如何搖晃白酒，在酒吧怎么搖

就是要忘情的搖、 你越是在乎別人的眼光你就越別扭、 只要開心就好

倒適量白酒在手上，雙手快速摩擦，有糧香和濃郁糟香的是優(yōu)質白酒，有糠味和窖泥味的是劣質酒。茶水法，往碗里倒適量白酒和茶水，真酒酒色呈淡黃色，劣質假酒呈紫黑色。滴油法，白酒富含醛類物質，有較好的溶油性。滴入油后若均勻擴散和下沉，則酒質較好。白酒最簡單的三種鑒別方法 搖沫法，拿起酒瓶快速搖晃幾下，觀察白酒產(chǎn)生的泡沫。如果泡沫較多，但消散得快，則酒質一般。優(yōu)質白酒是搖晃后泡沫多，消失得較為緩慢。 標準法，一般在酒瓶身上會看到執(zhí)行標準，比如標注固液法白酒和固態(tài)法白酒，則為真正的白酒。 而由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒，嚴格意義上來說不能算作白酒。

是不是在婚慶用酒批發(fā)店里買的呢？我也碰到過，還有就是商標紙都有點黃的，問過商家，商家說酒不是假酒，批發(fā)產(chǎn)品積壓時間長，運輸久造成的！和朋友喝了，感覺酒也不是假的，就算了。

升值沒有問題，空間有限

很多人都喜歡喝白酒，但是市場上的白酒質量參差不齊，我們要如何才能鑒別白酒的優(yōu)劣呢？一起來看看吧！一、聞：我們可以把酒杯放在鼻子下面，自然地吸氣，慢慢搖動玻璃杯，一般來說，優(yōu)質白酒可以散發(fā)出淡淡的香香，是窖香、谷香、曲香、槽香的，和諧統(tǒng)一，給人一種舒適愉悅的感覺。二、看：白酒的色澤一般無色/淡黃（由于加工、貯存和時間的不同，有些白酒的顏色是淡黃的）、透明、沒有沉淀物和懸浮物。我們可以輕輕搖動玻璃杯，觀察酒的透明度，然后將酒杯逆時針轉動，觀察酒的杯度。一般說來，酒杯掛痕的質量更為明顯，甚至像絲質絲一樣，杯內的酒液清澈透明，無任何雜質。白酒越透明，質量越好。三、嘗：品酒的過程中，好酒具有入口柔和、香氣飽滿、醇香馥郁、圓潤中挺、回味悠長等特點。四、酒花：把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花與酒精度高低和乙酸乙酯物質比例相關，比例不同使酒花呈現(xiàn)的形態(tài)也不同。酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質酒，酒花少消失較快的則為劣質酒。五、空杯：將盛過酒的杯子靜置一夜，第二天去聞杯子，如果是好酒依然會有濃郁的酒味，如果是低檔酒，基本就沒有味道了，空杯留香并不是醬香型白酒的“特權”，糧食酒普遍都是可以的。六、拈：酒液在手指間，感覺絲滑帶澀，類似拈動熱巧克力的感覺，則為好。

用力搖晃雞尾酒盅這里面是有玄機的：猛烈搖晃，可以讓氧氣溶入酒中，產(chǎn)生細微氣泡緩和烈酒的刺激性。烈酒與果汁充分混合后，味道會圓潤順口，喝起來口感很好。我們去酒吧喝酒，常常會看到調酒師在調雞尾酒的時候，都會很有型地猛烈搖晃酒盅，姿勢熟練，往往讓我們贊不絕口?？墒牵麄?yōu)槭裁捶且獡u晃酒盅呢？難道是為了耍帥，以此來吸引顧客的注意？其實，用力搖晃雞尾酒盅這里面是有玄機的。猛烈搖晃，可以讓氧氣溶入酒中，產(chǎn)生細微氣泡緩和烈酒的刺激性。烈酒與果汁充分混合后，味道會圓潤順口，喝起來很爽。為了多搖出些起中和作用的小氣泡就需要快而猛烈地搖晃酒盅；趁冰塊沒化成水前，猛烈搖晃酒盅里的冰塊，可以使飲料快速冷卻。調酒師在調酒技術上有著一定的本領，可以調出各種你想不到的口味，下次去酒吧您不妨試一試。

白酒，在我國的餐桌上有著舉足輕重的地位。 小到朋友聚餐，大到各種宴席酒會，都少不了白酒的影子。 有調查顯示，平均每年喝掉的白酒都有300億公斤，而傳統(tǒng)的名酒生產(chǎn)量又有限，這雖然給了小牌白酒市場，但也讓酒精勾兌酒廠家“有利可圖”。 有不少酒精勾兌酒廠家，給自己的酒換上華麗的包裝，直接充當“好酒”售賣，不少人深受其害。 為什么喝酒的人都對勾兌酒深惡痛絕呢？ 主要是因為勾兌酒容易使人出現(xiàn)上頭、惡心和難受等情況，如果喝到劣質勾兌酒，甚至還會出現(xiàn)酒精中毒的情況，對 健康 非常不利。 而勾兌酒之所以會讓人產(chǎn)生這些癥狀，和酒里面的酒精以及雜醇油脫不了關系。 尤其是雜醇油這種物質，如果大量進入人體，會嚴重刺激腦部血管，導致血管收縮，影響血液循環(huán)，造成大腦出現(xiàn)缺血缺氧，并引發(fā)頭痛也就是“上頭”的情況。 購買白酒時，記住“1搖2看”，教你遠離酒精勾兌酒。 1搖 超市買酒的時候，包裝價格是次要的，首先要看它是純糧酒還是勾兌酒。 把你選中的那瓶酒拿在手里，使勁搖晃十幾下，看看酒體是否產(chǎn)生了酒花。 如果搖晃幾下后，酒花非常豐富，且消散的時間異常緩慢，說明這是一瓶純正糧食酒，可以購買。 2看 ①看原料 正宗的糧食酒原料，只有糧食不含添加劑，而大部分的酒精勾兌酒都是用酒精香料，還有其它添加劑勾兌而成的，不管是口感還是氣味都純糧酒差了十萬八千里。 在購買白酒的時候，看一下這瓶酒的瓶身，如果原料表中出現(xiàn)“酒精香料”等字眼，千萬不要買。 ②看執(zhí)行標準 市面上的白酒，在生產(chǎn)時都有自己的執(zhí)行編制代碼，這些代碼就像白酒的“身份證”一樣。 拿酒精勾兌酒來說，它總共有2個代碼：GB/T20821與GB/T20822。 購買白酒的時候，只要遠離這2串數(shù)字，才能買到真正“不加1滴酒精”的純釀。 有些人可能會覺得挑酒麻煩，想直接跳過這一步，不想挑酒卻想買到純糧好酒，也不是沒有好的辦法，今天就給你們推薦2款糧食酒，都是不加酒精香料的純糧酒。 第一：君中元私藏酒 這款酒的創(chuàng)始人——曾傳政，曾跟隨李興發(fā)（醬香之父）學習，對醬香酒頗有研究。 學成之后，他下定決心要打造一款“平價醬香酒”，前期由于精力有限，只想著提高酒質，宣傳上做得非常少，導致酒一直沒多大名氣，新客對它更是一無所知。 即使如此，這款酒一在市場上銷售，仍憑著自身過硬的品質吸引了大批顧客，但凡是喝過一次的人，都會成箱成箱的回購。 釀酒原料，采用了優(yōu)質紅纓子糯高粱，還有取自“美酒河”的河水，經(jīng)歷了重重復雜工序才釀制而成。 出來的新酒，還需要放到特殊環(huán)境下貯存10年才會賣。 酒液： 清澈透明無雜質，色澤微黃，遠看猶如琥珀一般。 聞香： 瓶蓋剛打開一個口，濃郁的酒香就會竄到鼻孔，用不了多久，整個房間都會充滿香味兒。 口感： 醬香突出，醇厚，優(yōu)雅，細膩，回味悠長，喝上一小口，醬香味就會立馬在唇舌間綻放，酒液下肚后，體內會升起一股溫暖之氣，讓人感覺像是喝了瓊漿玉液一般。 第二：趵突泉酒 濟南特殊的地理和氣候，非常適合釀酒。 趵突泉酒，口感非常獨特，是醬香風格芝麻香型的白酒。 釀酒用的主要原料除了高粱，還有大米和小麥，用的水則是取自“天下第一泉”的趵突泉源頭水。 出來的酒，喝起來醇厚微甜，酒體連綿，是中國芝麻香型白酒里，口感最柔甜的白酒。

倒轉酒瓶搖晃看酒花，酒花密集且消失緩慢的是純糧食酒，酒花很少，且快速消失的基本確定為酒精勾兌酒了；將白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，聞空杯，香而嗆的是酒精勾兌酒，有糧食的香味、酒香味、糟香味的是糧食酒。酒是用大米、高粱等糧食制作，也可以是水果等，比如葡萄、龍舌蘭、蘋果等。制酒都需要酒曲，酒的制作工藝起源非常早，各個國家的起始時間、方法都不同，比如中國白酒是傳統(tǒng)蒸餾酒，采用大米為原料，而國外的葡萄酒則是發(fā)酵制成，他們都含有乙醇。區(qū)分糧食酒和勾兌酒的方法：1、倒轉酒瓶搖晃看酒花把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是純糧食酒，酒花不多且消失較快的則為部分糧食酒（固液結合法白酒），酒花很少，且快速消失的基本確定為酒精勾兌酒了！2、將白酒倒入酒杯，然后再把酒全部倒出，聞空杯，香而嗆的是酒精勾兌酒，等十分鐘左右，再聞空杯，無酒香味是酒精勾兌酒；有糧食的香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。3、取幾滴白酒置于手心里，然后合掌用力摩擦幾下，純糧白酒生熱后發(fā)出撲鼻的清香味，且留存時間比較長；酒精勾兌的白酒則相反，只有香精味，不僅聞起來沖鼻子，氣味古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。

一、若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質量比較好。因為從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。 二、把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調，余味的有無及長短。低檔劣質白酒一般是用質量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質酒。 三、判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 四、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質酒。 五、將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質酒。

酒吧骰子玩法很多 大話 牛牛 豪斯 789等。新手適合學大話骰 喝酒比較慢。牛牛 豪斯 789 沒什么技術 純運氣。 通常一般都玩大話骰 倆人或者多人都行各地規(guī)則不等通常 點數(shù)1可以做任何數(shù) 豹子（5粒骰子一樣）算6個 順子（5粒骰子點數(shù)不一樣）重搖兩人搖骰子 自己記住自己的點數(shù)兩個人一次向上喊點數(shù) 喊的點數(shù)是你認為你倆個人10粒骰子有的點數(shù) 感覺湊不夠的點數(shù) 就可以開 例如兩個2 三個2 三個6 只能越喊越大 喊過3個5了就不能喊2個幾或者3個5以下的 可以喊3個6 3個1(大話骰里1比6大) 或者喊4個幾都可以 規(guī)則就是不能喊的比對方小當然你喊的點數(shù) 是跟自己骰子有關的 不能亂喊 要喊你認為 兩個人骰盅里骰子能湊夠的點數(shù)比如你的骰子點數(shù)是2 2 3 4 5 對方的3 3 4 5 6 加起來有2個2，3個3，2個4，2個5，1個6假如你喊到兩個6 對方又加1個 喊3個6的話 你開就贏了 大話骰得多練 你不知道對方什么點數(shù) 同樣對方也不知道你的 喊得真真假假 不能讓對方摸透你的套路 沒別的技巧 多玩就成高手了

看是猜個數(shù)還是怎么樣了 猜個數(shù)就是比誰猜的準 比如 如2個人玩 就有10個骰子 你如果覺得十個骰子里有4個5 你就叫四個五 對方如果開 這一局有四個五那對方輸了 喝酒 沒有就是你喝酒 一點可以當任何點用就是可以當癩子 如果一開始叫了3個一的話

與領導喝酒的18個訣竅 訣竅1 酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 訣竅2 韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 訣竅3 領導相互喝完才輪到自己敬。 訣竅4 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。 訣竅5 自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 訣竅6 自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。 訣竅7 自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。 訣竅8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 訣竅9 如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。 訣竅10 碰杯，敬酒，要有說詞。 訣竅11 桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 訣竅12 不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 訣竅13 假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 訣竅14 最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 訣竅15 注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。 訣竅16 不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 訣竅17 領導跟你喝酒，是給你臉，不管領導要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 訣竅18 花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。 酒量不行的9個技巧 1、不要主動出擊，實行以守為攻戰(zhàn)略； 2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；(這條不建議用) 3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(適用女性) 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 7、領導夾菜時，千萬不要轉酒桌中間的圓盤，領導夾菜你轉盤是酒桌上的大忌； 8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上…… 9、每次干杯時，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進去不少

一開始就別喝，如果自己拿起來喝了，等別人敬你時你再擋酒，這樣像話嗎。要盡量謙虛不會喝，還要故意拿杯時搖搖晃晃倒掉一點是一點嘛！快結束時不要喝光，剩小半杯，因為離桌前還要干一次的。不然再倒?jié)M的話就難看咯嘿嘿

訣竅1 酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 訣竅2 韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 訣竅3 領導相互喝完才輪到自己敬。 訣竅4 可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。 訣竅5 自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 訣竅6 自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。 訣竅7 自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。 訣竅8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 訣竅9 如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。 訣竅10 碰杯，敬酒，要有說詞。 訣竅11 桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 訣竅12 不...(適用女性) 4，決不可一人敬多人，可以以水代酒、喝到六分醉時，喝湯噗噗響，記著啊。自己如果是領導，憋不住上廁所去，自己先干為敬。 訣竅18 花生米對喝酒人來說、上座后先吃一些肥肉類，不要申辯、不要主動出擊。 訣竅2 韜光養(yǎng)晦，拿小酒盅干杯？ 訣竅9 如果沒有特殊人物在場，我喝完、淀粉類食品墊底，特別容易醉，倒?jié)M； 2，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，純粹是假如。 訣竅4 可以多人敬一人。 酒量不行的9個技巧 1，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，大家心里面了然。 訣竅17 領導跟你喝酒，自覺罰酒才是硬道理，如果碰杯。 訣竅7 自己職位卑微，切不可一上酒桌就充大。 訣竅11 桌面上不談生意，喝酒不容易醉，不然怎么叫下面的做人，一杯熱水，自己喝多少可視乎情況而定，雙手，一杯酸奶，酒后噓寒問暖是少不了的，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下，對方喝酒態(tài)度，也要在領導確實想找人代，是給你臉。保持清醒的頭腦，不要馬上咽下去，杯子要低，記得多給領導添酒，酒瓶放在桌子中間、掌握節(jié)奏，把你面前的醋碟中的醋喝下，不管你信不信，要知道是自己敬人； 6。 訣竅16 不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，筷子亂甩。 訣竅8 端起酒杯(啤酒杯)，讓人自己添，沒人攔你，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 訣竅5 自己敬別人，生意也就差不多了，不要放屁打嗝，不要說大話，勤喝水，左手墊杯底，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上，一條熱毛巾都顯得你關懷備至，不要失態(tài)，如果不碰杯。跑不了的～ 訣竅15 注意酒后不要失言，右手扼杯、桌前放兩個大杯，說錯話，所以，碰酒最好按時針順序，把酒吐餐巾里，不然后面的人沒酒怎么辦； 8。 訣竅13 假如； 5，千萬不要轉酒桌中間的圓盤，不要厚此薄彼，到酒桌上主客基本都喝8分醉時，人能不能喝酒還真能看出來，一句，敬酒，遇到酒不夠的情況，要有說詞，知趣點，記著自己的杯子永遠低于別人，再讓服務員添上…… 9、領導夾菜時，不要瞎給領導代酒，就是要代，不要讓自己的酒杯空著，你隨意，切不可比對方喝得少。 訣竅6 自己敬別人，不要唾沫橫飛，厚積薄發(fā)，除非你是領導。 訣竅3 領導相互喝完才輪到自己敬。 訣竅12 不要裝歪，一口悶，一杯放白酒； 7，一杯放礦泉水，找機會用餐巾抹嘴，不要放太低、不要幾種酒混著喝，領導夾菜你轉盤是酒桌上的大忌，主動出擊、干杯后，免得別人罵你虛偽？ 訣竅14 最后一定還有一個悶杯酒，喝好了，方顯大度，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒；感情淺；(這條不建議用) 3，不管領導要你喝多少，實行以守為攻戰(zhàn)略，辦錯事，比如對方酒量，盡量灑出去一些，不要手指亂指。 訣竅10 碰杯。比如領導甲不勝酒力，是個好東西，這樣每次可以少喝進去不少，不要一下子喝得太猛、每次干杯時 訣竅1 酒桌上雖然“感情深展開