白酒中糖精鈉多少超標，飲料中糖精鈉國標限量多少

根據(jù)最新的國標GB2760-2011 糖精鈉在炒貨的最大添加量是1.2g/kg;

0.15g/kg

白酒中是不允許檢測出糖精鈉的，肯定是超標了?，F(xiàn)在糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、紐甜、三氯蔗糖等甜味劑都是不能外加的，酒苦可以采用勾兌組合的方式解決。你是哪里？做白酒勾兌技術(shù)的，可以交流。

根據(jù)現(xiàn)行國家標準要求，白酒中不允許使用糖精鈉，所以已經(jīng)超標，不合格了！

白酒釀造中，不會產(chǎn)生甜蜜素和糖精納，肯定是人為加進去的，只有通過二次回蒸，是可以去除的，但酒水的損耗較大

甜味劑多種多樣，有的甜度相當于白糖的上百倍.上千倍，甚至白糖的萬倍！所以不能以量來確定！只能以甜度確定！.很多甜味劑國家禁止添加在白酒中！容易造成白酒固形物超標！白酒調(diào)甜味最好使用 多元醇！

白酒加入非發(fā)酵產(chǎn)物，導致固形物超標。若定義在白酒標準，就不合格了，可以定義到露酒方面去，就沒有問題了。

這里加入的白酒量少，可以發(fā)酵，若是酒度過高，抑制微生物生長，那就沒辦法了。

1.糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑，GB2760中沒有規(guī)定可以在白酒中使用。2.該類物質(zhì)非發(fā)酵產(chǎn)生?，F(xiàn)行白酒標準（無論國標還是企標）都沒有規(guī)定含量和檢測方法。3.沒有規(guī)定必須檢查不等于不許檢查。所以，非是即否=不合格。

1.糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑，GB2760中沒有規(guī)定可以在白酒中使用。 2.該類物質(zhì)非發(fā)酵產(chǎn)生?，F(xiàn)行白酒標準（無論國標還是企標）都沒有規(guī)定含量和檢測方法。 3.沒有規(guī)定必須檢查不等于不許檢查。 所以，非是即否=不合格。

重金屬的話用原子熒光光譜儀是最好的選擇， 因為使用別的方法像砷等元素 可能達不到行業(yè)標準

你好！可在體內(nèi)蓄積。人食入5 g就會出現(xiàn)嚴重中毒,嚴重者可導致失明,引起視神經(jīng)萎縮。甲醇的毒性極強,對視神經(jīng)和視網(wǎng)膜有特殊親和力,可引起腦水腫,具有明顯麻醉作用,其來源是由原料和輔料中果膠內(nèi)甲基酯分解而成甲醇是白酒中主要有害成分,超過12僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

甜味劑多種多樣，有的甜度相當于白糖的上百倍.上千倍，甚至白糖的萬倍！所以不能以量來確定！只能以甜度確定！.很多甜味劑國家禁止添加在白酒中！容易造成白酒固形物超標！白酒調(diào)甜味最好使用 多元醇！

白酒中是不允許添加非發(fā)酵物質(zhì)的，現(xiàn)在市面上很多中低端白酒會添加糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜、鈕甜、三氯蔗糖等，這是國家不允許的。其實酒苦可以考慮通過工藝的方式及后期勾兌調(diào)味的方式解決。

違法添加，這只有協(xié)調(diào)處理了。按照現(xiàn)行食品安全法的話，肯定是需要行政處罰的（一般5萬元起），如果你是代理問題不大，配合市場監(jiān)督管理局調(diào)查，追溯廠家就行，如果是你自己的酒那你只有協(xié)調(diào)處理了?，F(xiàn)在散酒查糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、鈕甜等，最好不要加，如果你酒苦的話可以考慮用酸或是高酸酒和天然發(fā)酵甜味劑處理。

沒有外加一般不會含有的，如果是被抽檢出來的話只有協(xié)調(diào)關(guān)系處理了，酒如果是你自己生產(chǎn)的話處罰要多些，如果你是代理的話只要你能提供你的進貨記錄問題不大。如果是你自己生產(chǎn)的下次建議別外加糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、紐糖這些是非發(fā)酵產(chǎn)生的，國家是能檢測出的。加聽這些東西的目的是為了減輕你酒體的苦味，其實酒苦和你的工藝有關(guān)，可以控制下工藝，如果生產(chǎn)出來還苦的話可以考慮用酸和發(fā)酵甜味劑處理。