白酒被水稀釋的過程叫什么，30度的白酒用蒸餾水稀釋到20度怎么稀釋呢比例是多少

添加30度酒原來體積的50%的水。一升酒就加半升水，得到1.5升20度的酒

一斤60度白酒用一斤八兩水稀釋可以變成20度,但是降度后會出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象。

白酒里面有很多種香味成分，這些香味成分濃度低的時候會散發(fā)出香味，濃度高的時候就感覺是臭的。其中大部分是醇溶性的，當你加水后酒精濃度降低，醇溶性的香味成分的溶解度降低，你聞香的時候就很難聞了。

50度折算30度的折算率是1.72%。一公斤50度白酒加漿0.72公斤出1.72公斤30度白酒。

一般是兩種方法:1、加加漿降度水，一般的桶裝礦泉水即可。2、加低度酒。

1、少量的話可以用酒度計測量，一邊測量一邊加入蒸餾水，直至酒度計為20度。 2、計算法 量大的話應該用計算法。42度的白酒就是指溶液里有42%是酒精，列個方程即可解出。知道了要加多少的蒸餾水后，邊加入邊攪拌，不要加完，要進行采樣測量，以測量值為準，度數(shù)夠了就不加水了。

我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時需添加一些輔料，以調整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產白酒時，淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。

稀釋就是把濃度高的液體或溶液摻水或摻入其他溶劑，使得濃度變低。比如，度數(shù)為62°的白酒，摻入一樣多的水，就稀釋成31°了。稀釋就是這么回事。

稀釋就時用水或其他溶液加到一些濃度比較高的溶液來使它濃度減低。（氣體中也存在稀釋，道理是一樣的）

黏度太高的液體，加稀釋劑使其黏度變低

黏度太高的液體，加稀釋劑使其黏度變低

稀釋：是出自化學術語。是指在溶液里面添加溶劑，將溶液濃度變低的意思。例如：在鹽水里面加水，鹽水就變淡了。這個過程就是“稀釋”。稀釋用在感情里面，就是把情緒變淡的意思。

白酒的主要成份是酒精，化學名叫乙醇。在白酒中水是溶劑，酒精是溶質，當然在白酒中也含有少量其他溶質，我們就不需要考慮。在溶液中，溶質和溶劑只是一組相對的概念。一般來說，相對較多的那種物質稱為溶劑，而相對較少的物質稱為溶質。而不論水的質量分數(shù)是否超過50%，一般將水默認為溶劑。溶液中被分散的物質稱為溶質，溶質分散其中的介質稱為溶劑。這種區(qū)分實質上是以其在混合物中相對含量的多少為依據(jù)，不很嚴格，因此也就不是絕對和。不過對氣體或固態(tài)物質同液體組成的溶液，則不論液體的多少，一般均稱液體為溶劑。溶質一般以分子、原子或離子形態(tài)均勻地分布于溶劑中。溶質粒子（如糖水中的蔗糖分子、氯化鈉溶液中的氯離子和鈉離子、碘酒中的碘分子）的直徑一般小于1 nm。一般來說，同一種溶質在不同溶劑中的溶解度是不同的，同樣的，同一種溶劑溶解不同溶質的能力也是不同的，根據(jù)這個就可以從一種溶液中分離出某種物質，例如萃取等方法。一般，如果溶液中有水，那么溶劑就是水，如果溶液中無水，那么溶劑便是較多的液體。擴展資料溶解：溶質分散在溶劑中形成溶液的過程。物質溶解在水里，通常發(fā)生兩種過程：一種是溶質分子(或離子)的擴散過程，這種過程吸收熱量，是物理過程，另一種是溶質分子(或離子)和水分子作用，形成水合分子(或水合離子)的過程，這種過程放出熱量，是化學過程。因此，在溶解過程中往往伴有熱量、體積及顏色的改變。例如，硝酸銨溶于水吸熱多于放熱，溶液的溫度降低;硫酸溶于水放熱多于吸熱，溶液的溫度升高;白色的無水硫酸銅溶于水形成藍色溶液;酒精和水混和溶液總體積減小。固體、液體、氣體溶質分散到溶劑中的過程。根據(jù)溶質的性質和實驗目的應選擇適當?shù)娜軇?。固體溶解：先將溶質在研缽內研細。將研細的粉末倒入燒杯(如果是易揮發(fā)溶劑選用錐形瓶)，加溶劑攪拌使其溶解，溶解速度慢的可加熱促進溶解。液體溶解：將溶質加入溶劑中，攪拌溶解。濃硫酸溶于水時，必須在攪拌下緩緩將濃硫酸注入水中。氣體溶解：將氣體用導管通入溶劑中即可，如果氣體在溶劑中極易溶解，為防止溶解過快使溶液倒吸，可以在導管下接一個倒置的漏斗，或將導管口略提出液面。參考資料來源：百度百科——溶質

碘酒溶質——碘，溶劑——酒精 酒精是純凈物 白酒的溶質——酒精，溶劑——水

一般情況下，我們認為水是溶劑，酒精是溶質當然在白酒中也含有少量其他溶質，一般不需要考慮。