本文目錄一覽
- 1,整箱高度瓶裝白酒怎么長(zhǎng)期儲(chǔ)存
- 2,成品整箱白酒如何保存
- 3,白酒可以整箱放倒儲(chǔ)藏嗎
- 4,整箱白酒不拆箱的保存方法
- 5,整箱白酒怎么儲(chǔ)藏需要拆開封瓶口嗎
- 6,白酒最簡(jiǎn)單保存方法 白酒最簡(jiǎn)單保存方法有哪些
- 7,整箱白酒怎么收藏
- 8,成品整箱白酒如何保存
- 9,怎樣保存整箱白酒
- 10,整箱白酒應(yīng)該如何長(zhǎng)期保存呢
- 11,葡萄酒如何收藏
- 12,整箱的大米怎樣存放
1,整箱高度瓶裝白酒怎么長(zhǎng)期儲(chǔ)存
保存白酒有三個(gè)條件,第一,不見光;第二,恒溫十三四度;第三,透氣不跑酒。對(duì)于整箱高度酒,得看是否純糧酒,不是純糧的,高度也沒價(jià)值。
2,成品整箱白酒如何保存
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回答
1.整箱密封,用保鮮膜或者塑料袋全包裹起來,做到真空包裝。2.如果有條件,地下酒窖,溫度控制在2-8°,恒溫,遮陰,通風(fēng),避光,防潮3.有的酒友建議瓶口蠟封。我是留著自己以后喝,蠟封是沒有問題的,但如果以后考慮出售,不建議蠟封。4.現(xiàn)在很多人都愿意喝這種老酒??梢哉f整箱白酒長(zhǎng)期呃,保存下來還是很有價(jià)值的。
3,白酒可以整箱放倒儲(chǔ)藏嗎
只要瓶子包裝完好,應(yīng)該問題不大,不過最好豎直存放!
可以啊,不過只能走汽運(yùn),趕緊問問吧,這兩天都有不收件的了
4,整箱白酒不拆箱的保存方法
整箱白酒不拆箱的情況下,可以將它隔開地面,存放在陰涼,干燥,避光,通風(fēng)的環(huán)境下貯藏即可,環(huán)境如果太過于濕潤(rùn),會(huì)造成外包裝的腐爛,發(fā)霉,損壞酒標(biāo)包裝等。原箱白酒的瓶口建議向上立著放,躺著放和倒著放可能會(huì)出現(xiàn)滲漏的現(xiàn)象。整箱白酒不拆箱的保存方法 白酒存放時(shí)的環(huán)境溫度不超過30°C,嚴(yán)禁靠近煙火,封口還要嚴(yán)密防止漏酒和跑度,存放地要避開味道較濃的東西。 存放白酒的時(shí)候,不建議經(jīng)常的搬動(dòng)和晃動(dòng),經(jīng)常的搬動(dòng)會(huì)使白酒酒體分子運(yùn)動(dòng)活躍加劇,不利于自然老熟,還會(huì)增加對(duì)白酒的外觀磨損的可能。 一般醬香型和濃香型白酒存放時(shí)間要長(zhǎng)一些,而米香型和清香型白酒就不適合長(zhǎng)期貯存,貯存時(shí)間長(zhǎng)了容易失去它原有的清香。
5,整箱白酒怎么儲(chǔ)藏需要拆開封瓶口嗎
一般瓶裝酒建議別長(zhǎng)期儲(chǔ)存,如果是要長(zhǎng)期儲(chǔ)存的話建議你儲(chǔ)存原酒,原酒中建議以醬香和濃香為主。至于封不封口取決于你密封是否完好,如果密封好的,沒有必要
6,白酒最簡(jiǎn)單保存方法 白酒最簡(jiǎn)單保存方法有哪些
1、白酒買來前一定要檢查瓶口,如果想整箱保存就不要打開酒箱了。如果能打開酒盒的話,最好檢查瓶口是否可以擰緊,瓶蓋擰緊后,可以用密封水龍頭的生膠帶在瓶蓋上纏幾層,然后用塑料袋包裝好。 2、最好放在溫度和濕度都要相對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境,一般溫度不超過30度,濕度不低于70%。千萬(wàn)不要把整箱的白酒放在陽(yáng)光直射的地方,比如陽(yáng)臺(tái),也不能放在地下室、車庫(kù)等潮濕的地方。在高溫的環(huán)境中,會(huì)使酒體產(chǎn)生雜味異味,嚴(yán)重影響飲用體驗(yàn)。太潮濕的地方,不僅影響白酒的外包裝,還會(huì)對(duì)瓶口產(chǎn)生腐蝕作用,失去長(zhǎng)期存放的價(jià)值。 3、家中最好買一個(gè)精密度較高的稱重器,把你收藏的貴重白酒一瓶一瓶地稱一下克數(shù),記在紙上放在酒盒里,每年可以拿出來測(cè)量一次。如果酒的克數(shù)下降得厲害,果斷放棄收藏,把它喝掉,如果克數(shù)變化不大可以繼續(xù)存放。
7,整箱白酒怎么收藏
忌放在潮濕和陽(yáng)光直接照射的地方
有??!都什么酒??jī)r(jià)格公道我就可以
溫度適中
8,成品整箱白酒如何保存
整箱的成品白酒最好保存在干燥通風(fēng),并且陽(yáng)光照射不到的地方。除此之外,保存白酒的相對(duì)濕度在70%左右,而適宜溫度不宜超過30℃。 成品整箱白酒如何保存 一般來說,優(yōu)質(zhì)白酒的儲(chǔ)存時(shí)間大約在一年左右,而普通白酒儲(chǔ)存的時(shí)間稍微短一些。而越是優(yōu)質(zhì)的白酒保存的時(shí)間更長(zhǎng)一些。 最好將整箱的白酒保存在通風(fēng)干燥的地方,而且還要光線比較好、空氣流通性好的地方。但需要注意的是,一定要避免陽(yáng)光直射。 除此之外,因?yàn)榘拙评锖芯凭?,所以一定要?yán)禁靠近煙火。這樣可以避免白酒破損會(huì)引起的火災(zāi)。 再就是白酒儲(chǔ)存的相對(duì)濕度在70%左右,而適宜的儲(chǔ)存環(huán)境溫度不宜超過30℃。如果超過了這一儲(chǔ)存環(huán)境,就會(huì)引起白酒變質(zhì)。 如果是開封過的白酒,一定要將封口重新封實(shí)之后再放回箱子里。這樣可以防止出現(xiàn)漏酒或酒度數(shù)降低的情況。 一般來說,成箱的白酒不宜長(zhǎng)時(shí)間保存。如果白酒儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)的話,很容易引起跑酒的現(xiàn)象。因此,最好盡快飲用。
9,怎樣保存整箱白酒
密封保存,酒1漏氣就成酸醋了
瓶蓋用臘封好,用火把臘融化。放在相對(duì)潮濕,溫度在20度一下最好。
用蠟把口封1下放陰涼盡可能恒溫的地方
10,整箱白酒應(yīng)該如何長(zhǎng)期保存呢
有人對(duì)我講過,不止一次,大致意思就是,現(xiàn)在孩子還小,如果選幾箱好酒儲(chǔ)存起來,等孩子結(jié)婚時(shí)再拿出來喝,豈不是美哉,既有陳年佳釀,又有特殊的紀(jì)念意義,這的確是一個(gè)好主意,但不得不說,有一些細(xì)節(jié)還需要注意,做對(duì)了事半功倍,做錯(cuò)了得不償失,說到白酒的保存,一般指醬香型白酒,例如貴州茅臺(tái),習(xí)酒,郎酒等品牌,并不是你隨便買瓶白酒,心血來潮,說藏就藏,那根本就沒有任何意義,還會(huì)鬧出不少笑話。最起碼要箱裝的醬香酒,平均百元左右一瓶的,環(huán)境應(yīng)該選擇較為干燥、清潔、避光、陰涼和通風(fēng)較好的地方,貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,溫度過高是會(huì)損壞酒質(zhì)的,酒瓶封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”,除此之外,還有幾個(gè)細(xì)節(jié)部分,值得注意一下。1、隔離地面白酒存儲(chǔ)在正常環(huán)境的陰涼處即可,會(huì)隨著正常氣溫的變化,促進(jìn)酒體的老熟,環(huán)境如果太過于濕潤(rùn),會(huì)造成外包裝的腐爛,會(huì)造成發(fā)霉,損壞酒標(biāo)包裝,建議使用地墊卡板,或硬塑料物件來墊高隔離地面存放,避免酒箱與地面直接接觸,注意防潮,保持干燥環(huán)境,遠(yuǎn)離煙火,保證環(huán)境通風(fēng)。2、遠(yuǎn)離震動(dòng)藏酒的地方,不宜離馬路、鐵軌太近,避開洗衣機(jī)和冰箱等電器,別看是微小嘈雜的震動(dòng),也不利于白酒的老熟過程,而且存放的地方,一定要避開味道比較濃的東西,例如大蒜、樟腦丸、香水、化妝品,油漆等物品,如果出現(xiàn)串味的這種情況,基本上這酒也就廢掉了,沒什么價(jià)值了,在藏酒的過程中,靜置盡量減少來回搬動(dòng)。3、擺放姿勢(shì)開過瓶口的酒,最好在一個(gè)月內(nèi)喝完,而且這種酒不利于儲(chǔ)藏,要購(gòu)新日期的整箱酒,推薦53度醬香最佳,原箱茅臺(tái)酒的瓶口必須向上立著放,不能躺著放、倒著放,避免酒體與瓶口直接接觸,否則密封再好,都可能出現(xiàn)滲漏的情況,堆放2-3層即可。網(wǎng)上也有很多用保鮮膜纏箱子的方式,但是時(shí)間一久,箱子就不通風(fēng)了,潮氣出不來,還會(huì)損傷酒標(biāo),讓人得不償失,也不要用生料帶什么的封!時(shí)間長(zhǎng)了就有一股發(fā)霉的味道,酒體味道會(huì)受損,記住干燥環(huán)境,避免直射即可,正面向上,底部不挨地板,側(cè)面不挨著墻壁即可,讓其靜靜地自然老熟。藏酒只是針對(duì)一部分愛好者,避免觸碰到誤區(qū),其實(shí)如果遇到好酒的話,我一般會(huì)邀請(qǐng)三五個(gè)好友馬上喝掉,酒理當(dāng)就是用來喝的,不是用來收藏的,我認(rèn)為好酒馬上下肚就是聰明人,當(dāng)然了,每個(gè)人藏酒的目的不一樣,在不影響外部品相的話,好酒的確有一定的升值空間。
11,葡萄酒如何收藏
首先,要購(gòu)買佳年份的頂級(jí)酒。葡萄酒是農(nóng)產(chǎn)品,質(zhì)量受大自然的影響很大,因此有年份的區(qū)別。即使是釀造投資級(jí)葡萄酒的酒(莊),不同年份酒的質(zhì)量也有區(qū)別。例如,波爾多佳年份與一般年份的頂級(jí)紅酒價(jià)格會(huì)相差200美元,可見年份對(duì)酒質(zhì)量的影響。因此,收藏投資級(jí)酒應(yīng)購(gòu)買佳年份的頂級(jí)酒。 其次,要盡量購(gòu)買大瓶裝和整箱酒。拍賣市場(chǎng)是收藏葡萄酒的出手市場(chǎng)之一。在這個(gè)市場(chǎng)中,常規(guī)單瓶酒(750毫升) 的份額非常小,也不易售出。因此,收藏投資級(jí)葡萄酒的一個(gè)重要原則是購(gòu)買整箱和大包裝(1.5升、3升、6升和9升等) 的酒。對(duì)于投資級(jí)葡萄酒來說,陳年收藏過程的保存條件是決定酒是否維持高質(zhì)量的關(guān)鍵因素,保存在原酒莊(園) 木箱內(nèi)的酒會(huì)令人感到酒一直是在良好保存條件下,在拍賣時(shí)酒價(jià)往往能增加10%到15%。 第三,也可以購(gòu)買期酒。即消費(fèi)者與酒商預(yù)先簽訂合同、預(yù)先付款購(gòu)買指定葡萄酒,但需等待一段時(shí)間(通常是一到兩年) 后才能實(shí)際拿到酒。一般釀造投資級(jí)酒的酒莊(園) 在好年份時(shí)會(huì)有期酒銷售。 第四,要注意收藏分散化。進(jìn)行多元化投資,是使酒窖藏品持續(xù)升值的一個(gè)重要方式,也是進(jìn)行任何投資的通則;同時(shí),收藏家自己也可以不斷有頂級(jí)好酒欣賞。由于不同國(guó)家產(chǎn)區(qū)的佳年份不同,所以在購(gòu)買佳年份酒時(shí)會(huì)分散到不同產(chǎn)區(qū),自然形成收藏分散化。當(dāng)然,對(duì)某一鐘愛品牌的縱向年份收藏不在此列。 最后,還需要把握好購(gòu)買時(shí)間。如同任何投資性商品一樣,投資級(jí)葡萄酒的價(jià)格是在上升和下降中循環(huán)的,購(gòu)買時(shí)間非常重要。了解并預(yù)測(cè)到價(jià)格的高低循環(huán),就可以在最佳時(shí)機(jī)購(gòu)買和出售葡萄酒。投資葡萄酒如同其它投資一樣,沒有任何穩(wěn)賺不賠的保證;但投資級(jí)葡萄酒的最大優(yōu)勢(shì)在于即使時(shí)機(jī)不佳不宜出售,還可以自己或與朋友享受賞酒之樂。
斜放酒瓶放到陰涼處
埋在地里或者放在酒窖
家中貯藏葡萄酒,應(yīng)十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香檳等有泡沫的氣酒,在保管時(shí)溫度要低一些,一般在6℃-8℃。而紅葡萄酒的保存溫度要適當(dāng)增加,如波爾多酒應(yīng)18℃-19℃之間保存,而盧瓦爾哥尼酒適合在15℃-16℃之間保存。
斜放酒瓶,讓瓶塞保持一定的濕度防止因?yàn)榕履莻€(gè)賽干燥而導(dǎo)致酒精揮發(fā),防止陽(yáng)光直射到紅酒,
把紅酒至于室溫12°到18°之間的地方??!
避光、平放
12,整箱的大米怎樣存放
1、人夏后,濕度隨氣溫的升高而增大,米袋或米缸內(nèi)的大米常由內(nèi)向外、由中問向米袋兩端發(fā)熱,這時(shí)需要每隔lO天,將大米從米袋或米缸中倒出來通風(fēng)、散熱、降溫,然后重新收藏;而在春末夏初之前,儲(chǔ)存大米時(shí),可以先將大米裝入米缸或其他可以密封的容器內(nèi),再取一瓶白酒,開蓋后瓶口高于米面,并將酒瓶插埋在大米的中央部位,再封閉容器,這時(shí)白酒中揮發(fā)出的乙醇?xì)怏w便可起到消毒、殺菌、防止大米生蟲霉變的作用。此外,還可以先將大米攤曬后放入口袋內(nèi),扎緊口,然后放入米缸,并將米缸置于干燥、通風(fēng)處。2、儲(chǔ)存大米時(shí),可以取花椒30~40粒放入鍋內(nèi),并在鍋內(nèi)加適量清水,以稍多于浸泡存米布袋的水量為宜;然后加熱,待水涼后再將存米的布袋放入水中浸泡5分鐘,取出晾干后裝人大米,就可以防止大米生蟲或者霉變。或者用透氣性較好的紗布、薄布將花椒包成若干個(gè)小包,均勻放在米袋的各個(gè)部位,再把米袋的口部系緊,將整袋大米放在陰涼通風(fēng)處,也可起到同樣效果。此外,儲(chǔ)存大米時(shí),還可以先取透氣性較差的無毒食用塑料袋若干個(gè),并將每?jī)蓚€(gè)塑料袋套在一起備用;然后將大米鋪在陰涼通風(fēng)的地方晾干,再裝入套在一起的兩層塑料袋內(nèi),裝大米時(shí),盡量裝滿些,裝好大米后再用手將袋口殘余的空氣擠掉,最后用繩系緊袋口,就可以了。3、存放大米時(shí),可以先將占大米重量lO%的干燥海帶和大米一起裝入米袋內(nèi),由海帶將大米外表的水分吸干,防止大米生蟲或變質(zhì);或者將甲魚殼內(nèi)的骨髓用細(xì)鐵絲捅出,用干凈溫水將其洗凈、晾干,然后用紗布包好后放入米袋內(nèi),也可防止大米生蟲、變質(zhì);若將甲魚殼直接放人大米中,也可起到防止蛀蟲和螞蟻的效果。此外,還可以將大蒜去皮后與大米混裝入袋,或把辣椒掰成兩段、把大料拆散與大米共存,也可起到滅菌、驅(qū)蛾、殺滅活粉螨的效果。4、塑料袋儲(chǔ)存大米的方法,只適用于保存少量的好大米;大米的存放處,宜保持干燥;盛大米的器皿忌全裝滿,宜在上面留一定空間,放上防蛀物。
大米的儲(chǔ)存方法很多,一般來說,大米倉(cāng)庫(kù)通常采用熏蒸的方法,家庭則采取日曬或放置花椒、大蒜等方法來對(duì)大米進(jìn)行防蟲、驅(qū)蟲。 花椒防蟲法:用幾塊紗布分別包一些花椒粒,放入裝米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器蓋嚴(yán)?! 〈笏夥老x法:在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴(yán),同樣能起到防蟲的效果。 白酒防蟲法:在存米的容器里放入一個(gè)裝有白酒的干凈酒瓶,瓶口高于米面,不加蓋子,然后把容器蓋嚴(yán),可以防止生蟲。這是因?yàn)榘拙浦袚]發(fā)的乙醇有滅蟲、殺菌的作用,所以可防止大米生蟲?! ∈秤脡A防蟲法:在裝米的容器底部鋪些可食用堿,上面再鋪塑料布,然后再放大米,把容器蓋嚴(yán),可防蟲?! 「珊Х老x法:在大米中放一些干海帶,大米和海帶的比例大概為100∶1,隔10天左右取出并曬干,然后再放回米缸。此方法可反復(fù)使用,能有效防止大米霉變和生蟲?! 〈竺讘?yīng)該放在陰涼干燥的地方,盡量減少貯存的時(shí)間。大米的最佳儲(chǔ)藏條件為:15℃以下的低溫,相對(duì)濕度在75%,大米平衡水分14.5%。 另外,不同類型的大米,它們保存的時(shí)間也不一樣。通常來說,糯米陳化的最快,粳米次之,秈米較慢。小貼士:大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時(shí)儲(chǔ)存,否則容易吸水導(dǎo)致霉變。大米不宜放在廚房?jī)?nèi),因?yàn)閺N房溫度高,濕度大,對(duì)稻米的質(zhì)量影響很大。
先將要存放的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹(注意不宜在陽(yáng)光下曝曬)干透,然后將大米 裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(nèi)(宜裝滿),扎緊袋口,放在陰涼干燥處,這樣大米可以保存較 長(zhǎng)時(shí)間。
大米不生蟲:在米缸(盛大米的容器)里的底部、中層、上層(頂、靣)各放不去衣(皮)蒜頭、(大蒜)、去了皮的會(huì)易爛掉、三粒以上,則米不會(huì)生蟲了!