(lán)。由于江蘇當(dāng)?shù)氐暮染葡矚g,在江蘇省內(nèi)的夢(mèng)之藍(lán)主要是40.8度,在上海及河南等地有52度的夢(mèng)之藍(lán)。
藍(lán)莓都有什么品種?
一、兔眼藍(lán)莓 該品種群的品種樹體高大,壽命長(zhǎng),抗?jié)駸幔瑢?duì)土壤條件要求不嚴(yán),且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低溫可使許多品種受凍。適應(yīng)于我國(guó)長(zhǎng)江流域以南、華南等地區(qū)的丘陵地帶栽培。向南方發(fā)展時(shí)要考慮栽培地區(qū)是否能滿足18~35d<7.2℃的冷溫需要量;向北發(fā)展時(shí)要考慮花期霜害及冬季凍害。主要優(yōu)良品種有: 1.芭爾德溫(Baldwin) 美國(guó)佐治亞品種,1985年從Ga.6-40(Myers×Black Giant)×梯芙藍(lán)雜交選育品種,為一晚熟品種。
植株生長(zhǎng)健壯、直立,樹冠大,連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng),冷溫需要量為18~25d??共∧芰?qiáng)。果實(shí)成熟期可延續(xù)6~7周,果實(shí)大、暗藍(lán)色,果蒂痕干且小,果實(shí)硬,風(fēng)味佳。適宜于庭院栽培。 2.精華(Choice) 1985年美國(guó)佛羅里達(dá)選育,是由T-31(Satilla×Callaway)自然授粉實(shí)生苗中選出,為一晚熟品種。
植株生長(zhǎng)健壯,但不如“梯芙藍(lán)”。“精華”品種對(duì)葉片病害抵抗力差,且易感染根腐病,適宜在排水良好的土壤上栽培。果實(shí)小、淡藍(lán)色,質(zhì)地硬,果蒂痕干,充分成熟后風(fēng)味佳。適宜于作鮮果遠(yuǎn)銷和庭院自用栽培。 3.杰兔(Premier) 1978年美國(guó)北卡羅來(lái)納選育,由“梯芙藍(lán)”×Homebell雜交育成,為一早熟品種,植株很健壯,樹冠開張,中大,極豐產(chǎn)。
耐土壤高pH值,適宜于各種類型土壤栽培。能自花授粉,但配置授粉樹可大大提高坐果率。果實(shí)大至極大、悅目藍(lán)色,質(zhì)硬,果蒂痕干,具芳香味,風(fēng)味極佳。適于鮮果銷售栽培。 二、高叢藍(lán)莓 包括南高叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓兩大類,南高叢藍(lán)莓喜濕潤(rùn)、溫暖氣候條件,適于我國(guó)黃河以南地區(qū)如東北、華南地區(qū)發(fā)展、北高叢藍(lán)莓喜冷涼氣候,抗寒力較強(qiáng),有些品種可抵抗-30℃低溫,適于我國(guó)北方沿海濕潤(rùn)地區(qū)及寒地發(fā)展。
此品種群果實(shí)較大,品質(zhì)佳,鮮食口感好??梢宰黪r果市場(chǎng)銷售品種栽培,也可以加工或庭院自用栽培。 1.夏普藍(lán)(Sharpblue) 1976年美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)選育,由Florida51-5×Florida62-4雜交育成。主要果實(shí)及樹體特性與佛羅達(dá)藍(lán)極相似,區(qū)別是漿果中等藍(lán)色。 2.艾文藍(lán)(Avonblue) 1977年美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)選育,由(Floridal-3×Berkeley)×(Pioneer×Wareham)雜交育成。
果實(shí)成熟期略晚于“佛羅達(dá)藍(lán)”。樹體中小,樹冠開張,自花結(jié)實(shí),但用“夏普藍(lán)”和“佛羅達(dá)藍(lán)”授粉可提高產(chǎn)量和品質(zhì)。果實(shí)中大、淡藍(lán)色、肉質(zhì)硬,果蒂痕小且干,品質(zhì)及風(fēng)味是南高叢藍(lán)莓品種中最好的一個(gè)。適宜于鮮果遠(yuǎn)銷栽培。 3.藍(lán)豐(Bluecrop) 1952年美國(guó)由(Jersey×Pioneer)×(Stanley×June)雜交選育,為一中熟品種,是美國(guó)密執(zhí)安州主栽品種。
樹體生長(zhǎng)健壯,樹冠開張,幼樹時(shí)枝條較軟,抗寒力強(qiáng),其抗旱能力是北高叢藍(lán)莓中最強(qiáng)的一個(gè)。極豐產(chǎn)且連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)。果實(shí)大、淡藍(lán)色,果粉厚,肉質(zhì)硬,果蒂痕干,具清淡芳香味,未完全成熟時(shí)略偏酸,風(fēng)味佳,是鮮果銷售的優(yōu)良品種。 4.埃利奧特(Elliott) 1974年美國(guó)農(nóng)業(yè)部選育,由Burlington×〔Dixi〕×(Jersey×Pioneer)雜交育成,為一極晚熟品種。
樹體生長(zhǎng)健壯、直立,連續(xù)豐產(chǎn),果實(shí)成熟期較集中。果實(shí)中大、淡藍(lán)色,肉質(zhì)硬,風(fēng)味佳。此品種在寒冷地區(qū)栽培成熟期過晚。 5.北衛(wèi)(Patroit) 1976年美國(guó)選育,由Dixi×Michigan LB-1雜交育成,為一中早熟品種。樹體生長(zhǎng)健壯、直立,極抗寒(-29℃),抗根腐病。果實(shí)大,略扁圓形,質(zhì)硬,悅目藍(lán)色,果蒂痕極小且干,風(fēng)味極佳。
此品種為北方寒冷地區(qū)鮮果市場(chǎng)銷售和庭院栽培首選品種。 6.達(dá)柔(Darrow) 1965年美國(guó)選育品種,由(Wareham×Pioneer)×Bluecrop雜交育成,為一晚熟品種。樹體生長(zhǎng)健壯,直立,連續(xù)豐產(chǎn)。果實(shí)大、淡藍(lán)色,肉質(zhì)硬,果蒂痕中。略酸,風(fēng)味好。 三、半高叢藍(lán)莓 半高叢藍(lán)莓是由高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓雜交獲得的品種類型。
由美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)和密執(zhí)安大學(xué)率先開展育種工作。育種的主要目標(biāo)是通過雜交選育果實(shí)大,品質(zhì)好,樹體相對(duì)較矮,抗寒力強(qiáng)的品種,以適應(yīng)北方寒冷地區(qū)栽培。此品種群的品種樹高一般50~100cm,果實(shí)比矮叢藍(lán)莓大,但比高叢藍(lán)莓小??购?qiáng),一般可抗-35℃低溫。 1.北陸(Northland) 1968年美國(guó)密執(zhí)安大學(xué)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站選育,由Berkeley×(Lowbush×Pioneer實(shí)生苗)雜交育成,為一中早熟品種。
樹體生長(zhǎng)健壯,樹冠中度開張,成齡樹高可達(dá)1.2m??购?,極豐產(chǎn)。果實(shí)中大、圓形、中等藍(lán)色,質(zhì)地中硬,果蒂痕小且干,成熟期較為集中,風(fēng)味佳。是美國(guó)北部寒冷地區(qū)主栽品種。 2.北藍(lán)(Northblue) 1983年美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)育成,由Mn-36×(B-10×US-3)雜交育成,為一晚熟品種,樹體生長(zhǎng)較健壯,樹高約60cm,抗寒(-30℃),豐產(chǎn)性好。
果實(shí)大、暗藍(lán)色,肉質(zhì)硬,風(fēng)味佳,耐貯。適宜于北方寒冷地區(qū)栽培。 3.北村(Northcountry) 1986年美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)育成,親本為B-6×R2P4,為一中早熟品種。樹體中等健壯,約1m高,早產(chǎn),豐產(chǎn),連續(xù)豐產(chǎn)。果實(shí)中大、亮天藍(lán)色,口味甜酸,風(fēng)味佳。此品種在我國(guó)長(zhǎng)白山區(qū)栽培表現(xiàn)豐產(chǎn)、早產(chǎn)、抗寒,可露地越冬,為高寒山區(qū)藍(lán)莓栽培優(yōu)良品種。
四、矮叢藍(lán)莓 此品種群的特點(diǎn)是樹體矮小,一般高30~50cm??购的芰^強(qiáng),且具有很強(qiáng)的抗寒能力。在-40℃低溫地區(qū)可以栽培,在北方寒冷山區(qū),30cm積雪可將樹體覆蓋從而確保安全越冬。對(duì)栽培管理技術(shù)要求簡(jiǎn)單,極適宜于東北高寒山區(qū)大面積商業(yè)化栽培。但由于果實(shí)較小,果實(shí)用作加工原料,因此,大面積商業(yè)化栽培應(yīng)與果實(shí)加工能力配套發(fā)展。
此品種群的品種資料不全,只將已引入我國(guó)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)的品種作以簡(jiǎn)單介紹。 1.美登(Blomidon) 是加拿大農(nóng)業(yè)部肯特維爾研究中心從野生矮叢藍(lán)莓中選出的品種Augusta與451雜交育成,為中熟品種。在長(zhǎng)白山區(qū)7月中旬成熟。果實(shí)圓形、淡藍(lán)色,被有較厚果粉,風(fēng)味好,有清淡爽人香味。樹體生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn),在長(zhǎng)白山區(qū)栽培5年平均株產(chǎn)0.83kg,最高達(dá)1.59kg。
洋河夢(mèng)之藍(lán)怎樣?喝過的有何感受?
感謝邀請(qǐng)?。⊙蠛訅?mèng)之藍(lán)目前主要有6款:夢(mèng)一、夢(mèng)三、夢(mèng)六、夢(mèng)九、夢(mèng)之藍(lán)·手工班、5A級(jí)夢(mèng)之藍(lán)?,F(xiàn)在銷量比較好的夢(mèng)之藍(lán)是夢(mèng)三和夢(mèng)六,這兩款也是夢(mèng)之藍(lán)突破100億銷售額的主力軍。夢(mèng)之藍(lán)現(xiàn)在是綿柔白酒的代表,主要特點(diǎn)就是甜、綿、軟,明顯的區(qū)別于川酒濃香。由于江蘇當(dāng)?shù)氐暮染葡矚g,在江蘇省內(nèi)的夢(mèng)之藍(lán)主要是40.8度,在上海及河南等地還有52度的夢(mèng)之藍(lán)。
今天主要聊聊三、六、九三款夢(mèng)之藍(lán)。如果有機(jī)會(huì)也可以講講另外三款。洋河夢(mèng)之藍(lán)M三夢(mèng)三作為入門級(jí)夢(mèng)之藍(lán),已經(jīng)是家宴婚宴朋友聚會(huì)的標(biāo)配,水晶透明瓶身經(jīng)典水滴造型,讓這款酒從外觀就讓人賞心悅目。夢(mèng)三的口感甜綿柔和,回味悠長(zhǎng),但是如果喜歡喝高度酒的朋友喝40.8度的夢(mèng)之藍(lán)會(huì)覺得偏淡了,可以52度的。洋河夢(mèng)之藍(lán)M6夢(mèng)六這款酒的瓶型和夢(mèng)三一樣,不過瓶身是藍(lán)色經(jīng)典經(jīng)典的磨砂藍(lán)色,這款酒也有40.8度和52度兩種度數(shù),我第一次喝這款酒就是在洋河鎮(zhèn)北賓館,夢(mèng)六口感相當(dāng)醇厚,入口一樣的綿柔,喝過之后回味甘甜,當(dāng)時(shí)什么感覺就什么感覺,沒有任何后反應(yīng),洋河夢(mèng)之藍(lán)M9這款酒當(dāng)年剛推出來(lái)的時(shí)候,酒是純手工釀造,包裝也是純手工罐裝。
哪個(gè)時(shí)候不要說(shuō)喝一口,就連收藏一個(gè)瓶子都很難。這兩年隨著大家生活水平提高,高端酒的消費(fèi)也越來(lái)越多,夢(mèng)九的產(chǎn)量也增加了。這款酒我只在生產(chǎn)車間偷偷品過一口。剛?cè)肟?,就感覺酒體融化在舌面上,應(yīng)該有幾十年的老酒加持??偨Y(jié)一下總體來(lái)說(shuō),夢(mèng)之藍(lán)的口感柔順,回味甘甜。外包裝設(shè)計(jì)也非常時(shí)尚。夢(mèng)三平時(shí)聚會(huì)常用;夢(mèng)六適合商務(wù)宴請(qǐng),檔次也可以;夢(mèng)九接待高規(guī)格客人,作為江蘇“名片”贈(zèng)送貴賓也不錯(cuò)。
夢(mèng)之藍(lán)M9相當(dāng)于茅臺(tái)什么檔次的酒?
酒桌上有三瓶酒:茅臺(tái)、五糧液和夢(mèng)之藍(lán)各1瓶,你最想喝哪瓶?面對(duì)這樣的情況,我把這三瓶酒分為兩類,一類是茅臺(tái)酒,一類是非茅臺(tái)酒。問我最想喝哪種酒,那肯定是茅臺(tái)了!假設(shè)酒桌上擺的是2200 的普茅、900 的普五以及1500 的夢(mèng)之藍(lán)M9,不會(huì)喝酒的人,優(yōu)先選茅臺(tái)、次之夢(mèng)之藍(lán)M9,最后是五糧液。為什么呢?因?yàn)椴粫?huì)喝酒的人只看價(jià)格,哪個(gè)價(jià)格高就喝哪個(gè)。
會(huì)喝酒品酒的人肯定是最想喝茅臺(tái),次之五糧液,至于夢(mèng)之藍(lán),還是讓服務(wù)員放到一邊去吧。為什么大家都和我一樣,最想喝茅臺(tái)呢?原因有以下幾個(gè):一、茅臺(tái)是身份的象征即使現(xiàn)在不是“國(guó)酒”稱號(hào)的茅臺(tái),依然是白酒行業(yè)的最高典范,在如今茅臺(tái)喝一瓶少一瓶的情況下,茅臺(tái)的價(jià)格只會(huì)越來(lái)越高。當(dāng)然,喝茅臺(tái)也不知因?yàn)樗鼉r(jià)格高不高,主要就是喝上兩口茅臺(tái)酒,是很多一般的酒友平時(shí)喝不上的。
限于經(jīng)濟(jì)條件,很多酒友都不能品嘗到茅臺(tái)究竟是什么口感,另外一方面,你以后可以跟別人說(shuō)起你在那個(gè)酒席上喝過茅臺(tái),也就是所謂的可以裝逼吹水了。點(diǎn)了上萬(wàn)元的菜也不及一瓶茅臺(tái)增色!二、口感好茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,不僅口感上乘,入口順滑,還具有持久留香、回味不絕的典型特點(diǎn)。其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。
口味幽雅細(xì)膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長(zhǎng),茅香不絕。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。以上都是很官方的口感描述,網(wǎng)上搜索基友一大片類似的回答,別問我為什么知道,因?yàn)槲乙彩菑?fù)制過來(lái)的。至于茅臺(tái)是不是好喝、口感是不是上乘,全國(guó)的酒友已經(jīng)在用行動(dòng)告訴你了,搶茅臺(tái),一瓶難求。