怎么給魚吃白酒，釀酒后的酒渣可以給魚吃嗎如果可以需要注意些什么嗎

純糧食釀酒后的酒渣可以給魚吃，但要注意，酒渣里含有酒精（也就是乙醇），酒精易揮發(fā)，把酒渣放在外面晾曬一段時(shí)間，待酒精揮發(fā)完全了，再給魚喂食。

米酒的酒渣給魚吃很好，谷酒的就需要磨粉了，不然難以消化。注意不要一次性投放太多，以免醉了。

腌制魚時(shí)可以放白酒。腌制魚時(shí)撒入鹽、花椒、淋入高度白酒，攪拌均勻后腌制10分鐘再烹飪，就能很好地去掉帶魚的腥味。用白酒祛腥，可以在加熱時(shí)，也可以在腌制時(shí)放入。不過，在腌制時(shí)放入白酒效果更好，這樣酒精能跟原料中的胺類物質(zhì)充分接觸，祛腥更顯著。

這是兩種不同食物。。芝麻油用于拌涼菜，同時(shí)有潤腸功效。白酒就是一個(gè)飲品，不過要適量飲用。有助興、加速血液循環(huán)、提高血壓的作用。過量飲酒對(duì)健康有影響。

能吃，白酒可以用來去除魚的魚腥味。芝麻油腌制過后讓魚有香味。

酒場(chǎng)上的魚不是那么隨便吃的 一般招待客人都要點(diǎn)魚 這是中國東道主的習(xí)俗， 一般魚頭對(duì)誰的話 就要先喝三杯 魚尾也得三杯 魚頭左右的人也得喝酒 具體幾杯 根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗 還有魚眼需要接待的客人用其他的東西蓋住 吃魚的話 需要魚頭對(duì)誰 誰先吃 反正就是吃的規(guī)矩很多 在酒場(chǎng)上 的話 再想吃魚 也要忍著 不然要罰酒的

斯文點(diǎn),食魚生配酒是最好選擇.

一般上魚的時(shí)候，魚頭沖客人，表示對(duì)客人尊重。這個(gè)時(shí)候，客人要喝魚頭酒，尾巴方向的人要喝魚尾酒，一般是“頭三尾四”,夾魚眼睛，叫高看一眼，吃魚唇是唇齒相依

1、有一定消除疲勞的作用 醋中所含的豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)人體內(nèi)糖的代謝并使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解，從而消除疲勞?！　?、有一定抗衰老作用 醋可以抑制和降低人體衰老過程中氧化物的形成?！　?、有軟化血管，降血脂，降低膽固醇的作用； 擴(kuò)張血管,有利于降低血壓,防止心血管疾病的發(fā)生；　　4、有預(yù)防肥胖的作用　可使人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)化為體能消耗，并促使人體糖和蛋白質(zhì)的代謝，故有一定的減肥作用?！　?、有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚作用 醋中豐富的有機(jī)酸對(duì)人體皮膚有柔和的刺激作用，促使小血管擴(kuò)張，增強(qiáng)皮膚血液循環(huán)，使皮膚光潤。

不明白啊 = =！

酒糟的營養(yǎng)價(jià)值因原料不同而異，以啤酒糟為最優(yōu)。酒糟香味濃郁，能誘魚攝食并增強(qiáng)食欲。酒糟還可以用于培水，水質(zhì)肥而穩(wěn)定。但其用量不宜過多（應(yīng)控制在魚飼料總量的15%以下），以防導(dǎo)致水中缺氧，引起魚浮頭，或泛池死亡。養(yǎng)殖戶發(fā)酵酒糟喂魚的話，最好只用當(dāng)天出廠的的啤酒糟來進(jìn)行發(fā)酵處理(有條件的最好是先進(jìn)行粉碎處理,再降解處理，效果極好)。河南民心粗飼料發(fā)酵劑發(fā)酵酒糟的方法如下：酒糟與玉米粉（谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以）按八比二的比例，民心飼料發(fā)酵劑的添加比例為1-2‰，混合攪拌均勻，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度），混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后，用塑料薄膜壓邊密封，也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。密封發(fā)酵三天即可飼喂

樓主，想到了．如果不是什么珍貴的魚，是可以的因?yàn)槲覀兂３Ｓ镁圃銇淼趑~的嘛?。?！

可以喂酒。事后準(zhǔn)備收尸把

不能太多

你瘋了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!準(zhǔn)備給魚收尸把

不喝，魚從來不喝水，靠從皮膚滲進(jìn)去的水，僅僅是水啤酒好向神不進(jìn)去

火候是清蒸魚的關(guān)鍵所在，與很多清蒸菜一樣，一定要在鍋內(nèi)水開后，再將魚入鍋，蒸6至7分鐘立即關(guān)火。關(guān)火后，別打開鍋蓋，利用鍋內(nèi)余溫再蒸5至8分鐘后出鍋，即虛蒸。 如果是清蒸稍大的魚，蒸的時(shí)間還可以再延長2至3分鐘；也可在魚身下架兩根筷子，使魚離開盤底，使魚身全面遇熱快熟；還可以將魚立起來蒸，用一節(jié)大蔥撐開魚腹，使魚平穩(wěn)立住，同時(shí)，在魚身兩邊各劃一字花刀，并在每個(gè)刀縫處夾入姜片，切記，千萬別忘了虛蒸。

酒一般都是用來作調(diào)料的~~適量就好~~大概一茶匙就夠了~~ 紅燒魚的做法四： 配料：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許。 做法： 1、殺魚后抹鹽，調(diào)味品，抹炸粉淹浸約半至一小時(shí)； 2、熱鍋放油，油熱放魚，慢火或中火交替煎魚，至魚金黃色，裝碟備用。 3、熱鍋放油，爆香蔥白，蒜片或蒜末，姜片等，放適量水，放自己喜歡的調(diào)味品（例如豆瓣醬，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把魚放進(jìn)去，燜約十多分鐘。通常燜的時(shí)間越長，各種調(diào)味品的味道進(jìn)入的就越多，但又不能無休止地一直燜下去。適當(dāng)即可。 4、魚熟后，放生蔥，香菜等自己喜歡的裝飾物，即達(dá)到加重香味的目的，又達(dá)到裝飾的目的。 注意： 1、煎魚宜用小火，慢火煎出的魚非常香脆。如果是用來做紅燒的魚，煎時(shí)抹適量炸粉，如果沒有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。無論煎魚直接吃還是用來紅燒，油都不能太少，不然糊底，這和是否是“不粘鍋”有一定關(guān)系，但關(guān)系不大。無論煎魚用來直接吃，還是用來紅燒后再吃，都要小火煎至魚皮金黃色，才可裝碟。 2、之所以做出的魚，帶腥味，而且魚皮香，好吃，而魚肉不好吃，沒入味，原因如下：魚在煎之前，一定要抹鹽，淹約半至一小時(shí)，可以達(dá)到去泥腥的效果。如果煎魚用來紅燒的，同理，也是抹鹽，還要澆上適量醬油，料酒等自己喜歡的調(diào)味品，再抹上炸粉或面粉

黃酒就行,沒有的話.普通的白酒也可以.

料酒，度數(shù)大點(diǎn)的白酒也可，少加一點(diǎn)就行，

將河鮮從背切開洗凈，放入溫味水中放清血水瀝干備用。用生粉漿、香鹽粉、剁椒、香油腌20分鐘。用香辣醬、乳香醬、加入上湯做湯底煮滾備用。把河鮮用香油大火煎炸至金黃裝盤，加入香芹菜、蔥斷、蒜容、芫茜和香辣湯底慢火煮滾即可。

醉酒魚？酒一般只是少量地去腥的，料酒。

煎魚的話，去除魚腥當(dāng)然是白酒好了。在魚煎至兩面都成金黃色的時(shí)候到點(diǎn)白酒，然后放入蔥姜等調(diào)料再放水煮沸。出鍋的時(shí)候魚肉的鮮嫩甜就都可以品出來了。

做魚的時(shí)候放啤酒魚又香又嫩