這就是我們俗話說(shuō)的“跑酒”了。防跑酒是白酒收藏中一直備受關(guān)注的問(wèn)題。而且跑酒影響最大的是酒質(zhì)會(huì)隨蒸發(fā)變差。最后就是尋找存儲(chǔ)的地方：1、最好放在一個(gè)比較安全的地方，一是防盜，二是防止意外破損；2、一定要防止蟲(chóng)害，辛辛苦苦打包好的，結(jié)果被老鼠打個(gè)洞，豈不是要被氣死；3、最好是陰涼通風(fēng)的地方，主要是防止酒蒸發(fā)和防止受潮；獲取更多、更專(zhuān)業(yè)、更有趣的茅臺(tái)酒相關(guān)資訊，請(qǐng)關(guān)注“酩萃藏酒”頭條號(hào)。
茅臺(tái)酒怎么防跑酒？
防跑酒是白酒收藏中一直備受關(guān)注的問(wèn)題。封酒如果不嚴(yán)實(shí)，一瓶酒可能半年左右就會(huì)跑酒1-2克，隨后會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。而且跑酒影響最大的是酒質(zhì)會(huì)隨蒸發(fā)變差。所以很多藏酒的的朋友們都在研究各種封酒的辦法，目前封酒主要是通過(guò)生料帶，蜂蠟，PARA封口膜, 保鮮膜封口等方式，但都各有優(yōu)缺點(diǎn)。一、保鮮膜 封蠟方法：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟。
把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處就可以了。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。二、倒置瓶口封蠟方法：擰緊瓶口之后，倒置瓶身，把瓶口伸入融化的蠟里面。讓蠟堵住細(xì)微縫隙。缺點(diǎn)：如果蠟溫度過(guò)高，塑料瓶蓋容易變形；另外，如果瓶本身漏酒很?chē)?yán)重，酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了，蠟封不成功。
三、保鮮膜封口方法：用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。缺點(diǎn)：保鮮膜的封口效果不如封蠟。四、生料帶封口在酒的瓶口處纏繞生料帶，使生料帶緊貼瓶口。然后用電工膠布纏在生料帶上，并使盡的拉緊。
電工膠布的作用主要是讓生料帶緊貼瓶口，防止松動(dòng)。缺點(diǎn)：有些瓶口的膠帽或者老酒本身帶有塑料封膜的情況下，不適合這種方法。生料帶會(huì)粘在膠帽或者塑料膜上，影響酒的品相，。題外話：茅臺(tái)酒的膠帽本身就具有防跑酒的功能，目前技術(shù)層面來(lái)說(shuō)，官方的封口技術(shù)還是值得信任的，沒(méi)必要再加一層。而且封蠟、生料帶之類(lèi)的額，都會(huì)對(duì)原裝膠帽封膜影響。
成品整箱白酒如何保存？
我是驢小寧，我來(lái)回答首先，白酒的出廠包裝由于是流水線作業(yè)，沒(méi)有辦法做到百分百的密封性。而儲(chǔ)藏白酒最大的敵人就是不密封。在漫長(zhǎng)的時(shí)間里，白酒內(nèi)的酒精會(huì)因?yàn)椴幻芊?，而緩慢的揮發(fā)掉，造成酒質(zhì)的變化。這就是我們俗話說(shuō)的“跑酒”了。跑掉的酒會(huì)發(fā)苦，變質(zhì)，沒(méi)辦法正常飲用。所以您如果想長(zhǎng)期儲(chǔ)藏這箱酒，那么應(yīng)該打開(kāi)包裝，把每瓶酒都拿出來(lái)，進(jìn)行獨(dú)立的封蠟操作。
封蠟其實(shí)很簡(jiǎn)單，自己就能操作，簡(jiǎn)單介紹一下步驟：1、先將封蠟瓶口處用透明膠帶緾二層，以增加密閉性、防蠟滲入逢內(nèi)、去蠟去膠帶后恢復(fù)原品相；。2、將蠟熔化，熔化后就關(guān)火起鍋，自然冷卻5分鐘左右； 3、上蠟，可將封蠟處倒置放入蠟內(nèi)，也要以用湯匙舀灌于封蠟處，上蠟需要三到四次： （1）瓶口放入蠟后迅速取出來(lái)，然后用嘴向瓶口處吹氣，將粘于瓶口上的蠟冷卻凝固，如此反復(fù)幾次，直到瓶口果了一小層，再換另一瓶，不可將瓶口長(zhǎng)時(shí)間放于蠟內(nèi)，塑料那種瓶蓋會(huì)燙變形。
整箱茅臺(tái)酒應(yīng)該怎樣長(zhǎng)期保存？
整箱茅臺(tái)酒怎么長(zhǎng)期保存？網(wǎng)上有很多相關(guān)的視頻，很多操作是不妥的，我分享一些個(gè)人的看法吧：1.首先長(zhǎng)期保存，不論以后是想自飲還是投資變現(xiàn)，大容量的更好一些，低于500Ml的，尤其是50Ml、200Ml的小容量，不建議長(zhǎng)期保存。大容量，更有利于酒體陳化，揮發(fā)相對(duì)來(lái)說(shuō)好一些，沒(méi)有那么明顯。2.收到整箱的茅臺(tái)，要不要開(kāi)箱驗(yàn)酒？還是建議開(kāi)箱驗(yàn)酒的，畢竟箱子再真，不能保證酒是真的（十分可靠渠道另當(dāng)別論）——萬(wàn)一是假酒，沒(méi)有任何收藏價(jià)值，也不用擔(dān)心開(kāi)箱了影響以后變現(xiàn)，變現(xiàn)的時(shí)候還是要開(kāi)箱驗(yàn)貨的。
開(kāi)箱的時(shí)候，可以用吹風(fēng)機(jī)，慢慢吹、慢慢揭開(kāi)底部封條，品相影響小一些；3.網(wǎng)上有很多建議用生膠帶封瓶口，這個(gè)其實(shí)對(duì)于新茅臺(tái)來(lái)說(shuō)沒(méi)有任何作用，而且時(shí)間久了，極其影響品相，而且如果有搬家什么的，酒就毀了；4.建議每年左右稱(chēng)一下重量，最好標(biāo)記，發(fā)現(xiàn)跑酒了，就犒勞一下自己吧；5.注意輕拿輕放，拿瓶身，不要拿瓶帽，時(shí)間越久越脆弱；6.通過(guò)陰涼處存放即可，不沾地，不靠墻，不靠近發(fā)熱體，遠(yuǎn)離廚房廁所。
茅臺(tái)酒的最正確保存方法是什么？怎么做才能最大限度防止跑酒？
茅臺(tái)酒的保存方法多種多樣，沒(méi)有什么最正確的方法，只是根據(jù)自己的需求而選擇合適的保存方法。比如：大部分收藏愛(ài)好者，都會(huì)選擇將茅臺(tái)酒擺在展柜上，便于欣賞。這樣一來(lái)就不能做過(guò)多的密封措施，比較影響觀賞時(shí)的心情。更多的是讓茅臺(tái)酒自然的放在展柜上，或者稍微用一些透明的材料打包一下。這樣一來(lái)需要注意兩點(diǎn)：1、要保證室內(nèi)的溫度不宜過(guò)高，防止酒水蒸發(fā)。
2、要經(jīng)常通風(fēng)，防止室內(nèi)潮濕，對(duì)茅臺(tái)酒外包裝造成不可挽回的損失。還有部分藏家選擇多買(mǎi)一些，準(zhǔn)備長(zhǎng)時(shí)間保存。這時(shí)就需要對(duì)茅臺(tái)酒做夠充足的保存措施。首先要做的就是“拆箱”，一 一查看茅臺(tái)酒的品相，看看是否有開(kāi)裂、跑酒、漏酒等情況。如有以上情況，能退則退，不能退最好第一時(shí)間喝掉。如沒(méi)有明顯的瑕疵，可進(jìn)行一下步“封口”。
比較常見(jiàn)的封口方法有用“生料帶“蜂蠟”“熱縮膜”“保鮮膜”的等等，這些都是OK的，沒(méi)有說(shuō)必須用某種材料。需要注意的是在封口的時(shí)候，一定要做全面，不要有縫隙。如果酒瓶上的正背標(biāo)是紙質(zhì)的，可以用保鮮膜纏一下，一是為了防止受潮，二是防止在運(yùn)輸過(guò)程中碰撞磨損。整理完酒瓶就可以放回原箱了，再在原箱上纏上幾層保鮮膜，也是為了防潮。
即使沒(méi)有原箱，最好也是找一個(gè)箱子打包起來(lái)，再纏上保鮮膜。最后就是尋找存儲(chǔ)的地方：1、最好放在一個(gè)比較安全的地方，一是防盜，二是防止意外破損；2、一定要防止蟲(chóng)害，辛辛苦苦打包好的，結(jié)果被老鼠打個(gè)洞，豈不是要被氣死；3、最好是陰涼通風(fēng)的地方，主要還是防止酒蒸發(fā)和防止受潮；獲取更多、更專(zhuān)業(yè)、更有趣的茅臺(tái)酒相關(guān)資訊，請(qǐng)關(guān)注“酩萃藏酒”頭條號(hào)。