罐裝白酒的新酒味道怎么樣，白酒是什么味道

酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。

辣的

高粱酒，晶瑩剔透，清香撲鼻，一口入嘴，甘醇爽口，齒頰留香，久久不散。

葡萄酒都是這個味道。。。。 從這上面根本無法分析出來真假。。。

白酒新生產(chǎn)出來，有一股新酒的燥辣味，儲存后經(jīng)過醇酸酯化，醛的揮發(fā)，口感會適當綿順一些。但如果原酒的質(zhì)量較差，儲存時間再長，品質(zhì)也不會提高，一般喜歡喝酒的人，是可以品出酒的質(zhì)量差別的。

不好！

喜歡的就說喜歡咯 不喜歡的人肯定說不好啦 還有就是要看白酒的品質(zhì)了，劣質(zhì)的肯定很難喝

我個人認為，那種味道不好，主要是我不喜歡喝酒，不過說實在的白酒的味道也的確不好。

酒是現(xiàn)代社會不可或缺的一種東西哈 很多談判 溝通都需要酒的輔助 至于酒的味道的好壞 見仁見智了

還可以啊，少喝對身體是有好處的啊 1

還可以！

當然好喝了

不好！我不喜歡喝，至于好酒的人嗎？喝著香??！

辣！

你好!我的酒又有苦，怎么去掉這個味道呢

辣中有樂………

分醬香型（矛臺），濃香型（五糧液），清香型，混合香型幾大類，其中以醬香，濃香兩種多見，一般初次喝白酒會感覺有辣的味道，適應了就能逐漸品出酒的甘醇和香味了。

有點辣 嗆嗓子 勸你喝少點 度數(shù)很高的

喝了才知道

醬香型又稱為茅香型，以貴州茅臺酒、四川郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復雜，至今未有定論，但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復合香氣。

醬香型口感具有優(yōu)雅細膩、醇厚、回味悠長、空杯留香等特點。 濃香型香味濃郁，綿柔甘洌，諸味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點。白酒香型有12分類之多，每個香型的白酒都有其獨特的風格特征，不同的區(qū)域喜歡的人都有很多。主要看自己喜歡什么口味的了。從健康角度說，最好還是低度、稍淡、綿柔、適量對身體有益。