整箱白酒怎么儲(chǔ)存，整箱高度瓶裝白酒怎么長(zhǎng)期儲(chǔ)存

保存白酒有三個(gè)條件，第一，不見(jiàn)光；第二，恒溫十三四度；第三，透氣不跑酒。對(duì)于整箱高度酒，得看是否純糧酒，不是純糧的，高度也沒(méi)價(jià)值。

白酒如何長(zhǎng)期儲(chǔ)存，第一步很關(guān)鍵，做錯(cuò)了就等于白保存了 00:00 / 01:5270% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

只要瓶子包裝完好，應(yīng)該問(wèn)題不大，不過(guò)最好豎直存放！

可以啊，不過(guò)只能走汽運(yùn)，趕緊問(wèn)問(wèn)吧，這兩天都有不收件的了

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 1.整箱密封，用保鮮膜或者塑料袋全包裹起來(lái)，做到真空包裝。2.如果有條件，地下酒窖，溫度控制在2-8°，恒溫，遮陰，通風(fēng)，避光，防潮3.有的酒友建議瓶口蠟封。我是留著自己以后喝，蠟封是沒(méi)有問(wèn)題的，但如果以后考慮出售，不建議蠟封。4.現(xiàn)在很多人都愿意喝這種老酒?？梢哉f(shuō)整箱白酒長(zhǎng)期呃，保存下來(lái)還是很有價(jià)值的。

一般瓶裝酒建議別長(zhǎng)期儲(chǔ)存，如果是要長(zhǎng)期儲(chǔ)存的話建議你儲(chǔ)存原酒，原酒中建議以醬香和濃香為主。至于封不封口取決于你密封是否完好，如果密封好的，沒(méi)有必要

有人對(duì)我講過(guò)，不止一次，大致意思就是，現(xiàn)在孩子還小，如果選幾箱好酒儲(chǔ)存起來(lái)，等孩子結(jié)婚時(shí)再拿出來(lái)喝，豈不是美哉，既有陳年佳釀，又有特殊的紀(jì)念意義，這的確是一個(gè)好主意，但不得不說(shuō)，有一些細(xì)節(jié)還需要注意，做對(duì)了事半功倍，做錯(cuò)了得不償失，說(shuō)到白酒的保存，一般指醬香型白酒，例如貴州茅臺(tái)，習(xí)酒，郎酒等品牌，并不是你隨便買(mǎi)瓶白酒，心血來(lái)潮，說(shuō)藏就藏，那根本就沒(méi)有任何意義，還會(huì)鬧出不少笑話。最起碼要箱裝的醬香酒，平均百元左右一瓶的，環(huán)境應(yīng)該選擇較為干燥、清潔、避光、陰涼和通風(fēng)較好的地方，貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，溫度過(guò)高是會(huì)損壞酒質(zhì)的，酒瓶封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”，除此之外，還有幾個(gè)細(xì)節(jié)部分，值得注意一下。1、隔離地面白酒存儲(chǔ)在正常環(huán)境的陰涼處即可，會(huì)隨著正常氣溫的變化，促進(jìn)酒體的老熟，環(huán)境如果太過(guò)于濕潤(rùn)，會(huì)造成外包裝的腐爛，會(huì)造成發(fā)霉，損壞酒標(biāo)包裝，建議使用地墊卡板，或硬塑料物件來(lái)墊高隔離地面存放，避免酒箱與地面直接接觸，注意防潮，保持干燥環(huán)境，遠(yuǎn)離煙火，保證環(huán)境通風(fēng)。2、遠(yuǎn)離震動(dòng)藏酒的地方，不宜離馬路、鐵軌太近，避開(kāi)洗衣機(jī)和冰箱等電器，別看是微小嘈雜的震動(dòng)，也不利于白酒的老熟過(guò)程，而且存放的地方，一定要避開(kāi)味道比較濃的東西，例如大蒜、樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品，如果出現(xiàn)串味的這種情況，基本上這酒也就廢掉了，沒(méi)什么價(jià)值了，在藏酒的過(guò)程中，靜置盡量減少來(lái)回搬動(dòng)。3、擺放姿勢(shì)開(kāi)過(guò)瓶口的酒，最好在一個(gè)月內(nèi)喝完，而且這種酒不利于儲(chǔ)藏，要購(gòu)新日期的整箱酒，推薦53度醬香最佳，原箱茅臺(tái)酒的瓶口必須向上立著放，不能躺著放、倒著放，避免酒體與瓶口直接接觸，否則密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏的情況，堆放2-3層即可。網(wǎng)上也有很多用保鮮膜纏箱子的方式，但是時(shí)間一久，箱子就不通風(fēng)了，潮氣出不來(lái)，還會(huì)損傷酒標(biāo)，讓人得不償失，也不要用生料帶什么的封！時(shí)間長(zhǎng)了就有一股發(fā)霉的味道，酒體味道會(huì)受損，記住干燥環(huán)境，避免直射即可，正面向上，底部不挨地板，側(cè)面不挨著墻壁即可，讓其靜靜地自然老熟。藏酒只是針對(duì)一部分愛(ài)好者，避免觸碰到誤區(qū)，其實(shí)如果遇到好酒的話，我一般會(huì)邀請(qǐng)三五個(gè)好友馬上喝掉，酒理當(dāng)就是用來(lái)喝的，不是用來(lái)收藏的，我認(rèn)為好酒馬上下肚就是聰明人，當(dāng)然了，每個(gè)人藏酒的目的不一樣，在不影響外部品相的話，好酒的確有一定的升值空間。

溫度適中

忌放在潮濕和陽(yáng)光直接照射的地方

有??！都什么酒？?jī)r(jià)格公道我就可以

密封保存，酒1漏氣就成酸醋了

瓶蓋用臘封好，用火把臘融化。放在相對(duì)潮濕，溫度在20度一下最好。

用蠟把口封1下放陰涼盡可能恒溫的地方

娘酒是有最佳飲用期限的，一般是三到五年甚至八年不等。此期限隨娘酒的品質(zhì)優(yōu)劣、娘酒的釀酒方法、儲(chǔ)藏的方法等而有所變化。如果儲(chǔ)藏方法不當(dāng)，如陽(yáng)光直接暴曬，則會(huì)影響娘酒原來(lái)的口感、品質(zhì)，甚至?xí)铀倨渥冑|(zhì)，娘酒的酒精含量較低，容易引起細(xì)菌繁殖?？图遗⒒鹬四锞撇捎酶G變陶瓷瓶，用軟木塞封口，適宜裝酒。娘酒啟封后，因空氣進(jìn)入，容易酸敗，不宜長(zhǎng)久存放。所以娘酒購(gòu)買(mǎi)回來(lái)之后，開(kāi)封的娘酒應(yīng)當(dāng)盡快飲用為佳。氣溫不高，只要塞住軟木塞常溫存放即可，高溫天氣，建議放入冰箱冷藏，保持娘酒原風(fēng)味，注意不要冷凍。客家女孩火炙娘酒儲(chǔ)存小知識(shí)1、娘酒宜儲(chǔ)存在地下酒水倉(cāng)庫(kù)。2、娘酒最適宜環(huán)境涼爽，溫度變化不大，一般在20度以下，相對(duì)濕度是60%－70％之間，娘酒的儲(chǔ)存溫度不是越低越好，低于零下5度，就會(huì)受凍，就會(huì)變質(zhì)，結(jié)凍破壇。所以，娘酒不易露天存放。3、娘酒堆放平穩(wěn)，酒壇、酒箱堆放高度一般不得超過(guò)4層，每年夏天倒一次壇。4、娘酒不宜于其他有異味的物品或酒水同庫(kù)儲(chǔ)存。5、娘酒儲(chǔ)存不易經(jīng)常受到震動(dòng)，不能有強(qiáng)烈的光線照射。6、不可用金屬器皿儲(chǔ)存娘酒。客家女孩火炙娘酒的貯存溫度一般以20度左右為最佳，貯存?zhèn)}庫(kù)要求陰涼、通風(fēng)、透氣、并保持一定的濕度，特別是通風(fēng)對(duì)娘酒的貯存尤其重要，如果倉(cāng)庫(kù)環(huán)境處于密閉狀態(tài)，不與外界循環(huán)，壇內(nèi)的酒基就會(huì)變成死酒，將嚴(yán)重影響酒的口味

娘酒貯存最好在陰涼、干燥的地方。即溫度應(yīng)在4℃以上，15℃以下，變化平穩(wěn)，干濕度合適的通風(fēng)良好的地方。這樣，能促進(jìn)酒質(zhì)陳化，并能減少酒的損耗。

1、人夏后，濕度隨氣溫的升高而增大，米袋或米缸內(nèi)的大米常由內(nèi)向外、由中問(wèn)向米袋兩端發(fā)熱，這時(shí)需要每隔lO天，將大米從米袋或米缸中倒出來(lái)通風(fēng)、散熱、降溫，然后重新收藏；而在春末夏初之前，儲(chǔ)存大米時(shí)，可以先將大米裝入米缸或其他可以密封的容器內(nèi)，再取一瓶白酒，開(kāi)蓋后瓶口高于米面，并將酒瓶插埋在大米的中央部位，再封閉容器，這時(shí)白酒中揮發(fā)出的乙醇?xì)怏w便可起到消毒、殺菌、防止大米生蟲(chóng)霉變的作用。此外，還可以先將大米攤曬后放入口袋內(nèi)，扎緊口，然后放入米缸，并將米缸置于干燥、通風(fēng)處。2、儲(chǔ)存大米時(shí)，可以取花椒30～40粒放入鍋內(nèi)，并在鍋內(nèi)加適量清水，以稍多于浸泡存米布袋的水量為宜；然后加熱，待水涼后再將存米的布袋放入水中浸泡5分鐘，取出晾干后裝人大米，就可以防止大米生蟲(chóng)或者霉變?；蛘哂猛笟庑暂^好的紗布、薄布將花椒包成若干個(gè)小包，均勻放在米袋的各個(gè)部位，再把米袋的口部系緊，將整袋大米放在陰涼通風(fēng)處，也可起到同樣效果。此外，儲(chǔ)存大米時(shí)，還可以先取透氣性較差的無(wú)毒食用塑料袋若干個(gè)，并將每?jī)蓚€(gè)塑料袋套在一起備用；然后將大米鋪在陰涼通風(fēng)的地方晾干，再裝入套在一起的兩層塑料袋內(nèi)，裝大米時(shí)，盡量裝滿些，裝好大米后再用手將袋口殘余的空氣擠掉，最后用繩系緊袋口，就可以了。3、存放大米時(shí)，可以先將占大米重量lO％的干燥海帶和大米一起裝入米袋內(nèi)，由海帶將大米外表的水分吸干，防止大米生蟲(chóng)或變質(zhì)；或者將甲魚(yú)殼內(nèi)的骨髓用細(xì)鐵絲捅出，用干凈溫水將其洗凈、晾干，然后用紗布包好后放入米袋內(nèi)，也可防止大米生蟲(chóng)、變質(zhì)；若將甲魚(yú)殼直接放人大米中，也可起到防止蛀蟲(chóng)和螞蟻的效果。此外，還可以將大蒜去皮后與大米混裝入袋，或把辣椒掰成兩段、把大料拆散與大米共存，也可起到滅菌、驅(qū)蛾、殺滅活粉螨的效果。4、塑料袋儲(chǔ)存大米的方法，只適用于保存少量的好大米；大米的存放處，宜保持干燥；盛大米的器皿忌全裝滿，宜在上面留一定空間，放上防蛀物。

大米的儲(chǔ)存方法很多，一般來(lái)說(shuō)，大米倉(cāng)庫(kù)通常采用熏蒸的方法，家庭則采取日曬或放置花椒、大蒜等方法來(lái)對(duì)大米進(jìn)行防蟲(chóng)、驅(qū)蟲(chóng)?！? 花椒防蟲(chóng)法：用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器蓋嚴(yán)?！　〈笏夥老x(chóng)法：在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴(yán)，同樣能起到防蟲(chóng)的效果。　　白酒防蟲(chóng)法：在存米的容器里放入一個(gè)裝有白酒的干凈酒瓶，瓶口高于米面，不加蓋子，然后把容器蓋嚴(yán)，可以防止生蟲(chóng)。這是因?yàn)榘拙浦袚]發(fā)的乙醇有滅蟲(chóng)、殺菌的作用，所以可防止大米生蟲(chóng)?！　∈秤脡A防蟲(chóng)法：在裝米的容器底部鋪些可食用堿，上面再鋪塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)，可防蟲(chóng)?！　「珊Х老x(chóng)法：在大米中放一些干海帶，大米和海帶的比例大概為100∶1，隔10天左右取出并曬干，然后再放回米缸。此方法可反復(fù)使用，能有效防止大米霉變和生蟲(chóng)?！　〈竺讘?yīng)該放在陰涼干燥的地方，盡量減少貯存的時(shí)間。大米的最佳儲(chǔ)藏條件為：15℃以下的低溫，相對(duì)濕度在75%，大米平衡水分14.5%?！　×硗猓煌?lèi)型的大米，它們保存的時(shí)間也不一樣。通常來(lái)說(shuō)，糯米陳化的最快，粳米次之，秈米較慢。小貼士：大米不宜與魚(yú)、肉、蔬菜等水分高的食品同時(shí)儲(chǔ)存，否則容易吸水導(dǎo)致霉變。大米不宜放在廚房?jī)?nèi)，因?yàn)閺N房溫度高，濕度大，對(duì)稻米的質(zhì)量影響很大。

先將要存放的大米放在通風(fēng)處攤開(kāi)晾吹(注意不宜在陽(yáng)光下曝曬)干透，然后將大米 裝入透氣性較小的無(wú)毒(食品用)塑料口袋內(nèi)(宜裝滿)，扎緊袋口，放在陰涼干燥處，這樣大米可以保存較 長(zhǎng)時(shí)間。

大米不生蟲(chóng)：在米缸(盛大米的容器)里的底部、中層、上層(頂、靣)各放不去衣(皮)蒜頭、(大蒜)、去了皮的會(huì)易爛掉、三粒以上，則米不會(huì)生蟲(chóng)了！