喝白酒喝大杯叫什么，漢朝喝酒干杯稱(chēng)為什么

釂，差不多，他們喝的時(shí)候說(shuō)這個(gè)

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三角雞尾酒杯也叫馬天尼杯 傳統(tǒng)雞尾酒馬天尼的杯子

雞尾酒杯

高腳杯

爵 古代飲酒的器皿，三足，以不同的形狀顯示使用者的身份

酒器指用來(lái)盛酒用的器具 在我國(guó)古代，釀酒業(yè)的發(fā)展，使得各種不同類(lèi)型的酒具應(yīng)運(yùn)而生.樽，是古代酒器的通稱(chēng)，作為專(zhuān)名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。樽上常飾有動(dòng)物形象。爵，古代飲酒器的總稱(chēng)，作為專(zhuān)名是用來(lái)溫酒的，下有三足，可升火溫酒。角，口呈兩尖角形的飲酒器。觥，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長(zhǎng)方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒。杯，橢圓形，是用來(lái)盛羹湯、酒、水的器物。杯的質(zhì)料有玉、銅、銀、瓷器，小杯為盞、盅。卮，也是一種盛酒器，《鴻門(mén)宴》中有“卮酒安足辭”之句。

酒盅

觚，壺，鼎，容量不同叫法不同

樽（zūn）

1白酒 ， 少了芳冽之氣， 最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美 無(wú)比，須知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香， 2汾酒，唐人有詩(shī)云：‘玉碗盛來(lái)琥珀光?！?見(jiàn)玉碗玉杯，能增酒色?！?3飲葡萄酒 嘛，當(dāng)然要用夜光杯了。古人詩(shī)云：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！咸衙?酒作艷紅之色，我輩須眉男兒飲之，未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便與 鮮血一般無(wú)異，飲酒有如飲血。岳武穆詞云：‘壯志饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血’，豈 不壯哉！ 4高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時(shí)儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒，飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意。 5上佳米酒，其味雖美， 失之于甘，略稍淡薄，當(dāng)用大斗飲之，方顯氣概。 6百草美酒，乃采集百草， 浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕 而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。 7梨花酒呢？那該當(dāng)用翡翠杯。白樂(lè)天杭州春望 詩(shī)云：‘紅袖織綾夸柿葉，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家賣(mài)這梨花酒，掛的是滴翠 也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，自然也當(dāng)是翡翠杯 8玉露酒， 當(dāng)用琉璃杯。玉露酒中有如珠細(xì)泡，盛在透明的琉璃杯中而飲，方可見(jiàn)其佳處

其實(shí)這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的不是很正確哦!~ 就的雞尾酒是指定好的雞尾酒杯 并不是自己想用什么就用什么的 亂用的話會(huì)改變雞尾酒的很多東西 比如給人的感覺(jué) 色彩等等 每一種雞尾酒都有自己的專(zhuān)署酒杯 何必要修改呢 雞尾酒有好幾種杯子 葡萄酒杯是高腳杯有兩種，一是喝紅葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高腳杯是用來(lái)喝雞尾酒的，杯身很細(xì)的高腳杯是喝香賓的，而杯身像碟型的也是喝香賓的。矮腳的杯身很大，口小一點(diǎn)的叫白蘭地杯是喝白蘭地的。沒(méi)有腳的，杯身很高，口身一樣大的，叫高身杯（按高度分有1哥倫斯杯2水杯3長(zhǎng)飲杯）用來(lái)喝不含酒精和一些含低度酒精的飲料和雞尾酒，長(zhǎng)飲等等。同上杯口大，杯底小，又很矮的叫威士忌杯，也叫古典杯，喝威士忌的，也有人用來(lái)喝金酒，伏特加，龍舌蘭等等列酒。還有一種很小的像我國(guó)的白酒杯的，叫做烈酒杯。也有像試管樣的，叫試管杯用來(lái)喝雞尾酒的。 好的酒杯，可以把酒的瑰麗色彩透露出來(lái)，令人賞心悅目，可以把酒的芳香在酒杯里集攏起來(lái)，經(jīng)久不散。西方人還認(rèn)為，飲什么酒使用什么杯，是一種“酒禮”。 例如長(zhǎng)型圓腳杯用于紅葡萄酒，半圓高腳杯用于白酒，如果只喝一種酒一般使用半圓高腳杯為宜，超長(zhǎng)半圓高腳杯專(zhuān)用于萊茵、莫索爾兩種德國(guó)白酒，漏斗型酒杯專(zhuān)門(mén)用來(lái)喝比較強(qiáng)烈的葡萄酒，如雪莉和波特酒，半高大肚酒杯專(zhuān)用來(lái)喝白蘭地等烈性酒，長(zhǎng)腳杯宜用來(lái)喝香檳酒。另外，啤酒多用有把手的大玻璃杯，(要是你自己創(chuàng)造出的雞尾酒那杯子就是你自己來(lái)選擇了,不過(guò)記得不要失去酒的本身色彩就可以了) 雞尾酒為什么這么受人歡迎 它的口感和絢麗的色彩這只是其中的幾點(diǎn) 最主要的還是在客人不順心的時(shí)候點(diǎn)一杯激情點(diǎn)的酒 來(lái)使自己提高心情 是自己很快振作起來(lái) 雞尾酒是有生命的 它并不是一個(gè)死物 它會(huì)給我門(mén)的生活帶來(lái)色彩

三角型的高腳杯是用來(lái)喝雞尾酒的

高腳杯

有他自己需要的..最合適他的.. 一般用雞尾酒酒杯..還有的用V杯...這兩種比較好看..

這里要說(shuō)的“大羹”與“玄酒”，在先秦文獻(xiàn)中曾提及，是兩樣很特別的飲食。這兩樣飲食透露了調(diào)味工藝出現(xiàn)前人類(lèi)飲食生活的重要信息。先說(shuō)“玄酒”。玄酒在貴族的飲食中具有很重要的意義，《禮記·禮運(yùn)》說(shuō)進(jìn)食時(shí)要將其放在重要的位置，比其他好酒更受重視。又說(shuō)“玄酒以祭”，是指舉行祭祀時(shí)一定少不了玄酒。在《禮記》的其他食禮條文中也提到玄酒，說(shuō)玄酒要用漂亮的酒器盛裝，并說(shuō)“尊有玄酒，教民不忘本也”。何謂“玄酒”？清水而已，以酒為名，古以水色黑，謂之“玄”。太古無(wú)酒，以水為飲，酒釀成功后，水就有了玄酒之名。周禮用清水作為祭品，表現(xiàn)了當(dāng)時(shí)對(duì)無(wú)酒時(shí)代以水作飲料的一種追憶，并以此作為不忘飲食本源的一種經(jīng)常性措施。該祭法的施行，可能在周以前就有很久遠(yuǎn)的歷史，應(yīng)當(dāng)是產(chǎn)生于更早的史前時(shí)代。再說(shuō)“大羹”。羹是中國(guó)古代很流行的饌品，它是將肉物菜料一鍋煮的食法，尤其是在油炒方法沒(méi)有推行的時(shí)代，人們享用的美味多半是由羹法得到的?！秲x禮·士昏禮》說(shuō)，大羹要放在食器中溫食，又說(shuō)大羹溫而不調(diào)和五味。《周禮·天官·亨人》說(shuō)，祭祀和招待賓客都要用大羹和铏羹。商代象牙杯何謂“大羹”？注家以為是煮肉汁，而且是不加調(diào)味料的肉汁。用大羹做祭品，同用玄酒一樣，是為了讓人能回憶飲食的本始，同時(shí)也是為了以質(zhì)樸之物交于神明，以討得神明的歡心。招待賓客亦用大羹，則是很尊貴的饌品，而且要放在火爐上，以便在用餐時(shí)能趁熱食之。由于大羹不調(diào)五味，熱食味道略好一些，所以須放在爐火上?？脊虐l(fā)現(xiàn)過(guò)周代的不少爐形鼎器，器中可燃炭，可能就是用做溫?zé)岽蟾模脊艑W(xué)家們稱(chēng)它們?yōu)椤皽囟Α?。我們不知道史前人?lèi)只限于享用大羹玄酒的時(shí)代延續(xù)了多久，恐怕要以千百年計(jì)。換句話說(shuō)，人類(lèi)歷程中的絕大部分時(shí)光都是在無(wú)滋無(wú)味中度過(guò)的。當(dāng)以甜、酸、苦、辣、咸這五味為代表的滋味成為人類(lèi)飲食的重要追求目標(biāo)時(shí)，烹飪才又具有了烹調(diào)的內(nèi)涵，一個(gè)新的飲食時(shí)代也就開(kāi)始了。這個(gè)時(shí)代的開(kāi)端并沒(méi)有導(dǎo)致大羹玄酒完全從飲食生活中退出，但它確實(shí)是個(gè)重要的開(kāi)端。五味調(diào)和的飲食時(shí)代，可能發(fā)端于原始農(nóng)耕文化。食用谷物時(shí)更需要佐餐食物，多變的滋味能使進(jìn)食過(guò)程變得較為順利。相反，狩獵游牧?xí)r代的肉食，本身可能提供稍為豐富的滋味，不大容易使人產(chǎn)生變味的動(dòng)機(jī)。五味中，至少酸、苦、辣、成本來(lái)是不能列為美味的，可在適度使用后，卻都能變?yōu)槭軞g迎的滋味，人類(lèi)味感的多重性、多變性與兼容性，在五味使用的初期就一定形成了。

雪羹酒 配方：海蜇500克，荸薺100枚，白酒2斤。 制作方法：將海蜇切碎，荸薺削皮，與芒硝一同浸入白酒中，密封浸泡10天后，可以食用。 功效與主治：瀉熱化痰，軟堅(jiān)散結(jié)。用于治療痰熱咳嗽。 服法：每日早晨取荸薺服食，每次5~7枚，漸漸可增加到10枚。 說(shuō)明：本酒為清代醫(yī)家王孟英的雪羹湯改制酒劑，適用于咳嗽，咯黃色痰，痰多者，對(duì)寒痰咳嗽者不宜服。

1、尊，是古代酒器的通稱(chēng)，作為專(zhuān)名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象。2、壺，是一種長(zhǎng)頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅。3、爵，古代飲酒器的總稱(chēng)，作為專(zhuān)名是用來(lái)溫酒的，下有三足，可升火溫酒。4、角，角由盛酒器發(fā)展為飲酒器。早期的角，細(xì)腰、平底、圓足有圓孔，寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形，前角略高，后角稍低，下有一個(gè)帶附飾的筒形流，宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似，但無(wú)柱，也無(wú)便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒，同時(shí)它又是一種量器。5、觥(gōng)，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長(zhǎng)方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒。6、觚（gu）：古代一種盛酒的器具。長(zhǎng)身細(xì)腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。7、觶（zhi）：一種盛酒的器皿，似尊而小。8、壺：古代一種盛糧食或酒漿的器皿。9、杯杓（shao）：飲酒用的器皿。也指飲酒。參考資料來(lái)源：百度百科-古代酒器

尊，是古代酒器的通稱(chēng)，作為專(zhuān)名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。尊上常飾有動(dòng)物形象?！　?，是一種長(zhǎng)頸、大腹、圓足的盛酒器，不僅裝酒，還能裝水，故后代用“簞食壺漿”指犒勞軍旅?！　【?，古代飲酒器的總稱(chēng)，作為專(zhuān)名是用來(lái)溫酒的，下有三足，可升火溫酒?！　〗?，《韓詩(shī)說(shuō)》云：“一升曰爵，二升曰觚，三升曰觶（zhi），四升曰角，五升曰散?！苯怯墒⒕破靼l(fā)展為飲酒器。早期的角，細(xì)腰、平底、圓足有圓孔，寬把手。角的口部呈前后兩只尖角形，前角略高，后角稍低，下有一個(gè)帶附飾的筒形流，宜酌而不宜吸飲。其整體形狀與爵相似，但無(wú)柱，也無(wú)便于吸飲的流。角用于盛酒、溫酒和飲酒，同時(shí)它又是一種量器?！　■?gōng)，是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一只橫放的牛角，長(zhǎng)方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒，歐陽(yáng)修　　《醉翁亭記》中有這樣的描述：“射者中，奕者勝，觥籌交錯(cuò)，起坐而喧嘩者，眾賓歡也。”　　杯，橢圓形，是用來(lái)盛羹湯、酒、水的器物。杯的質(zhì)料有玉、銅、銀、瓷器，小杯為盞、盅。　　卮(zhī )，一種圓筒狀的有把手和三個(gè)小腳的飲酒器。鴻門(mén)宴》中有“卮酒安足辭”之句。 　　彝(yí)、卣(yǒu)、纍(lei)、瓿（bu），都是盛酒的大器。彝是清代金石家定的名，其形狀長(zhǎng)方有蓋，器身有觚陵。卣的形狀呈橢圓形，大腹，斂口，圈足，有蓋。有的上下一樣大，像個(gè)直筒。，卣都有提梁。在大祭典禮結(jié)束后，用卣把酒灑在地上，以享鬼神用的。罍或作“壘”，有兩種：方形有蓋，寬肩，小口，深腹，圈足，有兩耳；圓形的大腹，圈足，兩耳，器身下部有個(gè)鼻，類(lèi)似大壇子。瓿為圓口，深腹，圈足。　　缶，一種圓身、大腹的容器，有蓋，腹部有四個(gè)環(huán)，可用于結(jié)繩提取。缶原作汲水之用，后也常用來(lái)盛酒?！　《?，一種形似高足盤(pán)的盛器，有蓋，也有無(wú)蓋的，有木制的，也有青銅制的；豆本是一種盛肉盛菜的重要器皿，但也有用于盛酒的?！　《罚械娜苏J(rèn)為斗與豆通，也是一種盛酒器，不過(guò)它是一種容量比較大酒器。　　斝，古書(shū)中也稱(chēng)為“散”，其形狀像爵，但比爵大，有把手，圓口雙柱，平底之下有三個(gè)尖足；也有侈口、下腹扁圓，三足中空，或呈棱形或呈圓柱形的；還有四尖足、帶蓋、呈方形而圓其四角的。斝可溫酒和飲酒，類(lèi)似現(xiàn)在的大酒杯。　　盉，是用水調(diào)酒的器具。古人舉行大典禮時(shí)，喝酒必須卒爵，不能喝酒的人，就喝摻了白水的酒，叫做“玄酒”。盉的形狀一般是大腹、斂口，前面有長(zhǎng)流，后面有把手，有蓋，下有三足或四足；春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的盉呈圈足式，很像后來(lái)的茶壺。

盛酒器具是一種盛酒備飲的容器。其類(lèi)型很多，主要有以下一些：尊、壺、區(qū)、卮、皿、鑒、斛、觥、甕、瓿、彝.........

、?。╣ong）：酒器，蓋作獸頭形。《詩(shī)經(jīng)