謝邀！不懂紅酒如何買到真紅酒？其實(shí)，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)有真紅酒嗎？答案肯定是有的，只不過大部分人不知道渠道而已?！叭凰敝傅木褪怯盟?、酒精、香精、糖精為原料來制造葡萄酒。第二，法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)有講究的，級(jí)別有區(qū)別的。第一，進(jìn)口葡萄酒都是要中囯海關(guān)報(bào)關(guān)手續(xù)，背面都有中文標(biāo)示。
如何買到物超所值的葡萄酒？
首先物超所值這個(gè)概念，在不同人身上會(huì)有不同人的理解，我認(rèn)為那些復(fù)制粘貼的答案對(duì)問這個(gè)問題的人沒有任何幫助，同時(shí)問這個(gè)人問題的人，沒有說清楚物超所值的范圍，我的看法是，網(wǎng)購(gòu)葡萄酒或者線下購(gòu)買葡萄酒，去正規(guī)的自營(yíng)網(wǎng)購(gòu)渠道或者大型的進(jìn)口超市，設(shè)定一個(gè)自己心目中購(gòu)買單價(jià)，不斷嘗試不同的，然后慢慢提升單價(jià)，再不斷嘗試不同的，如果找到自己喜歡的，記下來，想辦法記住差不多的香氣，口感，葡萄品種以及產(chǎn)區(qū)。
不懂紅酒的人如何買到真紅酒？
謝邀！不懂紅酒如何買到真紅酒？其實(shí)，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)有真紅酒嗎？答案肯定是有的，只不過大部分人不知道渠道而已?，F(xiàn)在網(wǎng)上有好多如何辨別紅酒的方法，如：酒瓶的封蓋是否有異樣？酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí)？從酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼上可以判斷是哪國(guó)出品，等等。作為一位干紅酒好幾年的人來說，這些有用嗎，沒用，因?yàn)閲?guó)內(nèi)造假技術(shù)太強(qiáng)大了。
前幾年我們還可以跟酒瓶底部的計(jì)量單位來辨別，什么75cl是國(guó)外的，750ml則是國(guó)內(nèi)的，這只限于前幾年，現(xiàn)在也不行了，因?yàn)殡S著國(guó)內(nèi)出口貿(mào)易的增加，國(guó)外的酒瓶也是跟國(guó)內(nèi)進(jìn)口的。還有什么通過葡萄酒色澤，味道，和香氣來辨別，那只限于經(jīng)常喝真正紅酒的人，不常喝紅酒的人，也是無法去辨別的，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)好多造假商通過勾兌什么的，也能以假亂真。
勾兌白酒就是一個(gè)很好的例子。 還有就是酒塞標(biāo)識(shí)，看酒塞與正標(biāo)，酒封上的字或者LOGO是不是一樣的，行內(nèi)通常三標(biāo)合一，這也是不對(duì)的，畢竟都是印上去的。在國(guó)外沒有這種說法，現(xiàn)在很多真正的紅酒商被迫無奈，沒辦法也只能這么做，去跟酒莊協(xié)商，增加成本不說，還引來老外的質(zhì)疑！網(wǎng)上還有人說，看衛(wèi)檢和報(bào)關(guān)單，這個(gè)沒辦法作假，是，衛(wèi)檢和報(bào)關(guān)單沒辦法作假，但是，很多商家都是跟國(guó)外進(jìn)口1柜紅酒，然后用相同的酒標(biāo)和瓶子，再去勾兌味道，并在國(guó)內(nèi)造假10柜紅酒去銷售。
用同一個(gè)衛(wèi)檢和報(bào)關(guān)單，這樣就多出了10柜或者更多紅酒。況且衛(wèi)檢和報(bào)關(guān)單上都有明確的瓶數(shù)，但是沒人知道你賣了多少，也沒人去查這個(gè)。現(xiàn)在最常用的就是用小蘇打和堿面去測(cè)試，可是，對(duì)！還有可是，我也可以1瓶酒，一半是真的，一半是勾兌的！只不過遇到堿面之后，與真酒遇到堿面之后的顏色深淺不一樣。（這是我剛開了一瓶測(cè)試的，國(guó)內(nèi)好多紅酒都達(dá)不到這個(gè)顏色） 還有好多紅酒商在吹噓我們的酒不澀（除去干白和半甜白），符合國(guó)人口味！拜托，葡萄酒里有單寧，大白話就是，葡萄酒都是用整顆沒去皮的葡萄釀造的（不添加任何物質(zhì)），葡萄皮本來就是澀的……你說你的紅酒不澀（除非放了大量的糖），而且還是原瓶進(jìn)口的，我就想不明白了！其實(shí)賣真正紅酒，最重要的是靠良心，你說，我的酒300多塊一箱包郵，大部分人覺得貴！其實(shí)，這300塊里有關(guān)稅，消費(fèi)稅，運(yùn)輸，人工，紙箱等等，加起來，已經(jīng)利潤(rùn)很低了。
購(gòu)買葡萄酒的時(shí)候，應(yīng)該如何避免買到假酒？
第一，進(jìn)口葡萄酒都是要中囯海關(guān)報(bào)關(guān)手續(xù)，背面都有中文標(biāo)示。第二，法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)有講究的，級(jí)別有區(qū)別的。還有盡量不要去買便宜貨，人民幣100元一瓶左右的酒都可以。前幾天在抖音上看到賣99元1箱6瓶的法國(guó)餐前酒。而且一個(gè)下午賣出幾萬瓶。關(guān)鍵是老板表示還有錢賺。做酒做到現(xiàn)在我們拿貨都沒有那么便宜，加州樂事來進(jìn)價(jià)33元左右，賣58元，小紅帽也差不多。
有人說，網(wǎng)上買的葡萄酒多半是假貨，我們應(yīng)該如何避免這種情況發(fā)生呢？
我是小逸，關(guān)注我們更懂酒！避免買到假貨，最重要的一點(diǎn)，就是不要貪圖便宜，時(shí)刻提醒自己一分錢一分貨。一、常見的假酒1） 勾兌酒—小學(xué)水平勾兌酒也就是三精一水，其實(shí)屬于小學(xué)造假水平。為什么這么說呢？因?yàn)檫@種假酒非常容易分辨，造假成本低，技術(shù)低，目前主要活躍于經(jīng)濟(jì)落后的四五線城市或者農(nóng)村等地?！叭凰敝傅木褪怯盟⒕凭?、香精、糖精為原料來制造葡萄酒。
此外，為了使假酒的口感和外觀更接近真正的葡萄酒，造假者還會(huì)在酒中加入色素、單寧、酸等。這種假酒中一般不含葡萄汁，對(duì)人體健康危害較大！網(wǎng)上的“紙巾鑒別真假紅酒”、“堿法鑒別真假紅酒”，都是針對(duì)這一類假酒的，非常簡(jiǎn)單！2） 山寨酒—高中水平山寨酒，是市場(chǎng)上體量非常大的假酒，主要指“打擦邊球”，蹭大品牌的知名度，常采用品牌名高仿、酒標(biāo)高仿等方式。
中國(guó)比較常見的被仿品牌有奔富、拉菲等，山寨有拉飛和拉斐等，換句話說，如果哪天有人模仿自己的酒，是不是說明自己品牌火了呢？3） 高仿A貨—大學(xué)水平這種酒從外觀上看，是很難看出真假的，因?yàn)橥獍b可以做到幾乎一致，更有甚者直接用原包裝回收利用。因?yàn)樵旒俪杀靖撸话阌糜诒容^昂貴的葡萄酒~春節(jié)喝過一款假個(gè)奔富407，只從酒標(biāo)上來講，是很難看出真假的，但是口感很明顯就是便宜的低價(jià)酒。
二、 如何避免踩坑？1） 端正心態(tài)不要貪圖便宜！時(shí)刻提醒自己一分錢一分貨！所有做生意的，都是需要掙錢的！不是說價(jià)格便宜的酒一定是假酒，只能說便宜的酒，大家也要掙錢，也要利潤(rùn)，所以只能選擇成本更低的產(chǎn)品。價(jià)格圍繞價(jià)值上下波動(dòng)，如果這款酒的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)格，那八九十就是假貨。2） 看酒標(biāo)除了高仿的酒之外，大部分酒是能夠看出區(qū)別的。
比如正常葡萄酒的原料上，會(huì)寫葡萄和二氧化硫，但是勾兌酒有時(shí)候會(huì)寫其他添加成分等。此外，山寨酒最直接的方法是，拿去和真酒對(duì)比下，總是能看出區(qū)別的！3） 選擇正規(guī)渠道在自己不太了解葡萄酒的情況下，選擇有實(shí)力的公司或者官方旗艦店，還是比較靠譜的，品牌的背書會(huì)是一種質(zhì)量的擔(dān)保。4） 學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)、練習(xí)品鑒想避免買到假酒，最徹底的方法就是更懂酒。
為什么網(wǎng)上賣的葡萄酒很便宜，七八十就可以買一箱，還是進(jìn)口的？靠譜嗎？
現(xiàn)在我告訴你為什么紅酒這么便宜，包括一些進(jìn)口酒，其實(shí)所謂的進(jìn)口酒也不是整瓶進(jìn)口的，一個(gè)公司一年進(jìn)口個(gè)三噸兩噸的紅酒然后在國(guó)內(nèi)自己勾兌分裝，就包裝成了所謂的進(jìn)口紅酒，現(xiàn)在我把一些酒的配方告訴大家，就知道為什么這么便宜了，比如我們常見的一些紅葡萄酒，酒精度一般都在六度，下面是配方，1000公斤水加上七十公斤的酒精，400克的甜蜜素，250克蘋果酸，15克葡萄紫，7克的莧菜紅，5克的日落黃，15克的葡萄香精，放在一起攪拌均勻就可以裝瓶了，我給大家算一下成本，這里面最貴的就是酒精.現(xiàn)在酒精大概八千左右一噸，70公斤也就560塊錢，其他的配料也就最多五十塊錢，一噸水算十塊錢，這樣下來一噸酒的成本也就620塊錢，一箱六瓶每瓶650克，大概可以裝240箱，每箱酒的成本也就2.6元吧，每瓶不到五毛錢，一個(gè)箱子加商標(biāo)瓶蓋膠冒一般在6塊錢，新瓶子一個(gè)1.5元，六個(gè)瓶子9塊，人工成本最多3塊,現(xiàn)在我們來算一下每箱酒總成本是多少，2.6 6 9 3=20.6，你沒有看錯(cuò)一箱葡萄酒就這么多的成本，而其中最值錢的不是里面的酒而是包裝，有些人就問了葡萄酒怎么沒有加葡萄啊，我在這想告訴大家誰說的葡萄酒里面必須有葡萄，就像你吃的紅燒牛肉面一樣你吃到過牛肉沒有，看到這不知道你還敢不敢喝了，包括我們?cè)谝箞?chǎng)里經(jīng)常見的一些洋酒成本也差不了多少，看完不要問我為什么知道，因?yàn)槲揖褪且粋€(gè)開酒廠的，。