白酒開(kāi)瓶之后可以保存多久，開(kāi)封后的白酒能放多久

一般1個(gè)月內(nèi)最好喝完

白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，開(kāi)封后的白酒只要保存得當(dāng)，可以存放多年。不過(guò)，如果是50%Vol以上的高度白酒，雖不用擔(dān)心它會(huì)變質(zhì)，但會(huì)隨著時(shí)間推移，會(huì)影響風(fēng)味和口感。需要注意的是，打開(kāi)后的白酒一定要把瓶蓋密封好。另外也要注意存放環(huán)境，發(fā)霉潮濕、陽(yáng)光直曬的環(huán)境下就容易讓酒失去了原有的味道。擴(kuò)展資料儲(chǔ)藏白酒注意事項(xiàng)1、白酒儲(chǔ)藏的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，理想儲(chǔ)藏溫度15-20℃左右，這一溫度下能更好的促進(jìn)酒體老熟。溫度較高，酒精易揮發(fā)，高容易出現(xiàn)“跑度”;溫度過(guò)低，酒體分子活性降低，不利于物理化學(xué)變化。同時(shí)，要防止溫差變化過(guò)大，保持恒定的溫度對(duì)于酒類(lèi)的儲(chǔ)藏至關(guān)重要。2、白酒儲(chǔ)藏理想濕度條件是相對(duì)環(huán)境濕度70%左右為宜。過(guò)于潮濕的環(huán)境，不但會(huì)遮擋陶壇上的微孔，甚至?xí)屗礉B入壇，如果是瓶裝酒則會(huì)使酒標(biāo)受潮被霉化、蟲(chóng)蛀，嚴(yán)重影響酒的品相。當(dāng)然也不能太干燥，特別是在北方，經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)很容易造成塑膜短時(shí)間內(nèi)爆裂，在存酒的地方放置一些容器盛水增加濕度。3、白酒的存放也同葡萄酒一樣，需要避免陽(yáng)光直射，故應(yīng)存儲(chǔ)在陰涼處，具備窖藏能力的最好把酒窖設(shè)計(jì)在地下。強(qiáng)烈的陽(yáng)光照射，紫外光線(xiàn)會(huì)殺死酒中的活性成分，令其不能繼續(xù)發(fā)酵。陽(yáng)光直射產(chǎn)生的高溫，還會(huì)破壞酒瓶里面的酒分子，加劇白酒的化學(xué)反應(yīng)，甚至出現(xiàn)變質(zhì)、變味等現(xiàn)象。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)--你學(xué)點(diǎn)保質(zhì)期常識(shí)吧

2周左右！我是學(xué)化學(xué)的 希望我的話(huà)都能夠幫到您！

看你蓋的怎么樣了蓋好了還是可以一直放著

不能太久，如果封好口子，放在陰涼干燥處就可以長(zhǎng)時(shí)間存放了。

一個(gè)月

10

用蠟封上，你就放著吧，壞不了

蓋子好的話(huà)，半年沒(méi)問(wèn)題。。。

但要注意保存方法。一是要避光，忌陽(yáng)光直射；二是一定要密封好,白酒開(kāi)蓋后的貯存不能太長(zhǎng)，高度酒可以適當(dāng)長(zhǎng)一點(diǎn)，低度酒的成分要水解，因此不能長(zhǎng)期貯存。高度酒存放時(shí)間太長(zhǎng)也不好喝。

一般的白酒放上大半個(gè)月沒(méi)問(wèn)題 只要不漏就可以了 不過(guò)超過(guò)一個(gè)月就能感覺(jué)明顯的變會(huì) 變澀 如果要送人 那么請(qǐng)不要超過(guò)1個(gè)月就行了 對(duì)方是絕對(duì)察覺(jué)不出來(lái)的

而開(kāi)瓶之后，要盡快喝掉，擺放時(shí)間不要超過(guò)二周。清酒保存:盡量避光，儲(chǔ)藏地要清凈、干爽，保持較低室溫，在10-12攝氏度。因?yàn)闆](méi)加防腐劑，貯存期通常為半年到一年。還有人說(shuō)：如果保存得好，不管存留了多少時(shí)間，都可以喝。而且因?yàn)槭焱噶说脑?，?huì)產(chǎn)生另一種獨(dú)特的風(fēng)味。而開(kāi)瓶之后，要盡快喝掉，擺放時(shí)間不要超過(guò)二周。

清酒開(kāi)瓶后，很散掉味道。在蓋子扣好的情況下，韓國(guó)清酒這樣的3~5天左右儲(chǔ)存在避光，低溫，涼爽的地方，或者直接放冰箱也可以

白葡葡和香檳，最佳的享用溫度是7~10攝氏度；優(yōu)質(zhì)陳年白葡萄酒是10~12攝氏度；貴族霉甜白葡萄酒則以13~15攝氏度為佳,玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10~12攝氏度。紅酒宜保持在室溫時(shí)享用,這里的室溫是指17~21攝氏度。現(xiàn)在葡萄酒已經(jīng)取消保質(zhì)期了，可以喝。 開(kāi)瓶后的保存方法： 開(kāi)過(guò)的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。 通常，白葡萄酒開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存1星期。 紅葡萄酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2－3星期.葡萄酒開(kāi)瓶后會(huì)引起變質(zhì)的“禍?zhǔn)住笔强諝?，所以其中一種為“真空泵”的小設(shè)施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉后密封，使用本組設(shè)施據(jù)說(shuō)可延長(zhǎng)葡萄酒壽命達(dá)2周。不過(guò)抽氣后的酒最好還是存放在冰箱中（直擺）。如果是紅酒的話(huà)，下次喝時(shí)別忘了先從冰箱中拿出來(lái)擺放一段時(shí)間，讓溫度上升到合適的溫度（16~18℃左右）后才享用.希望被采納。。。

真正的糧食釀造白酒確實(shí)是越久越好，但不會(huì)變甜，只是酒香濃郁，口感綿甜，回味悠長(zhǎng)而已！

一天不如一天

可以很久‘、、、’

白酒大多沒(méi)有保質(zhì)期，根據(jù)在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定，酒精度大于等于10%的白酒，不需標(biāo)示保質(zhì)期。白酒的酒精含量都高過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，故一般的白酒也沒(méi)有保質(zhì)期，但并不意味著白酒可以無(wú)期限保存，一般來(lái)說(shuō)三至五年喝最好。白酒大多沒(méi)有保質(zhì)期，根據(jù)國(guó)家《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?，?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。但并不意味著白酒可以無(wú)期限保存，一般來(lái)說(shuō)3至5年喝最好，時(shí)間保存太長(zhǎng)，酒精易揮發(fā)，即使你不開(kāi)封，也會(huì)進(jìn)行自然的氧化揮發(fā)掉。度數(shù)低的白酒，不可以長(zhǎng)時(shí)間的放置，雖然沒(méi)有保質(zhì)期，還是盡早喝為宜。一般來(lái)說(shuō)高品質(zhì)無(wú)添加的白酒，存放時(shí)間更長(zhǎng)。白酒（外文名：Liquor and Spirits ，Baijiu ），是中國(guó)酒類(lèi)（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱(chēng)，又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits )之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒酷或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載︰“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月，多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。