作為曾經(jīng)的白酒銷售人員，很感謝您的邀請(qǐng)回答中國是世界上白酒生產(chǎn)大國，也是白酒消費(fèi)大國。其中最出名的是古井貢酒。山東是中國白酒的主要生產(chǎn)與消耗地，其有很多當(dāng)?shù)刂钠放瓢拙频?，今天小六就不一一介紹了，今天的山東知名白酒就分享到這里。
江小白是怎么火起來的？
早些年，一談起白酒，我們立馬想到的可能就是茅臺(tái)、瀘州老窖、五糧液等。這些酒，哪怕我們沒有喝過，對(duì)它也是耳熟能詳。但是最近幾年，“江小白”卻頻繁進(jìn)入我們的視野。要么是在餐館里看見江小白的廣告，要么是在超市里看見江小白的貨架，要么就是在朋友圈中看到江小白那可以媲美4A公司的廣告文案。所以，江小白到底是怎么火的呢？我們來看看江小白近幾年的百度指數(shù)。
江小白是在2011年成立的，在2011年至今的百度整體趨勢(shì)圖中，我們可以看到，江小白是在2014年開始才有些許網(wǎng)絡(luò)熱度，而在2016年年中的時(shí)候，江小白的熱度突漲，且一直延續(xù)到了今天。那這中間到底發(fā)生了什么呢？江小白雖然在2011年成立，但卻在第二年才在成都糖酒會(huì)上推出第一款單純高粱酒。江小白在此之后，雖然舉辦了一些活動(dòng)，但是熱度不夠，只有少量忠實(shí)粉和白酒行業(yè)的人知道。
但2016年，江小白開始與青年文化相結(jié)合，并頻繁地舉辦相關(guān)活動(dòng)。在成都許燎原藝術(shù)館舉辦《萬物生長(zhǎng)》青年邀請(qǐng)展，冠名車隊(duì)參加中國環(huán)塔（國際）拉力賽，在重慶、武漢等地舉辦YOLO音樂現(xiàn)場(chǎng)，在重慶、北京等地召開約酒大會(huì)。江小白舉辦這些活動(dòng)，成功吸引了一大批年輕人。而在2017年下半年，江小白的熱度達(dá)到最高。
個(gè)人認(rèn)為，這應(yīng)該與江小白YOLO音樂現(xiàn)場(chǎng)、江小白 Just Battle國際街舞賽事和“江小白加雪碧”有關(guān)。2017年，一大批說唱歌手火了，而江小白早在2016年就和其中的一些歌手有過合作，比如不吃“火鍋底料”的GAI，比如要當(dāng)“老大”的Bridge。于是，第二季江小白YOLO音樂現(xiàn)場(chǎng)風(fēng)風(fēng)火火地把這股青年文化帶向了全國，并且吸引了一大批青年男女前來參加。
江小白Just Battle國際街舞賽事，則是江小白在繼YOLO音樂現(xiàn)場(chǎng)后，與青年文化又一次緊密結(jié)合的活動(dòng)。這場(chǎng)比賽吸引了近千名dancer報(bào)名參加，并邀請(qǐng)了許多國內(nèi)外知名街舞大師作為評(píng)審，在線上線下都引起了一陣轟動(dòng)。但2017年下半年，我認(rèn)為最能讓江小白“火”的，莫過于在各大小視頻平臺(tái)上風(fēng)靡的“江小白兌雪碧”了。
從抖音發(fā)跡，到美拍、快手、微博遍地開花，“江小白兌雪碧”被年輕人們玩出了不同的花樣。先往玻璃酒杯中倒入江小白，再倒入一點(diǎn)雪碧，蓋上紙巾，頓一下杯子，然后一飲而盡。這種簡(jiǎn)單、干脆的玩法，再加上江小白混雪碧甘甜柔和的味道，自然吸引了一批又一批敢于在互聯(lián)網(wǎng)上表達(dá)自我的年輕人。以上我所說的，都是江小白在最近幾年的大事件，這些事件使得江小白在年輕人當(dāng)中越來越火，但卻不是江小白火的根本原因。
我認(rèn)為如今江小白之所以這么受年輕人歡迎，文案和酒才是最根本因素。江小白的文案一直都被業(yè)內(nèi)視作典范，從表達(dá)瓶上的語錄，到江小白公眾號(hào)的推文、微博發(fā)的海報(bào)，都被第三方賬號(hào)以傳播優(yōu)秀文案的角度主動(dòng)傳播。帶著對(duì)江小白文案的認(rèn)可而嘗試喝江小白的人，不在少數(shù)。在微信文章里搜索“江小白”，出來的全是江小白文案相關(guān)文章。
湖南最好喝的酒是什么？
酒鬼酒，瀏陽河，白沙液，邵陽老酒這些就不說了，說點(diǎn)特別的我說所說的“好酒”，是當(dāng)?shù)仄胀ǖ呐疵滋鹁疲短?，容易下口。同樣是酒，因?yàn)榉湃氩灰粯拥脑?、用了不同的工藝，有了各自的味道，奪得當(dāng)?shù)厝说奈队X認(rèn)可。倒缸酒：醉腳不醉頭 在嘉禾，逢年過節(jié)，家家戶戶都會(huì)做上幾缸倒缸酒，迎接前來拜訪的客人。將選好的上等糯米浸泡一個(gè)晚上，然后用清水沖洗三到四遍，糯米洗干凈后，添好新火，把水燒開，便將糯米上火去蒸。
待糯米蒸熟，澆水冷卻、漏干、將糯米裝入缸，再加上酒曲讓其慢慢發(fā)酵。在釀制中將糟燒或水酒倒入糟缸，故名“倒缸酒”。當(dāng)?shù)孛裰V說：“嘉禾倒缸酒，醉腳不醉頭”。它香且甜，色黃如金，醇烈而后勁大，是將米燒酒倒入糯米酒里密封月余而成。由于氣溫較低，冬至釀制的水酒色更清、味更醇，酒糟化酒率高，故每年冬至?xí)r節(jié)，家家戶戶將糯米釀酒，直到春節(jié)才開蓋飲用。
“冬至酒、舀斷手”，嘉禾人愛飲此種倒缸酒，很多農(nóng)戶除過年釀酒以外，常自釀自飲，常年不斷。小米窖酒：苗家密藏 湘西人豪爽好客，歷來有“無酒不成席”的習(xí)慣，純樸的湘西苗民用包谷釀制成烈性的“包谷燒”酒，酒度可達(dá)70多度。還可用粘米釀成低度醇和的“米酒”，用糯米自制酒曲制成富有營(yíng)養(yǎng)的“糯米甜酒”，每當(dāng)有貴客臨門便端出“包谷燒”、“米酒”、“糯米甜酒”等待客。
此風(fēng)相沿成俗，村村都釀“包谷燒”，家家都做“糯米甜酒”。還有一種苗族小米窖酒，采用傳統(tǒng)古老工藝釀制，百年苗家密藏，是酒中珍品。它品質(zhì)清醇，入口綿甜，清澈透明，香氣優(yōu)雅，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，具有獨(dú)特苗族風(fēng)格。紅薯酒：小村老酒味 在永興，逢年過節(jié)人們都少不了喝上幾杯紅薯酒，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“永興茅臺(tái)”。年來歲往，釀酒的老手藝不變，醇香的味道也依舊。
先把紅薯洗凈切塊，在鍋里煮熟，然后把熟紅薯放在大木桶中冷卻至二十五攝氏度，再把酒曲放進(jìn)搗爛的紅薯泥里拌勻，再用農(nóng)膜蒙住發(fā)酵。二十五天左右即煮酒。在發(fā)酵過程中溫度不宜過高，過高酒則帶酸味;過低出酒率低。在煮酒時(shí)火不能燒得過猛，否則酒有焦味。紅薯酒不像曲酒那樣有一股濃濃的香味，而是有一縷淡淡的清香。紅薯酒味甜、潤(rùn)喉，如清冽的泉水、喝了還想喝，讓人在不知不覺中醉了，不管你喝了多少，即使酩酊大醉，頭也不痛。
當(dāng)?shù)剡€以它驅(qū)風(fēng)寒去感冒，“鹽酒一杯是良方”，即當(dāng)感冒頭痛時(shí)，將粗食鹽燒得爆響，然后倒入紅薯酒，便兌成了鹽酒?？喙暇疲汗显谄坷?，瓶在架上 與紅薯酒相比，苦瓜酒更有趣味，它是湘西、湘北等地民間自釀的保健藥酒，有清熱解毒、養(yǎng)血滋肝等多種功效。其釀造方式很特別，講究“瓜在瓶里，瓶在架上”。就是說要把酒瓶子固定在苦瓜架上，讓苦瓜在酒瓶?jī)?nèi)長(zhǎng)大。
苦瓜在瓶子里長(zhǎng)成果皮呈青綠色后，再把度數(shù)較高的白酒灌進(jìn)瓶里，浸泡近兩個(gè)月，即成。當(dāng)瓶?jī)?nèi)的苦瓜條變成黃色浸漬狀，酒液有混濁感時(shí)，就可飲用了。品嘗時(shí)會(huì)有味苦爽口之感?？嗑疲憾编l(xiāng)特色 侗族有句俗語，“到侗鄉(xiāng)沒有喝苦酒，等于沒有到侗家”，通道喝到一種名叫“苦酒”的酒，它又稱吊酒，系一種侗族人家不用燒的酒。釀制方法是：把糯米蒸熟，晾冷放入甜酒曲，置入大壇內(nèi)釀制。
待發(fā)酵后，漏去酒糟，純甜酒水對(duì)半摻入當(dāng)?shù)貪崈羯饺?，存入大壇中密封，半月后即成。初釀的苦酒，色澤乳白，黏稠帶絲，甜而略帶苦味。最為上品者，為九月初九釀制的苦酒，叫“重陽酒”，可放至過年時(shí)飲用，故又稱“老酒”。那時(shí)色澤透亮，倒出時(shí)帶有絲狀，勁力較足，苦味較濃，被人們稱為當(dāng)?shù)亍巴撩┡_(tái)”。這種酒度數(shù)低，可大量飲用，夏飲可解渴，冬飲可祛寒，是侗家待客的上等飲料。
苦酒后勁大，一般喝不醉，兩三碗下肚開始沒有什么醉意，一旦過量則醉而難醒，半小時(shí)后開始發(fā)作，有的一醉幾天才醒。故苦酒又有“醉不醒”、“侗家魔水”之稱。牛屎酒：待貴客的禮物 “牛屎酒”是永州藍(lán)山縣一大特產(chǎn)，只有藍(lán)山縣新圩鎮(zhèn)能生產(chǎn)這種酒。屬于釀造酒，酒度一般為15度左右。其顏色褐黑如牛屎，看上去黑糊糊的,酒液特別濃，酒從壺嘴流出，呈黏性的絲線狀，掉在桌上不會(huì)流走，凝成一小團(tuán)。
在當(dāng)?shù)剡@種酒極其珍貴，只有家里來了貴客，才會(huì)拿出飲用。其釀造工藝獨(dú)特、復(fù)雜、講究。只能在冬季釀造，必需選用優(yōu)質(zhì)糯米，浸泡要恰到好處。采用二度發(fā)酵法，兩次發(fā)酵分別在木缸、瓷缸中進(jìn)行。只能加入當(dāng)?shù)氐木?，酒曲必須是?dāng)?shù)厣缴喜杉陌俨菖渲贫?。第一次發(fā)酵的溫度和時(shí)間要配合控制，嚴(yán)密把關(guān);第二次發(fā)酵完全利用新鮮牛屎堆自身產(chǎn)生的溫度。
新鮮牛屎堆的體積有一定的要求，用的牛屎最好是吃百草的牛產(chǎn)生的，而牛屎堆由新鮮牛屎與百草攪拌混合而成。醽醁酒：聞著清香，喝著甜香 歷史悠久的中華一絕“湖之酒”，古稱“醽醁酒”，是衡陽傳統(tǒng)貢酒，衡陽因此號(hào)稱“醽醁之鄉(xiāng)”。在《辭?！分?，醽醁二字均是中國古代美酒的名稱，晉代大文學(xué)家左思的《三都賦》中即有“飛輕軒而酌醽醁”的名句，唐太宗以醽醁酒賞賜丞相魏征，并贈(zèng)詩一首：“醽醁勝蘭生，翠濤過玉薤，千日醉不醒，十年味不敗。
”晉代詩人張載、三國大將張飛等都留下了與醽醁酒的佳話。清朝出版的《一統(tǒng)志》證實(shí)該酒產(chǎn)于衡陽市酃湖鄉(xiāng)：“酃湖在衡陽縣東，水可釀酒，名醽醁酒。”因此，醽醁酒為衡陽特有的酒，推算起來，已有2000余年的歷史了。醽醁酒選料精細(xì)，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)“貢米”、“麻矮糯”為原料，用金鳥井涌出的礦泉水經(jīng)淘洗、浸泡、蒸煮、冷卻、糖化，陶瓷小缸多次發(fā)酵、過濾、密封，精制而成。
山東有多少種品牌的白酒？
白酒品牌種類繁多的，現(xiàn)在小六給你整理一下其中一些比較有名的品牌吧。大家也可以查閱我的文章：全國各地知名老白酒全圖鑒系列3——山東白酒 。景芝，山東濰坊，芝麻香型，是山東省傳統(tǒng)手工技藝之一。景陽牌景陽神釀與茅臺(tái)、五糧液同獲“中國白酒著名創(chuàng)新品牌”，系中國芝麻香型白酒典范代表產(chǎn)品。孔府家，山東曲阜，濃香型，低度優(yōu)質(zhì)白酒，山東傳統(tǒng)名酒之一； 曾經(jīng)一句“孔府家酒，叫人想家”的廣告語，讓孔府家一躍成為全國家喻戶曉的白酒品牌，現(xiàn)在已經(jīng)聲氣不大。
景陽春，山東濰坊，濃香型， 精選小麥、高粱、大米、糯米、玉米為原料，精工釀制而成。中國酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作，曾被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”和 中國歷史文化名酒。趵突泉，山東濟(jì)南，濃香型，因趵突泉而得名， 利用被譽(yù)為“天下第一泉”的趵突泉源頭之優(yōu)質(zhì)甘甜礦泉水精工釀造而成?；ü?，山東巨野，芝麻香型，是以 高粱 、小麥、大麥、豌豆、糯米為原料，采用傳統(tǒng)工藝與高新技術(shù)相結(jié)合，精心調(diào)制而成的濃香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒。
孟嘗君，山東茌平，濃香型，52度“孟嘗君中國紅”酒，在全省白酒質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)評(píng)中，連續(xù)多年被評(píng)為省“優(yōu)級(jí)產(chǎn)品”。蘭陵， 產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn)，濃香型，有著蘭陵3000年的釀造歷史美譽(yù)的酒。泰山特曲，山東泰安，濃香型， 用清澈透明并富含礦物質(zhì)的泰山 龍?zhí)?之水，以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、豌豆為原料，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，精心勾兌而成。
羲之酒，山東臨沂，濃香型，因臨沂古人王羲之而得名，他愛飲故鄉(xiāng)酒，留傳有“翰墨之師羲之酒”的典故。夏王龍酒，山東夏津，濃香型。亙古泉老窖，山東鄄城，濃香型， 選優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)續(xù) 混燒、人工老窖、蒸餾摘酒、分級(jí)陳貯、精心勾兌釀制而成。是1975年投產(chǎn)的以漢末古泉亙古泉命名的名酒，連續(xù)6年被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
萊州特曲，山東萊州，濃香型， 邊續(xù)多年被評(píng)為“山東名牌”、“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”、“山東質(zhì)量免檢產(chǎn)品”等。曲阜特曲，山東曲阜，濃香型，繼承潘氏傳統(tǒng)技藝，吸取其他名酒生產(chǎn)工藝之長(zhǎng)。扳倒井，濃香型，山東省高青縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥（麩皮）、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料， 有個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。
云門陳釀，山東省青州市特產(chǎn)，醬香型，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品， 以高粱、小麥為原料，以純小麥踩制之高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、長(zhǎng)期貯存、精心勾調(diào)而成。被譽(yù)為“魯酒之峰，江北茅臺(tái)”。小六了解了一些這是山東中難得的一款好醬香酒了！古貝春，山東武城，濃香型。坊子白酒，山東濰坊，其他香型。
景陽岡陳釀，山東陽谷，兼香型，精選小麥、高粱、玉米、大米和小米五種糧食為原料，將醬香和濃香溶為一體，既有茅臺(tái)的芳香綿長(zhǎng)，又有瀘州特曲的香、醇、綿、凈。水滸老窖，山東鄆城，濃香型，小六我看到這個(gè)酒，就想起了水滸傳108好漢，想到他們?cè)诤里?，這個(gè)酒估計(jì)就是懷念水滸好漢而做的吧！御思特曲，山東定陶，濃香型，該酒原料為優(yōu)質(zhì)高粱,以大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)母糟續(xù)?、人工老窖、香醅增香、移位發(fā)酵、緩慢蒸餾、按級(jí)陳貯、精心勾兌等工序釀制而成。
青島棧橋，山東青島，濃香型?，樼鹋_(tái)，山東青島，濃香型，采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝，使用回槽多輪發(fā)酵技術(shù)和串蒸技術(shù)。先后榮獲青島名牌和 山東名牌 稱號(hào)，被評(píng)為山東省白酒工業(yè)十大品牌產(chǎn)品。秦池，山東臨朐，濃香型，因1995年11月8日，秦池以 6666萬元的最高價(jià)擊敗眾多對(duì)手，勇奪CCTV標(biāo)王而出名，現(xiàn)在默默無聞，在當(dāng)?shù)剡€有點(diǎn)名氣！白鶴泉，山東長(zhǎng)清，濃香型百脈泉，山東章丘，濃香型。
韶臺(tái)大曲，山東濟(jì)南，濃香型。鋼山特曲，山東鄒城，濃香型。閣老貢，山東平陰，濃香型，精選高梁、小麥、玉米、大米、小米五種糧食為主料釀造而成， 2008年被山東省政府指定為接待專用酒。黃河龍，山東桓臺(tái)，濃香型。百糧春，山東博山，濃香型。煙臺(tái)古釀，山東煙臺(tái)，濃香型。文登學(xué)，山東文登，濃香型魯醬，山東威海，醬香型，在傳統(tǒng)工藝中實(shí)施功能微生物強(qiáng)化制曲，在蒸餾取酒時(shí)加入強(qiáng)化酒醅，采用古法釀造出優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚飽滿的低度醬香型白酒。
軍馬酒，山東東營(yíng)，濃香型，以當(dāng)?shù)胤N植的無污染小麥、玉米、高粱、小米等為原料。威海燒鍋，山東威海，濃香型范公，山東鄒平，濃香型天地緣，山東鄒平，濃香型，浮來春，山東莒縣，濃香型，曾榮獲“山東省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)； 浮來春商標(biāo)榮膺“中國馳名商標(biāo)”稱號(hào)。山東是中國白酒的主要生產(chǎn)與消耗地，其還有很多當(dāng)?shù)刂钠放瓢拙频?，今天小六就不一一介紹了，今天的山東知名白酒就分享到這里。
小六作為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒人，看到山東那么多當(dāng)?shù)孛?，而醬香酒那么少，心理也是不是滋味的，何時(shí)我們醬香酒能普及市場(chǎng)呢，單靠貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，相信山東也是很多醬香酒友的吧，喝醬香酒還是得有點(diǎn)波折了，喜歡醬酒的哥們，或許小六我能幫上忙！如有不足望酒友們補(bǔ)充，也給小六指點(diǎn)指點(diǎn)！作者：小六想要了解更多全國各地知名白酒，歡迎關(guān)注。
小容量的白酒品牌都有哪些？
現(xiàn)在市面上的白酒從前兩年開始像雨后春筍似的出來了好多，原本只有江小白、紅星二鍋頭、勁酒等，價(jià)格比較便宜，但是酒質(zhì)沒有太大驚喜，一般。現(xiàn)在比較火的有小郎酒、古井小罍，酒質(zhì)可以解惑，單價(jià)也比較便宜。這兩款適合一手盈握，特別是古井小罍造型精巧別致，流線型瓶身，簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單。喝起來，香氣幽雅，醇厚協(xié)調(diào)，綿甜爽口，入口甘甜，回味悠長(zhǎng)。
安徽最出名的白酒，您知道有哪些品牌嗎？
安徽十大白酒品牌推薦安徽知名十大品牌白酒有哪些?安徽作為白酒大省,酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，以品牌多、品質(zhì)高聞名遐邇。其中最出名的是古井貢酒。1、古井貢酒產(chǎn)地：亳州特色：甘美醇和、回味經(jīng)久企業(yè)：安徽古井集團(tuán)古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。
以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，贏得海內(nèi)外一致贊譽(yù)。2、迎駕貢酒產(chǎn)地：霍山特色：窖香幽雅、綿甜爽口企業(yè)：安徽迎駕集團(tuán)迎駕集團(tuán)，坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。托自然保護(hù)區(qū)內(nèi)大別山無污染山澗泉水，以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝，現(xiàn)代科技手段，精心釀造而成。
迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢(shì)，鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風(fēng)格，先后獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號(hào)”等殊榮，迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。3、宣 酒產(chǎn)地：宣城特色：小窖釀造更綿柔企業(yè)：宣酒集團(tuán)宣酒集團(tuán)位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓，風(fēng)景秀麗的水陽江西岸，占地面積10萬余平方米，擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池，10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，年產(chǎn)2.3萬多噸。
“芝麻香·中國宣酒”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”，幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長(zhǎng)，是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。4、金種子產(chǎn)地：阜陽特色：窖香濃郁、入口醇爽企業(yè)：安徽金種子實(shí)業(yè)股份有限公司金種子系列白酒屬于濃香型白酒，主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。
品牌家喻戶曉，產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強(qiáng)。5、口子窖產(chǎn)地：淮北特色：香氣馥郁、窖香優(yōu)雅企業(yè)：安徽口子酒業(yè)股份有限公司口子窖是由安徽口子集團(tuán)釀制生產(chǎn)的一個(gè)白酒品牌，它以“真藏實(shí)窖、原色原香”為產(chǎn)品概念，在消費(fèi)者擁有不錯(cuò)的口碑?？诟小跋銡怵ビ簦严銉?yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國兼香型白酒的典型代表。
6、高爐家酒產(chǎn)地：渦陽特色：濃頭醬尾企業(yè)：安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?，其“濃香入口，醬香回味”的和諧口感，“濃醬相融，中庸和諧”的和諧品質(zhì)，“偏高溫制曲，原生態(tài)釀造”的和諧工藝，被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測(cè)中心的領(lǐng)導(dǎo)稱贊為“濃頭醬尾”特點(diǎn)突出，口感和諧，品質(zhì)一流。廣大消費(fèi)者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。
2010年6月，高爐家酒被評(píng)為“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。7、文王貢酒產(chǎn)地：臨泉特色：入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈企業(yè)：安徽文王釀酒股份有限公司企業(yè)位于號(hào)稱"天下糧倉"之一的淮北平原，秉承傳統(tǒng)工藝，以現(xiàn)代科技為指導(dǎo)，用自家獨(dú)有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒，文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成，酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)。
8、店小二產(chǎn)地：亳州特色：酒體豐滿、醇正協(xié)和企業(yè)：安徽井中集團(tuán)店小二釀酒有限公司采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)，采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和，以其冰清玉潔的品質(zhì)，雍容華貴的包裝，騰空而起、倍受消費(fèi)者的青睞。9、金壇子產(chǎn)地：亳州特色：清如水晶、香如幽蘭企業(yè)：安徽金口酒業(yè)有限公司金壇子酒繼承了毫州酒之精華，生產(chǎn)的金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點(diǎn)。
10、皖 酒產(chǎn)地：蚌埠特色：綿甜凈爽、口味醇和企業(yè)：安徽皖酒集團(tuán)安徽皖酒集團(tuán)具有五十多年釀造白酒的歷史，公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長(zhǎng)，以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒，匠心獨(dú)運(yùn)的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華，卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。
安徽最好喝的酒是什么牌子的酒？石榴酒現(xiàn)在還有嗎？
作為曾經(jīng)的白酒銷售人員，很感謝您的邀請(qǐng)回答中國是世界上白酒生產(chǎn)大國，也是白酒消費(fèi)大國。白酒行業(yè)有“東不入皖，西不入川”的俗語，川酒貴在高超的釀酒工藝和獨(dú)特的地理環(huán)境，北緯30°堪稱完美的白酒生產(chǎn)緯度，而安徽也正處北緯30°附近?；站瞥说锰飒?dú)到的地理位置，主要還是徽酒的營(yíng)銷做到極致。全中國估計(jì)白酒營(yíng)銷沒一個(gè)省份比得過安徽，從白酒的上市企業(yè)數(shù)量就不難看到，徽酒上市企業(yè)有四家，分別為古井、迎駕、口子窖、種子酒。
宣酒也有躍躍欲試的架勢(shì)。一款白酒好不好喝，主要因素有：釀酒工藝、釀酒原料、地理環(huán)境和水質(zhì)，從地理位置看古井、口子窖和種子酒地處皖北，空氣偏干燥，水質(zhì)很一般，這也從根源上可以斷定酒質(zhì)不會(huì)太高，而口子窖憑借高超的釀酒工藝彌補(bǔ)水質(zhì)不好的缺陷，代表作口子窖5年6年。古井純粹的營(yíng)銷，因連續(xù)多年贊助央視春晚而名身大噪，代表作古井5。
八十年代在四川相當(dāng)出名的邛崍文君酒為什么現(xiàn)在見不到蹤影了呢？
也不能說文君酒不見蹤影，只是名氣不如當(dāng)年而己。文君酒曾經(jīng)名如文君，其才能不讓須眉。面對(duì)司馬相如的移情別戀，幽怨中的一首《白頭呤》直令司馬相如呆立當(dāng)場(chǎng)，其中一句：＂願(yuàn)得一人心，白頭不相離＂。人尚如此，美酒亦然。文君酒當(dāng)年可是紅遍大江南北，邛崍東街的酒廠道路上停滿了＂東風(fēng)＂貨車等待拉貨。在改革開放后的十年中，物質(zhì)的緊缺造成制造業(yè)的一枝獨(dú)秀，如彩電、冰箱等家庭必需品，本來可以一路上順風(fēng)順?biāo)l(fā)展壯大，但是，94年開始的＂全國甲級(jí)聯(lián)賽＂，四川全興俱樂部引發(fā)川人的熱棒，球市火爆，世人注目，全興酒占盡球市的天時(shí)地利人和，加上又在東門水津街發(fā)現(xiàn)了全興燒坊遺址，另一品牌＂水井坊＂與全興酒成子妹花后，市場(chǎng)占有率更是嚴(yán)重?cái)D壓包括文君酒在內(nèi)的其他品牌。
文君酒于是有點(diǎn)開始爬坡上行了，舉步維艱之時(shí)，軒尼詩大手筆投資文君酒，理想是將其打造成高端品牌，各種原因引起軒尼詩退出，現(xiàn)在是劍南春全資控股文君酒。文君酒終于得到＂一人心＂，能否＂白頭不相離＂？為了不浪費(fèi)各位流量，直接明說：1．必須盡快的迅度培養(yǎng)自己的商業(yè)軍團(tuán)一一財(cái)團(tuán)。只有政府與巨型財(cái)團(tuán)的鼎立合作才能真正有效的對(duì)抗包括外來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。