北京年度酒莊有限公司，酒水團購 紅酒團購 解決方案

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北京張裕愛斐堡國際酒莊復制了煙臺張裕公司總部的國內首家酒文化博物館，在城堡主樓設立北京功能最齊全的葡萄酒博物館，館內收藏有珍貴名人墨寶、張弼士蠟像、張裕老酒、張裕老照片、張裕在1915年巴拿馬太平洋萬國博覽會的金獎獎牌、1973年的張裕解百納注冊證書，葡萄品種標本、古老的釀酒工具、拔塞器大觀……正在興建的愛斐堡國際酒莊二期工程——“歐洲小鎮(zhèn)”將于今年年底完工。與法國、意大利等傳統(tǒng)酒莊大多只是具備單一釀酒功能不同的是，愛斐堡酒莊在以釀酒為核心個功能的基礎上，圍繞葡萄酒主題，配備地下酒窖、葡萄酒主題餐廳、會議中心、葡萄酒博物館、愛斐堡國際葡萄酒品鑒中心、多座VIP會所、西餐廳、咖啡館、面包房、教堂及葡萄籽油SPA等葡萄酒風情體驗區(qū)，將建設成為集釀酒、旅游、培訓和休閑等四大功能于一體的綜合性酒莊，全方位為精英人士提供高端葡萄酒文化體驗。 答案補充 張裕愛斐堡國際酒莊

CIPT中國國際名酒博覽會暨世界葡萄酒節(jié)”是酒行業(yè)最高端、最專業(yè)的發(fā)布平臺；了解酒最新趨勢的年度項級專業(yè)盛會！作為“CIPT中國國際名酒博覽會”本屆展會將繼續(xù)加大策劃和組織力度，著眼于高端，使之代表高貴、優(yōu)雅和富有品味的生活態(tài)度。國際名酒展將一系列高端品牌匯集起來，進一步鞏固品牌企業(yè)新產品、新技術絕佳發(fā)布平臺優(yōu)勢。為國際型、專業(yè)化的名酒展，CIPT在往屆成功舉辦的基礎上，將一如既往地專注于專業(yè)觀眾的組織和市場的推廣服務，繼續(xù)突出展覽會的專業(yè)性和國際化，在展會期間舉辦各種豐富的葡萄酒酒活動，多種渠道全方位大力宣傳，始終關注參展企業(yè)的參展效果和反饋，CIPT是中國目前規(guī)格最高的葡萄酒行業(yè)盛會。敬邀業(yè)內精英齊聚北京! 此次展會主要展示與推介最新技術與產品，捕捉市場機遇，以國際化為目標，立足中國走向世界，本次展覽會志在為國內外葡萄酒生產商、經銷商、零售商、專家學者、愛好者、記者和消費者以及相關人士能夠與企業(yè)進行面對面的經銷洽談、商貿合作、經驗交流創(chuàng)造一個最直接和有效的平臺。使供銷一體化，為完善整個營銷網絡，為企業(yè)迅速進入中外市場、更為行業(yè)發(fā)展起到積極的作用。

多樣化的氣候與土地以及葡萄種植和葡萄酒釀制方面的寬松監(jiān)管成就了智利葡萄酒在世界范圍內的成功。以Vi?a Lapostolle’s Clos Apalta 2005為例，這支酒在2008年《葡萄酒觀察家》世界葡萄酒100強年度排名中占據(jù)榜首，來自Vi?a Errázuriz、Vi?a Se?a和Vi?edos Chadwick的標志性葡萄酒同樣擊敗了來自舊世界的著名葡萄酒。此外，首支完全采用智利獨有葡萄品種佳美娜釀造的高端葡萄酒 Carmín de Peumo在Robert Parker的 Wine Advocate中獲得97票！智利葡萄酒因為擁有公道的價格逐漸獲得更多世人的注意，如今，智利的葡萄酒已經躍居世界第三的位置了哦！在英國和日本擁有非常高的受歡迎程度，進入21世紀之后，更是涌入了中國市場。

智利葡萄酒已有近500年的釀酒史，如今智利葡萄酒已經在5大洲90多個國家有售。智利多樣化的氣候與土地以及葡萄種植和葡萄酒釀制方面的寬松監(jiān)管，成就了智利葡萄酒以多樣化的葡萄酒品種以及在這方面發(fā)展的重視于世界范圍內獲得了成功，智利好的葡萄酒品種很多，如Cabernet Sauvignon，Merlot，Malbec，Carmenere，Sauvignon Blanc和 Semillon。其中，尤以首都附近的Maipo，Rapel和 Aconcagua葡萄園最富盛名。

智利葡萄栽培起始于1518年，當時的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄，以提供教會做彌撒用葡萄酒。1830年在法國人Claude Gay倡議下，智利政府設立了國家農業(yè)研究站，之后，引種了大量的法國、意大利葡萄品種，至1850年已有70多個葡萄品種。1851年，Silvestre Ochagavia 引入優(yōu)良的歐洲釀酒品種，如：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot noir)、卡默耐(Carménère)、美樂(Merlot)、夏多麗(Chardonnay)、白索味濃(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillion)、以及雷司令(Reisling)等，開創(chuàng)了智利葡萄釀酒的新篇章。1877年，由于歐洲受根瘤蚜(Phylloxera)危害而缺乏葡萄酒供應，智利開始出口葡萄酒到歐洲。

智利擁有近500年的葡萄酒釀造歷史，但智利的葡萄酒行業(yè)充滿年輕和活力，它正大膽地朝著滿足當今世界市場需求的方向前行。如今，智利葡萄酒遠銷5大洲90多個國家和地區(qū)，在國際社會上受到廣泛贊譽，據(jù)我所知，在2011年十項的重要比賽中智利葡萄酒共獲得了206塊金牌，以Vi?a Lapostolle’s Clos Apalta 2005為例，這支酒在2008年《葡萄酒觀察家》世界葡萄酒100強年度排名中占據(jù)榜首。

智利casa rivas (智利頂級釀酒集團南方暖陽)目前國內有的有兩款里維斯經典長相思干白葡萄酒 varietal sauvignon blanc 經典長相思干白葡萄酒葡萄品種：100％長相思產地：maría pinto, maipo valley 里維斯經典玫瑰紅葡萄酒 varietal rosé 里維斯經典玫瑰紅葡萄酒葡萄品種：85％赤霞珠，15％梅洛產地：maría pinto, maipo valley價格都在200以下

懂酒的人都知道，智利葡萄酒近年在國際上獲得過很多大獎，比如說，智利葡萄酒在2011年十項的重要比賽中獲得了206塊金牌。比較好的智利葡萄酒品種有Merlot、Cabernet Sauvignon、Syrah、Carmenere、Sauvignon Blanc等。智利多樣化的氣候與土地以及葡萄種植和葡萄酒釀制方面的寬松監(jiān)管，成就了智利葡萄酒以多樣化的葡萄酒品種以及在這方面發(fā)展的重視于世界范圍內獲得了成功。

一、品牌格局 中國的葡萄種植面積世界第一，釀酒葡萄面積也居前列。2005年，釀酒葡萄栽培總面積約46.6千公頃，結果園面積約34.3千公頃，總產量約48萬噸左右。根據(jù)國家葡萄、葡萄酒發(fā)展規(guī)劃，到2010年全國釀酒葡萄種植面積將達66.67千公頃，2015年將達100千公頃。 2005年我國葡萄酒產量43.4萬千升，銷售收入首次突破100億元大關，達到102.3億元；2006年葡萄酒總產量達49.51萬千升，銷售收入129.5億；2007年產量為66.51萬千升，銷售收入達到146.8億元。年增長率均處于世界最高水平。 2007年，在世界葡萄酒行業(yè)1000億美元的銷售總額中，中國的消費總量首次占到了較大比重，目前，法國和意大利是世界上最大的葡萄酒消費國，分別占有世界葡萄酒市場12.7% 和12.6%的份額。其后是美國（11.1%）、德國（10.3%）、英國 （5.4%）、阿根廷、西班牙、俄羅斯、羅馬尼亞和中國（2.2%）。 此外，企業(yè)規(guī)模和數(shù)量不斷擴大，品牌數(shù)量逐年增加。 中國葡萄酒從第一個工業(yè)化酒廠開始到現(xiàn)在已有100多年歷史，近20年發(fā)展最為迅猛。據(jù)統(tǒng)計，我國現(xiàn)已有葡萄酒生產企業(yè)500多家，形成了以張裕、長城、王朝、威龍為龍頭的一線品牌企業(yè)；以云南紅、華東、龍徽、北京豐收、甘肅莫高、寧夏賀蘭山、東北通化股份、長白山、新疆新天等為主的二線品牌企業(yè)，他們在產能、技術、設備等方面都已趨于成熟；另有眾多的葡萄酒企業(yè)也基本上具備了國際質量標準，并通過了認證，構成了山東的煙臺、蓬萊、河北的昌黎、懷來、東北的通化、西北的甘肅、寧夏、新疆、黃河古道地區(qū)以及西南地區(qū)的品牌集群。而從事葡萄酒銷售的企業(yè)更多，其中包括進口葡萄酒代理經銷企業(yè)，產銷雙方共同培育市場。從大規(guī)模的工業(yè)化生產型企業(yè)到小規(guī)模精細化生產企業(yè)，從全國代理到區(qū)域經銷到終端銷售，已形成了完整而龐大的產業(yè)體系。 二、品牌發(fā)展戰(zhàn)略 1、概念營銷的理性回歸 縱觀中國葡萄酒行業(yè)自上世紀90年代以來的營銷訴求歷程，概念營銷可以說是貫穿其中的主線之一，如果按照時間順序來劃分，我們大體可以將葡萄酒的營銷概念訴求分為10個大類，它們分別是健康時尚概念、年份概念、品種概念、產區(qū)概念、陳釀概念、酒莊概念、樹齡概念、分級概念、冰酒概念和期酒概念等。伴隨著一輪又一輪的概念營銷，帶來了兩方面的結果，第一，消費市場在葡萄酒各種概念的宣講過程中也逐漸對于葡萄酒消費文化有了一個比較完整的知識框架；第二，不規(guī)范的生產工藝和營銷操作手法，也帶來了媒體對于真假概念的轟炸和消費市場對于一些葡萄酒品牌的質疑。 2008年度，對于整個葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展來說的一個利好消息就是葡萄酒新國標（GB15037-2006）（2006年12月11日，國家質檢總局和國家標準委發(fā)布）已經于2008年1月1日起正式實施。與原先的標準（GB/T15037-1994）相比，新國標最大的不同就是由推薦性標準改為強制性標準，并且還給先前市場上出現(xiàn)的種種經過概念營銷葡萄酒做出了一次更為清晰和嚴格的界定和規(guī)范。 如果說從目前的技術手段還難以使市場上的葡萄酒“假”概念產品在短時間之內徹底消失，那么新國標對于各種葡萄酒概念產品在質量方面的限制和界定至少可以被看作是國家主管部門對于中國葡萄酒行業(yè)的一次善意引導，并且我們相信這也必然帶來人們從技術層面對于概念產品進行“打假”做出更深層次的探索和嘗試。因此，概念營銷作為一種有效的營銷手段，并不會在葡萄酒領域消失，只是會敦促葡萄酒企業(yè)在進行概念營銷的過程中，遵循更為規(guī)范的操作策略，而最終將促使中國葡萄酒行業(yè)此起彼伏的概念營銷回到它的原點，實現(xiàn)理性回歸。 2、“單品牌＋多產區(qū)”新模式 在中國10大釀酒葡萄產區(qū)中，究竟誰優(yōu)誰劣的爭論雖然在前期也出現(xiàn)過，但是隨著東部的葡萄酒大品牌張裕、長城和王朝等近年來在西部產區(qū)的“跑馬圈地”，說明一方面葡萄酒企業(yè)在追求更好質量的釀酒葡萄，另一方面，也在尋求自身產品結構的多樣化。另外，中國市場從國外進口葡萄散酒，然后以國內自有品牌進行灌裝再推介入市的事實也由來已久，不過在近年來出現(xiàn)了一種新的模式，那就是雖然還是以國內自有品牌的產品形式出現(xiàn)在市場上，但是有的品牌開始標注為國外產區(qū)酒，例如張裕牌的澳大利亞希拉干紅，長城牌的澳大利亞低醇干紅和五糧液旗下來自世界各地產區(qū)的“國邑”品牌葡萄酒等等。 從中國葡萄酒市場的行業(yè)規(guī)模和競爭層次來看，像啤酒行業(yè)那樣，出現(xiàn)一個集團品牌在全國范圍之內并購地方性啤酒品牌或者一些規(guī)模較大二線品牌的現(xiàn)象在短時間之內并不會出現(xiàn)。但是，就單一葡萄酒品牌來講，在各個釀酒葡萄產區(qū)，進行原料收購并就地加工為成品酒灌裝出廠的事例應該會越來越多。張裕的“4 1”戰(zhàn)略架構就是其中比較明確的證明，我們在此所討論的“單品牌 多產區(qū)”還要遠遠超出這個范疇，那就是要求國內葡萄酒在收購國外原酒或者在國內進行跨區(qū)域原酒采購的過程中，要突出原酒的原產地域，然后以多樣化的產品形式出現(xiàn)在市場上來。例如在葡萄酒新國標（GB15037-2006）中，對于產地酒就有如下的規(guī)定：產地葡萄酒是指用所標注的產地葡萄釀制的酒所占比例不低于酒含量的80%（體積分數(shù)）。另外，消費市場的成熟將會是促使葡萄酒品牌正確對待國外或者國內釀酒葡萄原料產區(qū)的最直接動力。因此，“單品牌 多產區(qū)”的品牌營銷新模式會順理成章出現(xiàn)在市場上。 3、葡酒體驗營銷的興起 在面對市場上的消費者時，采取從上而下的“強勢”營銷溝通手法一直是中國國內葡萄酒品牌的慣用策略。如果說在一個不成熟的市場上這類營銷策略能夠立竿見影的話，那么在一個成長中逐漸成熟的消費環(huán)境里它可能會大打折扣。幸好，市場的進化迫使國內葡萄酒企業(yè)在對待消費者方面，營銷態(tài)度逐漸由“冷眼看待”轉變?yōu)椤跋ば暮亲o”。當然，這些營銷活動也是率先由諸如張裕和長城等大品牌發(fā)起。近年來，葡萄酒采用小眾營銷策略對于重度消費群體的特別關注，葡萄酒工業(yè)旅游在各個產區(qū)獲得主管部門的重視和該產區(qū)內大型葡萄酒企業(yè)的大力度投入，產區(qū)行業(yè)主管機構對于葡萄酒旅游帶的切入和規(guī)劃等等現(xiàn)象表明，行業(yè)和企業(yè)都更加關注消費者對于葡萄酒品牌文化和葡萄酒消費文化的體驗。 被譽為市場營銷之父的菲利普?科特勒認為：“體驗營銷正是通過讓顧客體驗產品、確認價值、促成信賴后自動貼近該產品，成為忠誠的客戶”。先前主要由國外葡萄酒行業(yè)機構或者單個品牌企業(yè)在中國市場開展的類似于“品酒推介會”等之類的體驗消費活動也逐漸被國內品牌所采用，但是從目前來看，深度和廣度還是不能夠達到在更為廣泛的范圍之內去培養(yǎng)品牌意見領袖和擴大葡萄酒消費文化傳播的營銷目標，我們只能夠交給市場競爭本身來完成這一任務，但相信消費者不會等得太久。除此之外，另外一個值得注意的現(xiàn)象就是近幾年來，以多品牌模式運營的國外葡萄酒專賣店和以單品牌模式運營的國內葡萄酒專賣店在市場上紛紛涌現(xiàn)，并且從投資者身份和市場布局兩方面來看，已經形成了較大的規(guī)模，并且在未來的幾年之內將會有更大規(guī)模的增長。葡萄酒體驗營銷的目的在于加強葡萄酒企業(yè)的品牌識別和引導和擴大消費者對于葡萄酒文化的理解和鑒賞。在國外葡萄酒企業(yè)的競爭壓力之下，相信會有更多的國內葡萄酒品牌進入到體驗營銷的行列。 葡萄酒企業(yè)無論采用什么樣的營銷策略，其實其本質都是相同的，那就是用最小的成本去俘獲更多的銷售收入和商業(yè)利潤，只不過在營銷策略的操作過程中，究竟與消費者進行怎樣的營銷信息溝通，往往取決于市場的競爭程度和消費者的成熟程度。 三、品牌發(fā)展趨勢 趨勢一：中國葡萄酒產業(yè)的國際化視角更加明顯。 中國的葡萄酒骨干企業(yè)在本土征戰(zhàn)的同時，已經展開了伸向國際的觸角。通過與外資聯(lián)合或并購等方式，在拓展國內市場的同時為進軍國際市場埋下伏筆。而面向世界的不僅是中國的葡萄酒，還有設備、包裝等配套行業(yè)也已經成長起來，并開始向世界輸出產品與技術。中國的葡萄酒產業(yè)必將在國際化的路上走得更遠。 趨勢二：中國葡萄酒文化推廣進入快車道。 葡萄酒文化推廣活動必將更加如火如荼，各類葡萄酒品鑒會、葡萄酒品評培訓、葡萄酒主題旅游等，讓中國消費者更多地認識、了解、熱愛葡萄酒。更多的國外葡萄酒進入中國市場，必將給市場注入更多新的元素。而將紛繁復雜的中國菜式與品類繁多的葡萄酒做出完美的搭配，使美酒與美食相得益彰，將會是中國葡萄酒文化推廣的重要任務。 趨勢三：葡萄酒品種差異化發(fā)展更加明顯。 隨著消費者對葡萄酒認識的加深，企業(yè)對于發(fā)展的不斷思考與實踐，“差異化”主題的不斷強化，日趨成熟的中國葡萄酒行業(yè)在葡萄品種栽培與葡萄酒酒種類的差異化發(fā)展上步伐加快，骨干企業(yè)的特色品種不斷呈現(xiàn)。 趨勢四：葡萄酒產區(qū)產業(yè)集群發(fā)展初具規(guī)模。 通過政府機構和民間聯(lián)合組織，組織產區(qū)內的葡萄酒企業(yè)互通有無、協(xié)助工作、組團宣傳的集群發(fā)展模式，多個產區(qū)已經初具規(guī)模，形成產區(qū)優(yōu)勢，而這一發(fā)展模式今后還將得到更廣泛的應用和更深入的發(fā)展。 趨勢五：高檔葡萄酒由高價回歸高端。 高端市場已經成為本土葡萄酒品牌的必爭之地。而隨著經營與消費的理性，眾多的中國葡萄酒企業(yè)在做實質量基礎上，對其產品進行更深層價值的挖掘，從精神層面打動消費者，讓高檔酒成為名副其實的高端。而只停留在概念階段的產品，注定是要被市場淘汰。 趨勢六：東部經營優(yōu)勢與西部原料優(yōu)勢不斷融合。 西部地區(qū)高品質的葡萄原料得到重視，但是多數(shù)葡萄酒骨干企業(yè)集中在東部地區(qū)，葡萄酒消費也主要集中在東南沿海和一線城市。隨著中國葡萄酒市場的成熟，這種優(yōu)勢的融合成為必然。 趨勢七：葡萄酒運營商更加專業(yè)化。 隨著中國葡萄酒市場的發(fā)展，對葡萄酒經銷商的需求量增大，準入門檻也會提高。我們將會看到專業(yè)化的葡萄酒運營商會越來越多，葡萄酒品牌店、形象店由東南向西部逐漸鋪展。 趨勢八：中國葡萄酒品牌依舊是中國市場的主流品牌。 國產葡萄酒與進口葡萄酒的競爭將更加激烈，進口葡萄酒的增長促進了中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展，但中國葡萄酒企業(yè)的不斷成熟與發(fā)展，以及對地域文化的熟悉與影響，始終是國內葡萄酒市場的主流品牌。

趕酒會招商網給您簡單總結一下關于紅酒創(chuàng)業(yè)開店的十大步驟： 1、創(chuàng)業(yè)興趣是關鍵。當我們希望創(chuàng)業(yè)開店時，一定要擁有創(chuàng)業(yè)興趣和激情，這樣必然可以為我們的事業(yè)帶來事半功倍的作用! 2、不斷學習是重點。對紅酒行業(yè)的不斷學習是創(chuàng)業(yè)開店的一個重點。當紅酒代理加盟商選擇了紅酒項目作為自己事業(yè)的基礎時，請記住面對浩瀚的紅酒市場，我們需要不斷地學習，不斷地了解市場的各種困難和變化。 3、時時刻刻吸收資訊。作為一個創(chuàng)業(yè)者，當選擇了進口紅酒項目作為自己發(fā)展的事業(yè)后，就應該隨時掌握相關市場信息，了解項目的市場發(fā)展前景，還有自己運營時的各種相關資訊=。 4、貨比三家不能少。當確定進口紅酒項目成為自己的事業(yè)后，創(chuàng)業(yè)者應該多方面了解相關的連鎖加盟項目，和更多的品牌運營商洽談，了解總部的綜合運營實力以及他們的發(fā)展理念。 5、上門了解時必須的。對于選擇加盟總部時，一定要眼見為實，耳聽為虛。當創(chuàng)業(yè)者開始與加盟商洽談時，一定要挑選其中靠譜的進行洽談和上門了解。通過實地的調查，才能知道自己未來的合作伙伴情況如何。 6、對比各種不同。當創(chuàng)業(yè)加盟者親身去了解加盟總部后，切忌一定要冷靜地分析對比它們彼此間的差異，不同的加盟商加盟形式和條件自然是各有不同，創(chuàng)業(yè)者一定要區(qū)別這些異同之處，然后選擇最合適自己的一種模式。 7、培訓課程要注重。加盟總部會為創(chuàng)業(yè)者提供行業(yè)相關知識和資訊，讓創(chuàng)業(yè)者可以在較短的時間內迅速成為一名市場專家以及行業(yè)專家，因此培訓課程是需要注重，這樣才能讓創(chuàng)業(yè)者可以在加盟后能站穩(wěn)市場，繼而能不斷發(fā)展。 8、店面選擇多去跑。確定進口紅酒項目為自己的事業(yè)后，那么就需要確定店鋪事宜了，此時此刻對于店面選址應該多跑市場，因為找對一個好的營業(yè)環(huán)境，就相當于成功了一半。 9、開店前做好準備。當準備開業(yè)前，一定要招募足夠的人員，而且做好各種訓練工作，這樣才能正確地應該各種意外情況的發(fā)生。 10、宣傳工作要做足。開店前的宣傳工作要做足，這樣才能達到想要達成的效果!