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- 1,倒酒倒幾分不失禮儀
- 2,但按照國(guó)際餐飲通行的禮節(jié)酒水的斟倒白酒不超過(guò)23紅酒不超
- 3,貴州茅臺(tái)小熊貓禮賓酒 52度多少錢(qián)
- 4,現(xiàn)代交際場(chǎng)合飲酒要注意哪些禮儀禮節(jié)
- 5,酒禮是什么樣的
- 6,喝酒都應(yīng)該注重什么禮儀
- 7,關(guān)于煙酒的問(wèn)題
1,倒酒倒幾分不失禮儀
茶滿欺人,酒滿敬人!正常來(lái)說(shuō)酒就應(yīng)該倒?jié)M,但是綜合各方面因素,一般都倒九分滿!免得端起來(lái)灑,這是餐廳的禮儀哈!
2,但按照國(guó)際餐飲通行的禮節(jié)酒水的斟倒白酒不超過(guò)23紅酒不超
白酒是干白,不是我們平常說(shuō)的白酒品牌啤酒瓶子的規(guī)格,和自身品牌用的杯子是特定的,所以一瓶倒出來(lái)到杯子的哪里也不一樣,說(shuō)法比較多。國(guó)內(nèi)的啤酒,如果不用特定的杯子,一般可以倒距離杯沿2到3厘米,沫持平杯沿就好了。你說(shuō)的禮節(jié)是對(duì)的。
任務(wù)占坑
3,貴州茅臺(tái)小熊貓禮賓酒 52度多少錢(qián)
兩百八
518
看多少年的,酒價(jià)一般按酒齡的
品 名 規(guī) 格 VIP價(jià) 零售價(jià) 貴州茅臺(tái)酒小酒保銀典 425ML濃香52℃ 168 198 貴州茅臺(tái)酒小酒保嘉賓 500ML濃香52℃ 228 258 貴州茅臺(tái)酒小酒保禮賓 500ML濃香52℃ 318 358 貴州茅臺(tái)酒小酒保禮節(jié) 500ML濃香52℃ 658 718 貴州茅臺(tái)酒小熊貓禮儀 425ML濃香52℃ 178 208 貴州茅臺(tái)酒小熊貓嘉賓 500ML醬香53℃ 398 458 貴州茅臺(tái)酒小熊貓國(guó)禮 500ML濃香52℃ 368 408 貴州茅臺(tái)酒小熊貓貴賓 500ML醬香53℃ 548 588 貴州茅臺(tái)酒小熊貓禮賓 500ML濃香52℃ 668 728 貴州茅臺(tái)酒小熊貓幸運(yùn) 500ML濃香52℃ 668 728貴州茅臺(tái)酒小熊貓禮儀
425ML濃香52℃
178
208
要采咯、!
4,現(xiàn)代交際場(chǎng)合飲酒要注意哪些禮儀禮節(jié)
中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而且不論是中國(guó)還是西方,都有在吃飯時(shí)候談事的習(xí)慣,因此具備一定的飲酒禮儀的知識(shí)確實(shí)是很有必要的。而要學(xué)習(xí)飲酒的禮儀,你要先確定3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):1、什么身份;2、什么目的;什么酒。接下來(lái)我來(lái)進(jìn)行詳細(xì)解釋?zhuān)M麑?duì)LZ有用:1、什么身份——不論是中國(guó)還是西方,要顯得有禮節(jié),明白什么身份做什么事是最重要的,而隨著地域環(huán)境的不同,身份的不同,禮儀要求也不同,具體問(wèn)題要具體分析,但是也有一些通用的利益技巧。例如如果和身份比自己高的人碰杯喝酒,那么杯沿就必須低于對(duì)方,以示敬意。同樣,一般酒席開(kāi)場(chǎng)的前3杯酒,一般由主人或身份較高的人主持,這時(shí)候就一定要喝,那么抿一口也行,完全不動(dòng)是不禮貌的,而3杯酒后則開(kāi)始進(jìn)入循環(huán)敬酒,這時(shí)候敬酒必須把全桌人都單獨(dú)敬到,身份應(yīng)該從高到低,或者按順時(shí)針,逆時(shí)針敬酒,切忌忘人跳人,如果輪到某人但某人沒(méi)在桌上,那么等此人回來(lái)也必須要補(bǔ)敬。身份較低的人在多酒席的情況下要主動(dòng)要主桌去敬酒,可以單獨(dú)去,也可以和本桌的幾個(gè)人一起去,看酒量和情況。需要特別注意的是,在中國(guó)文化中,身份較低的人主動(dòng)向身份較高的人敬酒是可以的,被視為是對(duì)別人的尊重,但在西方文化里面只有身份較高的人有權(quán)主動(dòng)敬酒,身份較低的人則不能強(qiáng)迫身份高的人喝酒。2、什么目的——大家湊一桌喝酒肯定是有目的的,隨著目的不同,喝的方式,方法甚至于量都有不同。例如同樣是接待,你如果是主方的主要負(fù)責(zé)人,那么接待的時(shí)候就一定要盡力勸酒,而自己也不能喝少了,一定要夠量,否則就顯得不夠熱情。但如果你是主方接待人員里面的蝦米跑腿,那么就千萬(wàn)不能喝多,也不用主動(dòng)敬酒,讓喝就喝一點(diǎn),切忌喝醉,否則雙方主要負(fù)責(zé)人趴下了,你要是也趴下了,連個(gè)跑腿喊車(chē)會(huì)賬的人都沒(méi)了??傊盐兆约涸诰葡械纳矸?,是主角,是陪客,還是輔助跑腿,切忌領(lǐng)導(dǎo)搞接待喝酒,結(jié)果主賓還沒(méi)喝兩口你迅速搞掉一瓶茅臺(tái)把自己放翻了;或者剛開(kāi)席氣氛還沒(méi)熱起來(lái),你個(gè)誰(shuí)都不認(rèn)識(shí)的小蝦米就開(kāi)始輪圈敬酒……這都是搶風(fēng)頭喧賓奪主的行為。3、不同場(chǎng)合,白酒紅酒啤酒,喝法當(dāng)然不同,白酒講究先干為敬,喝的時(shí)候用小杯,一定要喝干,喝完以后杯底向被敬酒人或者向下表示確實(shí)喝完了。紅酒的話,中國(guó)人和外國(guó)人喝法不同,西方禮儀要求小口品酒,也就是沾唇就行,但是中國(guó)人有些地方喝紅酒的方式類(lèi)似于喝啤酒,都是要求大口喝酒,要看到杯子里的酒有明顯的減少,也就是一高腳杯紅酒大概一次喝掉1/3到1/2 。這個(gè)可以通過(guò)觀察其他人的喝酒方式來(lái)確定。最后,一定要注意,雖然中國(guó)人喜歡喝酒,有酒文化,習(xí)慣勸酒甚至灌酒,但是真正的喝醉在任何交際場(chǎng)合都是極不禮貌和極其不恰當(dāng)?shù)?,交際場(chǎng)合喝酒,更多的是考驗(yàn)?zāi)愕膽?yīng)變能力,交際能力和自我控制能力,其最高境界是勸酒把周?chē)娜硕紕穹约荷俸龋绻昃票睾确旰缺刈怼敲粗車(chē)娜藢?duì)你并不是尊敬而是嘲笑,尤其是你喝醉以后酒品不好的情況下,很可能淪為笑柄。
5,酒禮是什么樣的
酒令是對(duì)酒禮的變革、豐富和發(fā)展,是佐酒助興、活躍宴席的重要手段,是文化入于酒,更是酒中的文化。
最早的酒令是輔助禮的,后來(lái)才發(fā)展為佐酒助興、賓主盡歡的方法,甚至成了勸酒、賭酒、逼酒的手段。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的飲酒風(fēng)俗和酒禮有所謂“當(dāng)筵歌詩(shī)”,“即席作歌”。從射禮轉(zhuǎn)化而成的投壺游戲,實(shí)際上是一種酒令。秦漢之間,承前代遺風(fēng),人們?cè)谙g聯(lián)句,名曰“即席唱和”,用之日久,便逐漸豐富,作為游戲的酒令也就產(chǎn)生了。
唐宋時(shí)代是我國(guó)游戲文化發(fā)展的一個(gè)高峰,酒令也相應(yīng)地得以長(zhǎng)足發(fā)展。酒令到明清時(shí)代則進(jìn)入另一個(gè)高峰期,其品種更加豐富,可謂五花八門(mén),琳瑯滿目。舉凡世間事物、人物、花木、蟲(chóng)禽、曲牌、詞牌、詩(shī)文、戲劇、小說(shuō)、中藥、月令、八卦、骨牌,以及種種風(fēng)俗、節(jié)令、無(wú)不入令。
清人俞敦培的《酒令叢鈔》把酒令分為古今、雅令、通令、籌令四類(lèi),當(dāng)代人何權(quán)衡等編著的《古今酒令大觀》把酒令分為字詞令、詩(shī)語(yǔ)令、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)令、骰令、拳令、通令、籌令七類(lèi),今人麻國(guó)鈞、麻淑云編《中國(guó)酒令大觀》將酒令分為射覆猜拳、口頭文字、骰子、牌、籌子、雜六類(lèi)。按其流行范圍分,酒令中較為復(fù)雜、書(shū)卷氣重的大多在書(shū)本知識(shí)較豐富的人士之間流行,稱(chēng)為雅令;而在廣大民眾之間則流行比較簡(jiǎn)單的酒令,稱(chēng)為俗令。當(dāng)然,這種區(qū)分并不是絕對(duì)的。酒令的形式千變?nèi)f化,可以即興創(chuàng)造和自由選擇。酒令可以說(shuō)是中國(guó)特有的一種酒文化。
最早的酒令,完全是在酒宴中維護(hù)禮法的條規(guī)。在古代還設(shè)有“立之監(jiān)”、“佐主史”的令官,即酒令的執(zhí)法者,這中酒令是限制飲酒而不是勸人多飲的。隨著歷史的發(fā)展,時(shí)間的推移,酒令愈來(lái)愈成為席間游戲助興的活動(dòng),以致原有的禮節(jié)內(nèi)容完全喪失,純粹成為酒酣耳熱十比賽勸酒的助興節(jié)目,最后歸結(jié)為罰酒的手段。
酒令分雅令和通令。雅令的行令方法是:先推一人為令官,或出詩(shī)句,或出對(duì)子,其他人按首令之意續(xù)令,所續(xù)必在內(nèi)容與形式上相符,不然則被罰飲酒。行雅令時(shí),必須引經(jīng)據(jù)典,分韻聯(lián)吟,當(dāng)席構(gòu)思,即席應(yīng)對(duì),這就要求行酒令者既有文采和才華,又要敏捷和機(jī)智,所以它是酒令中最能展示飲者才思的項(xiàng)目?!都t樓夢(mèng)》第四十回寫(xiě)到鴛鴦作令官,喝酒行令的情景,描寫(xiě)的是清代上層社會(huì)喝酒行雅令的風(fēng)貌。
通令的行令方法主要是擲骰、抽簽、劃拳、猜數(shù)等。通令很容易造成酒宴中熱鬧的氣氛,因此較流行。但通令擄拳奮臂,叫號(hào)喧爭(zhēng),有失風(fēng)度,顯得粗俗、單調(diào)、嘈雜。
行酒令既是文字游戲,也是刁難人的手段,有些酒令故意出得刁鉆古怪,如明人陳繼儒《續(xù)酒癲》引《紀(jì)憶錄》中唐代宰相令狐楚的“一字令”。令狐楚聽(tīng)說(shuō)進(jìn)士顧非熊有辯捷之名,故意出酒令道:“水里取一鼉,岸上取一駝,將這駝來(lái)馱這鼉,是為駝馱鼉?!焙笕忠粝嗤?。幸虧顧非熊確有急智,應(yīng)令道:“屋頭取一鴿,水里取一蛤,將這鴿來(lái)合這蛤,是為鴿合蛤?!币话闳四哪軕?yīng)令?
小說(shuō)《西湖佳話》中載有蘇軾、秦觀、黃庭堅(jiān)、佛印和尚四人在湖舟中會(huì)飲,蘇軾出一酒令:要一種花落地?zé)o聲,接一個(gè)與這種花有關(guān)系的古人,這古人又須引出另一個(gè)古人,前古人和后古人一件事,后古人要用唐詩(shī)作答。要求前后串連,不許硬湊。
蘇軾令道:“雪花落地?zé)o聲,抬頭見(jiàn)白起(雪是白色的)。白起問(wèn)廉頗(兩人同是戰(zhàn)國(guó)時(shí)的武將):為何不養(yǎng)鵝(鵝又是白色)?廉頗曰:白毛浮綠水,紅掌撥清波。”
秦觀接令道:“筆花落地?zé)o聲,抬頭見(jiàn)管仲(管城子是筆的別稱(chēng))。管仲問(wèn)鮑叔(同是春秋時(shí)齊桓公的大夫):如何不種竹(竹是制筆管的)?鮑叔曰:只須三兩根,清風(fēng)自然足?!?
黃庭堅(jiān)應(yīng)令道:“蛀花落地?zé)o聲,抬頭見(jiàn)孔子(蟲(chóng)蛀的地方必有孔)??鬃訂?wèn)顏回(兩人是師徒),因何不種梅(梅花有色,和“顏”相接)?顏回曰:前村深雪里,昨夜一支開(kāi)?!?
佛印禪師接令:“天花落地?zé)o聲,抬頭見(jiàn)寶光(天竺佛名),寶光問(wèn)維摩(有名的居士):齋事近何如(居士是常要設(shè)齋 骰令之“六順令”:一搖自飲幺,無(wú)幺兩鄰桃;二搖自飲兩,無(wú)兩敬席長(zhǎng);三搖自飲川,無(wú)川對(duì)面端;四搖自飲紅,無(wú)紅奉主翁;五搖自飲梅,無(wú)梅任我為;六搖自飲全,非全飲少年。施佛的)?維摩曰:遇客頭如鱉,逢僧項(xiàng)似鵝?!?
6,喝酒都應(yīng)該注重什么禮儀
敬酒1、也就是祝酒,是指在正式宴會(huì)上,由男主人向來(lái)賓提議,提出某個(gè)事由而飲酒。在飲酒時(shí),通常要講一些祝愿、祝福類(lèi)的話甚至主人和主賓還要發(fā)表一篇專(zhuān)門(mén)的祝酒詞。祝酒詞內(nèi)容越短越好。在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí),應(yīng)起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象,嘴里同時(shí)說(shuō)著祝福的話。有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說(shuō)完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下,這個(gè)過(guò)程就算結(jié)束。2、干杯前,可以象征性地和對(duì)方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候,應(yīng)該讓自己的酒杯低于對(duì)方的酒杯,表示你對(duì)對(duì)方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對(duì)方碰杯。當(dāng)你離對(duì)方比較遠(yuǎn)時(shí),完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。一般情況下,敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人對(duì)他的稱(chēng)號(hào),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。即使你有求于席上的某位客人,對(duì)他自然要倍加恭敬。但如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人,也要先給尊長(zhǎng)者敬酒,不然會(huì)使大家很難為情。如果因?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應(yīng)充分體諒對(duì)方,在對(duì)方請(qǐng)人代酒或用飲料代替時(shí),不要非讓對(duì)方喝酒不可,也不應(yīng)該好奇地“打破砂鍋問(wèn)到底”。要知道,別人沒(méi)主動(dòng)說(shuō)明原因就表示對(duì)方認(rèn)為這是他的隱私。怎么斟酒敬酒之前需要斟酒。按照規(guī)范來(lái)說(shuō),除主人和服務(wù)人員外,其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒,應(yīng)該用本次宴會(huì)上最好的酒斟,賓客要端起酒杯致謝,必要的時(shí)候應(yīng)該起身站立。如果是作為大型的商務(wù)用餐來(lái)說(shuō),都應(yīng)該是服務(wù)人員來(lái)斟酒。斟酒一般要從位高者開(kāi)始,然后順時(shí)針斟。如果不需要酒了,可以把手擋在酒杯上,說(shuō)聲“不用了,謝謝”就可以了。這時(shí)候,斟酒者就沒(méi)有必要非得一再要求斟酒。中餐里,別人斟酒的時(shí)候,也可以回敬以“叩指”。特別是自己的身份比主人高的時(shí)候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面表示對(duì)斟酒的感謝。什么時(shí)候敬酒?敬酒應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行,并以不影響來(lái)賓用餐為首要考慮。敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在賓主入席后、用餐前開(kāi)始就可以敬,一般都是主人來(lái)敬,同時(shí)還要說(shuō)規(guī)范的祝酒詞。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以開(kāi)始了。但要注意是在對(duì)方方便的時(shí)候,比如他當(dāng)時(shí)沒(méi)有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,認(rèn)為對(duì)方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一個(gè)人敬酒,應(yīng)該等身份比自己高的人敬過(guò)之后再敬。敬酒的順序敬酒按什么順序呢?一般情況下應(yīng)按年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次,避免出現(xiàn)尷尬的情況。即使你分不清或職位、身份高低不明確,也要按統(tǒng)一的順序敬酒,比如先從自己身邊按順時(shí)針?lè)较蜷_(kāi)始敬酒,或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等。敬酒的舉止要求敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴會(huì)一開(kāi)始的時(shí)候,主人先向大家集體敬酒,并同時(shí)說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)的祝酒詞。這種祝酒詞內(nèi)容可以稍長(zhǎng)一點(diǎn),但也就是在五分鐘之內(nèi)講完。無(wú)論是主人是來(lái)賓,如果是在自己的座位上向集體敬酒,就要求首先站起身來(lái),面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。當(dāng)主人向集體敬酒、說(shuō)祝酒詞的時(shí)候,所有人應(yīng)該一律停止用餐或喝酒。主人提議干杯的時(shí)候,所有人都要端起酒杯站起來(lái),互相碰一碰。按國(guó)際通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平時(shí)滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子,以示對(duì)主人的尊重。除了主人向集體敬酒,來(lái)賓也可以向集體敬酒。來(lái)賓的祝酒詞可以說(shuō)得更簡(jiǎn)短,甚至一兩句話都可以。比如:“各位,為了以后我們的合作愉快,干杯!”希望能幫助到您~
恩,如果你是主人,你應(yīng)該首先帶頭舉杯,說(shuō)些場(chǎng)面話,如果你是客人,則應(yīng)等主人敬酒后再敬酒,當(dāng)全場(chǎng)一起舉杯的時(shí)候,則杯抬至與嘴平行,一般不用碰杯,當(dāng)2人互敬時(shí),則需要碰下,碰杯切記——自己的杯口應(yīng)低于對(duì)方的杯口,表示尊敬! 敬酒時(shí)話不能多,可以簡(jiǎn)要表明心態(tài),如:今天很開(kāi)心,大家能聚在一起,讓我們來(lái)喝一杯,我先干為敬。 別人敬你酒時(shí)你應(yīng)當(dāng)站起來(lái),正視對(duì)方,當(dāng)別人說(shuō)完祝?;蛐膽B(tài)時(shí),你也應(yīng)同時(shí)說(shuō)出對(duì)對(duì)方的祝福。 酒不能多喝,但是也不能不喝,應(yīng)該首先明白自己的度是在哪里,比如知道自己喝到3杯就醉的話,那就只能喝到2杯半,不然醉了的話很麻煩的! 注:喝酒,一是為了開(kāi)心,二是辦事時(shí)緩解氣氛。二者相互可轉(zhuǎn)換,必要時(shí)醉與不醉都是有用的,這就看你以后的路是怎樣的曲折了。 第一,如果自己不能喝,丫就別開(kāi)始第一口,自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。 第二,如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來(lái)就是規(guī)矩了。 規(guī)矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 規(guī)矩二,韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。 規(guī)矩三,領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。 規(guī)矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。 規(guī)矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。 規(guī)矩七,自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 規(guī)矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 規(guī)矩九,如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。 規(guī)矩十,碰杯,敬酒,要有說(shuō)詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒? 規(guī)矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開(kāi)了跟你喝酒。 規(guī)矩十二,不要裝歪,說(shuō)錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺(jué)罰酒才是硬道理。 規(guī)矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦? 規(guī)矩十四,最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~ 規(guī)矩十五,注意酒后不要失言,不要說(shuō)大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒(méi)人攔你。 規(guī)矩十六,不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來(lái)。 規(guī)矩十七,領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。 1、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略; 2、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),可以以水代酒,主動(dòng)出擊; 3、干杯后,不要馬上咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里; 4、上座后先吃一些肥肉類(lèi)、淀粉類(lèi)食品墊底,喝酒不容易醉; 5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉; 7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤(pán),領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤(pán)是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉時(shí),把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上
7,關(guān)于煙酒的問(wèn)題
關(guān)于煙的問(wèn)題。“吸煙有害健康”是大多數(shù)人的共識(shí)。吸煙的罪狀很多,比如空氣污染、慢性自殺、浪費(fèi)財(cái)富、花錢(qián)買(mǎi)病痛、貽害于人、扼殺后代,什么走向癌癥第一步等等。 吸煙的害處也有科學(xué)為證。卷煙點(diǎn)燃產(chǎn)生的煙霧中含有多種毒化學(xué)物質(zhì),其中最重要的是尼古丁、一氧化碳、氰化物、焦油等。尼古丁是煙草中特有的劇毒生物堿,也是一種成癮物質(zhì),少量尼古丁可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮。成人口服尼古丁4毫克時(shí)會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀,150毫克則可致人死亡。煙草中還含有大量放射性物質(zhì),每天抽一包半香煙的人,其肺部每年接受的放射性劑量,相當(dāng)于300次胸部X光透視。 為什么明知有害健康還要吸煙?吸煙的誘惑是什么?一種說(shuō)法是吸煙能起休閑解悶的作用。一根煙在手,賓朋暢聚的時(shí)候可以助興,離群獨(dú)居時(shí)也可以口吐縷縷青煙悠閑自得。吸煙刺激精神,還有助于思考問(wèn)題。對(duì)于生活單調(diào)枯燥的人來(lái)說(shuō),在吸煙也得到了一定的樂(lè)趣。它滿足了人類(lèi)的某些生理和心理、社會(huì)文化的需要。所以煙草一經(jīng)傳入,吸煙便為各階層的人們所接受,不論是偉人還是乞丐,不論是各行各業(yè)是男是女,形成了最為普遍的一種人類(lèi)行為。 綜合各種觀點(diǎn),普通老百姓對(duì)吸煙認(rèn)同比較一致的是:“吸煙不好,但少量吸煙對(duì)健康沒(méi)有多大影響”,“吸煙是自己的自由,但公共場(chǎng)所應(yīng)該禁止吸煙,以保護(hù)不吸煙者的權(quán)利”。 有的人每戒一次煙,復(fù)吸后煙癮變得更大。尼古丁具有成癮性,這是吸煙上癮的根本原因。吸煙者吸入一定量的香煙后,體內(nèi)便積聚了一定的尼古丁。它能刺激肝臟向血液中釋放糖,使血糖上升,使人覺(jué)得興奮,能集中注意力,同時(shí)尼古丁能使人體酸度增高。停止吸煙后,體內(nèi)尼古丁釋放減少,此時(shí)體內(nèi)血糖和酸度降低,人就會(huì)感到煩躁不安,精神不振,易怒,失眠和惡心,出現(xiàn)各種不良病態(tài)反應(yīng),從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸煙欲望,以補(bǔ)充體內(nèi)的尼古丁。 同時(shí),吸煙可使體內(nèi)的葉酸,煙酸,維生素C大量流失,拿維生素C為例,吸一支煙可使體內(nèi)流失25-75毫克。 有的資料建議每天不得超過(guò)5支煙,這是一個(gè)限,如果超過(guò)一支煙,它的危害成倍上升,也就是再吸一支就等于十支煙的危害。 但在這里我要為我們的男同胞說(shuō)一句話,吸煙帶來(lái)的危害遠(yuǎn)不如它給我們?cè)斐傻男睦砦:Υ?,如果保持健康?lè)觀的心態(tài),也不必重視太多。不還有網(wǎng)上流傳甚久的吸煙三大理由嘛:吸煙費(fèi)錢(qián),但吸煙快樂(lè),錢(qián)是買(mǎi)不來(lái)快樂(lè)的;吸煙傷肺,不吸煙傷心,心比肺重要;男人的煙臭味可以稱(chēng)托女人的香水味,沒(méi)有丑哪來(lái)的美啊。這只能聊以自慰了,但也說(shuō)明保持一個(gè)健康的心態(tài)是重要的。
淺談煙酒專(zhuān)賣(mài)店操作 煙酒專(zhuān)賣(mài)店一般是指品牌專(zhuān)賣(mài)店(如茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店),即是品牌酒的歸屬地。目前最普遍的是名煙酒商行、名煙名酒店鋪,有些廠家也在試著開(kāi)設(shè)自己的煙酒專(zhuān)賣(mài)店,但又苦于不知從何下手。筆者針對(duì)煙酒店開(kāi)發(fā)如何跟經(jīng)銷(xiāo)商做好聯(lián)手工作及在運(yùn)作時(shí)需注意的問(wèn)題,淺談煙酒專(zhuān)賣(mài)店操作,僅供參考! 一、經(jīng)銷(xiāo)商選擇與協(xié)作 目前市面上打著各種煙酒商行、名煙名酒的店鋪非常多,其檔次、規(guī)模、品種與經(jīng)營(yíng)能力是參差不齊,其中不乏一些專(zhuān)賣(mài)假冒偽劣煙酒者,所以,我們的廠家在開(kāi)設(shè)煙酒店鋪時(shí),經(jīng)銷(xiāo)商的選擇也非常重要。一般情況下,根據(jù)煙酒店鋪所處的位置、面積大小、品類(lèi)結(jié)構(gòu)、服務(wù)水平等因素我們可以通過(guò)劃分煙酒店鋪類(lèi)型來(lái)參考選擇終端經(jīng)銷(xiāo)商。 通常情況下,我們應(yīng)選擇一些地段好、位置優(yōu)、并具有一定規(guī)模和影響力的煙酒店鋪來(lái)推廣自己的產(chǎn)品,因?yàn)檫@類(lèi)店鋪一般都屬于具有一定品牌意識(shí)和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)的經(jīng)銷(xiāo)商。象廣東中外名酒專(zhuān)賣(mài)行連鎖有限公司在當(dāng)?shù)鼐途哂幸欢〝?shù)量的連鎖店,無(wú)論白酒、紅酒還是洋酒都有,但煙酒店鋪往往在專(zhuān)營(yíng)意識(shí)、經(jīng)營(yíng)檔次與開(kāi)拓能力方面較次于名酒專(zhuān)賣(mài)商,所以有一定網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模的煙酒經(jīng)銷(xiāo)商較少,因?yàn)槎鄶?shù)情況下是一個(gè)店鋪一個(gè)老板。所以,針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)我們除了選擇信譽(yù)好、有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商外,更重要的是要把這些大量的煙酒店團(tuán)結(jié)在一起,相互協(xié)作,共同推廣市場(chǎng)。 1、選擇一定數(shù)量的煙酒店鋪,提供以本品牌命名的店招,但要做到煙酒店鋪統(tǒng)一品牌形象,即:統(tǒng)一裝璜風(fēng)格,統(tǒng)一店鋪標(biāo)識(shí),統(tǒng)一商品價(jià)格,統(tǒng)一配送服務(wù),統(tǒng)一培訓(xùn)管理,統(tǒng)一促銷(xiāo)宣傳。 2、積極鼓勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商重力推動(dòng)本品牌,可允許經(jīng)銷(xiāo)其他同類(lèi)品牌,但一定要提供合理的利潤(rùn)空間和適時(shí)的促銷(xiāo)支持給經(jīng)銷(xiāo)商。 3、配合經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)拓該市場(chǎng)領(lǐng)域,廠家應(yīng)成立專(zhuān)門(mén)的“煙酒店鋪營(yíng)銷(xiāo)”隊(duì)伍,平時(shí)的工作職責(zé)是協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行目標(biāo)客戶開(kāi)發(fā)、陳列指導(dǎo)、市場(chǎng)維護(hù)等工作。 4、把煙酒店的促銷(xiāo)重心放在拉動(dòng)方面,因?yàn)闊熅频赇伒睦习逡话阒鲃?dòng)性、專(zhuān)業(yè)性都較差,單靠這部分經(jīng)銷(xiāo)商推動(dòng)市場(chǎng)是很難的,廠家需要不斷地開(kāi)展宣傳、促銷(xiāo)和生動(dòng)化陳列工作。充分利用店鋪直接面對(duì)消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì),投放dm單、x展架、宣傳畫(huà)及布幅等展開(kāi)宣傳攻勢(shì)、并同時(shí)開(kāi)展一些針對(duì)性強(qiáng)的銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)。 5、協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商完善客戶信息收集與整理。 二、煙酒店?duì)I運(yùn)的關(guān)鍵點(diǎn) 煙酒店不同于商超、酒店、零售店鋪這些終端消費(fèi)場(chǎng)所已經(jīng)建立了成熟的消費(fèi)環(huán)境,因?yàn)檫@些終端大都形成了濃郁的消費(fèi)氛圍,并能適應(yīng)大眾的購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)習(xí)慣。而煙酒店鋪消費(fèi),并非一種主流消費(fèi)形式,需要對(duì)消費(fèi)大眾與目標(biāo)群體進(jìn)行合理有效的引導(dǎo)才行。 1、廠家應(yīng)積極培育店主的品牌意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)意識(shí),僅任期自然銷(xiāo)售是不行的,這方面,一定要要求業(yè)務(wù)代表加強(qiáng)客戶回訪、進(jìn)行客情的深度維護(hù),廠家也可經(jīng)常開(kāi)展一些聯(lián)系會(huì)、培訓(xùn)會(huì)強(qiáng)化經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)品牌的情感,從而激發(fā)他們的主動(dòng)推銷(xiāo)意識(shí)。 2、按片區(qū)進(jìn)行市場(chǎng)劃分和網(wǎng)點(diǎn)管理,按每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)所輻射區(qū)域進(jìn)行周?chē)诵南M(fèi)群的開(kāi)發(fā),同時(shí)應(yīng)制定合理的價(jià)格體系,避免經(jīng)銷(xiāo)商因價(jià)差引起的不滿情緒。 3、積極引導(dǎo)目標(biāo)群體之“煙酒店消費(fèi)習(xí)慣”,可不定期根據(jù)市場(chǎng)情況,聯(lián)合經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)展一些消費(fèi)拉動(dòng),如:利用節(jié)假日派專(zhuān)賣(mài)店的促銷(xiāo)人員到一些具有規(guī)模的口岸店鋪發(fā)放宣傳單和促銷(xiāo)品,或通過(guò)公關(guān)活動(dòng)建立vip會(huì)員,即想辦法瓦解其他渠道的消費(fèi)者很關(guān)鍵。 4、在“煙”上做文章。通過(guò)有銷(xiāo)的煙酒整合營(yíng)銷(xiāo)模式促進(jìn)提升目標(biāo)群體對(duì)本品的認(rèn)知與消費(fèi),如買(mǎi)酒送煙(可暗箱操作)。 5、煙酒連鎖店應(yīng)高度重視本品牌的生動(dòng)化陳列,建議可給店主提供有本品牌廣告宣傳的柜臺(tái)陳列酒架和香煙貨架。 總之,煙酒店鋪不光是開(kāi)發(fā)一個(gè)店鋪就算完成了任務(wù),一定要在消費(fèi)行為方面多做引導(dǎo)工作,一定要在“煙酒聯(lián)合”促銷(xiāo)上多下功夫。 三、針對(duì)酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店的促銷(xiāo)如何“促而有力”! 近年來(lái),酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店被一些廠商冠以“新的營(yíng)銷(xiāo)通路”、“終端的新金礦”這些時(shí)髦詞匯,多者都欲擺脫酒店盤(pán)剝的束縛,能通過(guò)專(zhuān)賣(mài)店這種模式實(shí)現(xiàn)新的變革!但筆者發(fā)現(xiàn),除了名酒專(zhuān)賣(mài)店略顯生機(jī)外,更多的專(zhuān)賣(mài)店并非有的廠商前期預(yù)想的那么樂(lè)觀,特別是有的在頻頻出擊促銷(xiāo)攻勢(shì)之后,同樣未見(jiàn)多少成效!那么,不少?gòu)S商為什么采取了這種看似很不錯(cuò)的直接渠道方式往往卻又事倍功半呢?這里,筆者粗淺地談一下自己的想法。 首先,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,雖然我們不少?gòu)S家都在想方設(shè)法縮短流通渠道、建立新的終端銷(xiāo)售模式,但是總體來(lái)講,受消費(fèi)者習(xí)慣性購(gòu)買(mǎi)行為的影響,類(lèi)似專(zhuān)賣(mài)店這種模式還并沒(méi)有從根本上建立起消費(fèi)者新的購(gòu)買(mǎi)行為和偏好。目前,不論是酒業(yè)還是其它食品市場(chǎng)領(lǐng)域,消費(fèi)者一般是在大宗商超、便民店鋪和餐飲場(chǎng)所這三個(gè)端口進(jìn)行終端消費(fèi),到一些廠商開(kāi)設(shè)的酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店或其它煙酒專(zhuān)賣(mài)店去購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)的行為意識(shí)還沒(méi)有形成,這里,筆者覺(jué)得創(chuàng)建該渠道的消費(fèi)趨勢(shì)還是后話,而最關(guān)鍵的是需要先引導(dǎo)和培育目標(biāo)公眾的消費(fèi)行為,讓他們認(rèn)為到專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)酒也是一種“方便”和“樂(lè)事”才行!因?yàn)橹挥袑?zhuān)賣(mài)店的“人流量”上去了,你才能談得上“客流量”,否則,再搞多少促銷(xiāo)也難見(jiàn)奇效!所以,筆者建議我們廠商的促銷(xiāo)應(yīng)首先充分建立在“引導(dǎo)并改變消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣”上,這樣方能刺激本品牌在專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)售促進(jìn)。下面扼要簡(jiǎn)述幾點(diǎn): 一、引導(dǎo)分化“商超”和“餐飲”的客流:即平時(shí)的促銷(xiāo)活動(dòng)不要把目標(biāo)地僅局限于各個(gè)專(zhuān)賣(mài)店,還要讓促銷(xiāo)人員深入到各大“商超”或“餐飲酒店”場(chǎng)所,通過(guò)兩個(gè)點(diǎn)的促銷(xiāo)結(jié)合,不斷把這部分的客流引導(dǎo)過(guò)來(lái),這樣也方能慢慢的改變消費(fèi)者的日常購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣。例:顧客在商超或酒店購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)一瓶?jī)r(jià)值xx元的金六福酒可領(lǐng)取一樣禮品,但禮品須到附近的專(zhuān)賣(mài)店領(lǐng)取,這樣一來(lái)便使顧客在兩個(gè)消費(fèi)場(chǎng)所之間產(chǎn)生了互動(dòng),從而也能加深他們對(duì)專(zhuān)賣(mài)店的認(rèn)識(shí)。 二、專(zhuān)賣(mài)店的產(chǎn)品雖然品種多、質(zhì)量可靠、規(guī)模也大,但是這并不足以引起顧客的好感,相反,專(zhuān)賣(mài)店還得須營(yíng)造一個(gè)好的賣(mài)場(chǎng)氛圍,可通過(guò)對(duì)企業(yè)歷史、品牌文化的渲染及店鋪個(gè)性的彰顯來(lái)刺激目標(biāo)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,也就是專(zhuān)賣(mài)店要有一種真實(shí)、親切、自然、方便的購(gòu)物環(huán)境,而現(xiàn)在很多專(zhuān)賣(mài)店讓顧客感受到的卻是一種冰冷的氣氛,特別是一些煙酒專(zhuān)賣(mài)店人員的服務(wù)態(tài)度、禮儀、專(zhuān)業(yè)知識(shí)等方面也很欠缺。 三、為了避免一些dm單的無(wú)效投放,建議可與促銷(xiāo)人員的利益掛鉤,每發(fā)出去的dm單上都讓促銷(xiāo)人員簽上自己的名字,只要該顧客憑此宣傳單購(gòu)買(mǎi)消費(fèi),促銷(xiāo)人員就可直接享受到提成或獎(jiǎng)勵(lì)。 總之,針對(duì)酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店的促銷(xiāo),首先必須考慮的是如何讓更多的顧客走進(jìn)來(lái),然后才是強(qiáng)化促銷(xiāo)策略效果讓其多消費(fèi)!
煙哪,就我學(xué)道來(lái)看,您哪最好是莫碰!!您不妨自己查查看,有多少病和那東西息息相關(guān)!小酒,還好點(diǎn),別到嗜的程度啊.看您還是該學(xué)學(xué)怎么推辭別人的煙的問(wèn)題了.好人者,一般是不會(huì)硬把煙塞給你的.希望您選好路,走好路.