打開(kāi)時(shí)間久的白酒能做什么，酒可以用來(lái)做什么

喝啊。做菜的調(diào)味，當(dāng)藥用

烈酒都可以，無(wú)論中外。但是喝完還是要密封。

酒可以麻醉自己的神經(jīng)

干杯！

做魚(yú)是用 可以解醒

可以做泡菜

可以擦玻璃

但要注意保存方法。一是要避光，忌陽(yáng)光直射；二是一定要密封好,白酒開(kāi)蓋后的貯存不能太長(zhǎng)，高度酒可以適當(dāng)長(zhǎng)一點(diǎn)，低度酒的成分要水解，因此不能長(zhǎng)期貯存。高度酒存放時(shí)間太長(zhǎng)也不好喝。

一般的白酒放上大半個(gè)月沒(méi)問(wèn)題 只要不漏就可以了 不過(guò)超過(guò)一個(gè)月就能感覺(jué)明顯的變會(huì) 變澀 如果要送人 那么請(qǐng)不要超過(guò)1個(gè)月就行了 對(duì)方是絕對(duì)察覺(jué)不出來(lái)的

圣健酒業(yè)告訴你開(kāi)瓶后沒(méi)喝完 可以用真空酒塞 真空賽會(huì)把酒瓶里面的氧氣抽出來(lái) 酒沒(méi)有被氧化 幾天的時(shí)間里面還是可以喝的 不想喝的話還可以做紅酒面膜

如果是第二天你能喝掉，那么你把瓶塞倒過(guò)來(lái)塞進(jìn)去，塞緊一點(diǎn)，然后放到第二天問(wèn)題不大。如果你還要放更長(zhǎng)的時(shí)間，你最好買個(gè)真空泵，把酒瓶密封好，把里面的空氣抽掉，或者是你可以把專門的紅酒包裝氣球，就是把這個(gè)球放到瓶中，然后再把氣球的氣打滿，這樣氣球就占了紅酒瓶里的剩余空間，把空氣都?jí)号芰耍锩嬉簿蜎](méi)有空氣了，這樣再密封好，也能放長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間。不過(guò)就算這樣的包裝，建議酒開(kāi)了最好一周內(nèi)也盡快喝掉，酒還是很容易快速氧化，走下坡路。當(dāng)然最嚴(yán)格的包裝，是抽真空以后，再往瓶中打入氮?dú)?，這樣保存的時(shí)間可以再延長(zhǎng)?？偟膩?lái)說(shuō)，紅酒開(kāi)了就盡快喝掉，紅酒是經(jīng)不起氧化的，和空氣接觸一段時(shí)間就開(kāi)始快速走下坡路，放時(shí)間稍微一長(zhǎng)結(jié)構(gòu)就散了，單寧也氧化的很弱，香氣更是跑光了。

過(guò)期的紅酒有什么用途：做面膜過(guò)期的紅酒用來(lái)敷面膜是非常好的，紅酒所產(chǎn)生的葡萄多酚，可以讓肌膚變得更加白皙，讓肌膚活化、恢覆皮膚光澤彈性，以及你改善肌膚的整體情況，讓臉頰變得更飽實(shí)和明亮，因此用紅酒做面膜可以有效美白面部肌膚。紅酒面膜的做法：用小麥粉50g做基礎(chǔ)材料，倒入紅酒30ml，攪拌成糊狀。加一大匙蜂蜜，薄薄一層直接涂于皺紋處，或先抹在臉貼上，再貼在臉上。效果：20分鐘后取下，皮膚滋潤(rùn)白皙光滑，皺紋減淡。過(guò)期的紅酒有什么用途：調(diào)味過(guò)期的紅酒只是口感變差不太適宜單獨(dú)飲用，但用來(lái)調(diào)味也是非常不錯(cuò)的，在烹飪前，可以將紅或白紅酒、蒜、醬油和姜片、腌制雞肉、魚(yú)肉30分鐘。另外也可以把紅酒加入意大利面條醬;而白酒加入奶油醬。?過(guò)期的紅酒有什么用途：做成水果酒紅酒打開(kāi)時(shí)間長(zhǎng)了，口感、香氣可能都會(huì)變淡，此時(shí)可以用來(lái)調(diào)制桑格利亞水果酒。把喝剩的白或紅紅酒倒入容器中，按照4:1的比例將橙汁或檸檬汁與蘇打水混合加入容器，再加入切片的水果，以及一湯匙糖，加點(diǎn)冰塊，就可以享受水果酒的美味了。過(guò)期的紅酒有什么用途：泡澡如果紅酒變質(zhì)了，不能飲用，可以將紅酒倒入洗澡水中，用它泡澡。葡萄中的多酚可以幫助迅速啟動(dòng)身體的循環(huán)系統(tǒng)，增加皮膚彈性，甚至促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。有些人甚至建議把紅紅酒當(dāng)做柔膚水來(lái)使用，它的酸跟白醋一樣，可以讓皮膚變得柔滑細(xì)膩。以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，建議若再加入些葡萄皮效果會(huì)更好。1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液循環(huán)。過(guò)期的紅酒有什么用途：煮雞湯冬天可煮雞湯溫暖身體，而紅酒經(jīng)沸煮后，酒精揮發(fā)，只有酒香卻沒(méi)酒味。材料：面粉1杯、雞腿數(shù)支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數(shù)個(gè)。作法：雞腿氽燙后裹面粉。將奶油、培根、蒜頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃，加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時(shí)會(huì)黏鍋，可隨時(shí)加紅酒拌煮

紅酒過(guò)期就盡量不要，拿來(lái)炒菜還可以！另外如果紅酒開(kāi)了三天以上(白酒7天左右)，喝了口感就會(huì)差，如果你有真空式的瓶塞代替軟木塞，可以保存更久的時(shí)間，另外紅酒要橫放保存.避免酒氣從軟木塞跑走，也不會(huì)讓軟木塞干掉,造成開(kāi)酒時(shí),過(guò)多木屑跑進(jìn)去，我之前幫客人開(kāi)酒,一不小心拔斷酒塞(超級(jí)丟臉)，溫度保存在華氏75度以下為佳。 以下一些信息來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，供參考，如果朋友們使用過(guò)期紅酒出現(xiàn)問(wèn)題，不負(fù)責(zé)任。 誰(shuí)說(shuō)紅酒過(guò)期了就一定得扔掉 look。。。 烤箱制作紅酒烤鴨 據(jù)poco美食網(wǎng)報(bào)道，作者：毛毛媽。 用料： 1、鴨腿三根450克,洗凈備用。 2、紅酒1/4杯，花椒2茶匙, 鹽1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙，萬(wàn)字牌生抽醬油1大匙。 3、紅酒1大匙，金蘭老抽醬油2大匙，蜂蜜2大匙，拌勻。 做法： 1、取一盒放入1和2料拌勻，冰箱腌過(guò)夜。 2、將腌好的鴨腿放入鋪了錫箔紙烤盤上，涂上3料，放入預(yù)熱至375f/190攝氏度的烤箱內(nèi)，烤15分鐘。 3、然后刷上3料再烤15分鐘，再刷上3料烤10分鐘即可。各家的烤箱不同，注意溫度及時(shí)間。 ================================================= 紅酒燉梨 javascript:adclick(1);> javascript:adclick(1);> <--468x60廣告--> 材料： 紅酒、水晶梨、冰糖、丁香。 做法： 1、水晶梨切成豎塊； 2、鍋上火，鍋內(nèi)倒入紅酒（酒量以基本沒(méi)過(guò)梨塊為準(zhǔn)）、冰糖（視個(gè)人口味為量）和三顆丁香（不要多），熬制片刻； 3、梨塊入鍋，開(kāi)鍋后小火熬制，直至梨塊變軟，離火，放入冰箱冷卻后即可食用。 口感：特殊的酒香混雜著一絲丁香，特別的一款甜品。 =================================== 蜂蜜紅酒面膜 材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。 方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調(diào)至濃稠狀，再涂抹于臉龐，八分干之后再以溫水洗凈