白酒如何做婚慶,婚宴酒席酒水怎么配 100左右好評最高的白酒

1,婚宴酒席酒水怎么配 100左右好評最高的白酒

婚宴也被稱為喜酒,因此結(jié)婚一定是離不開酒水的,也有人說酒水的檔次也是一場婚禮的檔次,那么顯而易見酒水在婚宴中起到很重要的角色,下面就來看看婚宴酒席酒水怎么配? 一、婚宴酒席酒水怎么配 1、搭配 基本配置:一瓶白酒+一瓶紅酒+一瓶果汁 中等配置:一瓶白酒+一瓶紅酒+一瓶果汁(數(shù)量乘以2) 高端配置:一瓶白酒+一瓶起泡酒+一瓶果汁+一瓶紅酒 2、白酒 高檔品牌有茅臺酒、劍南春、五糧液(700左右) 中檔品牌有紅花郎10年、西鳳鳳香經(jīng)典10年、董酒家宴(300左右) 普通品牌有五糧液婚慶系列、瀘州老窖婚慶系列、西鳳婚慶系列(100左右) 3、紅酒 常用語婚宴的葡萄酒品牌有長城,張裕王朝,價格實惠口感醇正。 4、婚宴中白酒和果汁肯定是一定要存在的,因為白酒是中國的老傳統(tǒng)了,白酒成為國粹是一定不能少的,另外果汁是專門為老人小孩準(zhǔn)備的,紅酒一般是在新人敬酒的時候準(zhǔn)備的。 二、100左右好評最高的白酒 1、價格:129元 西鳳酒鳳香經(jīng)典52度500ML 2、 價格:128元 金六福經(jīng)典四星45度500ml 3、 價格:119元 郎酒50度特曲T6500ml單瓶裝 價格:128元 4、瀘州老窖百年窖齡60年52度500ml 5、價格:164元 52度小糊涂仙500ml濃香型白酒單瓶裝 6、價格:113元 50度500ml古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮單瓶裝 7、 4、價格:118元 習(xí)酒銀53度500ml醬香型高度白酒單瓶裝 8、價格:139元 洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)42度480ml綿柔型白酒 9、 價格:189 52度茅臺集團國隆貴賓商務(wù)用酒單支500ml 10、價格:105元 汾酒53度藍(lán)瓷汾酒475ml山西杏花村清香型白酒單瓶裝 總結(jié): 以上就是關(guān)于婚宴酒席酒水怎么配,100左右好評最高的白酒的全部內(nèi)容了,相信大家看完本文后也對婚宴酒席酒水怎么配有了更多的了解,希望能幫到你。

婚宴酒席酒水怎么配 100左右好評最高的白酒

2,婚宴酒水搭配技巧

婚宴酒水搭配技巧 婚宴酒水搭配技巧,你知道是怎么樣的嗎?婚禮對于很多的人來說,都是一件很重要的事情,在婚禮的宴席上,有個必不可少的東西就是酒水,下面我為大家?guī)砹嘶檠缇扑钆浼记?,一起看看? 婚宴酒水搭配技巧1 一、婚宴酒水飲料搭配 —白酒— 婚宴形式:中式婚宴 常用環(huán)節(jié):新人敬酒、賓客共飲 用量預(yù)估:白酒的實際消耗量大概在宴席總桌數(shù)的50-60%。不過受時節(jié)氣溫的影響,冬、春兩季白酒的用量要比夏秋兩季多一些。 配餐建議:口感清淡的粵菜風(fēng)味婚宴適宜綿柔型白酒,香辣味重的川菜或湘菜風(fēng)味的婚宴,則適合濃香型或醬香型白酒?!净檠绨拙朴镁婆判邪瘛? —紅酒— 婚宴形式:中西皆可,西式為主 常用環(huán)節(jié):新人敬酒、新人交杯 用量預(yù)估:中式婚宴是每桌一瓶,西式婚宴則可多準(zhǔn)備一些 配餐建議:香味淡雅、色澤較淺的酒品與口味清淡的菜式相配,香味濃郁的酒品與深色的肉禽類菜肴相配。 Tips:紅酒加雪碧、冰塊的喝法其實并不科學(xué),但為了增加喝交杯酒時畫面的美感,可以偷偷地在紅酒里加一點,以提升紅酒顏色的透亮光感,但量千萬不能過多哦?!净檠缬眉t酒排行榜】 —氣泡酒— 婚宴形式:中西皆可,西式為主 常用環(huán)節(jié):倒香檳儀式 用量預(yù)估:倒香檳塔至少需備兩支,其它可放少許于甜品區(qū)或雞尾酒會時,供賓客提前享用。 配餐建議:如果是作為餐前開胃酒,飲用前冰鎮(zhèn)至8-12度口味最佳;如果是作為飯后佐飲,可搭配甜點來飲用。 Tips:汽泡酒中含有6個大氣壓,開瓶前不要搖晃瓶身,大拇指要按住瓶塞,不要將瓶口對人以免發(fā)生意外。 —飲料— 婚宴形式:不限 常用環(huán)節(jié):佐餐 用量預(yù)估:根據(jù)來賓人數(shù)預(yù)備 配餐建議:食用油膩厚重的.菜式搭配,可立即緩解膩感并清新口味;而清香的果香味,還能增加甜品的層次。 Tips:選購飲料時,最好挑選一些不添加任何食品添加劑、口感純正的飲品。 二、婚宴酒水搭配省錢方法 婚宴中多以白酒為重頭戲,一般地區(qū)婚慶主要是用以下幾種酒:茅臺、五糧液、劍南春、紅花郎、瀘州特曲、水井坊、豐谷、五糧春等等。婚宴上用白酒要需考慮,首先新人雙方父母,其次是婚宴上有哪些人喝白酒,同時還要考慮自己經(jīng)濟情況。 有的地方婚宴是以白酒為主紅酒為輔,檔次高一點用100-200元的紅酒,一般普通紅葡萄酒30-80元。紅酒建議選購煙臺長城紅酒,其顏色比較喜慶比較適合用于婚宴。通常在婚宴上放一瓶白酒一瓶紅酒。 飲料多以鮮橙多、雪碧、可樂、農(nóng)夫果園為主,可按一個桌二瓶配,方便老人與小朋友,如果婚宴喝啤酒比較少,可以多備一些。 三、注意: 1、關(guān)照下服務(wù)員不要亂開酒。 2、在10月-2月結(jié)婚的新人要注意酒水價格,因為會有漲幅,尤其是逢年過節(jié)期間。 3、如果交杯酒喝紅酒,千萬不要直接飲用,因為紅酒倒在杯子里是黑色很不美觀??梢约狱c雪碧把紅酒的顏色調(diào)至透明的紅色,不但漂亮而且口感也好。如果不能喝酒可以用可樂代替,但同樣要注意顏色,可用雪碧和可樂1:1的調(diào)配效果最佳,也可直接使用每日C葡萄汁做交杯酒。 婚宴酒水搭配技巧2 一、婚宴上最常用的三類酒水 1、啤酒 酒度低爽口,最為常見,不可缺少的一類,大多賓客都能喝上幾杯的家常用酒。健康指數(shù)一般,冬天不宜飲。 2、紅酒 低酒度,時尚健康的紅酒成為婚宴酒的寵兒。由于其“紅紅火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題,大多數(shù)有為青年結(jié)婚都會選點紅酒,是婚宴的首選。健康指數(shù)高。 3、白酒 酒度較高,易傷肝。傳統(tǒng)的白酒在目前的婚宴上仍然有著不可替代的位置,高檔白酒清亮透明、醇香回甜,不宜多飲,多數(shù)女性不喜此酒。健康指數(shù)一般。 二、按季節(jié)選用方法如下: 1、春季選酒 春暖花香正是和紅酒的好時節(jié)可以三樣都選紅酒多選。 2、夏季選酒 夏天天氣悶熱,建議選擇少量白酒,紅酒和啤酒多選,也可以選擇爽口的白葡萄酒。 3、秋季選酒 秋風(fēng)微量,秋季易傷感,紅酒、白酒、啤酒皆可選,建議多選紅酒。 4、冬季選酒 冬藏精且天氣干燥寒冷,建議主要選擇白酒和紅酒而啤酒可不選。

婚宴酒水搭配技巧

3,白酒婚宴活動方案

  白酒銷售市場競爭的白熱化使得各商家不斷尋找突破口,而產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴(yán)重、市場趨于飽和的現(xiàn)狀令人頭痛不已。市場細(xì)分已是大勢所趨,但細(xì)分什么,如何實現(xiàn)細(xì)分卻是一個看似簡單實則關(guān)系到成敗的重要問題。就白酒銷售而言,目前婚宴用酒是備受關(guān)注的一塊細(xì)分市場.以下是我整理的白酒婚宴活動方案.   成都婚宴酒水市場策劃方案   白酒銷售市場競爭的白熱化使得各商家不斷尋找突破口,而產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴(yán)重、市場趨于飽和的現(xiàn)狀令人頭痛不已。市場細(xì)分已是大勢所趨,但細(xì)分什么,如何實現(xiàn)細(xì)分卻是一個看似簡單實則關(guān)系到成敗的重要問題。就白酒銷售而言,目前婚宴用酒是備受關(guān)注的一塊細(xì)分市場。白酒協(xié)會專家估計,到2010年婚宴白酒市場將達(dá)到100億元,占整個市場份額的10%左右,因此這既是一個細(xì)分市場,也是一個龐大的市場。   目前,已經(jīng)有許多商家看準(zhǔn)了婚宴酒水市場的商機。市場上打著婚宴酒水專業(yè)服務(wù)旗號的公司劇增,但遺憾的是,部分商家毫無服務(wù)意識,只是貼上“專業(yè)服務(wù)”或“團購”的標(biāo)簽,更有部分公司以次充好,給消費者帶來了不少困擾。由于婚宴酒水消費的特殊性(肯定用不完,不知道用什么好),對銷售渠道及宣傳的要求都不太一樣。消費者迫切需要專業(yè)的、能夠引起共鳴、服務(wù)完善的公司為其提供婚宴酒水服務(wù),并切實貼近婚宴市場,開展有針對性的宣傳活動,才能夠真正打造出可持續(xù)發(fā)展的婚宴酒水銷售渠道,才能真正在婚宴酒水銷售領(lǐng)域做到常青樹。   市場環(huán)境分析   成都市現(xiàn)有1000萬左右的人口,根據(jù)不完全統(tǒng)計,每年有近20000對新人登記結(jié)婚,其中有12000對左右的新人需要婚紗攝影、婚慶、婚宴酒店、婚紗禮服、婚宴酒水、喜糖、喜煙等消費服務(wù),衍生出龐大的圍繞著新人的“婚禮市場”。   消費心理分析   據(jù)我的銷售經(jīng)驗來看,顧客對白酒價位的選擇,有3成的消費者選擇100-200元的中檔白酒,4成的消費者選擇200-300元的白酒,而選擇300元以上價位白酒的消費者僅占1-2成,這說明中檔白酒的銷量最大,并且其市場潛量也最大;此外,在對白酒包裝的選擇上,有一半以上的消費者選擇精致美觀的包裝,還有3成左右的消費者認(rèn)為白酒品牌最關(guān)鍵。另外顧客更傾向于打折降價和搭贈紅酒等優(yōu)惠活動。   成都的婚宴酒水消費大部分集中在100-300元的白酒,40-80元的紅酒這兩個價格區(qū)間,桌數(shù)在15-30桌左右。不是說沒有新人使用五糧液、1573等高檔名酒,辦50-100的桌數(shù),而是這樣的顧客往往社會關(guān)系復(fù)雜,保不準(zhǔn)他的業(yè)務(wù)或是親戚關(guān)系有做酒水這行的,很難撬的動。   平均來說,每場婚宴使用10瓶左右的白酒15瓶左右的紅酒,消費金額在3000元左右。以包裝精美、口感優(yōu)秀、價格與零售價格優(yōu)惠許多的,市場喜聞樂見的品牌白酒為主。白酒以五糧液系列酒、紅花郎、劍南春、豐谷特曲、瀘州老窖特曲/百年等為主打,紅酒以華夏長城系列、長城系列、張裕解百納系列等為主打   產(chǎn)品優(yōu)勢分析   據(jù)相關(guān)媒體調(diào)查分析,消費者在對白酒進行評價時,最主要考慮的因素是白酒的口感,選擇者所占比例達(dá)49.9%,其次是白酒的品牌及酒后反應(yīng),所占比例分別為18.1%和12.6%;此外,在對消費者品牌認(rèn)知度的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),消費者在選擇某一品牌時,主要考慮因素選擇口感的占47.5%,同時白酒價格也是不容忽視的因素,選擇價格因素的消費者占20.7%,品牌因素位居第三,所占比例為17.5%。這和我日常銷售過程中碰到的情況基本吻合,顧客對口感問的是最多的,相應(yīng)的在展會活動,一般都要開幾瓶來給顧客品嘗。   成都婚宴酒水以濃香型白酒為主,占市場消費份額的80%以上。華夏酒業(yè)有限公司地處國家名酒產(chǎn)地宜賓、瀘州及仁懷之間的黃金三角中心——江安縣城,整體規(guī)模在宜賓地區(qū)同行業(yè)中雄居第三位,主導(dǎo)產(chǎn)品“華夏春”連續(xù)四屆被省人民政府評為“四川名牌”產(chǎn)品,公司被省商務(wù)廳確定為四川八大原酒企業(yè)之一,二OO五年被國家統(tǒng)計和中國食協(xié)評為“中國白酒工業(yè)百強企業(yè)”,品質(zhì)及其知名度不容置疑,只要宣傳得當(dāng),其口感、包裝,還有品牌的認(rèn)知度,以婚宴市場作為進入成都酒水市場的突破口,將大有可為。   營銷方式和平臺的選擇   婚宴酒水市場不同于傳統(tǒng)終端酒店等零售市場,新人往往會因為婚慶公司的推薦及參加婚宴見過的品牌品種為重要參考依據(jù),要是在大型的商超及酒水商行也能見到的話(新人很喜歡到這些地方去對比價格),更會堅定新人購買的決心。成都有近3000家婚慶公司、門市,有近500家正在通過專業(yè)的門戶、婚慶、愛情、社區(qū)等網(wǎng)絡(luò)渠道及各種婚慶、婚情博覽會來宣傳自己,開展業(yè)務(wù)。另外婚宴酒樓、婚慶公司、婚紗影樓(三婚渠道)等,是新人結(jié)婚消費的黃金渠道,在婚宴酒水銷售上有著極大的價值,是婚宴酒水市場的營銷制高點。   做婚宴酒水市場和做婚禮服務(wù)產(chǎn)業(yè)其實有著很多共同點,比拼的并不是價格之戰(zhàn),而是價值之戰(zhàn),主要是通過向新人提供最有價值的產(chǎn)品與服務(wù),創(chuàng)造出新的競爭優(yōu)勢。而且,與價格競爭不同的是,價值競爭是在有形價值和無形價值上同時用力。在酒產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天,僅僅是實物層面、價格的競爭已經(jīng)無法滿足消費者的需求,我們更多的是在消費環(huán)境及流程、品牌形象、服務(wù)質(zhì)量等方面進行全面創(chuàng)新,以拉開與競爭者的差距。   只有把婚慶及相關(guān)合作伙伴,的風(fēng)險降到最低,渠道拓展才能順利進行。而當(dāng)渠道得以快速發(fā)展后,也不用擔(dān)心少數(shù)合作伙伴的退貨,因為退回來的貨品已經(jīng)可以快速分解到其他更多的合作伙伴手上,根本不會增加庫存和資金壓力。除收取相應(yīng)的樣品貨款,(不會超過2000元),推出“合作伙伴先進貨不再付款”、“貨品可無條件退換”、“每月與公司結(jié)算一次”等內(nèi)容吸引、建立和合作伙伴的業(yè)務(wù)關(guān)系。   并選擇當(dāng)?shù)赜绊懥Υ蟮南嚓P(guān)網(wǎng)站及報紙作為宣傳媒體,開展婚禮行業(yè)聯(lián)合宣傳活動,以年輕人的創(chuàng)業(yè)史為背景做一系列的專題報道,將自身及其合作伙伴塑造成婚禮行業(yè)的一個個有為青年的形象。同時還在網(wǎng)絡(luò)及紙質(zhì)媒體上投放兩期促銷廣告,讓更多消費者知道這個模式、這個團體,也使得其它想加入的人感覺做事大氣有利可圖,這樣的形象宣傳與商業(yè)廣告相結(jié)合的包裝估計花不了一萬元的費用就使這公司有了讓合作伙伴可信的一面。   總之,做事先做人,怎么打開和合作伙伴之間合作共贏,共同發(fā)展的良好局面,需要我們付出更多艱苦卓越的努力,堅定“與人方便就是于己方便”的經(jīng)營理念,繼續(xù)走下去。

白酒婚宴活動方案

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