一些進口德國啤酒為什么這么便宜因為德國啤酒一直屬于啤酒愛好者，心目中最好啤酒的“代名詞”。市場出售的德國啤酒，不一定是正宗德國原產(chǎn)啤酒。大家都知道德國有【啤酒精釀法】，也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麥為主要原料的，這才是真正的德國精釀啤酒。
一些進口德國啤酒為什么這么便宜？
每年我們這座城市都要舉辦“啤酒節(jié)”，做為“啤酒節(jié)”上最受歡迎的啤酒，自然是德國啤酒。而且這個啤酒一般都是論扎賣的，一般有兩種顏色:黑色的普通啤酒顏色的這兩種啤酒里一般黑啤是最貴的，一扎在啤酒節(jié)上要賣100塊錢，黃的一般60一扎。雖然價格這么貴，但是幾乎每天都爆滿!說明德國啤酒的確“深入人心”，否則不會擁有這么多的擁躉。
一些進口德國啤酒為什么這么便宜因為德國啤酒一直屬于啤酒愛好者，心目中最好啤酒的“代名詞”。所以近幾年不少商場、超市，都開始有德國啤酒出售。剛開始一般都是大桶裝的，現(xiàn)在基本什么樣的包裝都有，而且價格高、低、貴、賤全都有。前幾天去家門口的煙酒店，發(fā)現(xiàn)有德國啤酒小瓶裝的，賣2.9一瓶。而且大瓶裝的也有很多，跟國產(chǎn)啤酒價錢差不多。
忍不住好奇去觀察了一下，這些所謂德國啤酒的配料表，發(fā)現(xiàn)便宜的德國啤酒有幾個共同的特點:配方表里都有這么幾種東西，啤酒浸膏。這個好像一般國內(nèi)的不少啤酒也有，而且一般便宜都是這個東西。雖然說是德國啤酒，而且也都是德國字，但是頂上肯定有中國經(jīng)銷商的名字。而且都是某某特約的字樣。還有一些標注的配料表里，含有淀粉或大米一類的。
一般麥芽的濃度和酒精含量，好像只比國內(nèi)的便宜啤酒高一點點。大家都知道德國有【啤酒精釀法】，也就是啤酒只能以水、酵母、啤酒花、大麥為主要原料的，這才是真正的德國精釀啤酒。其它雖然可能產(chǎn)自德國，但只能稱為工業(yè)啤酒。從這些配料表里，我們就不能發(fā)現(xiàn)這些德國啤酒為什么這么便宜，其實跟國內(nèi)便宜啤酒基本生產(chǎn)方式都是一樣。
市場上好多德國啤酒，是正宗德國原產(chǎn)的嗎？
德國啤酒品質(zhì)高端純正，酒中上品，是世界啤酒的代名詞，早已風靡全球。市場出售的德國啤酒，不一定是正宗德國原產(chǎn)啤酒。要分辨真?zhèn)?，就得了解德國啤酒的一些特點。德國啤酒以其純粹而充分的原料，天然而精湛的釀造工藝，鑄就了其高端品質(zhì)，從而形成了一些自身的特色。根據(jù)《純正啤酒法》的規(guī)定，德國啤酒原料只能用麥芽、水、啤酒花及酵母。
高濃度的麥芽汁啤酒，生產(chǎn)周期長，穩(wěn)定性好，口感圓潤，麥香濃郁。啤酒花是啤酒中最重要的苦味物質(zhì)，有抗癌、利尿、解毒的功效。啤酒花能使啤酒清澈，延長保質(zhì)期。據(jù)說用量是國內(nèi)啤酒的15倍。所以德國啤酒泡沫潔白細膩，味重偏苦而芬芳，擁有持久的“泡沫皇冠”和明顯的“愛爾蘭帶”。德國啤酒采用的是高成本的澄清工藝，絕對不使用化學輔助劑。
