黔朝酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)醬香酒大型酒廠,全國白酒30強(qiáng)企業(yè),提供醬香型散裝酒代理、散酒批發(fā),以及定制酒和封壇等服務(wù)。哪我們是不是就沒有辦法購買到純正的茅臺鎮(zhèn)醬香型散酒了呢?在這里我可以摸著良心說話,辦法肯定是有的,你也不要想以購買二鍋頭的價(jià)格購買陳放了三五幾年的陳年醬香。
怎么才能買到正宗的茅臺鎮(zhèn)散酒?
如果想在網(wǎng)絡(luò)平臺上購買到純正的傳統(tǒng)工藝醬香型散白酒還是很難的,對于這一點(diǎn)茅酒手藝人maojiuyr雖然是一個(gè)茅臺鎮(zhèn)人、雖然不會購買醬香型白酒,但是與酒友們的接觸中,我還是發(fā)現(xiàn)了一些端倪。也可以說是一些套路。現(xiàn)在我們就先來說說那些酒友們都上過的套路,我們再來說該如何購買。1:茅臺內(nèi)供酒基本上喝酒的人,大部分都喝過這種所謂的托關(guān)系才從茅臺酒廠搞出來的職工酒。
其實(shí)茅臺酒廠一直以來都沒有包裝過這種包裝粗糙的“假酒”。2:三大神酒曾經(jīng)有酒友調(diào)侃,如果說一個(gè)常年喝醬香型白酒的人,如果說沒有喝過茅漿窖、人民公社、開國大典。你都不好意思說你是醬粉。其實(shí)結(jié)果就是這些酒都做舊包裝的“假酒”,而且大部分都是“食用酒精的串酒”罐裝的。3:各種“李鬼”飛天說到醬香型白酒大家都知道飛天茅臺酒,但是一些造假的人就根據(jù)酒友們信息了解的不暢,做了一些掛著飛天logo的假酒,什么飛天接待酒,飛天專供酒等等,更有甚者我看見了“比翼飛天酒”。
在經(jīng)歷過這些喝了頭疼的,有的是渾身發(fā)熱難受的酒以后,很多有識之士認(rèn)識到了這些酒都是套路,然后他們開始在網(wǎng)絡(luò)平臺上購買茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒,畢竟一想茅臺酒也是茅臺鎮(zhèn)釀造的,茅臺鎮(zhèn)肯定有按照茅臺酒工藝釀造的酒。再差也差不到那里去嘛!話雖如此,但是事情沒有那么簡單。于是購買了一些廠址為主小小的打上“貴州省貴陽市xxx區(qū)xxx酒廠的酒。
壓根兒就不是茅臺鎮(zhèn)釀造和生產(chǎn)包裝的酒,尤其是加上店主的“比幾千元錢的X臺還好喝的酒,或者說一些發(fā)誓性的語言宣傳,酒友們都紛紛的掏腰包。甚者是那些什么酒糟埋藏酒、泥土埋藏酒、洞藏發(fā)霉酒。最后的結(jié)局就是購買了一些平臺價(jià)格在50以內(nèi)一斤的“串酒”,而且把酒友喝到住院的不在少數(shù)。就是因?yàn)榘丫朴押瘸鰜韱栴}的原因,京東平臺有好幾家店鋪被強(qiáng)制的關(guān)閉,但是這些老板開在淘寶平臺的酒依然在大賣特賣。
哪我們是不是就沒有辦法購買到純正的茅臺鎮(zhèn)醬香型散酒了呢?在這里我可以摸著良心說話,辦法肯定是有的,但是你也不要想以購買二鍋頭的價(jià)格購買陳放了三五幾年的陳年醬香。一:找有良心的茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝速徺I在整個(gè)仁懷市從事醬香型白酒的銷售和配套服務(wù)的人差不多10萬人,大家或多或少的都有那么幾個(gè)親戚是實(shí)實(shí)在在的釀酒的,而且實(shí)實(shí)在在的那些從事醬香型白酒釀造的人基本上都是那種“有話好說好商量的人”,如果說你購買得少,價(jià)格都很優(yōu)惠,但是如果說你要購買很多那就是市場行情價(jià)格。
因?yàn)楹芏喱F(xiàn)在的從業(yè)人員都是在一些電商營銷公司,這些酒我建議酒友們不要輕易購買,在這里我敢告訴大家,電商營銷公司從廠家貼牌的酒百分之九十的都是“串酒”。所以說你要找“有良心的當(dāng)?shù)厝恕?。二:合理的價(jià)格以像我這樣的作坊釀造的醬香型白酒存放三到五年以后,坤沙酒的價(jià)格最少就是50元錢一斤,而且還是沒有上稅和其他包裝的情況下,而那些實(shí)實(shí)在在的陳放了五年到八年的坤沙,基本上就是一年加5到8元錢,而陳放8年以后的酒基本上每年就是15元錢的增加,除了酒品質(zhì)確實(shí)好,還有就是這些酒要的人太多了。
你也不要嫌棄太貴,畢竟一分錢一分貨。所以你購買的低于80元錢的酒基本上都是“串酒加坤沙”調(diào)味的酒居多。三:地址各位酒友無論別人怎么給你說,如果說他的酒是非仁懷市發(fā)貨,尤其是在貴陽市和遵義市發(fā)貨,哪請你注意,這些酒大多數(shù)都是不釀酒的二道販子從我們這樣的釀酒人購買去賣給你的。而且極有可能就是“串酒”。同時(shí)請記得看廠家注冊地址,一定要注冊地址是茅臺鎮(zhèn),千萬不要購買那些宣傳釀酒基地在茅臺鎮(zhèn)的宣傳。
四:銷量的貓膩很多酒友購買東西的時(shí)候都是選擇銷量大的那幾家,像醬香型白酒這種非常依賴于手工操作的酒,一家酒廠一年下來也就是那么大的產(chǎn)能,怎么可能在一些電商平臺隨隨便便就是年銷千噸喲!如果說他這么大的銷量,只有一種可能、以次充好的居多。包括我購買東西的時(shí)候我都抱著那么一種心態(tài)“這么多人都購買了,而且評論那么好,肯定可以的”,其實(shí)收到了準(zhǔn)備給差評的時(shí)候人家說我微信上給你補(bǔ)錢吧!貨退了記得給個(gè)好評同時(shí)微信上紅包五元錢。
我購買的游泳裝備就被忽悠過。所以我非常的不建議大家在所謂的大平臺上購買那些銷量特別大的而且價(jià)格很低的酒。五:符合標(biāo)準(zhǔn)很多酒友問我:茅酒手藝人,請問你的酒符合國家標(biāo)準(zhǔn)嗎?我們在網(wǎng)絡(luò)平臺上購買酒的時(shí)候,只要是我們一問商家,請問你們的酒是純糧食酒嗎?他們都會說我們的酒“符合國家標(biāo)準(zhǔn)”。請問你的酒符合了嗎?其實(shí)以目前白酒勾調(diào)技術(shù),即使是食用酒精兌水加香精香料都是完全可以做來符合國家固態(tài)酒標(biāo)準(zhǔn)的,就好比加水的牛奶加三聚氰胺后符合國家標(biāo)一樣。
做散酒代理生意如何選擇靠譜的拿貨渠道?
在做散裝酒代理時(shí),不要選擇二手、三手代理,要選擇源頭生產(chǎn)廠家。在選擇合作酒廠時(shí),盡量選擇大酒廠但并不一定非得是大品牌酒廠,這類產(chǎn)品市場穩(wěn)定,消費(fèi)者購買渠道透明,利潤空間較小,一般情況下不會再招商,并且非常考驗(yàn)經(jīng)銷商的資金實(shí)力。散裝酒代理選擇大廠生產(chǎn),所謂的大廠生產(chǎn),不是大品牌酒廠,但規(guī)模比較大,年產(chǎn)量在幾千上萬噸,這類企業(yè)經(jīng)營范圍較廣,包括批發(fā)、代理、定制、加盟、封壇等,甚至還有可能是某些大品牌酒的代加工基地。
黔朝酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)醬香酒大型酒廠,全國白酒30強(qiáng)企業(yè),提供醬香型散裝酒代理、散酒批發(fā),以及定制酒和封壇等服務(wù)。茅臺鎮(zhèn)醬香酒黔朝酒業(yè)VX-(176)八五零貳(0058)大型酒廠有著比較完善的合作保障體系,能夠?yàn)閯?chuàng)業(yè)者提供更加全面的政策支持,比如開店選址、裝修設(shè)計(jì)、營銷培訓(xùn)、開店運(yùn)營等等,這對于新手創(chuàng)業(yè)來說非常有必要。
很多賣散酒的地方有幾元到幾十元不同價(jià)位的酒,如何來區(qū)分質(zhì)量?
我家釀酒的,我來回答…價(jià)格不一樣是成本不一樣,度數(shù)不一樣,度數(shù)越高出的酒就越少…以葡萄酒,南方的糯米酒為例,100斤糧食可以出100斤酒,這個(gè)酒是類似酒槽…未蒸餾的也叫就酒,度數(shù)很低,就幾度~蒸餾后要去頭去尾,頭是因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)大量的甲醇,沸點(diǎn)比較低容易蒸餾到一定溫度就開始出酒了,就出來了…就不要,就去頭。
去尾呢,尾酒就糧食釀制蒸餾的差不多后面的雜質(zhì)比較多,就是雜醇,容易上頭的物質(zhì)不要~反正要的就3層左右!然后順便說下上頭的酒或是假酒,剛說的度數(shù)越高越值錢,假如我頭尾也都要了,成本就下來了…也都是純糧酒而且比外面對勾的好,也并不是都上頭,對于上頭這個(gè)說法也很多,喝多了上頭,然后怎么散,這上頭是混混沌沌上頭不散還是易醉又不一樣,以烏蘇啤酒為例子,人家同等度數(shù)就是容易醉,叫奪命大烏蘇!還有對勾假酒,酒不假就是對勾甜蜜素之類的,我們酒廠經(jīng)常有人第三方機(jī)構(gòu)來檢查,明說了說白一句就是大酒廠不夠酒賣,新酒對勾或是高度低度混搭后好喝~才加添加劑。
有沒有賣散酒的朋友,怎么進(jìn)貨,想在市場賣散酒,請問生意怎么樣?
我早些年開過超市,也賣過散白酒,對酒我也就一知半解,我認(rèn)為買散白酒,供應(yīng)商必須有工商執(zhí)照,也就是證照齊全,什么衛(wèi)生許可證,酒類專賣,技術(shù)監(jiān)督證之類,有條件的話你去他們的廠家實(shí)地考查一下,如果證照齊全,再看看是不是純糧釀造,必竟你想長期經(jīng)營,必需講誠信,如果不長期干,就別考慮做這一行,因?yàn)槟愕木坪?。不是你說了算,顧客說好才是好,顧客口碑和宣傳很重要,而且要有搭贈,營銷還要靠自己。