本文目錄一覽
- 1，酒行業(yè)歸國家哪個部門管以及相關(guān)的行業(yè)協(xié)會有哪些
- 2，國家級名酒是怎么評出來的
- 3，武漢能考白酒品酒師資格嗎國內(nèi)能考白酒品酒師嗎怎么考
- 4，國家白酒評委有多少人
- 5，請問省級和國家級的白酒品酒師怎么考是各個省都可以考嗎
- 6，中國葡萄酒行業(yè)協(xié)會網(wǎng)站是哪個
- 7，什么是白酒國家評委
1，酒行業(yè)歸國家哪個部門管以及相關(guān)的行業(yè)協(xié)會有哪些
商務(wù)廳酒檢局再看看別人怎么說的。
工商管理
2，國家級名酒是怎么評出來的
有個組織叫做“中國酒業(yè)協(xié)會”，這協(xié)會的請一些所謂酒評家來進(jìn)行品評，最后得出結(jié)論。當(dāng)然，這酒的社會評價度，歷史和文化底蘊(yùn)也有關(guān)系。
需要認(rèn)識的是:
這名酒評定貓膩很多，曾有花錢買稱號的事發(fā)生。
評定結(jié)果是質(zhì)監(jiān)部門及工商部門不認(rèn)可的，不能出現(xiàn)在廣告和宣傳單里。
3，武漢能考白酒品酒師資格嗎國內(nèi)能考白酒品酒師嗎怎么考
兄弟，你是哪里？一般每個省白酒行業(yè)都會舉行相應(yīng)的培訓(xùn)，你還可以找個師傅訓(xùn)練下了
完全可以。不過如今行業(yè)內(nèi)部烏煙瘴氣，不知道你所在的企業(yè)是什么規(guī)模 品酒師資格一般有兩個單位發(fā) 勞動部和中國釀酒協(xié)會的，你可以聯(lián)系湖北酒業(yè)協(xié)會，由他們組織。麻煩采納，謝謝!
4，國家白酒評委有多少人
白酒國家評委是：中國釀酒工業(yè)的姣姣者，代表白酒行業(yè)參加中國的評酒會的，嗅覺、味覺、等五覺非常靈敏的專業(yè)技術(shù)人員，是通過層層選撥和考試獲得的一種資格。
目前國家白酒評委有中國釀酒工業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會2大協(xié)會的評委100多人（有的考取1個協(xié)會的資格評委、有的考取2個協(xié)會的資格評委），還有幾十個特邀評委。
5，請問省級和國家級的白酒品酒師怎么考是各個省都可以考嗎
省級和國家級的白酒評酒師具體的考法都是先通過省一級考試選拔，全省的優(yōu)秀省級白酒評委才有資格參加國家一級選拔考試！具體到每個省不一樣，四川的選拔就很嚴(yán)格，在產(chǎn)酒少的省應(yīng)該會輕松很多。具體的操作現(xiàn)在都是由省酒業(yè)協(xié)會組織，山東的我不知道！。。因?yàn)槲沂撬拇ǖ摹?/div>
兄弟 你說的三級應(yīng)該是叫助理品酒師吧？ 老實(shí)說這個行業(yè)如果沒有到高級品酒師的話，那么從其量也就是一個名頭還不錯的打雜的而已，因?yàn)槠肪苹旧蠈δ愣灾皇蔷毩?xí)，真正的品鑒和你是沒有聯(lián)系的。每一個光鮮亮麗的名頭和職業(yè)下面，我們都只看到了成功者的身影，而成功者下面需要鋪墊多少失敗者則很少人去關(guān)注了。不管怎么樣，還是祝福你把。
6，中國葡萄酒行業(yè)協(xié)會網(wǎng)站是哪個
協(xié)會旨在通過對原瓶進(jìn)口葡萄酒的防偽溯源管理，從源頭遏制進(jìn)口葡萄酒市場制假售假的監(jiān)管難題。協(xié)會將著力推進(jìn)“放心酒小圓標(biāo)”工程，幫助消費(fèi)者辨識葡萄酒真?zhèn)?并銷售終端給予消費(fèi)者最大的方便真?zhèn)尾樵?，引?dǎo)進(jìn)口酒市場走向合法化、規(guī)范化、安全化?！胺判木菩A標(biāo)”工程的具體實(shí)施方式為：凡是從深圳口岸進(jìn)口的葡萄酒，都通過深圳市葡萄酒行業(yè)協(xié)會這一第三方機(jī)構(gòu)，逐筆核對每批次報關(guān)報檢等文件，并在酒瓶上加貼防偽標(biāo)簽碼。同時，建立互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)對原瓶進(jìn)口葡萄酒的查驗(yàn)平臺，消費(fèi)者只需輸入酒瓶上的防偽標(biāo)簽代碼，就能查到這瓶葡萄酒的產(chǎn)地、進(jìn)口日期、進(jìn)口商、等級、報檢號及流向等相關(guān)信息。實(shí)現(xiàn)進(jìn)口葡萄酒的“國外酒莊-通關(guān)、檢驗(yàn)檢疫-監(jiān)管倉貼標(biāo)-批發(fā)、零售（商超）”模式。
www.ganhong.org 中國葡萄酒行業(yè)協(xié)會網(wǎng)站
7，什么是白酒國家評委
每年國家和地方都評“省名牌”“省著名商標(biāo)”“中國馳名商標(biāo)”“中華老字號” “某某金獎”“某某銀獎”評委就負(fù)責(zé)品，讓后評價這酒如何如何。但是各個酒廠都事先準(zhǔn)備好特殊勾兌的酒拿去評，評的結(jié)果都挺好， 但是大量生產(chǎn)的時候酒質(zhì)會差很多。我親屬就是白酒評委他跟我說的。
中國的白酒國家評委，一般分布于各個白酒加工廠、酒類管理機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)，一般都是長期從事白酒加工和科研戰(zhàn)線上的人員，他們有著豐富的加工和研制的經(jīng)驗(yàn)，個人都有對味道、口感等非常敏感。國家白酒協(xié)會會在3~4年進(jìn)行一次考試，以確認(rèn)評委的連任或者新評委的評定，一旦考試通過、會正式頒發(fā)證書。已經(jīng)確認(rèn)的評委每年會集中對國內(nèi)各種白酒進(jìn)行質(zhì)量評定、也會對新產(chǎn)品進(jìn)行感官鑒定，還會對中國白酒香型發(fā)展起到建議修訂作用。評委在各自的工作崗位上，也會對自己生產(chǎn)的白酒進(jìn)行評定和質(zhì)量把關(guān)。
白酒國家評委，目前有兩個機(jī)構(gòu)頒發(fā)過證書，一是中國釀酒工業(yè)協(xié)會，一是中國食品工業(yè)協(xié)會。通過其組織的專業(yè)正規(guī)考試與評定，獲得證書就成了國家評委。
白酒國家評委是：中國釀酒工業(yè)的姣姣者，代表白酒行業(yè)參加中國的評酒會的，嗅覺、味覺、等五覺非常靈敏的專業(yè)技術(shù)人員，是通過層層選撥和考試獲得的一種資格。
你是酒廠的評酒師酒廠推薦，考上高級評酒師省酒協(xié)會推薦，參加國家白酒評酒師換屆考試，考入前幾名省里恰好有退出（年齡、能力、企業(yè)等原因）的名額國家酒協(xié)認(rèn)可進(jìn)入大酒廠，拜專家組成員為師，卻有天賦，可能性，稍大。否則，看天意吧