1,法國葡萄酒年份最好的是哪一年
樓主這個問題太難回答了。法國這么大。同樣年份不同地區(qū)的差別好大。
波爾多最近幾年的好年份是1990,1996,2000,2003
勃艮第則是,1990,1997,2000,2002,2003
最佳飲用期要看什么酒。
在法國葡萄酒分級中屬于日常餐酒和地區(qū)餐酒的,不用貯藏,要隨時打開喝。
只有法定產(chǎn)區(qū)AOC才需要貯藏。
如果樓主是法定產(chǎn)區(qū)AOC的,可以把酒標詳細信息寫上來,幫你看看最佳飲用期。一般真的是好酒的話至少要放個五年的。
2,法國紅酒的滿分年是
葡萄酒年份和氣候土壤降雨量有很大關(guān)系,如1997年是法國公認的好年份,但波爾多產(chǎn)區(qū)下的梅多克產(chǎn)區(qū)和格拉芙產(chǎn)區(qū)卻因為收獲前的一場大雨使其酒質(zhì)差于波美侯產(chǎn)區(qū)和圣愛美隆產(chǎn)區(qū),法國不同地區(qū)的降雨量和溫度不同,所以我只能給你列出一些產(chǎn)區(qū)的給你參考一下寶物?。?2年89年90年98年05年都是10分(十分為滿分)圣達美隆:90年00年05年 都是10分圣達史提芬:82年90年00年 都是10分堡依樂:82年90年96年00年 都是10分圣朱利安:82年90年96年00年 都是10分瑪歌:05年 10分格拉芙:00年05年 都是10分蘇玳:88年90年01年 都是10分勃艮第-紅:90年05年 都是10分勃艮第-白:96年 10分盧瓦爾河谷:90年 10分隆河谷:90年03年07年 都是10分阿爾薩斯:89年90年 10分香檳:90年10分
我只能這么跟你說,法國紅酒的年份確實有好壞之分,一般年份,較好年份,頂好年份等等,但是每個酒莊的期酒的得分是不一樣的,你要想知道的話,可以給出酒莊的名字,我們好幫你查,常規(guī)來說00,05,09,10,都是好年份。太久遠的年份63,82等等,一般在國內(nèi)也不太容易喝到。07年的酒現(xiàn)在到了適引期了,市面上的07年列級莊比較多,但是得分一般不會很高,因為07年是個一般的年份
82.97號稱不錯