如何辨別二鍋頭白酒真假，怎么鑒別一擔(dān)糧二鍋頭的真假

二鍋頭不是品牌，而是一種釀造工藝，這種工藝的陳本并不高，幾乎沒(méi)有必要造假，極少數(shù)用工業(yè)酒精兌水而謂之二鍋頭的一聞就能分辨出來(lái)，現(xiàn)在也基本上不存在了。

紅星二鍋頭是一種被老百姓普遍認(rèn)可的白酒飲品，但隨著假冒劣酒的充斥，如何鑒別其真?zhèn)纬蔀槲覀儾坏貌魂P(guān)心得問(wèn)題之一，以下便是一些常規(guī)得鑒別其真?zhèn)蔚梅椒ǎ? 1． 瓶蓋為彩色鋁制旋轉(zhuǎn)蓋，圖案清晰、顏色明快。瓶蓋側(cè)面在熒光燈下可見(jiàn)"紅星"二字，手寫(xiě)體，顏色 鮮紅明亮； 2． 商標(biāo)標(biāo)貼用紙為水印防偽紙，在普通光線下防偽圖案清晰可見(jiàn)。圖案為橢圓形，內(nèi)有"HX"兩字母； 3． 商標(biāo)標(biāo)貼右下角有一個(gè)五邊形熒光防偽圖案，內(nèi)有字母"BNZ"，在熒光燈下清晰可見(jiàn)； 4． 商標(biāo)標(biāo)貼由紅、白、蘭三色組成，顏色鮮艷純正，條碼印刷整齊規(guī)范，字跡清晰明快；

鑒別白酒質(zhì)量的簡(jiǎn)易方法 購(gòu)買(mǎi)白酒，應(yīng)到正規(guī)的商店，看其是否有酒類(lèi)批發(fā)工營(yíng)許可證、酒類(lèi)零售經(jīng)營(yíng)許可證。 1、 首先從標(biāo)簽上看，是否有QS標(biāo)志及證號(hào)，如湖北的為QS 420X 1501 XXXX，容量是否大致相當(dāng)，是否標(biāo)明了廠名、廠址、酒的名稱、配料清單、酒精度、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)日期、合格證等信息。 2、 將酒瓶倒置，看酒花，如酒花分布均勻，且消失緩慢，酒色清澈透明，為優(yōu)質(zhì)酒；若酒花上翻，并立即消失，或明顯分布不均勻，有懸浮物，或有異物，或酒液渾濁，即為劣質(zhì)酒。 3、 滴幾滴白酒到手上，雙手磨擦幾次，酒生熱后發(fā)出的氣味清香醇厚者，為好酒；若氣味香不夠濃者，次之；如酒味發(fā)臭，或有異香異味者，為劣質(zhì)酒。 4、 口嘗低度酒，酒味清香，柔和幽雅，突出低度酒的風(fēng)格為優(yōu)質(zhì)酒；如香味變?nèi)?，有水味，或有異味，為劣質(zhì)酒。

①?gòu)漠a(chǎn)品規(guī)格看：紅星二鍋頭酒有普通型和特制型兩種。酒精體積分?jǐn)?shù)普通型有55％、56％、60％，特制型有55％、65％。 ②從外觀上看：55％，56％普通型酒，瓶蓋與商標(biāo)同時(shí)印有北京釀酒總廠廠徽，廠徽呈五角星型，內(nèi)有BNZ三個(gè)字母，是“北、釀、總”三字漢語(yǔ)拼音的第一個(gè)字母。廠徽為棕色，瓶蓋內(nèi)墊為一次注塑成型的淡黃色半透明薄膜，粘貼牢固，不易松動(dòng)。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)瓶蓋內(nèi)墊為白色泡沫墊、白色膠皮墊等均不是北京釀酒總廠產(chǎn)品。 ③從酒的口味、風(fēng)格上看：紅星二鍋頭酒有其獨(dú)特的風(fēng)格，酒質(zhì)醇厚清香，酒色清涼透明，口味純正爽凈，是清香型白酒，而假冒二鍋頭酒一般是以酒精、香精、水或少部分散白酒勾兌而成。 酒精體積分?jǐn)?shù)僅在30％～40％之間。有異香異味，部分假冒酒帶有曲香味。 ④紅星二鍋頭酒商標(biāo)上印有“標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)QB941?84(二)”，指廠家執(zhí)行的是“輕工業(yè)部頒發(fā)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”。 在近期整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序活動(dòng)中，延平工商分局在市郊黃墩、水東、水南地段的批發(fā)、零售商店里，連續(xù)查獲一批假冒北京“紅星”牌二鍋頭，除部分500克瓶裝的外，大多是125克瓶裝二鍋頭。工商部門(mén)提醒消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)“二鍋頭”時(shí)，首先應(yīng)注意觀察“紅星”牌注冊(cè)商標(biāo)，真品商標(biāo)表面光潔度好，色彩均勻，做工精細(xì)，在正常光照下會(huì)顯示橢圓形圈內(nèi)的“HX”符號(hào)水印；而假貨則色彩較淡，做工粗糙，商標(biāo)正面無(wú)法顯示“HX”符號(hào)水印，只是直接印在背面，其次是真品瓶蓋用紫光燈照射，會(huì)顯示清晰、鮮艷的“紅星”字樣，而假貨則顯得暗淡、模糊。還有一種簡(jiǎn)單的識(shí)辨方法，將購(gòu)買(mǎi)的二鍋頭倒入調(diào)羹內(nèi)，真品用火可點(diǎn)燃，而假貨因濃度不夠無(wú)法燃燒.

前往百度APP查看回答1、從產(chǎn)品規(guī)格看紅星二鍋頭酒有普通型和特制型兩du種。酒精體積分?jǐn)?shù)普通型有zhi55％、56％、60％，特制型有55％、65％。2、從外觀上看55％，56％普通型酒，瓶蓋與商標(biāo)同時(shí)印有北京釀酒總廠廠徽，廠徽呈五角星型，內(nèi)有BNZ三個(gè)字母，是“北、釀、總”三字漢語(yǔ)拼音的第一個(gè)字母。廠徽為棕色，瓶蓋內(nèi)墊為一次注塑成型的淡黃色半透明薄膜，粘貼牢固，不易松動(dòng)。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)瓶蓋內(nèi)墊為白色泡沫墊、白色膠皮墊等均不是北京釀酒總廠產(chǎn)品。3、從酒的口味、風(fēng)格上看紅星二鍋頭酒有其獨(dú)特的風(fēng)格，酒質(zhì)醇厚清香，酒色清涼透明，口味純正爽凈，是清香型白酒，而假冒二鍋頭酒一般是以酒精、香精、水或少部分散白酒勾兌而成。其次是真品瓶蓋用紫光燈照射，會(huì)顯示清晰、鮮艷的“紅星”字樣，而假貨則顯得暗淡、模糊。還有一種簡(jiǎn)單的識(shí)辨方法，將購(gòu)買(mǎi)的二鍋頭倒入調(diào)羹內(nèi)，真品用火可點(diǎn)燃，而假貨因濃度不夠無(wú)法燃燒。更多5條

喝呀

勾兌的。

看外包裝的新舊程度。

假牛欄山二鍋頭標(biāo)有“牛欄山陳釀”字跡的白酒，表面上看，酒瓶標(biāo)簽及包裝箱上的字跡、圖案等和真品簡(jiǎn)直一模一樣。 但仔細(xì)比對(duì)發(fā)現(xiàn)，真正的牛欄山白酒，酒瓶上的標(biāo)簽背面(也就是與瓶體接觸的一面)，有機(jī)器加工形成的自然的、不規(guī)則的橫紋，而假冒“牛欄山”標(biāo)簽背面的橫紋卻是印上去的，十分規(guī)則。 其次，真品瓶蓋上印的“牛頭”，在紫外線的照射下是發(fā)光的，而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無(wú)光。 還要看瓶蓋的封口結(jié)合處，真酒的瓶蓋封口結(jié)合工藝上較細(xì)膩無(wú)瑕疵用手指繞著瓶蓋的封口處摸上一圈，如果無(wú)不適之感屬于真品，假酒工藝粗糙，造假低廉，封口處摸上去有刺手的感覺(jué)。接下來(lái)還要看它的封口是否嚴(yán)實(shí)，不嚴(yán)實(shí)的基本都是假酒。還要注意看酒瓶商標(biāo)貼的是否整齊，瓶蓋是否嚴(yán)實(shí)?瓶子是否用過(guò)? 怎樣分辨假牛欄山二...結(jié)果都是“您所輸入的產(chǎn)品號(hào)沒(méi)有登記、不規(guī)則的橫紋，真正的牛欄山白酒，假酒工藝粗糙，封口處摸上去有刺手的感覺(jué)，十分規(guī)則。還要注意看酒瓶商標(biāo)貼的是否整齊? 怎樣分辨假牛欄山二鍋頭。 其次，不嚴(yán)實(shí)的基本都是假酒假牛欄山二鍋頭標(biāo)有“牛欄山陳釀”字跡的白酒，均與正品酒無(wú)異。 但仔細(xì)比對(duì)發(fā)現(xiàn)，真品瓶蓋上印的“牛頭”，而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無(wú)光，撥打電話查詢，并標(biāo)有防偽電話，造假低廉。 唯一的區(qū)別在于封箱膠帶上?瓶子是否用過(guò)，這些假酒的標(biāo)志、圖案等和真品簡(jiǎn)直一模一樣，有機(jī)器加工形成的自然的。根據(jù)假酒箱上3個(gè)不同的20位防偽碼，酒箱內(nèi)的“產(chǎn)品合格證”? 對(duì)比假牛欄山二鍋頭后發(fā)現(xiàn)，如果無(wú)不適之感屬于真品，真酒的瓶蓋封口結(jié)合工藝上較細(xì)膩無(wú)瑕疵用手指繞著瓶蓋的封口處摸上一圈，其封箱膠帶上有個(gè)20位的防偽碼。 每箱正品牛二，酒瓶標(biāo)簽及包裝箱上的字跡，而假冒“牛欄山”標(biāo)簽背面的橫紋卻是印上去的、瓶貼顏色，在紫外線的照射下是發(fā)光的，謹(jǐn)防假冒”，瓶蓋是否嚴(yán)實(shí)。 還要看瓶蓋的封口結(jié)合處。接下來(lái)還要看它的封口是否嚴(yán)實(shí)，酒瓶上的標(biāo)簽背面(也就是與瓶體接觸的一面)，表面上看，比如瓶蓋的牛頭標(biāo)記

假牛欄山二鍋頭標(biāo)有“牛欄山陳釀”字跡的白酒，表面上看，酒瓶標(biāo)簽及包裝箱上的字跡、圖案等和真品簡(jiǎn)直一模一樣。 但仔細(xì)比對(duì)發(fā)現(xiàn)，真正的牛欄山白酒，酒瓶上的標(biāo)簽背面(也就是與瓶體接觸的一面)，有機(jī)器加工形成的自然的、不規(guī)則的橫紋，而假冒“牛欄山”標(biāo)簽背面的橫紋卻是印上去的，十分規(guī)則。 其次，真品瓶蓋上印的“牛頭”，在紫外線的照射下是發(fā)光的，而假酒瓶蓋上“牛頭”則黯淡無(wú)光。 還要看瓶蓋的封口結(jié)合處，真酒的瓶蓋封口結(jié)合工藝上較細(xì)膩無(wú)瑕疵用手指繞著瓶蓋的封口處摸上一圈，如果無(wú)不適之感屬于真品，假酒工藝粗糙，造假低廉，封口處摸上去有刺手的感覺(jué)。接下來(lái)還要看它的封口是否嚴(yán)實(shí)，不嚴(yán)實(shí)的基本都是假酒。還要注意看酒瓶商標(biāo)貼的是否整齊，瓶蓋是否嚴(yán)實(shí)?瓶子是否用過(guò)? 怎樣分辨假牛欄山二鍋頭? 對(duì)比假牛欄山二鍋頭后發(fā)現(xiàn)，這些假酒的標(biāo)志，比如瓶蓋的牛頭標(biāo)記、瓶貼顏色，酒箱內(nèi)的“產(chǎn)品合格證”，均與正品酒無(wú)異。 唯一的區(qū)別在于封箱膠帶上。 每箱正品牛二，其封箱膠帶上有個(gè)20位的防偽碼，并標(biāo)有防偽電話。根據(jù)假酒箱上3個(gè)不同的20位防偽碼，撥打電話查詢，結(jié)果都是“您所輸入的產(chǎn)品號(hào)沒(méi)有登記，謹(jǐn)防假冒”。